Yong'oq kremi

Bizning eng mashhur iliq bodom kremimizdan ilhomlanib, sizga engil banan yozuvi bilan findiq kremini yaratdik. Ushbu krem ​​kam uglevodli dietaning ideal retsepti bo'lib, nonushta retseptlari ro'yxatini sezilarli darajada oshiradi.

Fındık kremi juda ko'p kaloriya tarkibiga ega, ammo u qoniqarli va kun davomida hushyorlikni saqlashga yordam beradi. Ushbu taom klassik muesli o'rnini bosishi mumkin. Ko'plab o'quvchilarimiz shuningdek, findiq va bodom retseptlarimizni klassik irmik puding o'rnini bosuvchi vosita sifatida ishlatishni yaxshi ko'radilar.

Ikkala retseptni ham sinab ko'ring va ushbu ajoyib taomning yong'oq ta'mini qadrlang. Bu shirinlik yoki gazak sifatida xizmat qilishi mumkin.

Tarkibi

• 300 ml soya suti (ixtiyoriy findiq, bodom yoki oddiy sutdan olingan sut),
• 200 gramm yer yong'oqlari,
• 100 gramm qaymoq
• 2 osh qoshiq eritit,
• bezatish uchun malina (muzlatilgan yoki yangi).

Tarkibi 4 ta porsiya uchun. Nonushta tayyorlashning umumiy vaqti 10 minut.

Energiya qiymati

Kaloriya tarkibi 100 gramm tayyor piyola uchun hisoblab chiqiladi.

Ovqat pishirish

Soya sutini qaymoq va eritritol bilan mayda yirtqichlardan tushiring va qaynab turgan holga keltiring. Fındık qo'shing va qaymoq bir oz qalinlashguncha, doimo aralashtirib, 5 daqiqa davomida pishiring.

Agar krem ​​siz uchun juda yupqa bo'lsa, kerakli tutarlılığa erishgunga qadar ko'proq findiq qo'shing. Iltimos, pishirgandan keyin findiq biroz qalinlashishi mumkinligini unutmang.

Keyin findiq kremini mos idishga soling va sovushini kuting.

Siz tanlagan mevangizning bir necha bo'lagi bilan iliq kremga xizmat qiling. Qulupnay yoki ko'k qulupnay kabi rezavorlar eng mos keladi. Kremni sovuq holda ham eyish mumkin.

"Yong'oq kremi" retsepti:

Siz har qanday yong'oqni, aralashmani yoki faqat bitta turni, masalan, yong'oqni olishingiz mumkin.
Menda yong'oq aralashmasi bor: yong'oq, bodom va o'rik yadrolari (ularning soni juda oz, aks holda ular achchiq bo'lishi mumkin).

Har qanday qulay usulda maydalang.

Qisqichbaqa qanchalik nozik bo'lsa, kremning tuzilishi shunchalik yumshoq bo'ladi.
Kek uchun, masalan, mumkin va kattaroq.

1 osh qoshiqda. l yog 'past olovda qizdiring, yong'oq bo'laklarini ho'l bo'lguncha qovuring,
aniqroq bo'lishi uchun iliq va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.

Shakar va sut qo'shing, qaynatishga keltiring.

Shakar eriguncha aralashtiring va mustahkamlik bir xil bo'ladi.

Tsitrus sharbatini siqib oling, bu holda mandarin, lekin bu sizning ta'mingizga (limon, apelsin)
yoki uni umuman qo'sha olmaysiz, shunchaki yog'li qaymoqli ta'mga ega bo'ladi.
Aralashtiring.

Un qo'shing, silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring, bo'laklardan saqlaning,
siz mo'ylov bilan to'g'ri aralashtira olasiz.

Krem qalinlashguncha past olovda turing.

Kek uchun krem ​​tayyor!
Siz ko'proq sariyog 'qo'sha olasiz, bu yog' yoqtiradigan ta'mga bog'liq.
Yog 'qancha ko'p bo'lsa, krem ​​o'z shaklini saqlab qoladi.

Shirin krem ​​uchun yana 1 osh qoshiq qo'shing. l sariyog 'va 2 osh qoshiq. l smetana (qaymoq yoki shunchaki sut),
issiq bo'lganda yaxshilab aralashtiring.
Salqin.
Darçın, muskat yong'og'i, maydalangan kardamom kabi ziravorlar alohida-alohida qo'shiladi va ta'mga ko'ra
ammo har qanday qo'shimchalar bilan juda yaxshi ishlaydi.

Krem sovib turganda, shirinlik tayyorlang.
Har qanday bo'lishi mumkin, bu holda men tsitrus mevalaridan foydalandim.
Dilimlarga kesib oling va idishga joylashtiring.

Kremi tepasiga qo'ying, bezang.
Bajarildi!

VK guruhidagi oshpazlarga obuna bo'ling va har kuni o'nta yangi retseptlarni oling!

Odnoklassniki-dagi guruhimizga qo'shiling va har kuni yangi retseptlarga ega bo'ling!

Do'stlaringiz bilan retseptni baham ko'ring:

Sharhlar va sharhlar

2018 yil 28-iyul tkorol #

2018 yil 20-fevral Anjuta povarenok #

2017 yil 11-fevral kuni MashaMashaMasha #

2016 yil 11-yanvar Panther

2016 yil 11-yanvar a-lesa # (retsept muallifi)

2014 yil 28-fevral Patiryashka #

2014 yil 11-fevral

2014 yil 12-fevral a-lesa # (retsept muallifi)

2014 yil 8-fevral Feya60 #

2012 yil 3 fevral

3 fevral 2012 yil Svetik-joo #

2012 yil 3-fevral Lyudmila NK #

2012 yil 3 fevral

3-fevral, 2012-yil

3 fevral 2012 yil Ninzonka #

2012 yil 3 fevral

2012 yil 3-fevral Nika #

3 fevral 2012 yil Innoka #

Nonushta retsepti

Reza va banan bilan krep

- 1 stakan sut

- 1 stakan bug'doy uni

- 1 osh qoshiq sariyog '

- 1 osh qoshiq pishirish kukuni

- bezatish uchun meva va rezavorlar

1. Unni shakar, tuz va pishirish kukuni bilan aralashtiring.

2. Tuxumni yaxshilab urib, unga sut qo'shing, aralashtiring. Aralashmani quruq ingredientlar bilan birlashtiring. Xamirga eritilgan sariyog 'qo'shing.

3. Ikkala tomondan 2-3 daqiqa davomida har bir krep-pancakni skovorodkada pishiring. Agar krep yopishmasa, panani yog 'bilan yog'lash kerak emas.

4. Tayyor krep asal, garnitür va mevalar bilan to'kib tashlang.

- 3 ta qo'ng'iroq qalampiri

- 1 ta qizil piyoz

- 200 g yashil loviya

- 50 g sariyog '

- 50 ml zaytun moyi

- tuz, qalampir, ziravorlar

- 2 dona sarimsoq

1. Tuxum ziravorlar va tuz bilan aralashtiriladi.

2. Zaytun moyi va limon sharbati bilan aralashtirilgan mayda tug'ralgan sarimsoq.

3. Yupqa halqalarga solingan piyozni sariyog 'ichida shaffof bo'lgunga qadar qovuring, gulkaram ichiga ajratilgan brokkoli qo'shing va yana 1 daqiqa qovuring. Shundan so'ng, ingichka chiziqlar ichiga maydalangan yashil loviya va qalampir qo'shing. Aralashmani sarimsoq va limon sharbati bilan to'kib tashlang va yarim daqiqada tuxum quying.

4. Issiqlikdan olib tashlang, ozgina sovutib oling va oldindan qizdirilgan pechda 10 daqiqa davomida yuboring. Xizmat qilayotganda, o'tlar va maydalangan qalampir seping.

Nonushta uchun mazali retseptlar

Pishloqli pishloqli muffins

- 2 ta tovuq ko'kragi

- 1 stakan maydalangan pishloq

- 0,5 stakan un

- 0,5 stakan sut

1. Ko'krakni tender bo'lguncha qaynatib oling, mayda bo'laklarga bo'ling.

2. Grated pishloqni tuxum, smetana, sut va o'tlar bilan aralashtiring, ko'krak, un va mayda tug'ralgan o'tlarni qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.

3. Olingan aralashmani krujkalar bilan to'ldiring va 180 darajaga qadar qizdirilgan pechga qo'ying. 15 daqiqa pishirib.

Asal va banan bilan pishloq

- 3 osh qoshiq; o'simlik yog'i

1. Blenderda tvorog, banan, shakar, tuxum va vanilni silliq bo'lguncha aralashtiring. Unni birma-bir qo'shing, o'rtacha yopishqoqlikdagi xamirni olish uchun muloyimlik bilan aralashtiring.

2. Xamirni bir osh qoshiq bilan yaxshilab isitiladigan panaga yoydik. Taxminan 2-3 daqiqa davomida har tomondan qovuring.

3. Issiq, banan bilan bezatilgan va asal bilan sug'orilgan holda xizmat qiling.

Tez nonushta retseptlari

Mikroto'lqinli shokoladli shaffof

- 1 osh qoshiq sariyog '

- bir nechta yumshoq butilka

Barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring. Aralashmani mikroto'lqinli pechga qo'yishingiz mumkin bo'lgan ikkita stakanga soling. 700 vattda, ularni 1 daqiqaga qoldiring. Chiqib oling, ustiga shakarlamalar qo'ying va yana mikroto'lqinli pechda 1 daqiqaga yuboring. Xizmat qilishdan oldin salqin.

Margarita tortilla ustida

- 1 dona bug'doy keki

- 3 dona sarimsoq

- 1,5 osh qoshiq balsamik sirka

- 1,5 osh qoshiq zaytun moyi

1. Keklarni maydalangan sarimsoqning yarim aralashmasi bilan yog 'bilan yog'lang va oldindan qizdirilgan pechda 5 daqiqaga joylashtiring.

2. Tug'ralgan mozzarelani tekis kek, tuz va qalampir ustiga qo'ying. Yupqa tug'ralgan pomidor, mozzarella ustiga qo'ying va yana ozgina tuz va qalampir qo'shing. Pechga yana 7 daqiqa qo'ying.

3. Sarimsoqning qolgan qismini moy bilan aralashtiring, balzam sirkasi bilan aralashtiring. Tayyorlangan pitsani tortilla ustiga qolgan sous bilan to'kib tashlang va maydalangan reyhan barglari bilan seping.

Tez va mazali nonushta

Pishloq va jambon panini

- 2 bo'lak jambon

- 2 ta katta non

- 4 faslag'an barglari

1. Ushbu ketma-ketlikda barcha ingredientlarni joylashtiring: non, jambon, 2 ta reyhan barglari, paprika, pishloq, 2 ta reyhan barglari, non.

2. Agar sizda gofretli temir yoki sendvich ishlab chiqaruvchisi bo'lsa, ichiga soling va oltin jigarrang qobiqqa qadar qovuring, yaxshilab bosing. Yoki panani yog 'ishlatmasdan ishlatishingiz mumkin, shuningdek ikkala tomondan ham pishiq bo'lgunga qadar maydalash va qovurish mumkin.

Granola va meva bilan yogurt

- 2 stakan tabiiy yogurt

- 2 osh qoshiq maydalangan bodom

- 1 stakan granola

- 1 stakan yangi meva va rezavorlar

- 1 osh qoshiq chang shakar

1. Tabiiy yogurtni bodom va chang shakar bilan aralashtiring.

2. Aralashmaning uchdan birini shaffof keng stakanga qo'ying, 2 osh qoshiq qo'shing. granola, va undan keyin - 2 osh qoshiq. har qanday rezavor mevalar yoki mevalar.

3. Xuddi shu ketma-ketlikda yana ikki marta bajaring. Har bir xizmatning yuqori qismini yalpiz va bodom barglari bilan bezang, siz asal qo'sha olasiz. Sovutilgan holda xizmat qiling.

Endi biz sizga ertalabki tartibni hal qilishga yordam beradigan ba'zi oshxona fokuslari bilan o'rtoqlashamiz. Ushbu hiyla-nayranglar yordamida sizda bir necha qo'shimcha daqiqalar bo'ladi, ular ba'zida ertalab etishmaydi.

Nonushta uchun foydali maslahatlar

Birinchi va eng muhim hiyla - hech qachon nonushta qilmang

Bu siz bilishingiz kerak bo'lgan birinchi amr. Nonushta kunni to'g'ri yozuv bilan boshlashning to'g'ri usuli. Ochlikdan azob darhol sizga tushmasligi mumkin, lekin menga ishoning, ular keladi. Nonushtani o'tkazib yuborganda, siz muqarrar ravishda g'azablanasiz, oshqozoningiz dahshatli tovushlar chiqara boshlaydi. Agar siz shu qadar band bo'lsangizki, nonushta tayyorlash uchun bir daqiqaga vaqt ajrata olmasangiz, hech bo'lmaganda keyingi ovqatga qadar meva yoki granola oling.

Istaganingizda nonni va qizartirishni muzlatib qo'ying

Juda ko'p odamlar buzilgan non muammosiga duch kelishmoqda. Agar siz ertalab tostni yoqtirsangiz, nonni muzdan tushirish siz har doim sotib olgan nonni hech qachon iste'mol qilmasangiz, sizning najotingiz bo'ladi. Nonni sumkaga soling va muzlatib qo'ying. Endi siz yeyilmagan nonni tashlashingiz shart emas va siz har doim o'zingizning sevimli tostlaringizni qilishingiz mumkin.

Bekonni pechda pishiring

Ko'pchilik pechkada pastırma pishiradi. Pechda pishirish sizga siqilishni oldini olishga va ortiqcha yog'dan osongina xalos bo'lishga yordam beradi. Natijada qichitqi va mazali pastırma bo'ladi. Bekonni bir qatlamga qo'yib, pishiriq qog'ozidan foydalaning. Pishirish taxminan 20 daqiqa davom etadi. Bu vaqt qahva tayyorlash yoki yangiliklarni tomosha qilish uchun foydalanishingiz mumkin.

Sariyog 'uchun idishdan foydalaning

Agar siz yumshoq yog'ni tostlarga yoki sendvichlarga yoyishni yaxshi ko'rsangiz, lekin uni muzlatgichdan olib chiqishga vaqtingiz yo'q bo'lsa, unda eski moy moyi siz uchun yaxshi sarmoya bo'ladi. Unga bir paket sariyog 'qo'ying, poydevorga chorak chashka suv qo'shing. "Yopiq" suv yog 'buzilishining oldini oladi va siz tostlaringiz yoki kreplaringiz uchun doimo yoqimli ajoyib yumshoq yog' olasiz.

Kokteyl tarkibini oldindan tayyorlang

Agar siz nonushta uchun kokteylni yaxshi ko'rsangiz, unda siz barcha ingredientlarni tayyorlab, ularni maxsus paketlarga solib, ularni tayyorlash jarayonini sezilarli darajada tezlashtirasiz. Siz ko'proq dam olsangiz, dam olish kunida buni qilishingiz mumkin va barcha silliqliklar uchun ingredientlarni oldindan tayyorlang.

Keyin bunga ertalab vaqt sarflashingiz shart emas. Siz har biriga uchta paket yasashingiz mumkin, bittasida mevani, ikkinchisida ko'katlarni, uchinchisida quruq ingredientlar aralashmasini (chia urug'i, zig'ir urug'i, yong'oq va boshqalar).

Endi siz smiley qilishni xohlamoqchisiz, shunchaki uchta paket tarkibini aralashtiring va siz tayyor!

Kecha qolgan qoldiqlarga tuxum qo'shing

Agar sizning muzlatgichingizda kecha kechki ovqatdan biron narsa qolgan bo'lsa, bu juda yaxshi nonushta bo'lishi mumkin, ayniqsa ovqatga tuxum qo'shsangiz. Guruch, tovuq ko'kragi yoki makaron bo'lsin, har bir narsani skovorodkada qizdiring va tuxum ustiga quying. Agar sizda hali ham salat bo'lsa, shunchaki 1-2 tuxum pishirib, uni yangilang. Tuxum juda to'yimli va hazm bo'lishga oson, shuning uchun yangi nonushta idishlarini kashf qilishning o'rniga kecha kechki ovqatni "yangilang".

Qovurilgan tuxumni kekler qutilariga soling

Qattiq qaynatilgan tuxumning kichik bir qismini pishirish, qichitadigan ertalab vaqtni tejashning ajoyib usuli. Ularni muzlatgichda saqlang va har kuni ertalab foydalaning. Tuxumlarni odatdagi pishirishdan tashqari, siz ularni kek kostryulkalarida pishirishga urinib ko'rishingiz mumkin. Va buni qobiqning yaxlitligini buzmasdan qilishingiz mumkin, ta'mga ko'ra ular qaynatilganga juda o'xshash bo'ladi.

Pancake xamirini shishada saqlang

Agar siz xamirni tor uchi bilan ketchup yoki mayonez uchun shishaga o'xshash idishga quyib qo'ysangiz, deformatsiyalangan pancakesdan xalos bo'lishingiz mumkin. Bu sizga vaziyatni iloji boricha boshqarishga va kerakli darajada to'liq sinovni siqib chiqarishga imkon beradi. Zo'r pancakes kafolatlangan.

Kartoshka pancakesini gofretli temirga soling

Panani chetga surib qo'ying. Nonushta uchun kartoshka kreplarini tayyorlashning yaxshiroq usuli mavjud. Bu vafli temir haqida hamma narsa. Agar sizga u bilan ko'proq muammo bo'lsa, unda ikki marta o'ylab ko'ring. Tartibsizliklar yo'q. Xamirni ichiga soling va asbobni yoping.

Avakadoda tuxum pishiring

Avokadolar - bu nonushta qilishning ajoyib taomlari, chunki ular sog'lom yog'lar va ozuqaviy moddalarga boy. Vitamin miqdori jihatidan tuxum ham unga yaqinlashdi. Vaqtni tejash va undan maksimal foyda olish uchun ularni birga pishiring. Avakadoni ikkiga bo'ling va tuxumni urug 'o'rniga har bir teshikka bo'ling. Qovurilgan idishga soling, so'ng yaxshilab isitiladigan pechga o'tkazing va oqsil bo'lguncha pishiring. Bu energiya beruvchi nonushta juda zo'r.

Muffin idishlarida mini fritts qiling

Yarim o'nlab shaxsiy mini-fritlarni yarating va ularni haftaning har kuni zavqlantirasizmi? Hech narsa mumkin emas. Ikkita tuxumni, eng sevimli sabzavotlarni oling va pishganicha o'choqqa qo'ying. Qismlarga bo'ling va har birini alohida sumkaga o'rang. Muzlatish. Har kuni bir tonna vaqt sarflamasdan ovqatlaning.

Pishirish jo'xori uni o'tkazib yuboring

Kechqurun jo'xori uni tayyorlash orqali ertalab vaqtingizni tejang. Bir necha oddiy qadam. Bükülmüş bir kavanozda bir stakan sutning uchdan bir qismini chorak stakan jo'xori uni, bir xil miqdordagi yunon yogurt, chia urug'i, maydalangan doljin va asal bilan aralashtiring. Yaxshilab silkitib sovutib oling. Ertasi kuni nonushta paytida jo'xori uni yumshatadi va ta'mlar aralashadi. Ajoyib nonushta.

Vaqtni tejash va zavqlanishning yana bir usuli bor, shu bilan birga nonushta uchun mazali jo'xori uni. Yulaf ezib, muzlatilganda ta'mini yo'qotmaydi. Anorning katta qismini pishiring, uni bitta porsiyaga bo'ling va muzlatib qo'ying. Agar siz bo'laklarini xohlasangiz, kechasi muzdan tushirish uchun muzlatgichga qo'ying va ertalab mikroto'lqinli pechda ozgina sut bilan isitib oling.

Ikki ingredient bilan sog'lom krep va pancakes qiling

Agar siz oddiy krepka osonroq alternativani qidirmoqchi bo'lsangiz, unda siz ushbu ikki komponentli retseptni sinab ko'rishingiz kerak. Faqat tuxum va bananlardan foydalanib, besh daqiqada ajoyib taom tayyorlashingiz mumkin. Albatta, siz xamirga xohlagan narsani qo'shishingiz mumkin, ammo bu ikkita asosiy ingredient bilan ham krep juda yumshoq va havodor bo'lib chiqadi.

Tuxum yumaloq shaklini mukammal qilish uchun shisha idishlardan metall qopqoqlardan foydalaning

Agar siz hech qachon nonushta qilish uchun sendvichda yumaloq tuxumni orzu qilsangiz, lekin ularni shisha idishning qopqog'ida pishirishga harakat qiling. Tuxumni piyola ichiga urib, qovoqlarning ichki qismini sariyog 'bilan yog'lang. Bir yirtqichlardan joylashtiring va tuxum quying. Bir daqiqadan so'ng, tuxumni boshqa tomonga o'girib, qopqog'ini olib tashlang. Pishloq va bulka qo'shib, siz ajoyib sendvich olasiz.

Donni zich yopiladigan sumkaga soling

Agar siz nonushta nonushta bilan nonushta qilishni yaxshi ko'rsangiz va hafta oxiriga qadar nam, achchiq bo'lmagan donni eyishingizni yomon ko'rsangiz, unda bu hiyla-nayrang sizga mos keladi.Ularni qutidan chiqarib oling va butun hafta mazali don iste'mol qiling.

Bir vaqtning o'zida qahva va yogurtdan rohatlaning.

Qahva? Ajoyib. Yogurt? Bundan ham yaxshiroq. Blenderda ozgina sovutilgan qahva va yogurtni tanlab oling. Ajoyib ichimlik oling.

Nonni murabbo bilan yoymang

Bu juda keng tarqalgan amaliyot, ammo hali ham kech bo'lishidan oldin odatingizni qayta ko'rib chiqing. Bir dona doimiy bug'doy nonining tarkibida 12 g uglevod mavjud, 1 osh qoshiq murabbo yoki murabbo - 14 g. Bu shakarning haqiqiy hujumidir! Murakkabni yerfıstığı yoki bodom yog'i bilan almashtirishga harakat qiling.