Qandli diabet bilan kivi iste'mol qilish mumkinmi?

Kivi o'z ta'mi va ko'plab qimmatli xususiyatlari tufayli biz bilan uzoq vaqtdan beri ildiz otib ketgan ekzotik mevalarni anglatadi. Qandli diabet uchun nima foydali? U organizm uchun zarur bo'lgan foliy kislotasi, askorbin kislotasi, piridoksin, mineral tuzlar va fermentlarni o'z ichiga oladi.

Qiwi menda diabet kasalligi bo'lishi mumkinmi?

Bu savol bir sababga ko'ra so'raladi, chunki kivi tarkibida shakar bo'lgan meva (GI = 50). Va hamma shakar diabet kasalligi uchun yomon ekanligini biladi. Bugungi kunda, so'nggi dalillar shuni ko'rsatadiki, bu mevani iste'mol qilish har kimdan ko'ra sog'lomroq. Shuni ta'kidlash kerakki, kivi tolaga sezilarli darajada boyitilgan. Uning tarkibi bir xil shakarga qaraganda ancha ko'p. Bundan tashqari, u ortiqcha yog'ni yoqishga yordam beradigan va keraksiz funtlar bilan xayrlashadigan fermentlarga boy.

Yana bir shubhasiz afzallik - bu ko'p miqdordagi antioksidantlar va past kaloriya tarkibi.

Ushbu homilani turli xil diabet turlari uchun eyishning ba'zi nuanslarini ko'rib chiqing.

1-toifa diabet bilan eng muhim vazifa eng yaxshi metabolik nazoratga erishishdir. Va bu ta'sirga kivini tashkil etadigan fermentlar tomonidan muvaffaqiyatli erishiladi. Natijada metabolizm sezilarli darajada tezlashadi, mavjud yog'larni faol yoqish va toksinlarni yo'q qilish mavjud.

Tanani kuniga askorbin kislotasi bilan to'liq ta'minlash uchun siz ikki yoki uchta meva iste'mol qilishingiz kerak.

Shifokorlarning ta'kidlashicha, diabetning bu turi oksidlanish jarayonlarining buzilishi tufayli ham rivojlanadi. Bunday holda, kivi ishlatish tanadagi bu jarayonlarni normallashtirishga qodir.

2-toifa diabet kasalligi semirib ketish odatda kuzatiladi. Davolashning dastlabki bosqichlarida shifokorlar ularga maxsus dietani buyuradilar, uning menyusida albatta kivi mavjud.

Buning bir necha sabablari bor.

1. Shirin ta'mi tufayli shirin shakarlamalar o'rnini bosishga qodir. Biroq, ulardan farqli o'laroq, kivi insulinga bunday kuchli sakrashlarni keltirib chiqarmaydi.
2. Elyaf glyukoza darajasini tartibga solishda ishtirok etadi.
3. Yurak-qon tomir tizimi kasalliklarining oldini olishda muhim rol o'ynaydi.
4. Oziq moddalar va iz elementlarning etishmasligini to'ldiradi.
5. Folik kislota diabetni davolashda ishtirok etadigan tanaga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Gestatsion diabet bilan Kivi ham tavsiya etiladi. Xomilaning normal rivojlanishi uchun etarli miqdordagi foliy kislotasi talab etilishi kerak, bu unga boy. Bundan tashqari, bu kislota uglevod metabolizmini normallashtirishda ham ishtirok etadi.

Diabet bilan kasallanganlar uchun kivining foydali xususiyatlari

Kivining organizmga terapevtik ta'siri mavzusida klinik tadqiqotlar hali ham davom etmoqda. Biroq, ko'plab dalillar allaqachon ma'lum.

1. Xomilada kaliy va magniy ko'p bo'lganligi sababli qon bosimi pasayishiga yordam beradi. Qandli diabet asosan qon tomirlariga ta'sir qiladigan kasallik bo'lganligi sababli ularni himoya qilish juda muhimdir.
2. Bu vazn yo'qotishga yordam beradi, chunki u aktinidin deb nomlangan maxsus fermentni o'z ichiga oladi. U yog'larni va hayvonlardan olingan oqsillarni samarali ravishda parchalashga qodir.
3. Folik kislota uglevod metabolizmini normallashtirishga yordam beradi.
4. Ateroskleroz rivojlanishini sekinlashtiradi. Buning sababi, ko'p to'yinmagan yog 'kislotalari "yomon" xolesterolni tomir devorlariga to'planishiga yo'l qo'ymaydi.

Qandli diabet uchun qaysi shaklda va qancha miqdorda kivi ishlatiladi

Kivi odatda shirin sifatida xom iste'mol qilinadi. Uni go'sht yoki baliq idishlariga, turli xil salatlarga qo'shish ham mumkin. Meva o'ziga xos shirin va nordon ta'mga ega bo'lgani uchun uni turli xil mahsulotlar bilan mukammal birlashtirish mumkin.

Uni ishlatishda diabet bilan kasallanish, albatta, ma'lum bir o'lchovga rioya qilish kerak. Kuniga uch yoki to'rt meva oshmasligi kerak. Siz har doim, birinchi navbatda, his-tuyg'ularingizga e'tibor qaratishingiz kerak. Agar bezovtalik alomatlari bo'lmasa, unda siz uni kunlik ovqatlanishingizga xavfsiz kiritishingiz mumkin.

Bir nechta salat retseptlarini ko'rib chiqing.

Kivi, Turkiya va sabzi bilan salat

Tug'ralgan kivi, turkiy tilim bilan yashil olma aralashtiring. Grated yangi sabzi, smetana bilan mavsumni qo'shing (yog'li emas).

Kivi va yong'oq bilan salat

Uni tayyorlash uchun sizga mayda tug'ralgan bo'lishi kerak bo'lgan tovuq filesi kerak bo'ladi. Keyin bodring, pishloq, zaytun va kivi oling, shuningdek tug'ralgan va tovuq bilan aralashtiring. Bu erda yong'oqning yadrosini qo'shing, smetana bilan yog'lang (yog'li emas).

Fasol va Bryussel unib chiqadigan kivi salatasi

Bizga maydalangan bo'lishi kerak bo'lgan Bryussel nihollari kerak. Keyin uni maydalangan sabzi, loviya, ismaloq va yashil salat barglari bilan aralashtiring. Biz kivi nozik tilimga kesib, sabzavotlarga qo'shamiz. Bunday salat smetana bilan ta'mga solinishi kerak.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Agar siz iste'mol qilishning tavsiya etilgan me'yorlaridan oshsangiz, ba'zi salbiy oqibatlar paydo bo'lishi mumkin. Bu bo'lishi mumkin:

• giperglikemiyaning paydo bo'lishi,
• allergik reaktsiyalar
• ko'ngil aynishi va qayt qilish
• oshqozon yarasi paydo bo'lishi.

Shuni unutmasligimiz kerakki, kivi kislotali ph reaktsiyasiga ega va oshqozon shilliq qavatiga ta'sir qilishi mumkin. Shuning uchun gastrit yoki oshqozon yarasi bo'lsa, shuningdek individual intolerans holatida ehtiyot bo'lish kerak.

Qandli diabet bilan og'rigan bemorlar uchun kivi ularning dietasiga ajoyib qo'shimcha bo'ladi. Bu sog'lig'ingizga zarar bermasdan yoqimli ta'mga ega bo'lishning ajoyib usuli. Optimal miqdorda bemorga faqat foyda keltiradi va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.