Fit Parad tabiiy tatlandırıcı - tarkibi, sharhlari, sotib olishga arziydimi?

Fit Parad tatlandırıcıning yashil qutisiga yozilgan. Qutini oching va kompozitsiyani o'qing:

eritrit
sukraloz
atirgul ekstrakti
stevoid.

Keling, har bir tarkibiy qismni alohida ko'rib chiqaylik va savolga javob berishga harakat qilamiz - tabiiy shakar o'rnini bosadigan Fit Parad qanchalik xavfsiz va biz uni sotib olishimiz kerakmi?

Keling, stevioside bilan boshlaylik. Ushbu modda butun dunyo bo'ylab eng mashhur tabiiy tatlandırıcı deb hisoblanadigan Stevia o'simlikining yashil barglaridan olingan.

Choy yoki qahvani shirinlashtirish uchun ozgina stevoid stevoid kifoya qiladi shakarga qaraganda bir necha marta shirinroq. Bir gramm steviosidda atigi 0,2 kkal mavjud. Taqqoslash uchun, 1 g shakar 4 kkal, ya'ni 20 baravar ko'p.

Stevioside 200 ° C gacha qizdirishga bardosh bera oladi, shuning uchun u shirin ozuqaviy bo'lmagan taomlarni pishirish uchun mos keladi. Va u choy va xamir ovqatlarini shakar kabi shirin qiladi, ammo achchiq hid bilan ba'zi odamlarga g'alati va yoqimsiz bo'lib tuyuladi.

Fit Paradning ushbu komponenti xavfsizmi? AQShda o'tkazilgan ko'plab tadqiqotlar natijalariga ko'ra, Amerika oziq-ovqat va dorilar boshqarmasi (FDA) steviosidni xavfsiz tatlandırıcı sifatida ishlatishga imkon berdi.

Ammo homilador ayollarga uni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Shuningdek, ushbu moddani iste'mol qilishni ma'lum dorilar bilan birlashtirishning foydasi yo'q: Stevia ekstraktini qon shakarini tushirish uchun dorilar bilan birga, yuqori qon bosimi uchun dorilar, shuningdek, litiy darajasini normallashtiradigan dorilarni qabul qilmang.

Steviya va stevoid - farq nima

Savol hali ham ochiqligicha qolmoqda - stevoidni mutlaqo tabiiy tatlandırıcı deb bilish adolatdanmi? Axir, bu Stevia-ning ezilgan barglari emas, balki fabrikada kimyoviy ishlov berish natijasida olingan ekstrakt.

Siz shunchaki tartibga soluvchi tashkilotlarning roziligiga e'tibor qaratishingiz va yuqorida tavsiflangan ehtiyot choralariga rioya qilishingiz kerak - stevia homilador bo'lmasligi kerak.

Fit Parad tatlandırıcısının navbatdagi qiziqarli tarkibiy qismi eritritol (eritrol). Bu shuningdek, tabiatda topilgan qovun (50 mg / kg), o'rik, nok va uzum (40 mg / kg gacha) kabi oziq-ovqat mahsulotlarining barcha turlarida mavjud bo'lgan tabiiy moddadir. Sanoat sharoitida eritritol kraxmal o'z ichiga olgan xom ashyolardan, masalan, makkajo'xori yoki tapiokadan olinadi.

Ushbu moddaning kaloriya tarkibi atigi 0,2 kkal / g ni tashkil qiladi. Steviosid singari, eritritol yuqori haroratga (180 ° C gacha) bardosh berishi mumkin, bu shubhasiz siz parhezli shirin taomlarni pishirishni istasangiz katta bo'ladi.

Ta'm kurtaklariga ta'siriga ko'ra, ushbu modda deyarli shakarga to'liq mos keladi va shu bilan butun tarkibdan tabiiy tuyg'u hosil qiladi. Bundan tashqari, eritritol achchiq o'ziga xos xususiyatga ega - uni ishlatganda, "salqinlik" ning ta'siri, xuddi mentol bilan saqich saqlagandan paydo bo'ladi.

Rosehip ekstrakti

Fit Paradning yana bir tabiiy tarkibiy qismi bo'lgan atirgul ekstrakti haqida siz bir necha soat gaplashishingiz mumkin. Men shuni ta'kidlaymanki, bu ming yillik kosmetika, oziq-ovqat, dori-darmonlardan foydalanish tarixi bo'lgan eng tabiiy mahsulotdir.

Rosehip tarkibida ajoyib "S" vitamin mavjud - 100 g ga 1500 mg, Taqqoslash uchun, limon askorbin kislotasida atigi 53 mg, ya'ni 30 baravar kam. Ba'zi odamlar ushbu mahsulotga ko'ngil aynishi yoki allergiya shaklida salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Fit Parad tatlandırıcısının so'nggi tarkibiy qismi E955 oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ham tanilgan sukralozdir. Fit Parada ishlab chiqaruvchisi ushbu moddaning "shakardan tayyorlangan" deb yozadi, ammo shakarozadan sukralozni olish texnologiyasi ancha murakkab va besh-olti bosqichdan iborat bo'lib, shakarning molekulyar tuzilishi o'zgaradi. Bundan tashqari, bu modda, steviosid va eritritoldan farqli o'laroq, tabiatda uchramaydi, shuning uchun Sukralozani tabiiy deb atash mumkin emas.

1991 yilda Sukraloz birinchi marta Kanadada va 1998 yilda AQShda oziq-ovqat uchun qabul qilindi. Bunga qadar, yuzdan ortiq turli xil toksiklik, sükralozada biron bir xavfli narsani aniqlamagan o'sma kasalliklarini rivojlanish xavfi bo'yicha tadqiqotlar o'tkazildi. Biroq, bir vaqtlar aspartam bilan bir xil bo'lgan. Ushbu tatlandırıcı 1965 yilda sintez qilindi, 1981 yilda tasdiqlandi va oziq-ovqat sifatida ishlatila boshlandi va yaqinda uning ishlatilishidan mumkin bo'lgan kanserojenik ta'sir aniqlandi.

Bugungi kunda saxarozaning xavfliligi to'g'risida ishonchli ilmiy dalillar yo'q. Biroq, ushbu tatlandırıcıning "g'ayritabiiy" kelib chiqishini hisobga olgan holda, uni ishlatishda ehtiyot bo'lish kerak.

Sukraloz haqida xabar bergan ba'zi odamlar migren, terining toshishi, diareya, shishish, mushak og'rig'i, bosh og'rig'i, ichak kramplari, siyish kasalliklari va qorin og'rig'ini kuchaytirgan. Bu kamdan-kam uchraydigan holat, ammo sakralozani dozani tuzatish yaxshiroqdir.

Fit parad xavfsizmi?

Keling, sharhimizni umumlashtiramiz va xulosa qilamiz. Umuman olganda, Fit Parad tatlandırıcısı tabiiy xom ashyolardan olingan xavfsiz tarkibiy qismlarni o'z ichiga oladi. Ularning deyarli barchasi (sukralozdan tashqari) tabiatda uchraydi va vaqt sinovidan o'tgan. Fit Parada-ning energiya qiymati 100 g mahsulot uchun atigi 3 kkal, bu shakar miqdoridan bir necha baravar kam.

Fit Parad shakar o'rnini bosuvchi vositasi bizga qanday yordam berishi mumkin?

U bizga "shakarga qaramlikdan" xalos bo'lish bosqichida bir balchiqchilikdan katta foyda keltiradi. Ertami-kechmi, sog'lig'i bilan ovora bo'lgan odam shakarni iste'mol qilishdan butunlay voz kechishi kerak.

"Fit Parad", shubhasiz, dietadan shakarni olib tashlashga va oxir-oqibat shirinliklarga bo'lgan istakni butunlay engishga qodir. Shirin "oq o'lim" ga qo'shilish jarayonini qaysi vaqtga cho'zish kerakligini hal qilish kerakmi?

Oziqlanish mutaxassisi "qanchalik erta yaxshiroq bo'lsa", va giyohvandlik bo'yicha mutaxassis "buzilish xavfini kamaytirish uchun iloji boricha sekinroq" deb aytadi.

Sizga ko'pi bilan ikki yil uchrashishni maslahat beraman, bu eng kam o'rganilgan tarkibiy qism - sükraloza bardoshliligini uzoq vaqt o'rganish uchun juda ko'p vaqt talab qildi.

Bizning o'quvchilarimizdan biri Inga Ereminaning hikoyasi:

Mening vaznim ayniqsa tushkun edi, men 3 ta sumo bo'yicha kurashgan edim, ya'ni 92 kg.

Qanday qilib ortiqcha vaznni butunlay olib tashlash kerak? Gormonal o'zgarishlar va semirishni qanday engish mumkin? Ammo inson uchun uning qiyofasi sifatida hech narsa shunchalik yaramaydi yoki yosh emas.

Ammo vazn yo'qotish uchun nima qilish kerak? Lazerli liposaktsiya operatsiyasi? Men topdim - kamida 5 ming dollar. Uskuna protseduralari - LPG massaji, kavitatsiya, RFni ko'tarish, miyostimulyatsiya? Bir oz arzonroq - kurs 80 ming rubldan, maslahatchi ovqatlanish bo'yicha mutaxassis bilan. Albatta, siz aqldan ozguncha yugurish yo'lida yugurishga harakat qilishingiz mumkin.

Va bu vaqtni qachon topish kerak? Ha va baribir juda qimmat. Ayniqsa hozir. Shuning uchun, men o'zim uchun boshqa usulni tanladim.

Fit Parad shirinliklari: narx, tarkibi, foydalari va zarari

FitParad №1 "bu yuqori darajadagi shirinlik, ajoyib uyg'un ta'mga ega va deyarli nol kaloriya tarkibiga ega samarali ko'p funktsiyali tabiiy tatlandırıcı. Javob: Bular eritritol, stevioside, Quddus artishokasi ekstrakti va sukraloza. U barcha odamlar, shu jumladan homilador ayollar va har qanday yoshdagi bolalar tomonidan ishlatilishi mumkin.

Ishonch bilan aytishimiz mumkinki, FitParad №1 Rossiya tibbiyot fanlari akademiyasi va Rospotrebnadzorning ovqatlanish institutining barcha talablariga javob beradi. Xulosa qilib shuni ta'kidlashni istardimki, FitParad № 1 shakar o'rnini bosuvchi vositani muntazam iste'mol qilish qandli diabet kasalligini engillashtiradi, hayot sifatini yaxshilaydi va sog'lig'ini saqlaydi.

Fit-paradning turli xil tatlandırıcıları o'rtasidagi farqlar nimada?

Bir tatlandırıcı tanlashda, ba'zi endokrinologlar o'zlarining bemorlariga shakar o'rnini bosuvchi Fitparad 7 ga e'tibor berishlarini tavsiya etadilar. Ishlab chiqaruvchi uni tabiiy tarkibiy qismlardan iborat mutlaqo tabiiy dori sifatida belgilaydi. Bu mukammal ta'mga ega zamonaviy almashtiruvchi. Ishlab chiqaruvchiga ko'ra, bu yon ta'sirga olib kelmaydi.

Odamlar uchun tatlandırıcıning foydalari

Men shakarni iste'mol qilmay, uni idishlarga qo'shmay boshladim, tabiiy Stevia-ni ishlatardim, lekin lazzat tufayli bunga ko'nikib ketolmadim, u shakar bilan juda farq qiladi. Men uzoq vaqtdan beri shakar sotib olmaganman va uni toza shaklda ishlatmaganman, hatto uning narxini ham bilmayman, lekin o'zimga yoqimli hayotni inkor etmayman. Bu qanday bo'lishi mumkinligini so'rang ?! Men shirin tish emasman, men ko'p yillar davomida shakarsiz choy va qahva ichib kelaman. Men raqamimni olishga qaror qildim va doktor Dukanning ovqatlanishiga o'tdim (parhez, ammo men uchun ovqatlanish barchasi bir xil).

Bo'shatish variantlari

Shakar o'rnini bosadigan mahsulotni ishlab chiqaruvchisi uni bir nechta o'zgarishlarda qiladi. Sotuvda siz turli xil raqamlar ostida bir nechta FitParad turlarini topishingiz mumkin. Shuningdek, ushbu nom ostida "Shirin" (stevioside asosida) va "Eritritol" o'rnini bosuvchi mahsulotlar ishlab chiqariladi.

Shakar o'rnini bosuvchi moddalar tarkibi ozod bo'lish shakliga bog'liq.

FitParad №1 quyidagi tarkibiy qismlardan iborat:

sukraloza,
eritritol
tominambura ekstrakti,
stevioside.

Sotuvda ushbu tatlandırıcıni qadoqlangan paketlarda 400 g, 200 g dan karton qutilarda topish mumkin.

№ 7 aralash quyidagilardan iborat:

sukraloza,
stevioside
eritrit
atirgul ekstrakti.

Uni 400 g, 60 donadan iborat qoplarga joylashtiring. qadoqlashda, 200 g sig'imdagi qutilar va 180 g qutilar.

Fit Parad № 9 tarkibiy qismlarining eng keng ro'yxati. U quyidagilardan iborat:

stevioside
tartarik kislota
L-leytsin
kraxmalelloza,
laktoza yo'q
kremniy dioksidi
Quddus artishokasi ekstrakti
oziq-ovqat soda,
sukraloz.

U planshetlar shaklida ishlab chiqariladi, ular 150 donadan iborat.

10-sonli aralashmaning tarkibi № 1-dan farq qilmaydi.

Uni 400 g, sachets (60 donadan) va 180 gramm qutilarga joylashtiring.

11-raqam ostida fit-parad:

sukraloza,
inulin
Bromelain 300 IU (ananas ekstrakti),
stevioside
papain 300 IU (qovun daraxtining mevalaridan konsentrat).

Ushbu tatlandırıcı variant bitta qadoqlash shakliga ega - har biri 220 g dan iborat paketlar.

FitParad № 14 quyidagilar asosida ishlab chiqarilgan.

Sotuvda u 60 donadan iborat qoplarda uchraydi. va doy to'plami 200 g

FitParad "Eritritol" faqat erititrit moddasidan iborat. 200 g karton qutilarga joylangan.

FitParad Sweet stevioside-dan tayyorlanadi. 90 gramm miqdorida bankalarda chiqariladi.

FitParad haqida doktorning fikri: shirinliklar yaxshi bo'lsa!

Men ularning ovqatlanishini kuzatadigan, vazn va jismoniy mashqlarni boshqaradigan qizlardanman. Xarid qilishdan oldin, men ushbu mahsulotdagi barcha sharhlar bilan tanishdim, lekin men qaror qilishimga yordam berish uchun emas, balki qiziqish uchun ularni ko'proq o'qidim. Eritritol va Stevia FitParadga asoslangan shakar o'rnini bosuvchi vositasi!)))) Taaddaaaam :)))))) Agar bo'lsangiz, sizga albatta kerak bo'ladi: sog'lom va to'g'ri ovqatlanish tizimining tarafdori yoki tarafdori!

Men ularni, hatto shakarni rad qilgan odam uchun ham, parhezning zarur va almashtirib bo'lmaydigan qismi deb hisoblamayman. Ammo ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ular juda zararli va o'ta xavfli bo'lgani uchun emas. Men ushbu mahsulotga 5dan 5 ball beraman. Bu, albatta, juda yaxshi, yuqori sifatli mahsulot, agar siz kilogramm berishni istasangiz, unda siz ushbu mahsulotsiz qilolmaysiz. Men sog'lom turmush tarzi va to'g'ri ovqatlanish yo'lidaman, shundan keyin ikkinchi tug'ilish bo'ladi, umuman, o'zimni avvalgi shaklga keltirishim kerak edi. Men darhol aytaman, men shirin tishman)))) ko'plab qizlar singari.

Barchangizga xayrli kun! Men ajoyib tatlandırıcı haqida sharh yozmoqdaman! Bu super tatlandırıcı haqida. Yaqin vaqtgacha men hech qachon tatlandırıcılardan foydalanmaganman. Sizga sirni aytaman, bu tatlandırıcı Uzoq Sharqda keng tarqalgan emas.

Tarkibning xususiyatlari

Shirinliklar tarkibida turli xil tarkibiy qismlar mavjud. Qaysi Fit Parade 1 yoki 7 yaxshiroq ekanligini tanlashdan oldin, ushbu almashtirishlar asosida tayyorlangan moddalar bilan shug'ullanish tavsiya etiladi.

№1 va 7-variantda sukraloz (E955) mavjud. Ushbu modda shakar hosilasidir. Shakar molekulasidagi vodorod atomlari xlor bilan almashtiriladi. Buning yordamida sakralozaning shirinligi aniqroq bo'ladi (oddiy tozalangan shakarga qaraganda 600 marta shirinroq bo'ladi). Uning ishlatilishi bilan glyukoza darajasi o'zgarmaydi, chunki u tanada so'rilmaydi va buyraklar tomonidan o'zgartirilmagan holda chiqariladi.

Sukralozga ko'pgina mamlakatlarda ruxsat berilgan, uning ishlatilishida zarari aniqlanmagan. Ko'pincha saqlash muddati uzoq bo'lgan mahsulotlarga tatlandırıcı sifatida qo'shiladi.

Eritritol (E698), shuningdek, eritrit deb ataladi. U sorbitol va ksilitol bilan birgalikda shakar spirti sifatida tasniflanadi. Bu ko'plab mahsulotlarda - soya sousi, baklagiller va ba'zi mevalarda mavjud bo'lgan tabiiy modda. Sanoatda u turli xil kraxmal o'z ichiga olgan o'simliklardan, masalan, makkajo'xori olinadi.

Eritritolning kaloriya miqdori ancha yuqori - tozalangan qumga nisbatan 14 baravar yuqori. Ushbu modda shakar kabi shirin emas. Ammo diabetga chalinganlar uchun eritritolga ruxsat beriladi: tanada u so'rilmaydi va glyukoza tarkibiga ta'sir qilmaydi.

Fit Paradining tarkibiy qismlaridan biri bu stevioside (E960). Ushbu modda tabiiy stevia ekstraktidir. Bu deyarli hamma joyda ruxsat etiladi, sinovlar paytida uning xavfsizligi isbotlangan. Ammo ba'zi shtatlarda u xun takviyesi sifatida sotiladi. Stevioside xavfsiz va tabiiy shakarga qaraganda 300 marta shirin bo'lgan tabiiy tatlandırıcı deb hisoblanadi.

Steviya ekstraktidan foydalanganda glyukoza darajasi o'zgarmaydi, shuning uchun diabet kasalligi uni xavfsiz ishlatishi mumkin.

Uglevod metabolizmini boshqaradigan ko'plab odamlar Fit Parade 10 va 7 o'rtasidagi farqlar bilan qiziqishadi. Tarkibga e'tibor bering. 10-sonli tatlandırıcıda ishlab chiqaruvchi qo'shimcha ravishda Quddus artishokasi ekstrakti qo'shdi. Bu tananing holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan tabiiy moddadir. U tanadagi mudofaani kuchaytiradigan, jigarga foydali ta'sir ko'rsatadigan inulinni o'z ichiga oladi. Quddus artishok ekstrakti, shuningdek, ichakdagi mikroflorani normallashtirishga yordam beradi va butun ovqat hazm qilish tizimi uchun foydalidir.

Fit 7-sonli paradda atirgul ekstrakti mavjud.Zavodning rezavorlari askorbin kislotasi va P. vitaminlariga boy. Ushbu birikmada S vitamini organizm tomonidan eng yaxshi so'riladi. Qo'llanilganda tananing qarshiligi rag'batlantiriladi, to'qimalarni tiklash jarayoni yanada faollashadi.

Bunday shakar o'rnini bosuvchi Fitparade 7 kompozitsiyasi uni ko'plab diabet kasalligi orasida mashhur qiladi. Uning ishlatilishi qondagi glyukoza konsentratsiyasini nazorat qilish va odatdagi shirinliklardan voz kechish imkonini beradi. O'simlik ekstraktlarini kiritish immunitet tizimini rag'batlantiradi, bu uglevod metabolizmining buzilishidan aziyat chekadigan odamlar uchun juda muhimdir.

Belgilangan cheklovlar

Ishlab chiqaruvchining tatlandırıcıların tabiiyligi haqidagi ishonchlariga qaramay, ular tarkibida sanoat uchun tatlandırıcılar va tabiiy o'simliklarning ekstraktlari mavjud. Qandli diabetga chalinganlar uchun bunday shakar o'rnini bosadigan moddalar kerak, chunki glyukoza yomon hazm bo'lishi sababli ular ko'pincha shirinliklarni iste'mol qilishadi. Va ishlab chiqarilgan tatlandırıcılardan foydalanganda tanadagi shakar darajasi hech qanday tarzda o'zgarmaydi.

Dozani oshirib yuborilganda, laksatif ta'sir paydo bo'ladi. Kuniga 45 g dan ortiq fit-paradga ruxsat berilmaydi. Undan foydalanishni rad etish:

homilador ayollarga homila ta'sir qilishi mumkinligi sababli,
emizikli onalar
buyrak va jigar kasalliklari bo'lgan qariyalar,
allergiya (tarkibiy qismlarga nisbatan murosasizlik bilan).

Qayta qilingan shakarni almashtirishni rejalashtirishdan oldin, endokrinolog bilan maslahatlashish yaxshidir. Bu tatlandırıcıların xilma-xilligini tushunishga yordam beradi va tanlashda nimani izlash kerakligini aytadi.