Mumkinmi va diabetda yog 'qanday iste'mol qilinadi: shifokorning maslahati

Ushbu maqoladan siz diabet uchun cho'chqa yog'ini eyish mumkinmi yoki yo'qligini bilib olasiz.

Salo - bu foydali fazilatlari bilan mazali va qimmatbaho mahsulot. Ba'zan siz ingichka yog'ni kesib, bir bo'lak qora nonni qo'yib, yangi pomidor yoki bodring bilan ovqatlanmoqchisiz. Ammo diabetga chalingan bo'lsangiz-chi? Qandli diabet bilan yog 'olish mumkinmi? Va qancha? Ushbu maqolada bilib oling.

Yog 'yog'i nimadan iborat va diabet va boshqa yuqumli kasalliklar uchun foydalimi?

Cho'chqa go'shti nimadan iborat?

• Yangi uzilgan yog'da B, A, E, D vitaminlari va minerallar mavjud: fosfor, marganets, temir, rux, mis, selen.
• Yog 'tarkibida oz miqdordagi oqsillar (2,4%) va uglevodlar (4% gacha), ko'p miqdordagi yog' (89% dan ortiq) mavjud.
• Kaloriya yog'i juda yuqori - 100 g mahsulot uchun 770-800 kkal.

Diqqat. Agar sarimsoq bilan yog 'bo'lsa, organizmda kuchli antioksidant - selen (diabetdagi juda zarur element) miqdori ikki baravar ko'payadi.

Qandli diabet va boshqa yuqumli kasalliklar uchun yangi bo'lakning kichik bo'lagi qanday foydali?

• Yog 'tarkibida juda oz miqdordagi uglevod mavjud, shuning uchun diabet bilan yog'larni iste'mol qilish taqiqlanmaydi.
• Yog 'tarkibida to'yinmagan yog' kislotalari, xususan, viruslar va bakteriyalar bilan kurashadigan araxidonik mavjud.
• Yaxshi xolesterin hosil bo'lishiga yordam beradi.
• Har kuni ozgina yog 'o'pka kasalligini davolashga yordam beradi.
• Ko'pincha, bir bo'lak yog 'iste'mol qiling, o'simtaga salbiy ta'sir qiladi.
• Qon tomirlarini tozalashga yordam beradi.
• Xolagog.
• Tananing hayotiyligini oshiradi.

Qandli diabet uchun kuniga qancha yog 'iste'mol qilishingiz mumkin, qachon va nima bilan: shifokor tavsiyalari?

Kunida diabetdagi yog 'ozgina bo'lakni eyishi mumkin, 30 g dan oshmaydi. Va yog'da juda oz miqdordagi uglevod mavjud bo'lsa-da, uning tarkibida katta miqdordagi yog 'va juda ko'p kaloriya bor, agar diabet kasalligi metabolik kasalliklardan aziyat chekayotgan bo'lsa yoki ortiqcha vaznga ega bo'lsa, bu foyda keltirmaydi.

Yog 'yog'ini ertalab, tushlikda sinab ko'rish kerak, lekin kechqurun emas. Yog ', muzlatgandan keyin, ozgina tilim bilan qora non bilan tuzlangan xomni iste'mol qilish yaxshiroqdir.

Saloni quyidagi taomlar bilan iste'mol qilish mumkin:

• Turli xil sabzavotli sho'rvalar bilan
• Loviya salatasi va smetana bilan ko'katlar ko'p
• Yashil piyoz va o'simlik yog'i bilan pomidor yoki bodring salatasi
• Ko'katlar salatasi, qaynatilgan tovuq va qora uy qurilishi krakerlari

Bundan tashqari, pishirilgan yog'ni sabzavot (shirin qalampir, baqlajon, qovoq) bilan eyishingiz mumkin, ammo yog'ni uzoq vaqt davomida, taxminan 1 soat davomida issiq pechda ushlab turish kerak, shunda ko'proq yog 'eritilib, undan oz qismi tayyor idishda qoladi.

Cho'chqa go'shti bilan samimiy tushlikdan keyin olingan kaloriyalardan foydalanish uchun jismoniy mehnat yoki sport mashqlarini bajarish kerak.

Qandli diabetda yog 'olish kunida siz 30 g ga yaqinlashishingiz mumkin va bu bir nechta ingichka bo'laklar

Qachon diabet bilan yog 'iste'mol qilolmayman?

Qandli diabet bilan og'rigan yog'ning ozgina qismi ham kontrendikedir:

• Agar kasallik jiddiy e'tiborsiz qolsa.
• Agar diabetga qo'shimcha ravishda boshqa kasalliklar qo'shilsa: o't toshlari, yuqori xolesterin.
• Dudlangan pastırma
• Kuchli qalampir, sho'r yog'i va oshqozonni bezovta qiluvchi boshqa ziravorlar bilan.
• Spirtli ichimliklar bilan.
• Qovurilgan cho'chqa yog'i juda ko'p.

Yog 'diabet kasalligida ishlatilishi mumkinmi degan savolga quyidagicha javob berish mumkin: agar tushlikdan keyin biz toza havoda jismoniy mashqlar qilsak yoki bog'da qattiq ishlasak, yog' zaxirada saqlanmagan, ammo foydasiga ishlatiladigan bo'lsak, diabetga chalingan odamlarga yangi yog'ning ozgina qismi berilishi mumkin.