2-toifa diabet uchun diet 9

Qandli diabet bu xavfli kasallikdir, uning mavjudligi insult, yurak xuruji va yurak-qon tomir tizimining boshqa kasalliklariga olib kelishi mumkin. Ammo bu o'z vaqtida davolanish va kasallikka qarshi kurashda yordam beradigan va odatdagi turmush tarzini olib boradigan terapevtik dietadan foydalanish.

Qandli diabet - bu qondagi glyukoza kontsentratsiyasining ortishi bilan inson organizmidagi uglevodlar metabolizmining buzilishiga asoslangan patologiya. Gipoglikemik gormon insulinining oshqozon osti bezi sekretsiyasiga qarab diabetning 2 turi mavjud:

• 1-turdagi insulinga qaram (glyukoza miqdori ortishi insulin etishmasligi bilan bog'liq)
• insulinga qaram bo'lmagan 2-turdagi (insulin normal darajada bo'lgan hujayralar tomonidan glyukoza ishlatilishi buzilgan).

Qandli diabet turidan qat'iy nazar, asosiy omil parhez bo'yicha maxsus ko'rsatmalarga rioya qilishdir.

Ovqatlanish qoidalari

2-toifa diabet uchun to'g'ri ovqatlanish quyidagi asosiy qoidalarni o'z ichiga oladi.

• Birinchi va eng muhim qoida - bu parhez va shifokor talablariga qat'iy rioya qilish.
• Kichkina qismlarda tez-tez (kuniga 3-5 marta) fraktsion ovqat.
• Tana vaznini to'g'irlash - uni kamaytirishga harakat qilish kerak, chunki hujayralarning og'irligi va insulinga sezgirligi o'rtasida to'g'ridan-to'g'ri bog'liqlik mavjud.
• Iloji boricha yog'li ovqatlardan voz keching, chunki yog'lar ichakdan qonga kirib, organizm hujayralari tomonidan uglevodlarni iste'mol qilishni susaytiradi.
• Odamning yoshi, jinsi va jismoniy faolligiga qarab dietani individual tanlash.
• Uglevodlar miqdorini nazorat qiling. Eng oson yo'li - non birliklarini hisoblash (XE). Har bir oziq-ovqat mahsulotida ma'lum miqdordagi non birligi mavjud, 1 XE qon shakarini 2 mmol / L ga oshiradi.

Buni bilish juda muhim! 1 ta non bo'limi (1 XE) - bu ovqatlardagi uglevodlar miqdorini o'lchash vositasidir. 1 XE = 10-12 gr. uglevodlar yoki 25 gr. non. Bitta ovqatlanish uchun siz 6 xE dan ko'p bo'lmagan miqdorda ovqatlanishingiz kerak va normal tana vazniga ega bo'lgan kattalar uchun kunlik norma 20-22 nondan iborat.

Qandli diabet uchun 9-sonli parhez

Tanlovning qulayligi uchun diyetisyenlar va endokrinologlar 9-sonli diabet 2-turi uchun parhezni ishlab chiqdilar. U oziq-ovqat mahsulotlarining 3 guruhini o'z ichiga oladi:

• Ruxsat berilgan ovqatlar - ularni hech qanday cheklovlarsiz olish mumkin. Ular qon shakarini va insulin miqdorini oshirmaydi (oqsillar va tolalar shaklida o'simlik uglevodlari).
• Cheklangan oziq-ovqat mahsulotlari - ularni iste'mol qilish taqiqlanmagan, ammo tanadagi (yog'lar) iste'mol qilish miqdorini qat'iy nazorat qilish kerak.
• Taqiqlangan ovqatlar - ratsionga bunday mahsulotlarni kiritish tavsiya etilmaydi, chunki ular qondagi glyukoza va insulin darajasini sezilarli darajada oshiradi (oson hazm bo'ladigan tozalangan uglevodlar).

Ruxsat berilgan ovqatlarga quyidagilar kiradi:

• Javdar noni, un va kepakning ikkinchi navidagi bug'doy.
• Go'sht va undan tayyorlangan idishlar - dana, mol go'shti, tovuq, quyon.
• Qo'ziqorinlar, lekin faqat sho'rva shaklida.
• Baliq - kam yog'li baliq turlariga ustunlik berish kerak.
• Don - karabuğday, jo'xori uni, bug'doy, marvarid arpa yoki arpa yormasi.
• Yog'siz sut yoki achitilgan sut mahsulotlari - tvorog, kefir, qatiq.
• Kuniga 2 tadan ko'p bo'lmagan tuxum oqi. Sariqlardan foydalanish istisno qilinadi!
• Sabzavotlar - baqlajon, karam, qovoq, pomidor, qovoq. Pishiriq, sho'rva pishirasiz, pechda yoki grilda pishirasiz, ammo xom sabzavotlardan ko'proq idish eyishga harakat qilishingiz kerak. Kartoshkaga 9-sonli parhez menyusida ham ruxsat beriladi, ammo faqat organizmda olingan uglevodlar miqdori nazorati ostida (nonni hisobga olgan holda).
• Pishmagan mevalar va mevalar - gilos, smorodina, olma, greyfurt, apelsin (allergiya bo'lmasa). U past kalorili kokteyllar shaklida iste'mol qilinishi mumkin.
• Qovurilgan shakarsiz pishirilgan shakarsiz meva navlari.
• Choy (afzal yashil) va shakarsiz meva va berry sharbatlari.

Taqiqlangan ovqatlarga quyidagilar kiradi:

• Yuqori unli un, kek, pirog va pechene pishiriqlari.
• Shirinliklar - shirinliklar, shokolad.
• Quyultirilgan sut va muzqaymoq.
• Mevalar va mevalarning shirin navlari - banan, xurmo, anjir, uzum, qulupnay, qulupnay va nok.
• Har qanday meva yoki rezavorlardan murabbo.
• Shakar siropi qo'shilgan kompot va sharbatlar, alkogolsiz ichimliklar va gazlangan ichimliklar.
• Qahva va alkogol.

2-toifa xun - menyu

2-toifa diabet uchun ovqatlanish jadvalda keltirilgan haftada bunday namunali parhez menyusining bir qismi sifatida amalga oshirilishi kerak:

Qandli diabet uchun foydali maslahatlar

2-toifa diabet bilan to'liq hayot kechirishga yordam beradigan bir nechta oddiy maslahatlar mavjud:

• Ko'proq jismoniy faollik.
• Kamroq yog 'va shirin. Shirin, dietali shirinliklarni almashtirish yaxshiroqdir.
• Spirtli ichimliklar va chekishni tashlash.
• O'z vazningizni kuzatib borish.
• Xun tavsiyalarini bajarish.

Shuni yodda tutish kerakki, diabet - bu uning sifatiga ta'sir qilmaydigan o'ziga xos turmush tarzi. Oddiy parhez tavsiyalarini bajarish va tana vaznini bir xil darajada saqlash dori-darmonlarsiz bajarishga yordam beradi.

Videoni tomosha qiling: 12 Surprising Foods To Control Blood Sugar in Type 2 Diabetics - Take Charge of Your Diabetes! (May 2024).