Prebiyabet holatining alomatlari uchun parhez

Zamonaviy dunyoda inson juda ko'p sonli kasallik va patologiyalarga duchor bo'ladi, uning asosiy zarbasi tananing endokrin tizimiga tushadi. Eng ko'p uchraydigan gormonal kasalliklardan biri diabetdir, uning sababi prediabet deb ataladigan holatdir. Boshqa davolanishlar qatorida prediabet uchun muvozanatli va batafsil ovqatlanish diabet xavfini kamaytirish yo'lidagi birinchi qadamdir.

Prediabetga xos xususiyat

Qandli diabetgacha bo'lgan holat normaga nisbatan glyukoza va glyatlangan gemoglobinning ko'payishi bilan tavsiflanadi, ammo qandli diabetdan farqi shundaki, odam shakar miqdorini normallashtirish orqali barqarorlashadi. Glyukoza uchun qon tekshiruvi qat'iy qorin bo'shlig'ida olinadi va ovqatlanish va ovqatlanish glitserli gemoglobinni o'rganish ta'sir qilmaydi.

Predabetning sabablari oshqozon osti bezidagi funktsional buzilishlar, shuningdek insulin ta'siriga javob berishni to'xtatadigan tana hujayralarining patologik holatini o'z ichiga oladi. Kasallik va keyinchalik diabet kasalligi uchun xavf omillari quyidagilardan iborat:

• irsiy moyillik
• homiladorlik paytida qandli diabet,
• ortiqcha vazn,
• qarilik
• jigar va buyrakning surunkali kasalliklari,
• past qon ivishi,
• qonda yuqori xolesterin darajasi.

Bundan tashqari, stress va turli xil ruhiy va asabiy kasalliklar qon glyukozasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi klinik jihatdan isbotlangan.

Odatda, qandli diabetgacha bo'lgan chegara holati aniq alomatlar bilan ifodalanmaydi, ammo tashqi omillar ta'sirida tanadagi buzilish belgilari paydo bo'lishi mumkin:

• doimiy tashnalik
• tez-tez siyish
• ko'rishning pasayishi
• charchoq,
• teri va shilliq pardalarning qichishi,
• tananing regenerativ qobiliyatining pasayishi,
• amenore
• situatsion iktidarsizlik.

Prediabetik holat har doim ham bunday alomatlar bilan ifodalanmaydi, ammo tananing signallarini tinglash kerak va agar salbiy yoki g'ayrioddiy ko'rinish paydo bo'lsa, shifokorga murojaat qilish kerak.

Diyetoterapiya

Qandli diabet yoki chegara holatining sababi ko'pincha noto'g'ri ovqatlanishdir. Ortiqcha ovqatlanish, shirinliklar yoki arzimas oziq-ovqat mahsulotlarini suiiste'mol qilish, gazlangan ichimliklarni haddan tashqari iste'mol qilish yoki aksincha, ovqatlanish o'rtasida juda ko'p vaqt oralig'i, muvozanatsiz ovqatlanish, iz elementlarning etishmasligi kerak - bularning barchasi kasalliklarga olib keladi.

Shakar darajasi sezilarli darajada oshadigan (norma 5,2 mm / l bilan 6,5 mm / l gacha) inson tanasining holatini davolash kamdan-kam hollarda dorivor usulda amalga oshiriladi. Ko'pgina hollarda, endokrinologlar bemorga sog'lom ovqatlanishning barcha tamoyillariga mos keladigan individual tanlangan dietani buyuradilar. Faqat yomon odatlardan va giyohvandlikdan voz kechish, shuningdek vitaminlar va minerallarning muvozanatli va boy dietasini saqlash glyukoza miqdorini normallashtirishga va insulin ishlab chiqarishni tiklashga yordam beradi.

Prebiy diabet holatida foydalanish uchun, ortiqcha vaznning yo'qligi yoki yo'qligiga qarab, mutaxassislar 8 va 9 raqamlari ostida 2 xil parhezni ishlab chiqdilar.

Ular bir-biridan farq qiladi, biri glyukoza ko'rsatkichlarini barqarorlashtirish va insulin sekretsiyasini normallashtirishga qaratilgan, ikkinchisi esa xuddi shunday ta'sirga ega, ammo vazn yo'qotishni rag'batlantirish uchun sozlangan.

Oziq-ovqat mahsulotlarida iste'mol qilingan va ushbu parhez qoidalari bilan boshqariladigan oziq-ovqat mahsulotlarining xususiyatlari quyidagilardan iborat.

• kaloriya miqdori (kuniga 2200 kkaldan oshmasligi kerak),
• oqsillar, yog'lar va uglevodlarning nisbati,
• A, B, C guruhlari vitaminlari
• iz elementlari (kaliy, kaltsiy, natriy, temir, fosfor),
• ishlatiladigan suyuqlik miqdori
• ishlatilgan tuz miqdori.

Ko'pgina hollarda, turli xil endokrin kasalliklarning sababi ortiqcha vazndir. Shuning uchun tananing ishlashini normalizatsiya qilish uchun, birinchi navbatda, prediabet kasalligining dastlabki sabablarini bartaraf etish kerak.

Kiruvchi uglevodlar miqdorini, shuningdek ularning tarkibini (tez yoki murakkab) nazorat qilish qo'shimcha funtdan xalos bo'lish uchun parhez terapiyasining asosidir. Oziqlanishdagi o'zgarishlar bilan bir qatorda, turmush tarziga o'zgarishlar kiritish kerak, ya'ni jismoniy faollikni oshirish, sport bilan shug'ullanishni boshlash kerak.

Taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati

Kasallikka chalingan bemorlarda taqiqlangan mahsulotlar ro'yxati ancha keng. Ratsiondan tashqari, oz miqdorda bo'lsa ham chekish va ichishdan voz kechishga arziydi.

• makaron
• xamirturush xamiri
• yog'li go'sht va qo'ziqorin bulyonlari,
• yog'li go'sht (cho'chqa go'shti, qo'zichoq), parranda (o'rdak, g'oz) va baliq (kuz-qish davrida, daryo baliqlari haddan tashqari yog'ga aylanganda),
• dudlangan go'shtlar (kolbasa, kolbasa, kolbasa, pirzola, pastırma),
• konserva (güveç, baliq, sabzavot ikra),
• baliq va ikra baliqlarining ikrai,
• yog'li (2% dan ko'p) tvorog, smetana, qaymoq, pishloq,
• irmik
• Pasterizatsiya qilingan uy aylanishlari
• shakar, asal, quritilgan mevalar, konservalar, xamir ovqatlar uchun krem,
• shirin mevalar va mevalar (banan, qovun, qulupnay),
• yangi siqilgan va qadoqlangan sharbatlar,
• issiq soslar (soya, mayonez),
• baklagiller
• tez ovqatlanish
• hayvonlarning yog'lari (yog ', cho'chqa yog'i, margarin),
• tuxum sarig'i.

Tanlangan mahsulotlar ro'yxati

Ushbu ro'yxatga siz diabetga chalingan va ortiqcha vaznli asosiy dietani tuzishingiz kerak bo'lgan mahsulotlar kiradi:

• yomon xamir ovqatlar, javdar non,
• kamdan-kam tovuq yoki dana bulyonlari,
• parhez spektrdagi go'sht mahsulotlari (quyon, tovuq, kurka),
• jigar (faqat qaynatilgan)
• dengiz mahsulotlari va kam yog'li baliqlar (cod, pollock, hake),
• sut mahsulotlari, kam yog'li tvorog va smetana,
• donli mahsulotlar (karabuğday, marvarid arpa, jo'xori),
• kartoshka (kamdan-kam), pomidor, bodring, baqlajon, ko'katlar, qovoq,
• yangi yoki pishirilgan shaklda pishmagan mevalar (olma, behi),
• yangi uzilgan mevalardan tayyorlangan uy kompotlari,
• o'simlik o'tlari, choy, kakao, sabzavot sharbatlari,
• o'simlik moyi,
• tabiiy ziravorlar (doljin, sarimsoq, koriander),
• tuxum oq.

Umumiy ovqatlanish

8 va 9-sonli parhezlardagi ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxatidan idishlarni tayyorlashda har bir taom uchun vitaminlar, minerallar va kaloriya miqdorini diqqat bilan ko'rib chiqish va kerakli ta'sirga erishish uchun tavsiya etilgan kunlik iste'mol qilish kerakligini yodda tutish kerak.

Barcha mahsulotlarni pishirish mumkin, suvga yoki bug 'ustiga pishirib, pechda pishirish mumkin. Tavsiya etilgan menyu juda xilma-xil bo'lib, agar xohlasangiz, siz tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin va diabet bilan sog'lom odamning stolidagi jiddiy farqlarni sezmaysiz.

Mahsulotlarni tanlashda chegaralarni kuzatishdan tashqari, siz oddiy qoidalarga amal qilishingiz kerak:

• organizmdagi kerakli miqdordagi suyuqlikni (kuniga 1,5 litr) ushlab turish kerak,
• shakar o'z ichiga olgan shirinliklarni to'liq rad etish, shakar o'rnini bosadigan mahsulotlarga ustunlik berish,
• oshqozon osti bezi faoliyatini normallashtirish uchun ozroq (250 g) bo'laklarda,
• yog'ni qovurish kabi mahsulotlarni issiqlik bilan ishlov berishning bunday usulidan voz kechish tavsiya etiladi, ammo istisno tariqasida siz ba'zida minimal miqdordagi yog '(afzal zaytun) bilan tayyorlangan qovurilgan idishlardan foydalanishingiz mumkin;
• tez uglevodlarni murakkab bo'lganlarga nisbatan rad etish maqsadga muvofiqdir (ular qondagi shakar miqdorini asta-sekin oshirib boradi, ammo spazmodik emas),
• tuz iste'mol qilishni sezilarli darajada kamaytirish kerak (3-5 g),
• Elyafni iste'mol qilish ortiqcha vaznga qarshi kurashda ijobiy ta'sir ko'rsatadi (tola qayta ishlanganda, organizm uni hazm qilish uchun sarflaganidan kam energiya oladi).

Namuna menyusi

Quyida tavsiya etilgan ro'yxatdagi ovqatlardan foydalangan holda kunlik ovqatlanishning bir nechta variantlari keltirilgan. Ular menyuni bir hafta davomida 8 va 9-sonli parhez qoidalariga rioya qilishda ishlatilishi mumkin.

Agar ortiqcha vazn bo'lsa, idishlarning umumiy kaloriya miqdori kunlik ruxsat etilgan me'yordan oshmasligini ehtiyotkorlik bilan ta'minlash kerak.

Predabetda parhez terapiyasi tiklanishda muhim rol o'ynaydi. Uning muvozanati va to'yinganligi tanani normal hayot uchun zarur bo'lgan moddalar bilan ta'minlaydi. Bunday parhez to'g'ri turmush tarzi tamoyillariga asoslanadi va hatto sog'lom odamlar ham endokrin kasalliklarning oldini olish uchun foydalanadilar.

Predabetning sabablari va alomatlari

Prebabetik davlat rivojlanishiga olib keladigan omillar hali to'liq tushunilmagan. Kasallikka ko'proq moyil bo'lgan odamlar, ularning oilasida allaqachon diabet kasalligiga chalinganlar ekanligi ma'lum.

Shakar kasalligi yuqmaydi. Ota yoki onadan bola faqat ushbu kasallikka moyillikni meros qilib olishi mumkin.

Qandli diabet faqat kasallikning rivojlanishiga moyil bo'lgan bir necha omillarning kombinatsiyasi mavjud bo'lganda amalga oshiriladi. Masalan, ko'p miqdorda shirin, yog'li ovqatlar bilan noto'g'ri ovqatlanish, doimiy haddan tashqari ovqatlanish og'ir yuklangan irsiyga qo'shiladi. Hatto irsiy moyillikka ega bo'lmagan sog'lom odamda ham shirinliklarni haddan tashqari iste'mol qilish prediabet kasalligining rivojlanishiga olib kelishi mumkin.

Ko'p miqdorda iste'mol qilinadigan juda yuqori kaloriya ovqatlardan semirish ko'pincha paydo bo'ladi. O'tirgan va harakatsiz turmush tarzi unga olib keladi. Yog'li to'qimalarda insulinning so'rilishini inhibe qiladigan jarayonlar sodir bo'ladi. Shuning uchun ortiqcha vaznning paydo bo'lishi ko'pincha shakar kasalligi rivojlanishining birinchi bosqichiga aylanadi.

Qo'shimcha mablag 'va chuqur tibbiy bilimlarsiz diabetning mavjudligini yoki yo'qligini mustaqil ravishda aniqlash mumkinmi?

Shunday qilib, birinchi tashvishli chaqiruvlardan biri yuqori shakar konsentratsiyasi.

Ammo bunday ma'lumotlarni faqat laboratoriya tahlillari yordamida olish mumkin. Ammo diabetning dastlabki belgilari uchun xarakterli bo'lgan boshqa belgilar mavjud, ular yordamida siz ushbu kasallikka tashxis qo'yishingiz mumkin.

Tana tomonidan berilgan signallar shunchalik ahamiyatsiz bo'lishi mumkinki, siz ularni butunlay e'tiborsiz qoldirasiz. Bu ko'pincha 2-turdagi kasallik bilan sodir bo'ladi. Uzoq vaqt davomida ko'plab bemorlar sog'lig'ida jiddiy asoratlarga duch kelmaguncha kasal bo'lishgan deb o'ylashmagan.

1-toifa diabetda kasallik belgilari odatda bir necha kun (hafta) ichida o'zlarini juda tez his qilishadi. Shuning uchun ushbu turdagi diabetni aniqlash osonroq.

Shunga qaramay, kasallikning har ikkala turi ham kasallikning boshlanishini bildiradigan umumiy erta belgilarga ega. Ularni shaxsan bilish, o'z vaqtida patologiyani aniqlash va shifokor bilan maslahatlashish juda muhimdir.

Kasallikning har qanday turi bilan bemorda qattiq ochlik va charchoq hissi mavjud. Odatda, organizmga kiradigan barcha oziq-ovqat energiya uchun zarur bo'lgan glyukozaga aylanadi. Agar tanada etarli miqdorda insulin ishlab chiqarilmasa yoki hujayralar uni qabul qilmasa, glyukoza tanadagi funktsiyalarini bajarmaydi va bunday odamda energiya bo'lmaydi. Bu bemorni har doimgidan ko'ra ko'proq och va charchagan his qiladi.

Katta tashnalik va tez siyish ikkinchi alomatdir. Sog'lom odam, qoida tariqasida, kun davomida hojatxonaga 4-7 marta tashrif buyuradi. Ammo shakar kasalligi bo'lgan odamlar buni tez-tez qilishlari mumkin.

Nega bunday bo'lmoqda? Organizmda to'plangan barcha glyukoza buyraklar orqali o'tadi. Qandli diabetda, shakarning yuqori miqdori tufayli organizm uni qayta ishlashga vaqt topolmaydi va ortiqcha glyukozani olib tashlash uchun qo'shimcha miqdorda suyuqlikka ehtiyoj sezadi.

Qon tomirlari shikastlanishi natijasida shakar kasalligi bilan birga keladigan metabolik kasalliklar, loyqa ko'rish paydo bo'ladi. Rejasiz rejalashtirilgan vazn yo'qotish, ko'ngil aynishi va qusish, qo'ziqorin infektsiyalari, jarohatlarning sekin davolanishi - bularning barchasi kasallikning boshlanishini ham ko'rsatishi mumkin.

Davolash usuli sifatida turmush tarzi o'zgaradi

Kasallikka qarshi kurashish uchun siz o'zingizning odatlaringizni, afzalliklaringizni, ta'mingizni sezilarli darajada o'zgartirishingiz kerak. Hayot tarzini o'zgartirish prediabet kasalligi muammosini hal qilishi mumkinligi haqida ko'plab dalillar mavjud.

Qandli diabet yuqumli kasallik bo'lmasa ham, bu uning yuqumli kasalligi. Uning odatlarini shakllantiradigan turmush tarzi bolaga bolaligidanoq singdiriladi va asosan ota-onasi va atrofidan ko'chiriladi. Ular bir necha avlodlardan keyin ham yuqishi mumkin.

Har xil kasalliklarning rivojlanishiga olib keladigan nosog'lom turmush tarzini shakllantirishda oxirgi rolni atrofdagi haqiqat, madaniyat va hatto milliy butlar o'ynaydi. Agar superqahramon tomonidan hurmatga sazovor bo'lganlar ko'p cheksa yoki ko'p pivo ichsa - ko'pchilik unga taqlid qiladi.

Ammo, agar mashhur uy hayvonlari sport o'ynashni yaxshi ko'rsa, mushaklarni siqib chiqarsa, uning muxlislari ham xuddi shunday qilishadi. O'z farzandlari va ota-onalari uchun bunday o'rnak.

Parhez va sog'lom turmush tarzi beta-hujayralarni konvertatsiya qilishning patologik jarayonini o'zgartirishi haqida ko'plab misollar mavjud. Shuning uchun, kasallikka chalingan odam o'z ongi va odatlarini o'zgartirish uchun bir necha urinishlarni amalga oshirib, sog'lom odamlarning toifasiga kirishi mumkin.

Aksariyat odamlarda diabet tarixi juda o'xshash. Birinchidan, semizlik rivojlanadi, so'ng bemor prediablik holatiga o'tadi, qondagi qand miqdori ko'tariladi, shundan keyin diabet barcha oqibatlar va asoratlar bilan birga keladi. Ushbu bosqichda endi regressiya mumkin emas. Bemor ushbu voqealar ketma-ketligida nimanidir o'zgartira boshlasa, sog'lom odam bo'lib qolish ehtimoli ko'proq.

Ovqatlanish qoidalari

Agar diabet xavfi mavjud bo'lsa, siz ma'lum qoidalarga amal qilishingiz kerak. Glyukoza etarli miqdordagi suv va insulinsiz so'rilishi mumkinligi sababli, bemorga etarli miqdorda ichimlik rejimini ta'minlash va suv balansini ta'minlash kerak.

Shu maqsadda shifokorlar har ovqatdan oldin bir stakan suv ichishni tavsiya qilishadi, shuningdek ertalab bo'sh qoringa. Qahva, choy, shirin soda, alkogol kabi ichimliklar tananing bu ehtiyojini qondira olmaydi.

Agar siz dietangizni sog'lom ovqatlanish tamoyillariga asoslamasangiz, boshqa barcha profilaktika choralari o'z kuchiga ega bo'lmaydi.

Prebiyabet holatini davolashda hal qiluvchi rol bemorning ovqatlanishini, kasallikning asoratini va unga bog'liq patologiyalarni hisobga olgan holda shifokor tomonidan tuziladigan dietaga bog'liq. Qandli diabetning og'irligi, bemorning kasbi va kasbi, uning hayot ritmi ham hisobga olinadi.

Oshqozon osti beziga qo'shimcha yuk yaratmaslik uchun kuniga taxminan 5-6 marta ovqatlanishingiz kerak.

Ruxsat berilgan mahsulotlar

Predabetga qarshi davolanishning asosiy usuli bu giyohvand terapiyasi emas, balki uglevodlar va yog'larning miqdori kam bo'lgan to'g'ri tanlangan parhez. Hafta menyusini yaratishda yaxshiroq harakatlanish uchun, diabetgacha bo'lgan davrda foydalanish uchun tavsiya etilgan mahsulotlar ro'yxatini o'rganishingiz kerak.

Shunday qilib, biz barcha ruxsat berilgan mahsulotlarni batafsil ro'yxatlaymiz:

• okroshka
• sabzavotli bulonda sho'rvalar,
• javdar yoki kepakli bug'doy noni,
• quyuq unli makaron,
• yog'siz go'sht (parranda, quyon, dana),
• parrandachilik kolbasa yoki shifokor kolbasa,
• qaynatilgan til,
• kam yog'li baliqlar (hake, pollock), agar konservalangan bo'lsa - yog'siz, pomidor sosida,
• sut, tvorog va boshqa kam yog'li achitilgan sut mahsulotlari,
• karabuğday don, jo'xori uni, qutilar, arpa,
• guruch, tariq - oz miqdorda,
• sabzavotlar
• har xil karam,
• salat va boshqa ko'katlar,
• sabzi va lavlagi - cheklangan miqdorda,
• loviya
• yangi va pishirilgan mevalar,
• mevali jele, kartoshka pyuresi, shakarsiz jele,
• yong'oqlar
• choy, shakarsiz kompotlar,
• sabzavot sharbatlari
• kam konsentratsiyalangan meva sharbatlari,
• o'simlik moyi (tozalanmagan),
• mineral va ichimlik suvi (hanuzgacha).

Go'sht, baliqni bug 'yoki qaynatilgan shaklda tayyorlash kerak, siz pishirasiz. Kartoshka oz miqdorda va faqat qaynatilgan yoki pishirilgan shaklda bo'lishi mumkin. Haftada bir marta kam yog'li smetana ishlatishga ruxsat beriladi. Zaif go'sht, qo'ziqorin bulyonlari va ularning asosida tayyorlangan idishlar haftalik menyuga bir necha bor kiritilishi mumkin.

Doktor Malyshevaning video materialidagi shakar kasalligi uchun ovqatlanish qoidalari:

Nimani butunlay olib tashlash kerak?

Endi siz prediabet kasalligidan qochish kerak bo'lgan mahsulotlar bilan batafsil tanishishingiz kerak:

• xamirturush yoki puff xamirdan pishirish,
• oq unli makaron,
• kuchli bulyonlar (go'sht, qo'ziqorin),
• yog'li go'sht (cho'chqa go'shti, qo'zichoq, o'rdak),
• dudlangan go'sht mahsulotlari,
• yog'li baliq
• go'sht va sabzavot konservalari,
• füme, tuzlangan va quritilgan baliq,
• ikra
• yuqori yog'li sut mahsulotlari,
• qattiq pishloqlar
• irmik
• tez don mahsulotlari,
• uzum, xurmo, banan har qanday shaklda,
• do'kon soslari va baharatlı ziravorlar,
• margarin
• yog ', moy
• shirin soda
• do'kon va uy qurilishi shirinliklar,
• meva sharbatlari, ayniqsa uzum, banan.

Oshqozon osti bezi uchun qulay sharoit yaratish uchun kuniga olti martagacha fraktsion ovqatlanishni kiritish kerak.

Bu holda uning qismi 200 grammdan oshmasligi kerak. Donli ovqatlar ertalab eng yaxshi iste'mol qilinadi, mevalar - tushlikdan oldin, tushlik yoki kechki ovqat uchun qovoqlarni qoldiring.

Kundalik menyuda siz tez uglevodlar bilan barcha idishlarni olib tashlashingiz kerak. Bularga un shakarlamalar va boshqa shirinliklar, tabiiy mahsulotlardan - asal, shirin mevalar, quritilgan mevalarning ba'zi turlari kiradi.

Shakar o'rniga uning past kaloriya o'rnini bosadigan mahsulotlarini iste'mol qilish, shirin mevalarni ko'proq kislotali navlar bilan almashtirish yaxshidir.

Prediabet bu jumla emas

Prediabet hali tashxis emas. Agar davolanish o'z vaqtida boshlansa, u diabetga aylanmasligi mumkin. Bu tananing signal signalidir, kasallikning yaqinlashishi haqida ogohlantiradi. Asosiysi, tanadagi o'zgarishlarni sezish va o'zingizni qutqarish uchun barcha choralarni ko'rishdir.

Mumkin bo'lgan jismoniy faoliyat, to'g'ri tashkil etilgan parhez, vazn yo'qotish, shuningdek, giyohvand moddalarni tuzatish va yomon odatlardan xalos bo'lish bu muammoni hal qilishi mumkin. Yengil sport yuklari kasallik xavfini 50-60% ga kamaytiradi. Kichik vazn yo'qotish ham bemorning ahvolini engillashtiradi va uni yanada barqaror qiladi.

Kasallik alomatlari va kasallikning oldini olish usullari haqida video:

Kasallikka chalingan bemorlarga mo'ljallangan parhez davolashda asosiy va hal qiluvchi rol o'ynaydi. Eng asosiysi, uning asosiy qoidalarini buzmaslik: ozroq uglevodlarni iste'mol qiling, ammo ko'proq protein va tola, tez-tez va oz miqdordagi ovqatni iste'mol qiling, ko'p suv iching va tez uglevodlarni suiiste'mol qilmang.

Davolash texnikasi

Asosiy paydo bo'lish omili Kasalliklar sog'lom hayot emas: ortiqcha vazn, yomon odatlar, past jismoniy faollik. Shuningdek, prediabetning sababi irsiyat bo'lishi mumkin.

Shifokor tomonidan dastlabki tekshiruv tayinlanishdan boshlanadi: yomon odatlarga qarshi kurash, jismoniy mashqlar kursini tanlash va sog'lom ovqatlanishga o'tish bilan prediabetik dietani tayyorlash.

Ko'p hollarda ma'lum bir parhez buyuriladi.

Kamdan kam hollarda, konservativ usullar samara bermasa prediabet kasalligini davolash, shifokor dori-darmonlarni buyurishi mumkin. Dori-darmonlar faqat alohida holatlarda ko'rsatiladi, chunki ular kam foyda keltiradi, ammo ko'plab yon ta'sirga ega.

Xun qanday bo'lishi kerak?

Tanani prediabetik holatda tiklash uchun ikkita asosiy parhez ishlatiladi - sakkizinchi va to'qqizinchi. Ular o'xshash, ammo bir nechta farqlarga ega.

8-sonli parhez bemorda prediabet va ortiqcha vazn uchun ishlatiladi. Katta kaloriya iste'moliga bog'liq bo'lmagan boshqa bemorlarga buyuriladi № 9 - vazn yo'qotmasdan diet.

Shunday qilib, prediabet bilan oziq-ovqat turidagi farqni sezishingiz mumkin: 8 raqamida ko'proq kaloriya, uglevodlar, oqsillar va boshqa elementlar mavjud.

O'z-o'zini tanlash uchun asosiy tavsiyalar

Ratsionni tanlashda siz bir nechta oddiy qoidalarga amal qilishingiz kerak:

• Iste'mol qilinadigan oqsillar, asosan hayvonlar,
• Iste'mol qilinadigan yog'lar, kamida uchdan bir qismi sabzavotli bo'lishi kerak, chunki ular tezroq qayta ishlanadi,
• Siz oddiy uglevodlarni - shirinliklar, shakar va asalni, shuningdek ularga asoslangan hamma narsani iste'mol qila olmaysiz.
• Nozik diabetga chalingan bemorni tayyorlash uchun siz qaynatish, ikki marta pishirish, pishirish va pishirish usullaridan foydalanishingiz mumkin.
• Ovqatlanish paytida ovqatdan foydalanish bir nechta qabulga bo'linishi kerak - kuniga kamida oltitadan.

9-sonli parhez uchun menyu variantlari:

Bolalarda prediabetga qarshi parhezni tuzishda bolaning tanasining xususiyatlarini hisobga olish kerak. Ratsion yanada qat'iy bo'lishi kerak, shu bilan birga iste'mol qilingan moddalar miqdori vaznga mutanosib ravishda kamayishi kerak.

Siz nima eyishingiz mumkin: mahsulotlar ro'yxati

Haftalik iste'mol qilish uchun siz prediabet uchun menyu ishlab chiqishingiz mumkin. Taqdim etilgan mahsulotlar kunning istalgan vaqtida iste'mol qilinadi.

Ovqatlar soni 5 yoki undan ko'p bo'lishi kerak, ammo hech qanday holatda nonushta qilmaslik kerak.

Siz uchun haftada diet menyusining variantlaridan birini batafsil ko'rib chiqdik:

Mazali retseptlar

Sariyog 'krem degan ma'noni anglatadi.

Prediabetik go'shtli sufle

Tarkibi

• Diyet sizga kurka yoki tovuqni tanlashga imkon beradi,
• 4 bedana tuxumi
• Bir osh qoshiq sariyog 'va ikki osh qoshiq qaymoq,
• 130-150 gramm qattiq pishloq,
• Bir oz tuz.

Retsept:

1. Ular qushni yuvadilar, qaynatadilar, suyaklarini olib tashlaydilar va go'sht qiyma go'shtga aylantiriladi,
2. Qiyma go'shtni tuzlash mumkin, tuxum sarig'i va qaymoq qo'shing, so'ng yaxshilab aralashtiring,
3. Keyingi qadam, aralashma ichiga yoğurulmuş protein ko'pikini tayyorlash,
4. Go'sht aralashmasi yog 'shaklida joylashtiriladi, maydalangan pishloq bilan sepiladi va taxminan 10-15 daqiqa davomida pishiriladi.

Boshqa variant:

Oldindan diabetik oshqovoq sho'rva

• Tovuq go'shti asosida 1500 ml engil bulon,
• Ikkita kichik piyoz, ikkita o'rta kartoshka, ikkita sabzi,
• 300 g oshqovoq xamiri,
• Yashil ta'mga
• 70 gramm qattiq pishloq
• 50 gramm yog '
• Bir oz tuz.

Retsept:

1. Pechdagi bulon isitish uchun pechka yuboriladi. Bu vaqt ichida sabzavotlar mayda tug'raladi va qaynatilganda kartoshka va ko'katlar qo'shiladi. Pishirish taxminan 10 daqiqa davom etadi,
2. Sabzavot, sabzi, qovoq va piyoz yog'da pishirilganda,
3. Sabzavotlarni yumshatgandan so'ng, ular panga qo'shiladi. Ovqat pishirish qovoq to'liq pishguncha davom etadi, shundan keyin tuz qo'shilishi kerak,
4. Bulyon alohida idishga quyiladi, sabzavotlar blender bilan maydalanadi. Kichik qismlarga bulonni qo'shib, sabzavotlar suyuq pyurega aylanadi,
5. Sho'rva maydalangan pishloq bilan xizmat qiladi.

Boshqa variant:

Oldindan diabetik tovuq pudingi

Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak:

• 250 gramm tovuq (kurka bilan almashtirilishi mumkin),
• Ikkinchi navli bug'doy nonining bir bo'lagi, yaxshisi eskirgan. Boshqa kasallikka chalingan dietadan foydalanish mumkin.
• Nonning hajmiga ko'ra sut olish kerak,
• 1 tuxum
• Oz miqdordagi muskat yong'og'i va sariyog '

1. Non sutga botiriladi, go'shtga qo'shiladi va qiyma go'shtga aylanadi,
2. Sarig'i, muskat yong'og'i va qamchilangan sincap qiyma go'sht bilan aralashadi,
3. Massa yog 'bilan pishirilgan qolipga yuboriladi. Jarayon bir soat davom etadi.

Boshqa variant:

Prediabetik egri puding

Tarkibi

• 250 gramm kam yog'li tvorog,
• 4 bedana tuxumi
• Ikki osh qoshiq shakar o'rnini bosuvchi,
• Uch osh qoshiq non bo'lagi,
• Bir hovuch bodom
• Bir yarim osh qoshiq moy,
• Ba'zi tuz va limon lazzatlari.

Retsept:

1. Yong'oqni maydalang va qisqa pishiring,
2. Sovutilgan yong'oq shakar o'rnini bosuvchi bilan aralashtiriladi,
3. Tvorog pishloq har qanday usul bilan maydalanadi, sarig'i, limon suyagi, tuz va yog 'bilan aralashtiriladi. Aralashmani yaxshilab urib oling,
4. Keyin aralashmani kraker, yong'oq va qamchilangan oqsillarni qo'shing. Massani yana kaltaklang
5. Tayyorlangan surtma aralashmaning hajmining yarmini qoplash uchun,
6. Forma suv bilan to'ldirilgan idishga o'tadi, avval pastki qismida siz zich doka qo'yishingiz kerak. Suv aralashmaning shakliga tushishi kerak
7. Pishirish 60 minut davom etadi, chunki suv bug'langanda etishmovchilik qoplanadi,
8. Massa shakldan orqada qolganda, ko'tariladi va elastik bo'ladi, idish olovdan chiqariladi.

Boshqa variant:

Qovoq prediabet bilan bezovta qiladi

Ovqat tayyorlash uchun sizga kerak:

• Bir kilogramm qovoq qovoq
• 2 ta tovuq tuxumi
• Bir stakan javdar uni.

1. Yupqa teriga ega bo'lgan sabzavotlar butunlay ishqalanadi, qalin terilari bilan ular oldindan tozalangan,
2. Ehtiyoj va imkoniyatga qarab, javdar unini qisman bug'doy bilan almashtirish mumkin,
3. Tuxum unga surtiladi, so'ngra sabzavotlar qo'shiladi. Yaxshilab aralashtirgandan so'ng, siz ozgina tuz qo'sha olasiz,
4. Tayyor aralash kichik bo'laklarda sekin pishirgichda yoki yog'siz panada qovuriladi. Qovurish har ikki tomondan amalga oshiriladi. Kasallikka chalingan parhez bilan qovurish tavsiya etilmasligi sababli, pechga pancakesni yuborish yaxshi bo'ladi.

Boshqa variant:

Foydali video

Bizning video qismida 8 va 9-sonli parhezlar haqida qo'shimcha ma'lumot:

Prediabet kasallik bo'lib, uning asosiy davosi oziq-ovqat iste'mol qilish balansidir. To'g'ri tashkil etilgan parhez va xavfli oziq-ovqatlarni boshqarish xavfsiz va foydalidir, ammo bu zararli emas, bu kasallikka chalingan odamlarning salbiy ta'sirini tiklash va tiklashning kalitidir.