Bodringli qovun sho'rva, Parma jambon, xantal va Sezare mozzarella


Parma jambonli kam karbamidli pishloqli sho'rva ichkaridan isitiladi va yaxshi to'yingan. Ayniqsa deraza tashqarisida salqin shamol esganda yaxshi bo'ladi

Va ikki bo'lak pishlog'i past uglevodli croutons yanada mazali bo'ladi. Siz croutons tayyorlashingiz mumkin, masalan, bizning kam uglevodli nonimizdan.

Aytgancha, pishloq sho'rvasining ozgina qisqargan qismi bir nechta taomlarning birinchi tushlik sifatida taqdim etiladi.

Tarkibi

  • 400 ml parranda go'shti sharbati,
  • 100 ml sidr
  • 100 ml qizil sharob,
  • Tanlash uchun 150 g xushbo'y pishloq,
  • 100 g Romano salatasi
  • 100 g qamchi qaymoq
  • 50 g Parma jambon
  • 20 g sariyog ',
  • 1 dona
  • 1 bosh qizil piyoz,
  • 1 osh qoshiq Xucker Light (eritrit),
  • Tuz va qalampir ta'mga.

Ingredientlar miqdori 2 ta porsiya uchun etarli. Ingredientlarni tayyorlash uchun 20 daqiqa vaqt ketadi. Pishirish vaqti 30 minut.

Vetnam, mozzarella pishloq, pomidor, marul va zaytun moyi bilan "Venetsiyalik" atıştırmalık cho'ntaklar.

"Venetsiyalik" atıştırmalık, mozzarella pishloq, pomidor, marul va zaytun moyi Tarkibi1 qalampir noni, 1 ta pomidor, 3 ta dilimlenmiş jambon, 3 ta dilimlangan mozzarella pishloq, 3 ta marul, zaytun moyi. Tayyorlash usuli: pita bargini 3 ga bo'ling

Vetnam, mozzarella pishloq, pomidor, marul va zaytun moyi bilan "Venetsiyalik" atıştırmalık cho'ntaklar.

Vetnam, mozzarella pishloqi, pomidor, marul va zaytun moyi bilan “Venetsiyalik” atıştırmalık retsepti; • 1 dona non - 1 dona pomidor • 3 bo'lak jambon; 3 bo'lak mozzarella pishloqi; 3 ta salat barglari; zaytun moyi - tatib ko'rish Yoqilgan

Vetnam, xantal va pishloqli sendvichlar

Xamirturush, xantal va pishloqli sendvich Tarkibi: 8-10 bo'lak javdar noni, 200 g jambon, 100 g pishloq, 2 choy qoshiq xantal, 50 g sariyog ', 1 ta tuzlangan bodring, arpabodiyon va maydanoz. Pishirish usuli: bodringni tilimga kesib oling, jambon - tilim. Pishloq

Mozzarella anjir, parma va asal bilan "Parma restoranlari menyusidan"

Marmarella anjir, Parma vetka va asal bilan "Parma restoranlari menyusidan" - 8 to'p mozzarella mini - 50 g maydalangan parmezan pishloq - 8 dona Parma jamboni - 8 ta anjir mevalari - har xil navlarning yashil salat barglari, zaytun moyi va qalampir - har biri uchun tatib ko'rish

Gouda pishloq, jambon, xantal va pomidor Rotterdam bilan sendvich

Guda pishloq, jambon, xantal va Rotterdam pomidorli sendvichlar - 4 bo'lak gouda pishloq - 4 bo'lak kam yog'li jambon - 2 ta pomidor - 4 bo'lak oq non - sariyog 'va o'simlik moyi, xantal, maydalangan qizil qalampir, maydanoz, arpabodiyon va yashil piyoz - tomonidan

Vetnam, mozzarella pishloq, pomidor, marul va zaytun moyi bilan "Venetsiyalik" atıştırmalık cho'ntaklar.

"Venetsiyalik" atıştırmalık, mozzarella pishloq, pomidor, marul va zaytun moyi Tarkibi1 qalampir noni, 1 ta pomidor, 3 ta dilimlenmiş jambon, 3 ta dilimlangan mozzarella pishloq, 3 ta marul, zaytun moyi. Tayyorlash usuli: pita bargini 3 ga bo'ling

Vetnam, mozzarella pishloq, pomidor, marul va zaytun moyi bilan "Venetsiyalik" atıştırmalık cho'ntaklar.

Vetnam, mozzarella pishloqi, pomidor, marul va zaytun moyi bilan “Venetsiyalik” atıştırmalık retsepti; • 1 dona non - 1 dona pomidor • 3 bo'lak jambon; 3 bo'lak mozzarella pishloqi; 3 ta salat barglari; zaytun moyi - tatib ko'rish Yoqilgan

Parma jambon bilan Halibut

Parma jambonli qovun

Parma jambon bilan Halibut

Parma jambonli qovun

Tayyorlash usuli

Pechni 150 C ga oldindan qizdiring, konveksiya rejimini yoqish tavsiya etiladi

Vetnam bo'laklarini pergament varag'iga soling va 30 daqiqa davomida pechga qo'ying. Har 10 daqiqada aylantiring va jambonning kuyib ketmasligiga ishonch hosil qiling - u oltin rangga va biroz xiralashgan bo'lishi kerak.

Chuqur qovurilgan idishda piyoz va qo'ziqorinlarni sariyog 'ichida qizarib, tuzlang va kekik qo'shing

Qo'ziqorinlarni suv bilan to'kib tashlang, pishloq va sirka qo'shing. Aralashtiring, qaynab turgan holga keltiring va 15 daqiqa davomida past olovda pishiring

Kremni idishga soling, so'ng sarig'ini qo'shing va yaxshilab aralashtiring

Qaymoqni qaynab turgan sho'rvaga sarig'i bilan to'kib tashlang, aralashtiring va qizdiring, lekin qaynab chiqmang!

Kichik blender idishida silliq va maydanozni aralashtiring.

Sho'rvani plastinalarga to'kib tashlang, maydanoz bilan ikki choy qoshiq moy qo'shing va pishirilgan jambon bilan garnitür oling

INGREDIENTLAR

  • Ham 150-200 gramm
  • Krem pishloq 200 gramm
  • Krem 10% 100 mililitr
  • Piyoz 1 dona
  • Sabzi 1 dona
  • Kartoshka 3-4 bo'lak
  • 30 gramm yog '
  • Tuz 1 choy qoshiq
    tatib ko'rmoq
  • Tuproq qora qalampir 2-3 chimdik
  • Suv 2-2,5 litr

Kartoshkani tozalang, yuving va mayda kubiklarga bo'ling. skovorodkada taxminan 2 litr suv quying, ichiga kartoshkani botirib, pishirish uchun pechkaga qo'ying.

Biz piyoz va sabzi tozalaymiz, mening. Sabzi maydalang, mayda piyozni maydalang. Yumshoq bo'lgunga qadar o'simlik yog'ida qovuring.

Piyoz va sabzi bilan panga qaymoq, tuz, qalampir tushiring. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring va deyarli tayyor kartoshka bilan panga soling. 5 daqiqa davomida pishiring.

Biz pishloqni kichik kublarga kesib tashladik - shuning uchun u tezroq eriydi. Pishloqni panga soling.

Pishloq eritilgandan so'ng, jambon qo'shing. Oldindan engil qovurilgan bo'lishi mumkin. 10 daqiqa davomida past olovda pishiring.

Pishloqli sho'rva pishirishning asosiy bosqichlari

  1. Sabzavotlarni peeling, yuving va tayyorlang: piyozni maydalang, sabzi maydalang, kartoshkani mayda kubiklarga kesib oling.
  2. Qaynatilgan tuzlangan bulon bilan yirtqichlardan tug'ralgan kartoshkani qo'shing.
  3. Piyoz va sabzi sariyog 'ichida skovorodkada maydalang, qaymoq qo'shing va 5 daqiqa davomida past olovda pishiring. Yarim tayyor kartoshka bosqichida bulonga soling.
  4. Krem pishloq (lazzatsiz har qanday qaymoqli pishloq, bu toza retsepti uchun qaymoqli ta'mga mos keladi) oz miqdordagi bulon bilan yaxshilab aralashtirilishi kerak.
  5. Jambani o'rta kattalikdagi kubiklarga kesib oling (kartoshka kubiklaridan bir oz kichikroq).
    Kartoshka deyarli tayyor bo'lganda, panga pishloq massasini va tayyorlangan jambonni qo'shishingiz kerak.
  6. Yong'inni minimal darajaga qo'ying va shu vaqt ichida ko'katlarni yuving va kesib oling. Petrushka barglari bizning retseptimiz uchun juda mos keladi - ular sho'rvaning nozik kremsi ta'mini ta'kidlashadi! Siz oz miqdordagi arpabodiyonni ham ishlatishingiz mumkin.
  7. Ko'katlarni qo'shing. Sho'rva ko'katlar bilan bir necha daqiqa qaynashiga ishonch hosil qiling - shunda u yumshoqroq bo'ladi va idishga yangi ta'mi va xushbo'y hidi beradi.

Bizning retseptimizga binoan, sho'rva uchun krakerlarni alohida plastinka ustiga pishiring - har bir yeyuvchiga o'z likopchasiga kerakli miqdordagi kraker qo'shing.

Vetnam qo'shilishi bilan pishloqli sho'rva tayyorlab, shubhasiz yaqinlaringizni yoki mehmonlaringizni ajoyib ta'm va o'ziga xos xizmat bilan ajablantirasiz. Ovqat pishirish va ishtahani ochish paytida sizga ijobiy kayfiyat tilaymiz!

Kommentariya Qoldir