Hindiston yong'og'i pudingi > Qandli diabet uchun parhez

Hindiston yong'og'i sutini, chang shakarni yoki siropni, makkajo'xori kraxmalini va vanilni kichik bir yirtqichlardan birlashtirib, pechka ustiga qo'ying. Doimiy aralashtirib, o'rtacha olovda 6-8 daqiqa davomida pishiring.

Xizmat qiladigan idishlar yoki stakanlarni hindiston yong'og'i pudingi bilan to'ldiring. Aralash biroz soviganida, kamida 1 soat sovutib oling.

Yalpiz, doljin, rezavorlar, mevalar bilan garnitür va xizmat qiling!

Gavayi yangi meva pudingi

Tarkibi (3-4 ta porsiya uchun):
Puding uchun

1 2/3 stakan hindiston yong'og'i suti
3 osh qoshiq engil asal / zarang siropi
2 osh qoshiq suv
2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmal
½ vanilya podasi yoki ½ choy qoshiq vanil ekstrakti
bir chimdik tuz
yangi meva salatasi
yalpiz barglari
qutulish mumkin bo'lgan gullar (ixtiyoriy)
qovurilgan hindiston yong'og'i (ixtiyoriy)

Meva salatasi uchun

(mevalarni boshqa har qanday bilan almashtirishingiz mumkin)

½ mango, tozalangan va tug'ralgan
4-5 qulupnay, tug'ralgan
2 ta kivi, tozalangan va tug'ralgan
⅓ chashka tug'ralgan ananas
⅓ chashka mersini
⅓ chashka malina

Pishirish:

1. Hindiston yong'og'i suti va tatlandırıcıni o'rta idishga joylashtiring.
2. 2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmalini 2 osh qoshiq suv bilan aralashtiring va panga qo'shing.
3. Panga vanil urug'ini, tozalangan vanil podasining yarmini va bir chimdik tuz qo'shing va aralashtiring.
4. Panni o'rta olovga qo'ying, sut qalinlashguncha doimo aralashtiring. (Tarkib qalin qalinlikdagi kabi bo'lishi kerak)

Shaxsiy porsiyalarni tayyorlashda darhol pudingni 3-4 stakan yoki piyola o'rtasida taqsimlang, yopishqoq plyonka bilan yoping yoki mahkamlang va bir necha soat sovutib turing.

Mevali salat:

Dilimlangan mevalarni o'rta idishda birlashtiring. Xizmat qilishdan oldin darhol meva salatini tayyorlash tavsiya etiladi, chunki ba'zi ingredientlar yumshoq bo'lib qolishi mumkin. Muzlatgichda saqlang.
Hindiston yong'og'i:
¼ - ½ stakan maydalangan hindiston yong'og'ini quruq panada joylashtiring. O'rta olovga qo'ying va kokos oltin jigar rangga aylanguncha doimo aralashtiring. Yonib ketmasligi uchun darhol idishga o'tkazing.

Tasma:
Puding ustiga bir necha osh qoshiq meva salatasi, yalpiz barglari, qutulish mumkin bo'lgan gullar va qovurilgan hindiston yong'og'i qo'ying. Rohatlaning!

Sevgi bilan pishiring! econet.ru

Sizga maqola yoqdimi? Keyin bizni qo'llab-quvvatlang bosing:

Tarkibi

340 ml. - hindiston yong'og'i suti (taxminan bitta)
0,3 osh qoshiq vanilin
0,3 osh qoshiq - seylon doljin
0,3 choy qoshiq kardamon
1,5-2 choy qoshiq - agar-agar + 80 ml. suv (vegetarian vegetarian kosher organik jelatin kukuni yoki ksantan saqich bilan almashtirilishi mumkin)
2 osh qoshiq. qoshiq - asal yoki vanilya steviya

Tarkibi va qanday pishirish

Cookie-dagi ma'lumotni faqat ro'yxatdan o'tgan foydalanuvchilargina saqlashlari mumkin.
Iltimos kiring yoki ro'yxatdan o'ting.

2 ta porsiya uchun ingredientlar yoki sizga kerak bo'lgan porsiyalar soni avtomatik ravishda hisoblanadi! '>

Jami:

Tarkibi og'irligi:	100 gr
Kaloriya tarkibi tarkibi:	228 kkal
Oqsil:	5 gr
Jirov:	18 gr
Uglevodlar:	11 gr
V / W / W:	15 / 53 / 32
H 18 / C 0 / B 82

Tayyorlash vaqti: 40 min

Tayyorlash usuli

Men Tailanddagi tuxum-kokos pudingini pechda, o'tga chidamli qoliplarda tayyorlayman. Bu mening Tailand tarixiga qiziqqan va Tailand madaniyati bilan bog'liq har qanday tafsilotlarni to'playdigan do'stim tomonidan taklif qilingan eng sevimli Tailand desertlaridan biri. Birinchidan, pechni 180 C ga qizdirdim, so'ngra to'rtta idishni qaynoq suv bilan to'ldirilgan chuqur panaga qo'ydim. Men tuxum, tuxum sarig'i, yasemin mohiyatini shakar va hindiston yong'og'i suti bilan mikserda shakar erimaguncha past tezlikda aralashtiraman. Aralashmani kichkina choy süzgeci orqali qoliplarga to'kib tashlang. Taxminan yigirma daqiqada pudingni pechda pishiraman. Men ularni ozgina sovutib, keyin ovqatni olib chiqaman. Kayfiyatga ko'ra, men uni hindiston yong'og'i bilan sepgandan keyin ozgina iliq yoki to'liq sovuq holda yeyman. Tayland taomlari uchun juda yaxshi bo'lgan narsa, hindiston yong'og'i mo'lligi, men unga juda yoqadi. Men erta bolaligimda hindiston yong'og'ini yaxshi ko'rardim, bu ajoyib gaykani hatto janubiy mintaqalar haqidagi kitoblardan va sarguzasht filmlaridan ko'rmagan edim. Hindiston yong'og'iga moyillik nimadan iboratligini ham bilmayman: bolalik taassurotlari yoki ta'mdan zavqlanish. Qanday bo'lmasin, Tailand oshxonasi bilan tanishish men uchun quvonchli kashfiyot bo'ldi va shundan beri men har doim Tailandning issiq quyoshida tug'ilgan yangi va yangi oshpazlik retseptlari bilan tanishishdan baxtiyorman.

Guruch yong'og'i pudingi uchun ingredientlar:

Guruch - 1,25 stakana.
Hindiston yong'og'i suti - 3/4 suyakka.
Shakar - 2 osh qoshiq. l
Tuz - 1 chimdik.
Xushbo'y hid ("Doktor Oetker" dan vanil) - 3 tomchi.
Yong'oq (makadamiya) - 3 osh qoshiq. l
Mayiz - 3 osh qoshiq. l
Hindiston yong'og'i parchalari - 2 osh qoshiq. l
Tovuq tuxumi - 1 dona.

Tayyorlash vaqti: 60 daqiqa

Bir konteyner uchun porsiya: 2

"Guruch va hindiston yong'og'i pudingi" retsepti:

Tendergacha guruchni yumaloq shaklda oldindan pishiring.
Buning uchun kokos suti, shakar va tuz qo'shing.

Tuxum lazzatini qo'shing.

Yong'oqlarni peeling va maydalang.
Mayizni yuving. Yumshoqlik uchun mayizni issiq suv bilan to'kib tashlashingiz mumkin (pishirishdan oldin).
Ommaviy qo'shing.

Yaxshilab aralashtiramiz va pishiriladigan idishga bo'ling. Hindiston yong'og'i bilan seping.
Tandirda 180-200 daraja atrofida 50 daqiqa pishirib. Pudingning yuqori qismi engil tortishi kerak.

Tajriba uchun men kokos pudingini turli vaqtlarda sepib qo'ydim: biri pishirishdan oldin, ikkinchisi, pishirish boshlanganidan biroz vaqt o'tgach. Natija sezilarli! Shuning uchun, shuningdek, hindiston yong'og'ini qo'shish vaqtini tanlashingiz mumkin.