Qo'ziqorinli apelsinli salat
Qanday qilib 10 daqiqada shampignonlar, apelsin va parmesan bilan yashil salat qilish mumkin. 6 ta porsiya uchun?
Rasmni asta-sekin ko'rsatmalar va ingredientlar ro'yxati bilan retseptlang.
Biz zavq bilan pishiramiz va ovqatlanamiz!
- 10 daqiqa
- 10 ta mahsulot.
- 6 qism
- 47
- Xatcho'p qo'shing
- Retseptni chop eting
- Rasm qo'shish
- Oshxonasi: italyancha
- Retsept turi: Tushlik
- Turi: Salatlar
- -> Savdo ro'yxatiga qo'shish + Champignons 300 g
- -> Savdo ro'yxatiga qo'shish + salat aralashmasi Afishada - Ovqat 150 g
- -> Xaridlar ro'yxatiga qo'shish + Portakallar
Qo'ziqorinli salat uchun apelsinli ingredientlar:
- Apelsin - 2 dona.
- Qo'ziqorinlar (har qanday - yangi, muzlatilgan, konservalangan.) - 250 g
- Piyoz - 1 dona.
- Bolgar qalampiri (turli xil ranglar mavjud) - 1 dona.
- Zaytun moyi (qovurish uchun 1,5 osh qoshiq, kiyinish uchun 1 osh qoshiq) - 2,5 osh qoshiq. l
- Soya sousi - 1 osh qoshiq. l
- Sarimsoq - 3 tish.
- Chinnigullar (apelsin plitalarini bezash uchun - 1 paket) - 10 g
- Susam - 1 osh qoshiq.
- Tuz (ta'mga)
- Qalampir aralashmasi (ta'mga ko'ra)
- Yashillar (bezatish uchun)
"Apelsin bilan qo'ziqorin salatasi" retsepti:
Mening apelsinlarimni yuving va ularni yarmiga bo'ling.
Pulpani ehtiyotkorlik bilan olib tashlang. Ham pulpa, ham apelsin idishining suyultirilgan plastinkalari foydali bo'ladi.
Nozik piyozni maydalang.
Va zaytun moyida ochiq oltin ranggacha qovuring.
Har qanday qo'ziqorin mos keladi (yangi, muzlatilgan, konservalangan.)
Menda istiridye qo'ziqorinlari bor edi. Avval ularni 5 daqiqa qaynatdim. sho'r suvga soling va chiziqlar bilan kesing.
Tug'ralgan qo'ziqorinlarni piyozga qo'shing va 5-7 daqiqa davomida qovuring.
Biz qovurilgan qo'ziqorinlarni salatni aralashtiradigan idishga o'tkazamiz va salqinlash uchun qoldiramiz.
Salat kiyinish uchun sosni tayyorlang.
Zaytun moyi, soya sousi, sarimsoq va qalampir aralashmasini birlashtiring va yaxshilab aralashtiring. Bu ozgina infuziya qilsin.
Biz qo'ng'iroq qalampirini kub shaklida kesib tashladik (qalampir boshqa rang bo'lsa, yanada yaxshi bo'ladi).
Shuningdek, apelsinni plyonkani olib tashladik.
Qalampir, apelsin va hozirgi kiyinishni allaqachon sovutilgan qo'ziqorinlarga qo'shing. Har bir narsani diqqat bilan aralashtiring.
Biz apelsinlarning doğaçlanmış plitalarini chinnigullar bilan bezatamiz. Sizning xohishingiz bo'yicha rasm chizish.
Biz "plitalarimizni" salat bilan to'ldiramiz. Susan urug'ini seping.
O'tlar bilan bezang. Va stolga xizmat qiling.
Barchaga yoqimli ishtaha. Va yaxshi kayfiyat.
Bizning retseptlarimiz yoqdimi? | ||||||||||||
Kiritish uchun BB kod: Forumlarda ishlatiladigan BB kod |
HTML kodini kiriting: LiveJournal kabi bloglarda ishlatiladigan HTML kod |
Sharhlar va sharhlar
2013 yil 26-oktyabr Marousia 4201 #
2013 yil 26 oktyabr SNejk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 18-avgust
2013 yil 2-may
2 may 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 2-may
2013 yil 22-aprel
22 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 22-aprel
22 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 22-aprel
22 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 21 aprel Olchik40 #
21 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20-aprel yohoho # (moderator)
21 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20-aprel
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20 aprel Lyudmila NK #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20 aprel mixrutka #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20-aprelda tikuvchi #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20 aprel tomi_tn #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20-aprel AlexYustas #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20-aprel AlexYustas #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20-aprel AlexYustas #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20-aprel AlexYustas #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20-aprel AlexYustas #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20 aprel, asesia2007 #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20 aprel, asesia2007 #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20 aprel, asesia2007 #
20 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 20 aprel, asesia2007 #
2013 yil 19 aprel AnnaSi #
19 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 19 aprel Galhenok #
19 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 19-aprel OLGA_BOSS #
19 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
19 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 19 aprel ElenaVik #
19 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
2013 yil 19-aprel
19 aprel 2013 yil SNijhk_a # (retsept muallifi)
Asta-sekin retsepti
Makaronni ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling, suvni to'kib tashlang.
Makaron qaynatilayotganda karamelni tayyorlang, sharbatini yarim to'q sariqdan siqib oling va ikkiga bo'ling, bir qismga bir xil miqdordagi shakar qo'shing, qaynatib oling va 2 daqiqa qaynatib oling.
Qaynatilgan Farfalle tugagan karamelga o'tkazing, yaxshilab aralashtiring, shunda har bir kelebek to'q sariq karamel bilan qoplangan.
Sos uchun apelsin sharbatining qolgan qismini oling, shakar bilan qaynatishga keltiring, issiqdan olib tashlang va shokoladni qismlarga soling. Faol aralashtirib, silliq bo'lguncha apelsin sharbatida eritib oling. Agar so'ralsa, yoqimli o'tkirlikka ozgina spirt qo'shishingiz mumkin.
Mevalarni kublarga kesib oling, apelsinning qolgan qismidan go'shtni kesib oling, hamma narsani karamelizlangan kapalaklar bilan birga qo'ying, xizmat qilish tarelkasiga yoki idishga joylashtiring, apelsin sousi bilan shokoladni quying, karamel va yong'oqlarda apelsin tilimini qo'shing.
Oziqlanish qiymati
Oziqlanish qiymati taxminan va 100 g kam uglevodli ovqat uchun belgilanadi.
kkal | kJ | Uglevodlar | Yog'lar | Sincaplar |
62 | 259 | 4,8 gr | 2,4 g | 4,5 gr |
Tayyorlash usuli
Qo'ziqorinlarni tozalang va o'tkir pichoq bilan tilimga kesib oling. Ikki apelsin sharbatini siqib oling. Buning eng oson yo'li sharbat chiqargich bilan. Qolgan ikki apelsinni o'tkir pichoq bilan tozalang, oq po'sti qolmasligi uchun qobig'ini butunlay kesib tashlang. Peeled apelsinlarni doira shaklida kesib oling.
Mozzarella oling va undan suyuqlikni to'kib tashlang, so'ng uni mayda bo'laklarga bo'ling. Salatani sovuq suv ostida yaxshilab yuvib tashlang va suvni silkit.
Zaytun moyini katta qavrilgan idishda qizdiring va qo'ziqorinlarni sote qiling. Ulardan suvning ko'p qismi bug'langandan so'ng, ular qizarishni boshlagach, ularni erititrga seping. Qo'ziqorinlarni eritilgan eritritol bilan aralashtiring va ozgina karamelizatsiya qiling.
Keyin qo'ziqorinlarni panadan olib tashlang va chetga surib qo'ying. Bulyonni balsamik sirka bilan panada suyultirib, ozgina qaynatib oling. Apelsin sharbatiga quying. Salat kiyimi qalinlashguncha bir necha daqiqa pishiring, so'ngra boshqa idishga o'tkazing va salqinlash uchun qoldiring.
Salatani ikkita plastinkaga yoyib, karamelizatsiyalangan champignonlarning pirogini yotqiz. Mozzarella ustiga tepaga seping va apelsin tilimlari bilan bezang. Salat apelsin salatini kiyinish bilan xizmat qiling. Sizga yaxshi ovqatlanishingizni tilaymiz.