Oshqozon osti bezi chiqarilgandan keyin parhez

Oshqozon osti bezi mexanik ta'sirlarga sezgir. Ushbu organdagi jarrohlik aralashuvlar sezilarli oshqozon kasalliklarini keltirib chiqaradi. Bu bezning ishlashiga bog'liq, u oziq-ovqat mahsulotlarini eritadigan fermentlarni ishlab chiqaradi. Me'da osti bezi operatsiyasidan keyin parhezga rioya qilish kiruvchi oqibatlarga olib kelmaydi.

Jarrohlikni talab qiladigan kasalliklar

Jarrohlik bilan davolash, agar odamga dori-darmon bilan yordam berishning iloji bo'lmasa, ko'rsatiladi. Operatsiya, shuningdek, konservativ terapiya yordam bermasa amalga oshiriladi. Oshqozon osti bezining quyidagi kasalliklari jarrohlik davolanadi:

• Yiliga ikki marta va undan ko'p hollarda surunkali pankreatit,
• to'qimalarning yorilishi bilan o'tkir pankreatit,
• bir qismi yoki butun a'zosi o'lsa,
• oshqozon osti bezining shikastlanishi,
• malign shish
• katta yaxshi o'simta
• bir nechta kistalar
• kanal toshlari.

Jigar va oshqozon osti bezi kasalliklari uchun jarrohlik aralashuvlarni bajarish qiyin. Qiyinchiliklar organlarning yaqin joylashishi, ko'p miqdordagi qon tomirlari tufayli yuzaga keladi. Glandular to'qima yumshoq, uni tikish qiyin.

Pankreatik jarrohlik usullari:

• yaralarni tikishda
• organni rezektsiya qilish, ya'ni uning bir qismini olib tashlash,
• oshqozon osti bezini to'liq olib tashlash.

Operatsiya taktikasi jarroh tomonidan tashxis va bemorning umumiy holatini hisobga olgan holda belgilanadi. Rejalashtirilgan jarrohlik davolanishdan oldin bemor maxsus tayyorgarlikdan o'tishi kerak. Ushbu bosqichda parhez muhim ahamiyatga ega. Pankreatik pankreatit uchun operatsiyadan oldin odamga maxsus menyu buyuriladi, aralashuv arafasida esa ochlik bo'ladi.

Operatsiyadan keyingi ovqatlanishning xususiyatlari

Oshqozon osti bezidagi operatsiyalardan keyin terapevtik ovqatlanishni tayinlash tiklanish bosqichida muhim ahamiyatga ega. Jarrohlik paytida organ to'qimalariga mexanik shikastlanish oshqozon fermenti ishlab chiqarishni buzadi. Ichakka kiradigan har qanday mahsulotlar undan deyarli o'zgarmaydi. Biror kishi kerakli ozuqalarni olmaydi, ammo ichaklarga yuk tushadi.

Me'da osti bezi operatsiyasidan so'ng parhez bir necha bosqichlardan iborat:

• ikki kun davomida to'liq ochlik,
• dietani bosqichma-bosqich kengaytirish,
• umr bo'yi parhez.

Ratsionning ikkinchi bosqichi amalga oshirilayotgan aralashuv turiga qarab bir oydan olti oygacha davom etadi. Ratsionning uchinchi bosqichi har doim ham buyurilmaydi, faqat organ to'liq olib tashlangan bo'lsa.

Ruxsat berilgan va taqiqlangan mahsulotlar

Jarrohlikning har qanday shakli kamida ikki kun davomida dam olish bezini yaratishni o'z ichiga oladi. Ushbu davrda parenteral oziqlantirish maxsus aralashmalar yordamida amalga oshiriladi.

Jarrohlik operatsiyasidan bir hafta o'tgach, rezektsiya turi bo'yicha yoki organ olib tashlanganidan ikki hafta o'tgach, parhez asta-sekin kengaytirilib, yangi mahsulot qo'shilishi kuzatiladi. Operatsiyadan keyingi bir oylik reabilitatsiyadan so'ng, odamga ba'zi cheklovlar bilan normal ovqatlanish rejimiga o'tishga ruxsat beriladi. Agar organ tibbiy sabablarga ko'ra olib tashlangan bo'lsa, parhez hayot davomida saqlanadi.

Me'da osti bezi operatsiyasidan keyin nima eyish mumkin emas va uni iste'mol qilmaydigan shifokor yoki ovqatlanish mutaxassisi belgilaydi. Pankreatik operatsiyadan keyin bemorda parhezga rioya qilish qoidalari:

• organga yukni bir tekis taqsimlash uchun har to'rt soatda ovqatlaning,
• bir vaqtning o'zida oz miqdordagi ovqat (bir hovuch bemor),
• kaloriya miqdori - kuniga 2000 kkal,
• ovqatning harorati 40 * C dan oshmaydi,
• qaynatilgan yoki bug 'idishlari,
• uglevodlar va yog'lar miqdorini cheklash,
• kuniga kamida bir yarim litr toza suv.

Shuningdek, parhez ovqatlanish fermentlarni ishlatishni ham o'z ichiga oladi - bu organ faoliyatini saqlab qolish va tiklash uchun.

Jarrohlikdan keyin bemorning dietasida quyidagi mahsulotlar mavjud:

• sabzavotli va yog'li bo'lmagan bulyonlar,
• parhez go'sht - tovuq, kurka, dana,
• oqsil omili,
• karabuğday, guruch, jo'xori uni,
• sut mahsulotlari - tvorog, zardob, kefir,
• jele, mevali ichimlik,
• sabzavot yoki meva pyuresi.

Bug 'kotletlari go'shtdan tayyorlanadi, uni elak orqali artib oling. Sabzavotlarni qaynatib oling yoki pishiring. Sofle, muss shaklida foydali idishlar. Qancha suyuqlik va qancha ichish kerakligini davolovchi shifokor belgilaydi. O'rtacha hajmi bemorning har bir kilogrammiga 30 ml ni tashkil qiladi. 60 kg og'irlikdagi odam kuniga 1800 ml suyuqlik ichishi kerak. Ushbu hajm nafaqat ichimlik suvini, balki bulonlarni, jele, mevali ichimliklarni ham o'z ichiga oladi.

Yo'q

Oshqozon osti bezi operatsiyasidan so'ng quyidagi mahsulotlar dietadan chiqariladi:

• yog'li go'sht - qo'zichoq, cho'chqa go'shti,
• qaymoq, qaymoq, smetana,
• achchiqlantiruvchi sabzavotlar - turp, karam, turp, sarimsoq, piyoz,
• baklagiller
• bug'doy va makkajo'xori
• Yog 'pishirish
• qo'ziqorinlar
• qahva, kuchli choy,
• alkogol
• dudlangan go'shtlar
• konserva
• ziravorlar.

Ushbu mahsulotlar to'liq hazm qilish uchun ko'plab fermentlarni talab qiladi. Operatsiyadan keyingi oshqozon osti bezi deyarli fermentlarni ajratmaydi. Uning tirnash xususiyati beruvchi mahsulotlarini stimulyatsiya qilish takroriy yallig'lanishni keltirib chiqaradi.

Namuna menyusi

Oshqozon osti bezini davolashda kunlik ratsion quyidagicha:

• nonushta - bug'li jo'xori uni, atirgul infuzioni,
• tushlik - oqsil omleti, o'simlik choyi,
• tushlik - bug'li patli sabzavotli sho'rva, qaynatilgan sabzi, kompot,
• tushdan keyin choy - kam yog'li tvorog, choy,
• kechki ovqat - meva pyuresi, kraker bilan choy,
• yotishdan oldin bir stakan kefir.

Yulaf ezib, oz miqdordagi shakar va tuz qo'shib, suvda qaynatiladi. Sutli sho'rva tayyorlash uchun qaymoqli sut, noodle yoki guruch ishlatiladi. Jele meva tayyorlash uchun juda yaxshi.

Pankreatik operatsiyadan keyin parhez kamida bir oy davomida kuzatiladi, agar kerak bo'lsa, muddat oshiriladi. Agar organ olib tashlangan bo'lsa, parhez hayot davomida saqlanadi.

Umumiy qoidalar

Me'da osti bezini olib tashlash (pankreatektomiya) konservativ davolash usullarining samarasizligi bilan hayot uchun xavfli bo'lgan jiddiy patologiya mavjud bo'lganda amalga oshiriladi. Pankreatektomiyaga ko'rsatmalar: o'tkir yallig'lanish bilan oshqozon osti bezi nekrozi, oshqozon osti bezining qon ketishi, xo'ppozlar, kistalar / psevdokistalar, nekrotik pankreatit yiringlash bilan, bez yo'llarida katta toshlar, xavfli o'smalar.

Oshqozon osti bezi (oshqozon osti bezi) ustida bir necha turdagi operatsiyalar mavjud: organning bir qismini olib tashlash (rezektsiya) - bezning boshini olib tashlash (pankreatoduodenal rezektsiya), dumni / tanani olib tashlash (distal rezektsiya), bezni to'liq olib tashlash (pankreatektomiya) va nekrektomiya (o'lik to'qimalarni olib tashlash).

Oshqozon osti bezi tanadagi eng muhim sekretsiya organi bo'lganligi sababli, uning fermentlari ovqat hazm qilishni ta'minlaydi, uning to'liq / qisman rezektsiyasi uning funktsional etishmovchiligini rivojlanishiga xavf tug'diradi.

Me'da osti bezini olib tashlaganidan keyin ovqatlanish, endo / ekzogen pankreatik funktsiyani almashtirish bilan davolash, operatsiyadan keyingi davr va bemorning butun reabilitatsiya davrining muhim va ajralmas qismidir. Klinik ovqatlanish jarayon buzilishlarini farmakoterapiyasida eng muhim bo'g'in sifatida qaraladi metabolizm va bemorning tanasini energiya / plastmassa ehtiyojlarini sifatli / miqdoriy ta'minlash uchun asosdir.

Operatsiyadan keyingi davrda oshqozon osti bezini olib tashlaganidan keyin parhez ketma-ket tayinlangan jarrohlik davolanishiga asoslanadi 0A raqamlari, 0B, 0V. Bunday holda, parhez № 0A dietasi oshqozon osti bezi operatsiyasidan so'ng, boshqa organlarga jarrohlik aralashuvlar singari, 2-3 kun emas, balki 5-7 kun davomida buyuriladi. Bu parenteral va tabiiy ovqatlanishni birlashtirish zarurati bilan bog'liq, chunki oshqozon osti bezida operatsiyadan keyin bemorlar miqdoriy / sifat jihatdan etarli darajada parhez olishlari kerak, bu fiziologik me'yorga nisbatan oziq-ovqat ozuqalariga bo'lgan ehtiyojning oshishi bilan izohlanadi.

Ushbu printsipga rioya qilmaslik operatsiyadan keyingi asoratlar va regeneratsiya jarayonlarining nomuvofiqligini sezilarli darajada oshiradi. Jarrohlik aralashuvining natijasi / samaradorligi sun'iy ovqatlanishning davomiyligi, energiya qiymati va ozuqaviy qo'llab-quvvatlashning etarliligiga bevosita bog'liq ekanligi aniqlandi. Shuning uchun, bemorning to'liq parenteral ovqatlanishida bemorning minimal davri kamida 5-7 kun bo'lishi kerak va umumiy davolanishdan o'tganlar uchun. pankreatektomiya kamida 10-12 kun.

Asta-sekin o'sib boruvchi enteral / tabiiy ovqatlanish hajmini parenteral oziqlantirishni bosqichma-bosqich pasayishi bilan uyg'unligi oshqozon-ichak traktining operatsiyadan keyingi davrda oshqozon osti bezi yo'qligiga moslashishi sharoitida terapevtik ovqatlanishning asosiy shartidir. Ushbu yondashuv fiziologik normada bemorni erta tiklanish davrida oqsil-energiya ta'minoti bilan ta'minlash va oshqozon-ichak trakti jarrohlik yo'li bilan parvarish qilinadigan gipokalorik parhez tufayli muttasil oshib boradigan ozuqaviy yukni amalga oshirishga imkon beradi. Oshqozon-ichak trakti yordamida to'liq parenteral tizimdan ovqatlanishga o'tish jarrohlik parhezlarni tayinlash yo'li bilan amalga oshiriladi va kelajakda - ishqalanadigan versiya 5p dietasi.

Barcha jarrohlik parhezlarining umumiy davomiyligi 3-4 hafta bo'lishi mumkin, chunki oshqozon osti bezi operatsiyasidan keyin eng sekin ovqatlanish kerak. Ratsion / oziq-ovqat to'plamini kengaytirish, davolanishning ma'lum stolida turish muddati, operatsiyadan keyingi davrda ratsionga qo'yiladigan talablar bemorning ovqatlanish holatini, tananing umumiy holatini va tiklanish jarayonlarining xususiyatlarini baholash asosida individual ravishda hal qilinishi kerak.

Oshqozon osti bezida operatsiyadan keyin asoratlanmagan holatlarda bemorlarni ambulatoriya sharoitida reabilitatsiya qilish bosqichida bemorning dietasidan foydalaniladi. 5p raqamlar, yo'q qilingan versiyasi 1,5-2 oy davomida buyuriladi, so'ngra 6-12 oy davomida bemor ushbu jadvalning tahrirlanmagan versiyasiga kiradi.

Ularning har birida qolish muddati tiklanish jarayonlariga qarab o'zgarishi mumkin. Qayta tiklash jarayonining odatiy bosqichida parhez asta-sekin yangi mahsulotlarni kiritish va iste'mol qilishni ko'paytirish orqali kengaytiriladi. Yo'qligida diareya parhez xom, mayda tug'ralgan sabzavotlar bilan to'ldiriladi, asosan, kuniga 3-4 marta 100/150 g ovqatlanish boshida olinadigan sabzi / karam.

Sekretor / oshqozon osti bezining etishmovchiligi rivojlangan hollarda alomatlar paydo bo'lishi mumkin pankreatogen enteropatiyanamoyon diareya, steatorreya, malabsorbtsiya va oqsil-energiya etishmasligining rivojlanishi. Ushbu toifadagi bemorlar uchun parhez oqsil tarkibini 120-130 g gacha oshiradi, yog'siz go'sht (quyon, tovuq, dana), kam yog'li baliq, sut mahsulotlari, baliq, tuxum oqi va yog 'miqdori 60-70 g gacha kamayadi. tolaga boy ovqatlar.

Ratsionga kaliy tuzlari (tozalangan quritilgan mevalar, sharbatlar) va kaltsiy (kalsifikatsiyalangan tvorog, vitamin va mineral komplekslar) kiritilgan mahsulotlar kiritiladi.

Ixtisoslashgan mahsulotlarning ratsioniga - dana, mol go'shti, tovuq go'shti, go'dak / parhez ovqat uchun homogenlashtirilgan / pyure konservalangan ovqatlarning modulli enteral proteinli aralashmalarini kiritish tavsiya etiladi. Ba'zi hollarda bemorlarda oshqozon osti bezi operatsiyasidan so'ng ichaklar orqali tarkibning o'tishi buziladi, bu esa ich qotishi va disbiyoz rivojlanishiga hissa qo'shadi. Bunday holatlarda dietada sabzavot va shakarsiz mevalar ulushi ortadi, ammo shu bilan birga oson hazm bo'ladigan uglevodlar miqdori kamayadi, bu fermentatsiyani kuchaytirishdan saqlaydi. ko'payish.

Glyukoza buzilishi / rivojlanish belgilari uchun diabet parhez terapiyasi buzilgan uglevod almashinuvi uchun o'rnatiladi. Oson hazm bo'ladigan uglevodlar ratsiondan chiqariladi / sezilarli darajada cheklanadi va murakkab uglevodlar miqdori 200-250 g darajasida, uglevodlar manbalari ovqatlanish bo'yicha taqsimlanadi, bu antidiyabetik dorilarni qabul qilish vaqtiga to'g'ri keladi.

Operatsiyadan keyingi davrda progressiv ekzokrin etishmovchiligi bo'lgan bemorlarda terapevtik ovqatlanish, oshqozon osti bezi etishmovchiligining ovqatlanish shakli bilan aniqlangan, oqsillar, yog'lar va uglevodlarga nisbatan murosasizlikda namoyon bo'ladigan aniq individuallashtirishni talab qiladi. Bunday holda, bunday kasalliklarning miqdoriy / sifat tomonlarini aniqlab olish kerak: bemor qaysi mahsulotga va qaysi miqdordagi va kombinatsiyaga toqat qilmaydi. Shunga ko'ra, BJU va fiziologik ehtiyojlarni ta'minlashning fiziologik me'yorlarini hisobga olgan holda, bemor tomonidan yaxshi muhosaba qilingan parhez mahsulotlarini kiritish kerak.

Me'da osti bezini rezektsiya qilish / to'liq olib tashlashni boshdan kechirgan barcha bemorlarga doimiy ravishda ferment almashtirish terapiyasi, shuningdek, monitoring / tuzatish kerak. glikemiya. O'zgartirish terapiyasining hajmi va tayyorgarligi (ovqat hazm qilish fermentini qabul qilish) va kerak bo'lganda uni kiritish insulinshifokor tomonidan individual ravishda belgilanadi.

Ruxsat berilgan mahsulotlar

Oshqozon osti bezi olib tashlanganidan keyin parhez quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Sho'rvalar faqat sabzavotli bulonda ehtiyotkorlik bilan qaynatilgan va maydalangan sabzavotlar / yaxshi qaynatilgan don (irmik, gercula, guruch) bilan tayyorlanadi. Siz sho'rvalarni yog '/ o'simlik moyi, smetana, quritilgan un va qaymoq bilan to'ldirishingiz mumkin.
• Qaynatilgan / pyure sabzavotlari (kartoshka, qovoq, qovoq, sabzi, karam, lavlagi, yashil no'xat). Keyinchalik, yaxshi bag'rikenglik bilan siz xom grated qovoq, sabzi, bodring va pomidorni iste'mol qilishingiz mumkin.
• Qizil go'shtning yupqa turlari (mol go'shti, dana go'shti), go'sht, tovuq quyoni, qaynatilgan / bug 'kurka, qiyma mahsulotlar (köfte, köfte, sufle, köfte, köfte). Qaynatilgan tovuq / quyon go'shti bo'lak-bo'lak holda iste'mol qilinishi mumkin.
• Hububot (karabuğday, jo'xori uni, guruch, irmik va jo'xori uni) suv ustida pishiriladi va yopishqoq bir tutamga maydalanadi.
• Kichikroq yog'li bug '/ qaynatilgan baliq, kesilgan va bo'lak shaklida (cod, polok, perch, pike, ko'k oq, pike perch, hake, sazan). Baliqni bo'laklarda / butun tana go'shtida pishiring. Bug'da pishirilgan baliqlarga ruxsat berilmaydi, chunki uning tarkibida juda ko'p ekstraktiv moddalar mavjud.
• Eskirgan bug'doy noni (I va II navlar), pishirilmaydigan pishiriqlar
• Yog 'miqdori kam bo'lgan nordon sut mahsulotlari: qatiq, kefir, atsidofil, pudinglar, güveç, sufle tarkibidagi qalin tvorog yoki tabiiy shaklda, engil pishloqli pishloq.
• Yumshoq qaynatilgan tuxum / bug 'oqsil omletlari (kuniga 1 dona).
• Smetana qo'shilishi bilan donli sabzavotli / shilliq qavatdagi tayyorlash. Un
• Pishgan shirin olma.
• Kuniga 15-20 g miqdorida don / pyure ichiga kiritiladigan yog'lar, keyin tozalangan kungaboqar yog'i (5-15 g).
• Jele, murabbo, jele va muss shaklida mevalar / rezavorlar. Quritilgan mevalar - pyuresi, jele marmelad, jag'lar, pyuresi shaklida xom mevalar / rezavorlar.
• Ichimliklardan - atirgul infuziyasi, suv bilan suyultirilgan meva sharbatlari, limon bilan zaif choy, gazsiz stol suvi, yangi va quritilgan mevalardan kompot mevalari.

Ovqatlanish xususiyatlari

Oshqozon osti bezi fermentlar va gormonlar ishlab chiqaradi, ularsiz oziq-ovqatdan ozuqa moddalarini hazm qilish va assimilyatsiya qilish mumkin emas. Organning funktsional imkoniyatlarini sun'iy ravishda dorilar bilan almashtirish kerak.

Shunday qilib, ushbu organni qisman yoki to'liq rezektsiya qilgandan so'ng bemorning hayoti sezilarli darajada o'zgaradi va unga quyidagilar kerak bo'ladi:

• Mahsulotlarning to'liq ro'yxati va pishirish usullarini istisno qiladigan parhezga qat'iy rioya qiling: qovurish, chekish, tuzlash,
• insulin darajasini doimiy ravishda tartibga solib, uni tibbiy jihatdan qo'llab-quvvatlab turing,
• doimo hazm qilish uchun fermentlarni olib boring,
• Jismoniy haddan tashqari kuchlanish va haroratning keskin o'zgarishiga yo'l qo'ymang.

Bundan tashqari, oshqozon osti bezi operatsiyasidan so'ng, shifokor qo'shimcha vitaminlar iste'mol qilishni buyuradi: E, A, K, B12 va D.

Operatsiyadan so'ng darhol bemor yoki ota-onadan sun'iy oziqlantirish amalga oshiriladi. Jarrohlik aralashuvining murakkabligi va bemorning funktsional holatiga qarab, sun'iy oziqlantirish davri bir haftadan 12 kungacha davom etishi mumkin.

Bemorni aralash ovqatlantirishga (parenteral + tabiiy ovqatlanish) o'tkazishning maqsadga muvofiqligi, shuningdek tabiiy ovqatga yakuniy o'tish davolovchi shifokor tomonidan belgilanadi.

Ovqat hazm qilish tizimining a'zolarini ortiqcha yuklamaslik uchun tabiiy ovqatlanishga o'tish progressiv bo'lishi kerak.

• Me'da osti bezi operatsiyasidan keyingi dastlabki 7 kun davomida bemor 0-sonli parhez jadvaliga muvofiq ovqatlantiriladi. Ovqat hazm qilish organlarida operatsiyadan keyin bemorlarni reabilitatsiya qilish uchun parhez ovqatlanish.
• 7 dan 14 kungacha - 1a dietali jadval.
• 14 dan 21 kungacha - №1b parhez jadvali.

Keyinchalik, taxminan 2 oy, bemor 5p tizimiga ko'ra kam kaloriyali, kam ovqat iste'mol qiladi (bu parhez o'tkir pankreatit uchun buyuriladi). Shundan so'ng, bemor № 5p tizimining ikkinchi versiyasiga ko'ra cheksiz vaqt davomida ovqat eyadi. Ushbu ovqatlanish jadvali surunkali pankreatitda remissiya davrlariga mo'ljallangan, kaloriya miqdori 2500 dan 3200 kkalgacha.

Umumiy ma'lumot

Shifokorlar oshqozon osti bezini nozik va oldindan aytib bo'lmaydigan organ deb atashadi. Jarrohlik paytida u ko'pincha kutilmagan xatti-harakatlarni "namoyish etadi". Operatsiyalar murakkab.

O'lim darajasi ancha yuqori. Omon qolish prognozi insonning yoshiga va sog'lig'iga bog'liq. To'liq tiklanishdan oldin ko'p vaqt o'tishi kerak. Oshqozon osti bezining biron bir qismini olib tashlash pankreatektomiya deb ataladi.

Operatsiya quyidagilarga ta'sir qilishi mumkin:

• ingichka ichak
• limfa tugunlari
• oshqozon
• o't pufagi,
• taloq.

Ovqatlanish tamoyillari

Oshqozon osti bezini olib tashlaganingizdan keyin parhez bemorning ahvolini kuzatishga va operatsiyadan keyingi asoratlarni oldini olishga imkon beradigan majburiy chora hisoblanadi. Bemor odatdagi mahsulotlarning ko'pchiligini va ovqatlanishning maxsus tamoyillarini o'z ichiga olmaydigan yangi parhezga o'rganishi kerak:

• Rejalashtirilgan ovqatlanish. Ovqat hazm qilish tizimining ishlashi uchun yangi sharoitlarni hisobga olgan holda, siz ularga odatlanib qolish uchun tanaga vaqt berishingiz kerak.
• Siz har 3-4 soatda, 200-250 g dan oshmaydigan qismlarda ovqatlanishingiz kerak, oxirgi ovqat - yotishdan 3 soat oldin.
• Oshqozon suvi ishlab chiqarishni rag'batlantiradigan barcha ovqatlar (ekstraktiv moddalarga boy ovqatlar: sarimsoq, piyoz va saqich) dietadan chiqariladi.
• Shilliq pardalarni mexanik ravishda tirnash xususiyati keltiradigan har qanday oziq-ovqat singari tolaga boy ovqatlar taqiqlanadi. Ishlatishdan oldin, sabzavotlar pishiriladi yoki qovuriladi, qo'pol ovqat esa qaymoq yoki suyuqlik bilan mustahkamlanadi.
• Ta'sir qilingan shilliq qavatlarni kimyoviy jihatdan tirnash xususiyati bo'lmasligi kerak. Gazlangan ichimliklar, tez tayyorlanadigan taomlar, qulay ovqatlar (köfte, köfte va boshqalar), konservalash va marinadlar (shu jumladan uy qurilishi konservalari), hazm qilish qiyin bo'lgan, bo'yoqlar va kimyoviy lazzat kuchaytirgichlar bilan to'yingan har qanday oziq-ovqat mahsulotlarini ishlatish mumkin emas.
• Ichish rejimiga rioya qilish kerak: oddiy ichimlikdan tozalangan suv va gidroksidi mineral suv qabul qilinadi. Mineral suv iliq holda, ovqatdan oldin, kuniga uch mahal ichiladi.
• Majburiy choralar oziq-ovqat va ichimlikning harorati iliq bo'lishi kerak: klapanlar sovuqdan spazmodik, issiq yallig'langan shilliq qavatlarni qo'zg'atadi.
• Siz kuniga 10-12 g dan ortiq tuz iste'mol qilishingiz mumkin, bu dudlangan go'sht va tuzlanganlarni iste'mol qilish imkoniyatini istisno qiladi. Cheklovdan oshib ketmaslik uchun tayyor ovqatga tuz qo'shilishi kerak.
• Pishirish faqat qaynatish, pishirish, pishirish va bug'lash orqali mumkin.

Ushbu qoidalar nafaqat operatsiyadan keyingi tiklanishni tezlashtiradi, balki bemorga og'riq sindromining intensivligini kamaytirishga yordam beradi, asta-sekin undan xalos bo'ladi.

Qachon va qaysi ko'rsatkichlarda operatsiya zarur va uning qiyinchiliklari

Me'da osti bezi (oshqozon osti bezi) o'zining nozik tabiati tufayli gastroenterologlar va jarrohlar uchun juda ko'p tashvish tug'diradi, shuning uchun jarrohlik davolash faqat tajribali mutaxassislar tomonidan amalga oshiriladi va faqat bunga juda zarur bo'lgan holatlardagina amalga oshiriladi.

Oshqozon osti bezini jarrohlik yo'li bilan kiritishning sababi:

• Tez-tez takrorlanadigan surunkali pankreatit.
• O'tkir namoyon bo'lgan buzuvchi pankreatit.
• Pankreatik nekroz belgilari bilan pankreatit.
• Oshqozon osti bezining shikastlanishi.
• Xabis o'smalar.
• Bez kanallarini to'sib qo'yadigan toshlarning mavjudligi.
• Oqmalar.
• Soxta kist.

Operatsiya - bu organning maxsus tuzilishi va fiziologiyasi tufayli murakkab jarayon. Oshqozon osti bezi va o'n ikki barmoqli ichakda qo'shma qon aylanishi mavjud. Bundan tashqari, bez juda muhim organlar bilan xavfli yaqinlikda joylashgan: qorin aortasi, yuqori tutqich arteriyasi va venasi, qo'shma safro yo'llari, buyraklar, yuqori va pastki ichi bo'sh venalar.

O'tkir yoki uzoq muddatli pankreatit bo'lsa, oshqozon osti bezini jarrohlik davolashni amalga oshirish, tananing xarakterli vazifalari, masalan, ortiqcha energiya tufayli uning to'qimalarini "qayta ishlashga" qodir fermentlarni ishlab chiqarish bilan murakkablashadi.

Bundan tashqari, oshqozon osti bezi parenximali modda (to'qima) bo'lib, u o'ta mo'rt va shikastlanish bilan ajralib turadi. Uning ustiga chok qo'yish juda qiyin va operatsiyadan keyingi davrda ko'pincha jiddiy asoratlar paydo bo'ladi, masalan, oqmalar va qon ketish.

Operatsiyadan keyingi eng ko'p uchraydigan asoratlar o'tkir namoyon bo'lgan operatsiyadan keyingi pankreatit bo'lib, ular uchun quyidagi belgilar xosdir:

1. Oshqozon chuqurida kuchli og'riq.
2. Operatsiya qilingan va shok holatida farovonlikning tez yomonlashishi.
3. Siydik va qonda amilazaning keskin ko'payishi.
4. Leykotsitoz.
5. Haddan tashqari isitma.

Operatsiyadan keyingi o'tkir pankreatitning paydo bo'lishi, qoida tariqasida, yordam beradi:

• Oshqozon osti bezining shishishi.
• O't pufagining qo'shni mintaqasida va Vater ampulasining sfinkteri sohasida jarrohlik operatsiyalari.

Bundan tashqari, operatsiyadan keyingi pankreatit boshqa asoratlarni keltirib chiqarishi mumkin:

• Ülseratif patologiyasi bo'lgan bemorlarda oshqozon osti bezida yallig'lanishning tarqalishi.
• Oshqozon osti bezida kechiktirilgan mavjud bo'lgan hodisaning retsepti.
• Qon ketishi.
• Me'da osti bezi nekrozi.
• Peritonit
• Vaziyatning yomonlashishi.
• Buyrak va jigar anomaliyasi.
• Yomon qon aylanishi.

Oshqozon osti bezi operatsiyasidan so'ng boshlanishi mumkin bo'lgan barcha sabablarni hisobga olgan holda, bemor statsionar sharoitlarda diqqat bilan kuzatib boriladi, shuningdek, alohida yordam ko'rsatiladi.

Jarrohlik hujumidan keyingi ikkinchi kuni bemorni jarrohlik bo'limiga o'tkazishadi, u erda unga maxsus parvarish, maxsus terapiya va ovqatlanish beriladi. Ushbu butun kompleksning o'zi operatsiyaning murakkabligi darajasiga, shuningdek, asoratlarning mavjudligiga yoki yo'qligiga qarab individual yondoshishga ega.

Operatsiya qilingan odamga oshqozon osti bezidagi operatsiyadan keyin qanday shaxsiylashtirilgan ozuqaviy ovqatlanish quyida tasvirlanadi.

Jarrohlikdan keyin dietaning xususiyatlari

Me'da osti bezi operatsiyasidan keyingi parhez oshqozon osti bezini olib tashlagan bemorlarning operatsiyadan keyingi har tomonlama tiklanishidagi muhim daqiqalardan biridir.

Me'da osti bezi uchun operatsiyadan keyingi parhez ikki kunlik ro'za tutishdan boshlanadi va faqat uchinchi kuni bemorga ushbu ketma-ketlikda kam ovqatlanish ruxsat etiladi.

• Filtrlangan yoki gazlangan suv (kuniga 1 litr).
• Rosehip bulyoni.

• Pishmagan va kuchsiz yashil choy.
• Rusk (oldindan namlangan).
• Tuzsiz pyure shaklidagi sabzavotli sho'rva.

• Sutdagi karabuğday yoki guruch donli pyuresi, u suv bilan suyultiriladi, bundan tashqari, idishning qismi 100-150 g dan oshmasligi kerak.

• Kuniga 15 g (1-2 osh qoshiq) yog 'ichmang.
• Kecha oq undan qilingan bir bo'lak non.
• Kam yog'li tvorog yoki shakarsiz tvorog.
• Sabzavotli smetana.
• Turli xil sabzavotlar (sabzi, kartoshka, lavlagi) bilan sho'rva, tolasi ko'p bo'lganligi sababli karam hali ham taqiqlangan.

1 hafta davomida barcha ovqatlar bug 'bilan pishiriladi, keyin qaynatilgan idishlarga ruxsat beriladi. 7-10 kundan keyin, asoratlar bo'lmasa, go'sht va baliq mahsulotlari mumkin.

Ushbu davrda 5-sonli dietaning 1 varianti buyuriladi. Taxminan 2 hafta o'tgach, idish-tovoqning kaloriya miqdorini ko'paytirishga ruxsat beriladi, bunga asoslanib siz tez-tez va fraktsion ovqatlanishni va quyidagi mahsulotlarning ratsionida to'liq yo'qlikni nazarda tutadigan 5-sonli dietaning 2-variantiga o'tishingiz mumkin.

Oziqlanish qoidalariga diqqat bilan rioya qilish anomaliyalarning rivojlanish ehtimolini kamaytiradi.

Jarrohlikdan keyin odam uchun qanday menyu bo'lishi kerak?

Yuqorida aytib o'tilgan oshqozon osti bezini kesib tashlaganingizdan so'ng, bemor nimadan qochishi kerakligi haqida, endi oshqozon osti bezidagi operatsiyadan keyin nimani eyishingiz mumkinligini, ovqat pishirganda nimaga e'tibor berish kerakligini aytib beramiz.

Jarrohlikdan keyin odamlarga ko'rsatiladigan parhez stolining xususiyatlariga o'tmasdan oldin, yana bir muhim voqealarni eslayman. Oshqozon osti bezining asosiy ish funktsiyasi - bu oziq-ovqat mahsulotlarini inson tanasi tomonidan so'rilgan individual elementlarga ajratish uchun javob beradigan oziq-ovqat fermentlarini ishlab chiqarish. Ko'rib turganingizdek, bez ovqat hazm qilish jarayonida faol ishtirok etadi.

Aks holda, u olib tashlanganida, bemorning qolgan hayoti quyidagicha bo'lishi kerak:

1. To'g'ri ovqatlanish tartibiga qat'iy rioya qiling.
2. Fermentlarning etishmovchiligini tegishli ferment preparatlari bilan to'ldiring.
3. Qandli diabetning oldini olish uchun insulin miqdorini muntazam tekshirib turing.
4. Qattiq jismoniy ishlardan butunlay voz keching va haroratning keskin o'zgarishiga yo'l qo'ymang.

Xo'sh, oshqozon osti bezini olib tashlaganingizdan keyin nima eyishingiz mumkin? Aytish kerakki, ovqatlanishga jiddiy yondashish bilan siz turli xil idish-tovoqlarni pishirishingiz mumkin, lekin ayni paytda quyidagi qoidalarga qat'iy rioya qiling.

• Barcha mahsulotlar yangi bo'lishi kerak va idishlar bug 'yoki qaynatilgan shaklda tayyorlanadi.
• Pishgan ovqatlar mutlaqo taqiqlangan.
• Ovqatlanish tez-tez bo'lishi kerak, ya'ni kuniga kamida 5-6 marta.
• Iste'mol qilinadigan tuz miqdorini (kuniga 10 g dan oshmasligi kerak), idish-tovoq va qulay ovqatlar tarkibida bo'lishini hisobga oling.
• Go'sht va baliq mahsulotlari faqat parhez navlari (tovuq, dana, kurka va boshqalar)
• Sirka qo'shilgan har qanday konserva va oziq-ovqat taqiqlanadi.
• Sut mahsulotlari - bu faqat kam yog'li variantlar (qatiq, kefir, tvorog, pishloq).

Ushbu cheklovlar ro'yxatiga qaramay, to'g'ri yondashish va ovqatlanish qoidalariga jiddiy munosabatda bo'lish bilan siz har kuni uchun to'yimli va mazali taomlarni osongina tayyorlashingiz mumkin.

Qanday qilib to'g'ri kilogramm olish kerak?

Oshqozon osti bezini olib tashlashga to'g'ri kelgan bemorlar nafaqat ferment etishmovchiligidan, qandli diabet kasalligidan aziyat chekmoqdalar, ular hali ham tez vazn yo'qotishlariga to'g'ri keladi. Ushbu patologik hodisa, oziq-ovqatdan tanaga kiradigan ozuqa moddalarining yomon so'rilishi, shuningdek, parhezli ovqatlar juda ko'p kaloriya ovqatlar yo'qligini anglatadi.

Shundan kelib chiqqan holda, oshqozon osti bezida operatsiyadan keyin qanday vazn olish kerak? Degan savol tug'iladi. Bunday holda, ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar maslahat beradi:

• Proteinli ovqatlar iste'mol qilishni ko'paytiring: go'sht, baliq, shuningdek oq non, lekin ko'p emas.
• Vitaminlar va minerallarni muntazam ravishda iste'mol qilishni unutmang.
• Ovqat fraksiyonel bo'lishi kerak.
• Proteinli ichimliklar iching.

Ushbu asosiy aksiomalarga rioya qilgan holda, odam asta-sekin vaznga ega bo'lishi mumkin. Biroq, ularni ishlatishdan oldin, ularni to'g'ri ishlatish to'g'risida shifokor bilan maslahatlashish yaxshiroqdir.

Xun ovqatlanishini qanday tayyorlash mumkin

Pankreatik operatsiyadan keyingi retseptlar faqat bug 'yoki qaynatilgan holda pishirilishi yoki pechda pishirilishi kerak. Biroq, pishirishning so'nggi variantiga bemorning sog'lig'i barqaror ijobiy holatda bo'lishi mumkin.

Xulosa

Ko'rib turganingizdek, oshqozon osti bezi uchun operatsiyadan keyingi parhez bemorning hayotidagi eng muhim daqiqadir. Bu ovqat hazm qilish uchun mas'ul bo'lgan organlarga yukni kamaytirish uchun kerak. Gap shundaki, operatsiyadan keyin ularning funktsiyalari zaiflashadi va ular to'liq rejimda ishlamaydi.

Bemorning vazifasi ichki organlarni iloji boricha to'g'ri ish rejimiga qaytarishga yordam berishdir. Bunday holda, bemorning ahvoli doimiy tashrif buyuradigan shifokor tomonidan nazorat qilinishi kerak. Ijobiy va manfiy genezisda biron bir o'zgarish yuzaga kelganda, dietani o'z vaqtida tuzatish uchun mutaxassisga bu haqda xabar berish zarur.

• Pankreatitni davolash uchun monastir to'lovidan foydalanish

Kasallik qanchalik tez o'tib ketishini hayron qoldirasiz. Oshqozon osti bezi haqida qayg'uring! 10000 dan ortiq odamlar ertalab ichish orqali sog'lig'ining sezilarli yaxshilanishini payqadilar ...

Me'da osti bezining nekrozi uchun ovqatlanishning namunaviy menyusi va xususiyatlari

Ushbu oddiy qoidalarga rioya qilish bemorning ahvolini barqarorlashtirishga yordam beradi va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan kasalliklarning oldini oladi. To'g'ri ovqatlanish umr bo'yi davom etadi va uni hech qanday tarzda buzmaslik kerak.

Xoletsistit va pankreatit uchun terapevtik parhez stoliga nima kiradi?

Xoletsistit va pankreatit uchun parhez, umuman olganda, vazn yo'qotishni istagan odamlar murojaat qiladigan dietadan sezilarli darajada farq qiladi, ammo, albatta, bunday ovqatlanish miqdori sezilarli darajada kamayadi.

Pankreatitning turli shakllari bilan terapevtik ro'za

Kasallikning kuchayishi paytida ko'plab shifokorlar bemorga ochlik, sovuqlik va pankreatit bilan tinchlik kerakligini ta'kidlaydilar. Tabiiyki, bu iborani so'zma-so'z qabul qilish kerak emas.

Pankreatitning kuchayishi bilan dietaning xususiyatlari

Ratsionning asosiy vazifasi oshqozon osti bezi uchun maksimal tinchlikdir, bu oshqozon osti bezining yallig'lanishiga sabab bo'lgan ovqat hazm qilish fermenti sekretsiyasini pasaytirish orqali erishiladi.

Me'da osti bezi operatsiyasining nuanslari

Nozik, nojo'ya va oldindan aytib bo'lmaydigan - bunday epithetlar ko'pincha shifokorlar tomonidan oshqozon osti beziga beriladi va uni faqat alohida holatlarda ishlatishga harakat qilishadi. Organ aslida “muammoli” - yumshoq to'qimalarni tikish qiyin, operatsiyadan keyingi davr ko'pincha qon ketish va boshqa asoratlar bilan tavsiflanadi.

Bundan tashqari, bunday aralashuvlar bilan ovqat hazm qilish tizimining boshqa organlari ta'sirlanadi. Va bu nafaqat o'n ikki barmoqli ichak, bu umumiy qon tomirlari va o't yo'llari bilan bezlar bilan bog'liq. Oshqozon, o't pufagi va hatto taloq xavf ostida. Ularni qayta tiklash uchun oshqozon osti bezining o'zi haqida emas, balki ovqat hazm qilish jarayonida bevosita ishtirok etadigan ma'lum vaqt talab etiladi.

Maslahat: oshqozon osti bezi o'z to'qimalarini tiklashga qodir emasligini tushunish kerak, shuning uchun bunday operatsiyadan keyin doimiy ravishda maxsus parhezga rioya qilish kerak.

Oziqlanishning muhim printsiplari

Me'da osti bezi operatsiyasini o'tkazgan bemorlarga oziq-ovqat iste'mol qilishning uchta asosiy qoidalarini o'rganish kerak, ular hayot davomida kuzatilishi kerak:

1. oziq-ovqat fraksiyonel bo'lishi kerak - siz tez-tez (5 yoki hatto kuniga 6 marta) va ozroq (bir vaqtning o'zida ovqat miqdori 300 ml dan oshmasligi kerak),
2. xun mahsulotlaridan faqat qaynatilgan, pishirilgan yoki bug'da pishirilgan idishlar menyuda bo'lishi kerak, ularni faqat iliq shaklda eyish kerak,
3. Ratsionda juda ko'p suyuqlik bo'lishi kerak (operatsiya qilingan odamning konfiguratsiyasiga qarab kuniga bir litrdan ikki litrgacha) - bu jarrohlik aralashuvlarning tez-tez kelib chiqishi natijasida qon quyqalarini olish xavfini oldini oladi.

Maslahat: Yuqoridagi printsiplar ovqat hazm qilish tizimi uchun tejamkor rejimni ta'minlaydi. Operatsiyadan keyingi alevlenmalarni keltirib chiqaradigan bezovta qiluvchi omillarni yo'q qiladi. Oshqozon osti bezi (pankreatektomiya) to'liq olib tashlanganidan keyin ularga rioya qilish ayniqsa muhimdir. Shuni esda tutish kerakki, endi oziq-ovqat hazm qilish uchun zarur fermentlarni ishlab chiqaradigan organizm etishmayapti va tabletkalardagi dorilar qisman bu funktsiyani bardosh bera oladi.

Operatsiyadan so'ng darhol parhez

Jarrohlikdan so'ng darhol bemor kasalxonada. Dastlabki kunlarda oziq-ovqat mahsulotlarini tabiiy ravishda qabul qilish qat'iyan kontrendikedir. Ular murakkab tarkibli eritmalardan foydalanib, uni faqat tomir ichiga «boqadilar». Tana faqat parenteral yo'l bilan ozuqa moddalari bilan ta'minlanishi operatsiyaning og'irligiga va operatsiyadan keyingi davr qanday davom etayotganiga bog'liq.

Odatda, ikki-uch kundan so'ng, ikki haftagacha davom etadigan aralash parhez buyuriladi. Oshqozon-ichak trakti asta-sekin tabiiy oziq-ovqatga aylantiriladi, avval zond yordamida, so'ngra tabiiy ravishda. Bu vaqtda tomir ichiga infuziyalar asta-sekin kamayadi. O'tish juda sekin:

• Birinchidan, bemorga faqat suv yoki atirgul gullari beriladi,
• keyingi bir necha kun davomida menyuda zaif choy va suyuq sabzavotli sho'rva,
• sutda pyuresi qo'shilgan va suv bilan suyultirilgan guruch yoki karabuğday donining ozgina qismi (150 g dan oshmasligi kerak) kundalik ratsionga kiritiladi,
• yana uch-to'rt kundan keyin bemorga oq non, sabzavot pyuresi, tuzsiz tvorog massasini yeyish, anorga choy qoshig'ining uchdan biridan ko'p bo'lmagan miqdorda qaymoq (qaymoq yoki sabzavot) qo'shish,
• taxminan bir hafta o'tgach, parhez parhez navlari (sufle, köfte), bug'langan go'sht yoki baliqdan tayyorlangan bug'langan idishlar, bitta oqsildan omlet (variant sifatida - tuxum oqi, qaynatilgan yumshoq qaynatilgan tuxum), kam yog'li tovuq bulyoni,
• Asosiy ovqatlarga qo'shimcha ravishda siz hibiskus choyi, kartoshka pyuresi va mevali murabbo, shakar, sut, kam yog'li qatiqsiz ichishingiz mumkin.

Pankreatik operatsiyadan keyin uy qurilishi ovqatini qanday tashkil qilish kerak?

Pankreatik operatsiyadan keyin kamida uch-to'rt hafta davomida bunday parhezga rioya qilish tavsiya etiladi. Bu vaqtga kelib, bemor, qoida tariqasida, allaqachon uy sharoitida davolanishga o'tkaziladi va agar uning ahvoli yaxshilansa, dietaga yangi idishlar kiritiladi. Menyuning kengayishi asosan oqsil miqdori yuqori bo'lgan mahsulotlar, shu bilan birga uglevodlar va yog'lar miqdorini kamaytirishi bilan izohlanadi.

Muhim: me'da osti bezining nekrozi uchun operatsiyadan keyin uy sharoitida ovqatlanish yuqorida sanab o'tilgan ovqatlanish tamoyillariga muvofiq bo'lishi kerak.

Ovqat hazm qilish tizimidagi yuk juda asta-sekin ortadi. Tananing menyuga yangi mahsulotlarni kiritishiga qanday munosabatda bo'lishini kuzatish muhimdir. Agar yoqimsiz alomatlar qorin og'rig'i, tabure kasalliklari (diareya yoki aksincha, tez-tez ich qotishi), ko'ngil aynish shaklida paydo bo'lsa, dietani tuzatish uchun gastroenterologga murojaat qilish zarur.

Sizga irritabiy ichak sindromining alomatlarini aniqlashingizni maslahat beramiz.

Axlatni ushlab turish bilan qanday kurashish kerak?

Me'da osti bezi operatsiyasidan keyin bemorlar ko'pincha ich qotishi haqida tashvishlanadilar. Ushbu muammoning oldini olish va davolash uchun bemorning ratsioniga tolaga boy ovqatlar qo'shiladi, ular ichak motorikasini yaxshilaydi, ammo fermentatsiya va gaz hosil bo'lishini oshirmaydi. Xususan, bunday mahsulotlar mos keladi:

• bug'doy kepagi (kecha), kepak, un,
• qaynatilgan yoki bug'langan sabzavotlar - karam, sabzi,
• quritilgan mevalar va infuziyalar, sabzi sharbati,
• sut mahsulotlari - kam yog'li tvorog yoki qatiq.

Siz nima eyishingiz mumkin va qaysi ovqatlardan saqlanish kerak?

Quyidagi jadvalda pankreatik operatsiyadan so'ng (shu jumladan pankreatektomiya) foydalanishga ruxsat berilgan va taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati keltirilgan. Ba'zi cheklovlar bilan ishlatilishi mumkin bo'lgan narsalar ham ko'rsatilgan.

Sekin pishirgich uchun kleykovinasiz nonning retseptini bilib olishga maslahat beramiz.

O'qing: Solcoseryl in'ektsiyalari qanday ishlatiladi.

Me'da osti bezi operatsiyasidan keyin menyu

Yuqoridagi mahsulotlarga asoslanib, siz ushbu menyuga o'xshash narsalarni qilishingiz mumkin:

• birinchi nonushta - güveç (uni sutli guruch pyuresi bilan almashtirish mumkin),
• tushlik - qovoq (yoki sabzi pudingi) va kissel,
• tushlik - donlar va bitta köfte (baliq yoki go'sht) qo'shilgan sho'rva, ikkinchisida - har qanday sabzavot pyuresi, uchinchisida - hibiskus yoki zaif choy,
• tushdan keyin atıştırmalık - tvorog yoki pechene pechene qo'shilgan yogurt,
• birinchi kechki ovqat - oqsil yoki tovuq (baliq) köftesidan tayyorlangan bug'li omlet,
• ikkinchi kechki ovqat - bir stakan meva sharbati (masalan, qulupnay) yoki kefir.

Me'da osti bezi operatsiyasidan so'ng ba'zi gastronomik qurbonliklar kerak. Va shunga qaramay, hatto bunday qattiq ovqatlanish bir qarashda ko'rinadigan darajada zerikarli va mazasiz bo'lmasligi mumkin.

Jarrohlikdan keyin nima eyishim mumkin?

Ko'p narsa sun'iy ovqatlanishning davomiyligiga bog'liq. Parenteral usul keng rezektsiya yoki boshqa murakkab pankreatik jarrohlik operatsiyasidan o'tgan bemorlarga tegishli. Sun'iy ovqatlanishning davomiyligi 10 dan 12 kungacha. Bu operatsiyadan keyingi asoratlarni minimallashtirishga yordam beradi.

Kamroq og'ir operatsiyalarda, oshqozon-ichak trakti yordamida ovqatlanishga o'tish, ko'pincha 6-7 kundan keyin amalga oshiriladi. Bu sizga metabolik jarayonlar oqimini normallashtirishga, shuningdek muhim organ tuzilmalari uchun tinchlikni ta'minlash uchun sharoit yaratishga imkon beradi.

Reabilitatsiya paytida qisman parenteral oziqlantirish qo'llaniladi. Bu oshqozon-ichak traktining operatsiyadan keyingi holatlarga muvaffaqiyatli moslashishiga yordam beradi.

Oddiy ovqatlanishga o'tgandan so'ng, bemorga 0a dietasi buyuriladi. Oshqozon osti bezida operatsiyadan keyin uning davri 5 kundan 1 haftagacha.

Keyin, №1a dietasi xuddi shu davr uchun tayinlanadi. Bu protein-energiya etishmasligini almashtirishga yordam beradi.

Keyin bemor 16-sonli parhezga o'tkaziladi. 5-7 kun davomida parhezga rioya qiling. Keyin 5p dietaning 1 varianti tayinlanadi. Bemor unga 45-60 kun davomida rioya qilishga rozi bo'ladi. Keyin, yil davomida 5p dietaning 2-varianti buyuriladi.

Operatsion ovqatlanishdan keyingi xususiyatlar

Dastlabki 2 kun davomida oshqozon osti bezi olib tashlangan bemor ro'za tutish ratsioniga rioya qiladi. Shundan so'ng, quvvatni tejash rejimi tayinlanadi.

Yaxshi ovqatlanish 3 kundan boshlanadi. Asoratlarni oldini olish uchun bemor operatsiyadan keyin nima eyishni bilishi kerak.

Quyidagi mahsulotlarga ruxsat beriladi:

1. Krakerli shakarsiz choy.
2. Yaxshilab maydalangan sho'rva.
3. Karabuğday yoki guruch bilan porridge.
4. Bug 'oqsili omlet.
5. Kecha oq non.

Krakerli shakarsiz choyga faqat boshida ruxsat beriladi. Yiringli sho'rvani faqat operatsiyadan keyin hech qanday asoratlar bo'lmagan taqdirda eyish mumkin. Donni tayyorlashda bir hil sutga ruxsat beriladi. U suv bilan suyultiriladi. Oq nonni faqat 6 kundan boshlab eyish mumkin.

Kam yog'li tvorog eyishga ruxsat beriladi. Agar bemor o'zini yaxshi his qilsa, unda bir kun ichida unga 15 grammgacha sifatli sariyog 'iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Agar oshqozon osti bezida bir nechta kanallar kesilgan bo'lsa, bemor dastlabki 14 kun davomida uning dietasi past kaloriya bo'lib qolishini ta'minlashi kerak. Taxminan 7-8 kundan keyin menyuni daryo baliqlari, oz miqdordagi yog'siz go'sht bilan diversifikatsiya qilishga ruxsat beriladi.

Birinchidan, ovqat bug 'bilan pishiriladi. Keyin bemorning dietasini qaynatilgan ovqat bilan to'ldirish mumkin. Jarrohlikdan so'ng darhol "tez" uglevodlar va yog'lar oqsillar bilan almashtiriladi.

Osilishdan oldin siz 150-180 gramm qatiq ichishingiz kerak. Ushbu mahsulotni yangi asal asal yoki iliq qaynatilgan suv bilan almashtirish mumkin.

Ovqatlanish cheklovlari

Shirinliklar, yog'lar, tuxumlar, ziravorlardan foydalanishni cheklash tavsiya etiladi. Siz bir necha dona sifatli marmeladga ega bo'lishingiz mumkin. Bir kun davomida 100 g gacha gofretni to'ldirmasdan va 3 litrdan iste'mol qilishga ruxsat beriladi. o'rik murabbo.

Diyetetikaning asosiy tamoyillariga ko'ra, bemorga haftasiga 2-3 marta 1 tuxum oqsili eyishga ruxsat beriladi. Ular ovqat hazm qilish uchun etarlicha yaxshi. Sariqlarni iste'mol qilmaslik kerak, chunki ular tarkibida ko'p miqdordagi yog 'bor.

Kun davomida 1 osh qoshiq zaytun moyini ichish foydalidir. Ovqat pishayotganda oz miqdordagi vanil shakar, dengiz tuzi, doljinni iste'mol qilishga ruxsat beriladi.

Keraksiz mahsulotlar

Oshqozon osti bezidagi operatsiyadan keyingi parhez fermentlar ishlab chiqarishni ko'paytiradigan mahsulotlardan foydalanishni anglatmaydi. Kasallikning kuchayishiga yo'l qo'ymaslik uchun sizning dietangizdan butunlay chiqarib tashlash tavsiya etiladi:

• qovurilgan taom
• yog'li ovqatlar
• un
• shirinliklar
• dudlangan go'shtlar
• konserva
• kolbasa mahsulotlari
• mayonez
• uzum
• nordon olma
• apelsin
• granatalar
• baqlajon
• oq karam
• qo'ziqorinlar
• bodring, pomidor,
• sholg'om
• o'rik, greyfurt, olma, apelsin sharbati,
• sovuq suv
• kuchli choy, qahva,
• limonad.

Spirtli ichimliklarni iste'mol qilish qat'iyan man etiladi. Siz hatto kam alkogolli ichimliklar icholmaysiz.

Me'da osti bezi nekrozi uchun ovqatlanish

Oshqozon osti bezi nekrozining ilg'or holatlarida bemorga operatsiya buyuriladi. Shundan so'ng, shifokor individual parhezni ishlab chiqadi. Asosiy maqsad - oshqozon osti bezining maksimal darajada dam olishini ta'minlash.

Biror kishiga ko'p miqdordagi iliq suyuqlikni iste'mol qilish ko'rsatiladi. Karabuğday va sutli sho'rva tanaga katta foyda keltiradi. Uni tayyorlash uchun yog 'miqdori 3,2% bo'lgan mahsulotdan foydalanish tavsiya etiladi. Sho'rvani 1 osh qoshiq bilan pishirishga ruxsat beriladi. 60% sariyog '. Shakar istalmagan.

Bemorning holati barqarorlashganda, parhezni diversifikatsiya qilishga ruxsat beriladi. Biror kishiga bug'da pishirilgan go'shtli pirogni eyishga ruxsat beriladi. Qiyma go'sht mol go'shti iste'mol qilish yaxshidir. Ayçiçek yog'ini zaytun bilan almashtirish tavsiya etiladi. Tuz o'rniga dengiz tuzidan foydalanish yaxshidir.

Operatsiyadan keyin oshqozon osti bezi nekrozidagi ovqatlanishdagi har qanday o'zgarishlar gastroenterolog bilan muhokama qilinadi. Xun nafaqat davolanish paytida, balki hayot davomida ham rioya qilinishi kerak.