Tuzlangan dengiz balig'i tayyor ovqat bo'lishiga qaramay, uning ta'mi har xil sabzavotlarni qo'shib yaxshilanishi mumkin. Bu mazali va vitaminli salat bo'lib chiqadi.

Salatani tayyorlash uchun tuzlangan dengiz shimoli, tuzlangan, daikon va tozalangan kungaboqar yog'ini olish kerak.

Bodringni yarmiga bo'ling, so'ngra mayda choping.

Daikonni to'kib tashlang va koreys sabzi qilish uchun maydalang.

Hammayoqni, bodringni va Daikonni va mavsumni moy bilan birlashtiring.

Salatani plastinka qismlariga ajrating va sabzi va daikon gullari, yashil piyoz va maydanoz bilan bezang.

Baliq va bodringli Daikon salatasi tayyor. Yoqimli ishtaha!

1 ta taom uchun ingredientlar yoki sizga kerak bo'lgan porsiyalar soni avtomatik ravishda hisoblanadi! '>

Jami:
Tarkibi og'irligi:100 gr
Kaloriya tarkibi
tarkibi:
99 kkal
Oqsil:1 gr
Jirov:8 gr
Uglevodlar:6 gr
V / W / W:7 / 53 / 40
H 67 / C 0 / B 33

Pishirish vaqti: 3 soat 30 minut

Tayyorlash usuli

Kuyovni 3 soat yoki bir kechada ho'llash - sizga 50 g ga 1,5 gallon suv kerak bo'ladi - dengiz suvi miqdori 7 martaga, agar kechada namlangan bo'lsa - yana 10% ga oshadi. Agar suv o'ti solingan bo'lsa, uni 3 marta yuving, birinchi navbatda uni suvdan qisqichlar bilan (yoki ikkita qoshiq yoki vilkalar bilan) oling, ikkinchi va uchinchi marta murch yordamida bajaring.

Sabzi maydalagichda maydalang va dengiz sho'rva bilan aralashtiring.

Kiyinishni tayyorlang: asal, limon sharbati, zaytun moyi, qalampirni aralashtiring - aralash bir tekis bo'lishi kerak. Aralashganda asta-sekin suv qo'shing.

Kiyinishni salatga quying va kunjut urug'ini qo'shing.

Daikon va dengiz shimoli salatini qanday tayyorlash mumkin

Tarkibi:

Daikon - 200 g
Yashil no'xat - 300 g konserva
Dengiz karam - 300 g
Sabzi - 100 g
Ayçiçek yog'i - ta'mga
Dereotu - 30 g
Qora qalampir - ta'mga zamin
Tuzni tatib ko'rish uchun

Pishirish:

Bunday mahsulotlarni tayyorlang: Daikon, sabzi, dengiz shimoli, arpabodiyon, tuz, yer qalampiri, kungaboqar yog'i, konservalangan no'xat.

Shunday qilib, pishiraylik. Daikonni yuving, qobig'i. Qo'pol molga bilan ishqalang. Chuqur idishga joylashtiring.

Sabzi tayyorlang. Bundan tashqari, yaxshilab yuvamiz va tozalaymiz. Biz xuddi shu tarzda ishqalaymiz - qo'pol qirg'ichda. Daikonga sabzi qo'shing va aralashtiring. Sabzini tatib ko'rishga harakat qiling, agar u shirin va mazali bo'lsa yaxshi bo'ladi.

Idishga dengiz suvi qo'shing. Siz uni deyarli har qanday supermarketda sotib olishingiz mumkin. Barcha mahsulotlarni aralashtiring.

No'xatni oching va suyuqlikni to'kib tashlang. Boshqa ingredientlarga salat idishida no'xat qo'shing. Muzlatilgan no'xatdan ham foydalanishingiz mumkin, faqat yumshoq bo'lguncha uni yumshatilgan suvda qaynatish kerak. Dereotni yuving va quriting, mayda choping. Siz o'zingizning ta'mingizga ko'ra boshqa ko'katlarni olishingiz mumkin - ko'katlardan, mazalaridan.

Ingredientlarni idishga aralashtiring. Qora yer qalampiri, tuz va mavsumni ayçiçek yog'i bilan qo'shing. Agar kislotalik etarli bo'lmasa, siz ohak yoki limon sharbati bilan sepishingiz mumkin. Ixtiyoriy ravishda, bir hovuch ingichka tug'ralgan binafsha piyoz qo'shing.

Bizning mazali salatimiz tayyor. Uni pishirishdan keyin darhol foydalanish tavsiya etiladi. Juda mazali, kartoshka pyuresi, porridge, go'sht, baliq. Yoqimli ishtaha!

Daikon va dengiz o'tlari salatasi

Foydalanuvchi reytingi: 0/5

Sizning piggy bankingizda dengiz shimoli bilan yana bir qulay va sog'lom salat.

Bugungi kunda Daikon allaqachon ma'lum bo'lgan dengiz balig'iga qo'shildi. Agar siz hali bunga duch kelmagan bo'lsangiz, u juda katta sabzi o'xshash oq turp. Ildizli sabzavot juda suvli, turp kabi ta'mga ega, ammo achchiq emas. Ammo unda juda ko'p foydali moddalar mavjud - bularning barchasi B vitaminlari, shuningdek C, A, PP, E vitaminlari, fosfor, yod, marganets, selen va mis. Ammo Daikonning asosiy xususiyati nafaqat bu. Ildiz ekinlari og'ir metallarning tuzlarini va boshqa zararli moddalarni tuproqdan yuta olmaydi, demak unda tarkibida foydali bo'lgan barcha narsalar mavjud. Baliq bilan birgalikda ajoyib salat olinadi.

Pishirish jarayoni

  1. Biz dengiz o'tlarini yuvamiz. Agar quritilgan dengiz o'tini olsangiz, ustiga qaynoq suv quying va uni yumshatishga imkon bering.
  2. Biz daikonni tozalaymiz va maydalagichga uchta bo'lakka kesib tashlaymiz, tuz sepamiz va 10 daqiqa turamiz, shundan keyin siz ozgina siqib qo'yishingiz mumkin, aks holda salat ichida juda ko'p sharbat olasiz (daikon juda suvli).
  3. Biz piyozni tozalaymiz va mayda maydalaymiz. Keyin uni qaynoq suv bilan kuydirishingiz kerak.
  4. Kiyinish uchun zaytun moyini soya sousi bilan aralashtiring, ta'mga tuz va qalampir qo'shing.
  5. Salat idishida karam, piyoz va daikonni aralashtiring, kiyinishimiz bilan hamma narsani to'ldiring va kunjut urug'i bilan seping.

Bizning Daikon va dengiz o'tlari salatimiz tayyor!

Baliq salatasi

Baliq sho'rva salatasi Tarkibi 100 g konservalangan dengiz shimoli, 30 g sabzi, tuxum, 2 osh qoshiq. l mayonez. Tayyorlash usuli 1. Sabzi maydalagichda maydalang. Qattiq qovurilgan tuxum, mayda tug'ralgan. Sabzi va tuxumni dengiz suviga soling. Fasl salatasi

Baliq salatasi

Baliq sho'rva salatasi Baliqlarni maydalangan sabzi va mayda tug'ralgan piyoz, tuz bilan aralashtiring, yog'ga seping va aralashtiring Tarkibi: 1 dona dengiz shimoli, 1 bosh piyoz, 1 ta qaynatilgan sabzi, 1 osh qoshiq sabzavot

Baliq salatasi

Baliq sho'rva salatasi Tarkibi Dengiz karamining konservasi - 200 g Piyoz - 70 g Tuxum - 2 dona Limon sharbati - 20 ml O'simlik yog'i - 20 ml ta'mga tuz va qora murch. Pishirish usuli Qattiq qaynatilgan tuxum, tozalangan va kub shaklida kesilgan. Piyoz

Videoni tomosha qiling: KELPAK TURKISH LANGAUGE VIDEO 4,5MIN (May 2024).

Kommentariya Qoldir