Limonli pishloq: fotosuratlar bilan oddiy va mazali retseptlar

Yuqori kaloriya tarkibiga qaramay, cheesecakes eng foydali pishiriqlar deb tasniflanishi mumkin. "Pishloq" lazzatlanishlarining asosiy ustunligi mushaklarning o'sishi uchun yuqori protein tarkibiga ega va limonli pishloq, S vitamini tufayli, shamollash paytida immunitet tizimini viruslardan qo'shimcha himoya qiladi.

Limonli pishloqni tvorog bilan tayyorlash

Nozik limonli kurd bilan tvorog pirogi bitta desertda boy rang va ta'mning ajoyib kombinatsiyasidir.

Siz bu ajoyib taomni uyda ham pishirasiz. Buning uchun siz quyidagi ketma-ketlikka rioya qilishingiz kerak:

Yumshoq sariyog'ni (90 g) un bilan (160 g) maydalang. Keyin 1 tuxum, shakar (2 osh qoshiq osh qoshiq) qo'shing va xamirni yoğurun. Undan to'pni shakllantiring, filmga o'rab oling va yarim soat davomida muzlatgichga yuboring.
Shakar (130 g) va tuxum sarig'ini (3 dona) aralashtiring, limon sharbatini qo'shing, pechka ustiga qo'ying va doimo aralashtirib, past olovda pishiring. Limon kurdasi qoshiqdan katta miqdorda to'kib tashlanishi kerak va unda iz qoldiradi. Keyin siz sariyog '(60 g), limon qobig'ini silkitib, aralashtirishingiz kerak. Plitani kurd bilan filmning yuqori qismiga torting va muzlatgichga yuboring.
Xamirni oling, uni qo'llaringiz bilan qolipning pastki qismida tekislang va pechga yuboring, 200 darajaga qadar qizdiring, 13 daqiqa davomida.
Shakar (200 g) bilan 2 ta tuxumni urib, tvorog (400 g) va qaymoqli pishloq (280 g), urilgan tuxum oqi (3 dona), ta'mga bir osh qoshiq kraxmal va vanilin qo'shing. Tayyorlangan to'ldirishni sovutilgan kek ustiga qo'ying. 175 daraja 5 daqiqa pishirib, keyin yana 1 soat davomida 140 daraja pishiring.
Tayyorlangan limonli tvorogni limon kurdasi bilan to'kib tashlang, yaxshilab sovutib, kamida 6 soat sovutib oling. Biroz vaqt o'tgach, shirin choy yoki qahva bilan berilishi mumkin.

Pishirmasdan limonli pishloq

Ushbu tortni tayyorlash uchun sizga pechka, pechka va muzlatgich kerak bo'lmaydi. Ammo shundan kelib chiqqan holda, desert avvalgi retseptda keltirilganidan ko'ra mazali va mazali bo'lib chiqadi.

Avval siz sovuq pirojnoe uchun taglik yoki tortni tayyorlashingiz kerak. Buning uchun sariyog'ni eritib oling (130 g), so'ngra maydalangan pechene (250 g) ustiga quying. Ingredientlarni qo'llaringiz bilan birlashtirib, yumshoq xamir hosil qiling. Shaklning pastki qismiga tarqating va tortni sovutish uchun muzlatgichga 17 daqiqaga yuboring.

Endi siz to'ldirishni tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Suvdan (80 ml) va shakardan (160 g) qalin sirop tayyorlang. Keyin sarig'ini mikser bilan urib, ularga siropi yupqa oqim bilan quying. Massa yengil bo'lgunga qadar yana pichirlashni davom eting. Bu hajmda ikki baravar ko'payishi kerak. 50 ml suvda jelatin kukunini (150 g) eritib oling. Krem pishloq (Filadelfiya) limon sharbati va zest bilan birlashtirilib, massaga shishgan jelatin qo'shing. Pishloqni sarig'i aralashtirgich bilan birlashtiring, so'ngra qaymoq qo'shing (qamchilanadi) va yana silikon spatula bilan aralashtiring.

Krem pishloqini to'ldirishni pirojniyga qo'ying va 8 soat davomida muzlatgichda limonli cheesecake qo'ying. Xizmat qilayotganda, shirinni yangi rezavorlar bilan bezang.

Meringue limonli pishloqli retsepti

Ushbu shirinlik uchun taglik yoki pirojnoe uchun sizga pishiriqlar (220 g) va eritilgan sariyog '(120 g) kerak bo'ladi. Ushbu ingredientlardan olingan massa split mog'orning pastki va har tomoniga taqsimlanadi va yarim soat davomida muzlatgichga yuboriladi.

Chuqur idishda, aralashtirgich bilan 600 g Filadelfiya pishloqini, tuxum sarig'ini (4 dona), shakarni (120 g) va sutni (100 ml) urib oling. Shundan so'ng 1 ta limon, kraxmal (50 g) va qaymoq (100 ml) sharbatini qo'shing. Yana 5 daqiqa davomida pichirlashni to'xtatmang. Tayyor qaymoqni pirojniy panaga soling va 175 darajaga qadar qizdirilgan pechga 1 soat davomida yuboring.

Bu vaqtda meringues pishiring. Birinchidan, siropni 120 ml suv va 250 g shakar qaynatib oling. Keyin tuxum oqini limon sharbati bilan urib, ichidagi siropni quying. Limonli pishloq kekining ustiga oqsil massasini joylashtiring. Shirin shaklni yana 7 daqiqa davomida 250 darajaga qadar qizdirilgan pechga yuboring.

Xamirli limonli pishloq

Sariq sirlangan bu mazali pirojnoe, shubhasiz, bulutli kunda ham sizni xursand qiladi. Pishirish texnologiyasi avvalgi retseptlarga o'xshash bosqichlardan iborat.

Birinchidan, kek 2 stakan shakarsiz kraker, 100 ml sariyog 'va shakar (50 g) dan tayyorlanadi. Olingan massa shaklda taqsimlanadi va yarim soat davomida muzlatgichga yuboriladi.

Bu vaqtda siz qaymoqli pishloq (700 g) va tuxum (3 dona), shakar (1 stakan), limon sharbati (3 osh qoshiq) va mazadan (1 choy qoshiq) tayyorlashingiz kerak. Barcha ingredientlarni yumshoq bo'lgunga qadar mikser bilan urib oling. Sovutilgan kek ustiga kremni qo'ying va pechga qo'ying, 180 darajaga qadar qizdiring, 35 daqiqa davomida.

Bu vaqt ichida siz qaymoq (0,5 l), shakar (3 osh qoshiq osh qoshiq) va vanillin qo'shishingiz kerak. Tayyorlangan va sovutilgan pishloq ustiga smetana qo'ying va yana 10 daqiqa davomida formani pechga yuboring. Biroz vaqt o'tgach, cheesecake pechdan chiqarib oling va salqin.

Suvni (½ stakan suv), shakarni (½ chashka), makkajo'xori kraxmalini (tepalik bilan 1 osh qoshiq) va limon sharbati (2 osh qoshiq) dan tayyorlang. Past olovda qaynatishga keltiring va 3 daqiqa davomida pishiring. Salqin.

Sovutilgan muzlatgichni sovuq limonli pishloq ustiga quying. Shundan so'ng, shirinlikni muzlatgichga yana 4 soat yuboring.

Limonli ohakli pishloq tayyorlash

Oldingi retseptlarda bo'lgani kabi, ushbu tartibga solingan shirinliklar tayyorlash ham kek (poydevor) bilan boshlanadi. Buning uchun pechene chiplari (maydalangan pechene) va sariyog 'bitta massaga birlashtirilib, qolipning pastki qismida yotqiziladi va muzlatgichga yuboriladi.

To'ldirish uchun siz 5 barg jelatinni olib, suvga namlashingiz kerak. 75 ml qaymoqni qizdiring, so'ng jelatindan suvni to'kib tashlang va uni iliq kremga qo'shing, butunlay eritib oling. Qolgan 300 ml kremni yumshoq massaga urib oling. Filadelfiya qaymoqli pishloqini (280 g) chang shakar (100 g) bilan birlashtiring, limon sharbati (2 dona) va ohak suyagi, jelatin qo'shing va barcha ingredientlarni birga urib oling. Ehtiyotkorlik bilan qamchilangan kremni kremga kiriting.

Kremsi massani sovutilgan kek ustiga qo'ying. Agar so'ralsa, limon-ohakli cheesecake tsitrus mevalari bilan bezatilishi mumkin. Keyin uni kamida 6 soat davomida sovuqqa yuborish kerak.

Limonli pishloq: ko'p pishiriladigan retsept

Limonli xushbo'y pirog ham sekin pishirgichda pishirilishi mumkin. Buning uchun siz xohlagan retseptlarga muvofiq pechene keki va mazali qaymoqli tvorogni tayyorlashingiz kerak. Shunga o'xshash ketma-ketlikni ko'p pishirgichli idishga joylashtiring va "Pishirish" rejimini o'rnatgandan so'ng 50 daqiqa davomida pishiring. Xizmat qilishdan oldin, siz cheesecakesni kamida 6 soat davomida sovutishingiz kerak.

STEP-BY-STEP COOKING RECIPE

Kalit so'zlar

Limonli retseptlar nafaqat o'zlarini qiziqtiradi, balki foydali: limon S vitaminiga boy, ya'ni.

Cheesecake, shubhasiz, chiroyli va moda bo'lib chiqadi, lekin aslida bu pirog yoki pirojnoe, asosiy tarkibiy qism.

Men hamma narsani retsept bo'yicha qildim, hammasi yaxshi bo'ldi! Maslahat, 0 qadam - qo'llar va bosh! Ikki osh qoshiq limon sharbati - 1 ta o'rta limon. Suv hammomida turing - 20 daqiqa, suv qaynatiladi - 20 daqiqa, bizning ko'zimiz oldida qalinlashadi.

Tezkorlik uchun katta rahmat. Menga saytingiz juda yoqadi va barcha retseptlar juda zo'r. Omad tilaymiz!

Elena, biz sizning xohishingizni inobatga oldik va tarkibiy qismlarga imzo qo'ydik

Retsept qiziqarli, ammo foydasiz. Tvorogda qancha sariyog 'va tuxum borligi aniq emas, ammo qaymoq tarkibida qancha. Buni retseptda yoki pishirish retseptida tushuntirishingizni istardim.

Menga retsept juda yoqdi, garchi menda krem etarli bo'lmasa va u muzlamasa. Yumshoq pishloq o'rniga men 500 gr tvorog oldim, uni elakdan surtib, bir stakan qamchilangan qaymoq bilan aralashtirdim. Shakar juda to'g'ri, juda nozik ta'mi. Men shirinliklarni yaxshi ko'raman va o'zim uchun ko'proq narsani qo'shardim.

Anton, Filadelfiya singari.

Salom, ayting-chi, 750 gramm yumshoq tvorog Filadelfiya yoki Mascarpone kabi qaymoqli pishloqni anglatadimi?

Olga, sizda katta cheesecake borligidan juda xursandmiz. Ammo bu erda veb-saytingizda Deli-ga havolani qo'yish kerak edi.

Kecha men uni pishirdim, juda mazali, nozik va xushbo'y. Mana bu http://mamaolya.ru/retsepty/article_post/chizkeyk-limonnyy Retsept uchun rahmat!

Men ham, men ham sharh qoldirmoqchimiz. Men birinchi marta cheesecake pishirdim, ammo bu retsept bilan hamma narsa oddiy bo'lib chiqdi. To'g'ri, men retseptni biroz o'zgartirdim. Masalan, sariyog 'pechene o'rniga jo'xori uni olib, 750 gramm tvorog o'rniga 400 gramm + 250 gramm tabiiy uy qurilishi qatiqini to'ldirdim. Shuning uchun, juda suyuq tutarlılığa yo'l qo'ymaslik uchun men 3 tuxum o'rniga 2 tadan qo'ydim. Quyidagi sharhlarni o'qib chiqqandan so'ng, men krep uchun moyli mog'or paydo bo'lishidan qo'rqdim, ammo to'ldirish muzlatgichga yuborilishidan oldin ham yaxshi muzlatilgan edi. Yogurt tufayli tvorog qatlami yana yumshoq, krem va qor-oq rangga aylandi. Va men shunchaki limon kremi bilan xursand bo'ldim. Agar u shakar bilan haddan oshmasa, yarim stakan retsept qo'ying. Ammo, natijada, hamma narsa juda zo'r chiqdi, har bir qatlam avvalgisini mukammal ravishda to'ldiradi. Umuman olganda, rostini aytsam, natijadan biroz hayratda qoldim, chunki bunday mazali pishloqni hatto restoranda ham sinab ko'rmadim. Men hammaga maslahat beraman, ehtimol mening retsepti o'zgarishi kimgadir mos keladi)

Rasmda birinchi marta bo'lgani kabi! Tayyorlash juda oson. Er limon tarkibidagi hech narsa yemaydi, lekin u bir vaqtning o'zida pishloq pishirishga jur'at etdi! Bu juda mazali edi. Retsept uchun rahmat

Muallifga rahmat, bu mening birinchi cheesecake edi. Tanlov tasodifan paydo bo'ldi, hamma narsa yaqin edi, bu SUPER TASTY cheesecake bo'lib chiqdi. Men ko'proq limon qo'shdim, menga hamma narsa nordon va qaymoqda bir oz vanillin yoqadi.

Issiqlik paytida pechga 5 daqiqa davomida qo'yish kerak edi. Cookie-larni sariyog 'bilan yaxshi namlangan bo'lar edi va hamma narsa ajoyib edi. Va tayyor cheesecakesni kesib tashlaganingizda, idishning pastki qismini qizdirilgan qulaylikda ozgina ushlab turishingizga ishonch hosil qiling. Kesilgan parcha idishni tark etish osonroq bo'ladi. Va keyin bazaning qulashi ehtimoli minimal bo'ladi) Shaxsiy tajriba bilan tasdiqlangan)

Ehtimol, cookie-fayllarni butunlay chang shaklida maydalash kerak edi? Menimcha, tuxum zarar qilmaydi, ishonchliligi uchun.

Men uni tortib olayotganda mening substratim qulab tushdi, garchi u to'ldirishni to'ldirgunga qadar muzlatgichda yaxshi muzlagan bo'lsa ham, men noto'g'ri ish qildim. Unga tuxum qo'shishga arziydimi?

Elena, siz pechda sovutish uchun cheesecake qo'ydingizmi? Va savol qaymoq haqida: limon-tuxum aralashmasi hammomda shunchalik qalin qaynatilganki, u qoshiqning orqa tomonida yotdimi?

Kecha men juda balet qildim, muallif yo'q edi. Pechda soatiga 160 daraja tvorog shunchaki kuchayadi, qaymoq muzlatgichda bir kechada muzlatmaydi, bunday cheesecek faqat mehmonlar quvib chiqarilgandan keyingina.

Limon bilan salqin retsepti. Men shirinliklarni nordon bilan yaxshi ko'raman - limon, gilos va boshqalar bilan. Yangi qiziqarli retsept uchun rahmat.

juda sodda va eng muhimi, juda mazali cheesecake! qo'shilgan shakar yarim stakan emas, balki uchdan biri) limon qobig'i, aksincha, bir oz ko'proq) ertalabki kofe uchun juda mos "mo'rtlik bilan" shirin bo'lib chiqdi! Retsept uchun raxmat!

Retsept uchun rahmat, bu juda sodda va mazali, ammo tvorog 600 gramm emas, balki 600 ni berdi, u juda baland edi, ammo bukilmadi va hamma muzlab qoldi. Men tavsiya qilaman.

Ajoyib retsept, katta rahmat! Men ozgina yog 'va un qo'shdim - juda mazali bo'lib chiqdi. Men qaymoq qalinlashmasligidan qo'rqardim, lekin xavf tugadi) Hatto men uchun ham, talaba, hamma narsa yaxshi ishladi) yana rahmat!

Kecha men bunday cheesecake pishirdim, juda yaxshi chiqdi, lekin. kelajak uchun men o'zim uchun eslatma qilmoqdaman: siz ozroq limon sharbati va sharbat, ozroq shakar qo'sha olasiz. juda shirin juda, ayniqsa muzlash. va bazadagi moyni 100 gramm yoki undan ham kamroq qo'yish mumkin. va pirojnoe yanada xiralashgan bo'ladi, shirinlikni qoshiq bilan eyish qulayroq bo'ladi

Men shunday cheesecake pishirdim, juda mazali chiqdi, erim juda xursand edi, albatta, men oshpazlik qobiliyatimga ishonchim komil emas edi, lekin retsept uchun rahmat. Juda mamnunman!

Juda mazali bo'lib chiqdi, erim juda xursand)) rahmat)

Tug'ilgan kunimda xo'jayinim uchun ikkinchi marta qilyapman) limon kremini apelsin bilan almashtiraman. Retsept uchun rahmat))

Salom. Bugun men bu ajoyib tortni pishirdim! Bu juda mazali bo'lib chiqdi. Bir oz ko'proq jo'shqinlik qo'shildi, bu ta'mni buzmadi. Krem hech qanday muammosiz muzlaydi. Bu juda sodda tarzda amalga oshiriladi. Men buni barchaga tavsiya qilaman. muzlatgichda 1 soat turdi va hamma uni eyishni boshladi :)

a'lo va murakkab bo'lmagan retsepti, hammasi ishlab chiqilgan, muallifga katta rahmat!

Va mening kremim qalinlashmadi, garchi cheesecake butun kecha muzlatgichda turdi (((

Juda yaxshi retsept) mening kremim juda qalinlashmadi va qoshiqning orqasida turmadi, bu deyarli mustahkamlikdagi suyuq asalga o'xshaydi. ammo bu juda muhim emas edi - va shuning uchun ovqatlanish qulay edi. To'g'ri, menga shakar ozgina tuyuldi, ayniqsa limon kremida. Ammo bu erda, ular aytganidek, ta'mi va rangi.

Ajoyib retsept. Kremga ozgina vanil qo'shildi. Mening kremim isinish jarayonida mukammal darajada quyuqlashdi, dastlab to'liq suyuq, keyin qalinroq va qalinroq edi, garchi u atigi 15 daqiqa pishgan bo'lsa ham. Va men uni xona haroratiga qadar sovitmadim, u tezda qattiqlasha boshladi va men uni cheesecake-ga qoshiq bilan qo'ydim va uni spatula bilan tekisladim.

Juda mazali retsept! Men buni allaqachon million marta qilganman)) Men buni barchaga tavsiya qilaman! Hatto mazali bo'lib chiqishiga shubha qilmang! 15.02.2013 21:41:02 dan mehmon uchun. Qanday qilib qaymoq qalinlashmasligini tushunmayman. U mutlaqo qalin bo'lmaydi, muzlatgichga tushadi, lekin baribir juda qalin bo'ladi. Kurd xuddi shu printsip asosida amalga oshiriladi. Va u erda hech narsa kamaytirilmaydi.

Sharh qoldirgan mehmon uchun 15.02.2013 21:41:02 PM pishirish paytida krem qalinlashmasligi kerak, u isinishi kerak. U formada muzlaydi. Yo'q, tuxum limon sharbati bilan aloqa qilganda kıvrılmaz.

Meni kechiring, nega krem qalinlashishi kerak, u erda nima qalinlashishi mumkin - tuxum yoki sariyog '? Men un qo'shdim, chunki hech qanday ish yo'q edi - qaymoq qalinlashmadi, garchi men 30 daqiqa davomida hammomda "bug '" qildim ((((Va yana - tuxum tsitrus bilan aloqa qilmaydimi?)

Juda mazali pirog! Men buni ikki marta qildim, ikkinchi marta to'q sariq rang bilan! Men buni juda tavsiya qilaman!

Pechda limon pishloqini qanday tayyorlash mumkin

Kofe, sut, choy uchun maydalangan shirin pechene mayda maydalangan holatga keltiring. Buni blender yordamida qilish eng qulaydir, lekin cookie-fayllar bo'lmagan taqdirda, siz eng oddiy prokladka yordamida peçenlarni maydalashingiz mumkin. Bunday holda, eng kichik bo'laklarni ham o'tkazib yubormaslik uchun har bir cookie-faylni alohida-alohida maydalash yaxshidir.

Alohida-alohida, bir bo'lak sariyog'ni eritib, maydalangan maydalangan bo'laklarga qo'shing.

Sariyog 'va pishiriqlarni yaxshilab aralashtiring. Qum bazasi ho'l bolalar qumiga o'xshash mo'rt bo'lsa ham olinadi, ammo agar siz uni mushtga bog'lasangiz, natijada to'p o'z shaklini saqlab qoladi va yiqilmaydi. Agar bu holatda cookie-fayllar hali ham qulab tushsa, unga qo'shimcha sariyog 'qo'shib qo'yish kerak.

Endi bo'lingan pishiriqni tayyorlang. Cheesecake-ni balandroq qilish uchun, diametri 20-22 sm bo'lgan mog'orni olish yaxshidir, qolipning pastki qismi va yon qismini pishiradigan qog'oz bilan yoping, shunda cheesecake-ni hech qanday muammosiz olib tashlashingiz mumkin.

Tayyorlangan shaklga qum aralashmasini to'kib tashlang va stakanni tekislash uchun foydalaning, tomonlar va poydevor hosil bo'ladi. Keyin 190 darajaga oldindan qizdirilgan pechdagi qum bazasini olib tashlaymiz va taxminan 7-10 daqiqa pishirib olamiz. Shundan so'ng, biz taglikni sovutamiz, lekin uni qolipdan olib tashlamang.

To'ldirish uchun yumshoq pishloq va granüllangan shakarni aralashtiring. Massa silliq va porloq bo'lgunga qadar blender bilan yaxshilab suring.

Keyin pishloq massasiga birdaniga ikkita tovuq tuxumini qo'shamiz va hamma narsani ehtiyotkorlik bilan qoshiq yoki mikser bilan past tezlikda aralashtiramiz. Tuxumni qattiq urish kerak emas, aks holda pishloq pishirish paytida yorilib ketishi mumkin.

Tayyorlangan un va kraxmalni to'ldirishga qo'shing.

So'ng limon sharbatini qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Olingan aralashmani qum poydevorining ustiga yoyib chiqamiz va kerak bo'lganda sirtni tekislaymiz.Pechni 160 darajaga oldindan qizdiring va limonli pishloqni taxminan 60 daqiqa davomida pishiring. Namlikni oshirish uchun pechga eng past darajada idish soling. Pishirgandan so'ng, pishloqni darhol pechdan chiqarib yubormang, aks holda uni 20-30 daqiqa davomida ochiq qoldiring. Shundan so'ng, biz uni pechdan chiqarib, xona haroratida (2-3 soat) to'liq sovutamiz.

Cheesecake pishirayotganda, limon kurdini tayyorlang. Buning uchun granüllangan shakarni tuxum bilan metall kostryulkaga qo'shing va aralashmani silliq bo'lguncha uring.

Limon lazzati va limon sharbati qo'shing. Keyin idishni kichik olovga qo'ying va doimo aralashtirib, 80-85 darajaga qadar qizdiring. Kurd qaynatishga olib kelmaydi.

Limon kurdini xona haroratiga qadar salqin va unga yumshoq sariyog 'qo'shing. Sariyog 'to'liq tarqalguncha kurdni uring. Shundan so'ng, biz uni salqin joyda olib tashlaymiz, shunda kurd bir oz qalinlashadi.

Sovutilgan kurd bilan sovutilgan pishloqni quying va uni tekislang.

Shundan so'ng, biz cheesecake-ni muzlatgichda bir necha soat davomida va tercihen kechasi olib tashlaymiz.

Bu vaqt ichida kurd tortiladi, limonli pishloq pishiradi va ajoyib desert tayyor bo'ladi!

Agar sizda etarlicha sabr bo'lmasa-da, siz bir soatdan keyin tatib ko'rishni boshlashingiz mumkin, ammo limonli cheesecake baribir juda mazali bo'ladi! Yoqimli ishtaha!

12 ta porsiya uchun ingredientlar yoki sizga kerak bo'lgan porsiyalar soni avtomatik ravishda hisoblanadi! '>

Jami:

Tarkibi og'irligi:	100 gr
Kaloriya tarkibi tarkibi:	406 kkal
Oqsil:	9 gr
Jirov:	30 gr
Uglevodlar:	32 gr
V / W / W:	13 / 42 / 45
H 3 / C 22 / B 75

Pishirish vaqti: 2 soat 30 minut

Pishirish

Cookie-larni maydalagichga maydalang. Sariyog'ini eritib oling.

Cookie-larga eritilgan sariyog ', shakar va lazzat qo'shing, aralashtiring.

Xamirdan to'pni siljiting va 10 daqiqa davomida muzlatgichga qo'ying.

Pishirish idishini (16-18 sm) folga bilan o'rab oling. Pastki va devorlarni sariyog 'bilan yog'lang. Ezilgan pishiriqlarni qolipga soling va yaxshilab siqib oling. Kekni oldindan qizdirilgan 180 ° C ga qadar 10 daqiqa davomida pishiring. Tayyor tortni qolipdan olib tashlamasdan sovutib oling.

Oq shokoladni bo'laklarga bo'linib, qaynab turgan kremni quying. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring.

Krem pishloqni eritilgan shokolad va shakar bilan birlashtiring.

Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Agar siz mikserdan foydalansangiz, pishloqni haddan tashqari oshirib yubormaslik uchun past tezlikda uring va zardob undan ajralmaydi.