Maslahat 1: Yuqori qon shakar bilan qanday ovqatlanish kerak

Agar qon testida qonda glyukoza miqdori ko'p bo'lsa, avval sog'lig'ingizni tekshirib ko'ring. Oshqozon osti bezining ultratovush tekshiruvini o'tkazing, oshqozon osti bezi fermenti va siydikda keton tanalari borligini tekshiring, tekshiruv natijalari bilan endokrinologga tashrif buyuring. Agar diabet va boshqa jiddiy kasalliklar topilmagan bo'lsa, unda siz qondagi shakar dietasini kamaytirishingiz mumkin. Yuqori shakarlanishning sabablari boshqacha bo'lishi mumkin: sovuq, homiladorlik, og'ir stress, lekin ko'pincha bu uglevodlar va glisemik indekslari yuqori bo'lgan ovqatlarning ortiqcha iste'moli.

Agar siz to'g'ri ovqatlanishni boshlamasangiz, unda shakarning doimiy sakrashi diabetning rivojlanishiga olib keladi.

Yuqori qon shakarini iste'mol qilish uchun parhez

Biror kishi yuqori glisemik indeks bilan oziq-ovqat iste'mol qilgandan so'ng, qondagi glyukoza darajasi ko'tariladi - bu, odatda, juda ko'p oddiy uglevodlarga ega bo'lgan mahsulotlar. Bu shirinliklar, non, un mahsulotlari, kartoshka. Ularning tarkibidagi glyukoza darhol qonga singib ketadi, insulin ishlab chiqarishga vaqt yo'q, metabolizm buziladi, bu diabetning rivojlanishiga olib keladi. Qayta qilingan shakar o'z ichiga olgan barcha shirinliklarni dietadan chiqarib tashlang: murabbo, shirinliklar, kek, shokolad. Dastlab, shuningdek, glisemik indeksga ega bo'lgan asal, mayiz, banan va uzumni iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi. Chips, bulka va boshqa tez tayyor ovqatlarni unuting, kartoshka iste'molini kamaytiring.

Tatlandırıcılardan foydalanmaslik tavsiya etiladi, ularning ba'zilari qonda glyukozani ko'paytiradi, boshqalari tanaga zararli.

O'zingizning menyuingizga qon shakarini kamaytiradigan foydali taomlarni qo'shing. Bu sabzavotlarning barcha turlari: bodring, karam, salat, qovoq, patlıcan, sabzi, ko'katlar. Oddiy nonni bug'doy kepagi bilan almashtiring. Kartoshkaning o'rniga ko'proq donlar iste'mol qiling: karabuğday, tariq, jo'xori uni, yovvoyi yoki jigarrang guruch. Oq guruch va irmik ham chiqarib tashlanishi kerak.

Mevalardan olma, sitrus mevalari, karabuak, kızılcık va boshqa mevalarni iste'mol qilish ham qonda qand miqdorini pasaytiradi. O'z dietangizga kam yog'li proteinli ovqatlar qo'shing: tvorog, baliq, parranda go'shti, tuxum, sut mahsulotlari. Yong'oq va loviya iste'mol qiling, ular glyukoza miqdorini kamaytiradi.