O'quvchilarimizning retseptlari

Ushbu sahifaga kirish taqiqlandi, chunki siz veb-saytni ko'rish uchun avtomatlashtirish vositalaridan foydalanayotganingizga ishonamiz.

Bu quyidagilar natijasida yuzaga kelishi mumkin.

• Javascript kengaytma tomonidan o'chirilgan yoki bloklangan (masalan, reklama blokerlari)
• Brauzeringiz cookie fayllarini qo'llab-quvvatlamaydi

Sizning brauzeringizda Javascript va cookie fayllari yoqilganligiga ishonch hosil qiling va siz ularni yuklab olishni taqiqlamayapsiz.

Malumot identifikatori: # 53634be0-a5b9-11e9-bdbf-6b22f487ed08

Feta va ismaloq bilan to'ldirilgan tovuq ko'kragi uchun retsepti

• Pechni 230 darajaga oldindan qizdiring.
• Bir piyola ichiga maydalangan ismaloq, feta, qaymoqli pishloq, maydalangan sarimsoq va ozgina tuz qo'shing.
• Har bir ko'krakda chuqur cho'ntagini kesib oling, ammo o'tkazib yubormang va kesib oling. Siz ko'krakni plastinka ustiga qo'yishingiz mumkin, spatula bilan siqib, kesishingiz mumkin.
• To'ldirishni 3 qismga bo'linib, har bir ko'krakni boshlang.
• Pishirish varag'ini moy bilan yog'lang, ko'kragini tepaga joylashtiring va tovuqni 7 daqiqa davomida pishirib, uni ag'daring, keyin yana 10-15 minut pishiring, agar siz ko'krakni vilka bilan teshib qo'ysangiz.

Saytdagi parhezlar, BZHU va kaloriyalarni hisoblash, ovqatlanish usullari va boshqalar haqidagi barcha ma'lumotlar juda foydali.
Ishlatishdan oldin mutaxassis (shifokor) bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.

Oyoqlarning filetosini bo'laklarga bo'ling va katta maydalagich bilan go'sht maydalagich orqali aylantiring.

Tuxumni engil uring. 100 g feta vilkalar bilan Mash. Ismaloqdan qo'pol poxolni olib tashlang, barglarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Pishgan go'sht, tuxum, ismaloq va maydalangan xom-ashyoni idishga solib, qalampir va engil tuz qo'shing. Qiyma go'shtni yaxshilab aralashtiring.

Nam qo'llar 4 dumaloq tirnoqni hosil qiladi. Zaytun moyi bilan panani qizdiring va ularni 6 daqiqa davomida qovuring. tayyor bo'lgunga qadar har tomondan.

Qovoqlarni yarmida kesib oling va ularni tost yoki pechda qovuring. Salat barglari va qolgan xomilani qo'ying, so'ngra piroglarni tayyorlang, xantal bilan yog'lang va to'rning ikkinchi yarmi bilan yoping.

Yunon ismaloq va Feta Flatbreads yoki Quesadilas

Men hozirgi paytdan beri keraksiz xronologiyalar bilan mening xabarlarimni yuklashni aslo yoqtirmayman, ularni vaqt bilan mahkam bog'lab, kitobxonlarimizni yozda qishda va bahorda kuzda kuzdan o'tkazishga majbur qilaman, lekin qarshilik qilmang, aziz do'stlarim va Yangi yil uning bo'ynida! Ikkala qo'l, minut va soat "12" raqamida to'xtab, 2017 yil kelishi haqida xabar beradigan vaqtga to'rt kun qoldi. Bir marta, uzoq to'qsoninchi yillarda, men ming yillikning boshida dahshatga tushdim. "Xudo!" Men o'zimga dedim: "O'sha payt men yo'q bo'lib ketaman ... odamlar uzoq vaqt yashamagan ..." Va endi 2017 yil ... Va men bu vaqt ichida ahmoqmanmi, sekinmi yoki cho'kib qoldim? Ha, yo'q! O'zimni mashqlar qilishga majburlash uchun ... Shunday qilib, hozir xohlaymanmi yoki yo'qmi, lekin baribir sizga yangi yil kelishi bilan! )))

Termometrimiz derazadan tashqarida nol - nam, nam va sovuq. Nikolay qishiga xos bo'lgan sovuq, yuqori namlik sizni suyaklarga tortadi va agar sizda bo'ronli shamol bo'lsa (va bunday ob-havo sharoitida muqarrar bo'lganligi sababli muz kristallari havoda osilib turadi), shunda siz tashqariga chiqishingiz shart. . Bu vaqtda Ukraina imtiyozlari o'zgaradi: tobora ko'proq uy menyusida qalin qaynatilgan borscht, shakar toshlari, qatlamlangan, to'g'ri tuzlangan va qaynatilgan, qaynatilgan, taralgan kartoshka va karam, tuzlangan karam, piyoz va qo'ziqorin bilan köfte ... yaxshi, sizga nima deysiz? ochgan sirlarim uchun siz buni juda yaxshi bilasiz va o'zingizni yaxshi bilasiz - mening ko'rsatmalarimsiz.

Afsuski, qishda Ukraina gastronomik jannatining bu jozibasi meni deyarli mamnun qilishi mumkin. Men umuman muzlatgichda non yopadigan sendvich uchun bir bo'lak piyoda yurolmayman deb ayta olmayman. Ammo, men yuqorida aytilganlarning barchasini juda qattiq o'z-o'zini boshqarish ostida iste'mol qilaman. Men nima qila olaman - men idish-tovoqdayman va tanam, avvalgidek, hamma narsani ketma-ket tortmaydi ...

Aytgancha, bizning ukrainalik sovg'alarga "yassi kiyik, sigir va cho'chqalar" ning yengil alternativasi sifatida, Yuliya va men "quesadilos" deb nomlangan ajoyib yunon taomining retsepti - ismaloq va feta bilan tortilla. Kesadilos juda ozg'in tarkibiy qismlariga qaramay, u juda to'yimli, yoki aniqrog'i, yunon milliy oshxonasining qadimiy asari. Ehtimol ular tushlikni har kuni go'sht eyishni majburiy deb hisoblamaganlar va odatda unga qo'shilgan boshqa narsalar bilan almashtirishi mumkin. Shuning uchun, masalan, men tez-tez qilaman.

Agar siz ko'p harakat qilsangiz, italyan frit tatuirovkalarini tayyorlash orqali an'anaviy pishirilgan tuxumlardan uzoqlashishingiz mumkin!

Xom, ismaloq va Feta Frittat uchun ingredientlar:

• Tovuq tuxumi - 4 dona.
• Xam - 150 g
• Ismaloq - 100 g
• Feta - 100 g
• Yashil piyoz - 20 g
• Sariyog '- 30 g
• Sarimsoq - 1 tish.
• Shirin paprika (yer) - 1 osh qoshiq.
• Qora qalampir - ta'mga
• Tuzni tatib ko'rish uchun

Ismaloqni yuving va quriting. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Sarimsoqning bitta chinnigulini maydalang. Barcha ingredientlarni kesib oling. Tuxum, tuz, qalampir va maydalangan qalampir qo'shib, idishga soling. Biz hamma narsani aralashtiramiz. Tuz bilan ehtiyot bo'ling, chunki feta sho'r pishloqdir. Ammo bu ta'm masalasidir. Sariyog 'ichida sarimsoqni 1-2 daqiqa davomida qovuring va ismaloq qo'shing. Ismaloq yumshoq bo'lguncha bir necha daqiqa pishiring. Biz qolgan ingredientlarni tepaga joylashtiramiz, tepada xom pishloq kerak. Tuxumni quying va bir necha daqiqa qaynatib oling. Keyin pechda 10-15 daqiqa pishirishni sozlang.

VK guruhidagi oshpazlarga obuna bo'ling va har kuni o'nta yangi retseptlarni oling!

Odnoklassniki-dagi guruhimizga qo'shiling va har kuni yangi retseptlarga ega bo'ling!

Do'stlaringiz bilan retseptni baham ko'ring:

2016 yil 25-aprel katya1804 #

25 aprel 2016 yil konfetasladkaa # (retsept muallifi)

Ro'yxatdan o'ting yoki ro'yxatdan o'tgan bo'lsangiz, tizimga kiring.

Siz saytga ro'yxatdan o'tmasdan va parolni kiritmasdan quyidagi saytlarda kirishingiz mumkin:

Agar biror narsa yangi dizaynda sizga mos bo'lmasa - sharhlaringizni yozing, shunda biz uni tuzatamiz.

Ro'yxatdan o'tmasdan kirish

Siz ushbu saytga kirishingiz mumkin.
sizning ismingiz ostida.

• Bizga kerak bo'ladi:
• 500 g tovuq
• 250 g muzlatilgan ismaloq
• 1 piyoz
• 200 ml yog 'smetana
• 100 g maydalangan pishloq
• 3 osh qoshiq. l o'simlik yog'i
• ta'mga tuz, qalampir, ziravorlar

Ismaloq bilan pishirilgan tovuq - Ismaloq va pishloq bilan pishirilgan bu tender va suvli tovuq filesi shunchaki mazali taom. Bundan tashqari, bu ham foydali, chunki hamma ismaloqning foydalari haqida biladi. Pishirish retseptini biroz o'zgartirib, boshqa tarkibiy qismlarni o'zgartirish yoki qo'shib qo'yish orqali uni har kuni tayyorlash mumkin. Va har safar u biroz boshqacha taom bo'ladi, lekin har doim xushbo'y va juda mazali bo'ladi.

Quritilgan pomidorni, oz miqdordagi gorgonzol pishloqini yoki mayda tug'ralgan qovurilgan qarag'ay yong'oqlarini qo'shib ko'ring. Tovuqni har qanday yon tovoq bilan ismaloq bilan xizmat qiling. Ushbu taom shuningdek mukammal sarimsoq sousidir.

1. Tovuq filesi har biri uch qismga bo'ling. Tuz, qalampir va ziravorlar bilan maydalang (masalan, shirin kapsikum, zanjabil va boshqalar).

2. Tug'ralgan piyozni qizdirilgan o'simlik moyida qovurilgan idishga qovuring, ta'mga eritilgan va siqilgan ismaloq, smetana, tuz va qalampir qo'shing. Smetana qalinlashguncha o'rta olovda pishiring. Bundan tashqari, tug'ralgan sarimsoq va bir chimdik issiq qalampir qo'shishingiz mumkin.

3. Tovuqni issiqqa chidamli shaklga qo'ying, ismaloqni ustiga qo'ying, maydalangan pishloq bilan seping va 190 daraja haroratda 15 daqiqa pishirib.

4. Makaron, kartoshka pyuresi yoki donli non bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Ushbu taom juda sodda tarzda tayyorlanadi, ammo asl shakli tufayli u bayramona stol uchun juda mos keladi.

Ismaloqni filtrga soling va qaynoq suv quying. Ismaloq soviganida, uni iloji boricha qo'llaringiz bilan siqib oling va kesing. Tovuq ko'kragini va xom pishloqni mayda bo'laklarga bo'ling. Men ko'p feta qo'yishni tavsiya etmayman, chunki to'plar sho'r bo'lib chiqishi mumkin.
Tovuq ko'kragi, ismaloq, xom pishloq va 2 osh qoshiq bo'laklarni blenderga soling. qoshiq un. Pulsatsiya qiluvchi rejimda biz ingredientlarni massaga aylantiramiz. Qancha maydalangan bo'lsa, to'plar oxirida shunchalik yumshoq bo'ladi.

Biz bir osh qoshiqni olib, olingan massadan kichik to'plarni shakllantirish uchun ishlatamiz. Haykaltaroshlikni osonlashtirish uchun qo'llarni unga botirib oling.

Biz panani o'simlik moyi bilan yaxshilab isitamiz va ustiga sharlarni qo'yamiz. Taxminan 4-5 daqiqa davomida qovuring. har ikki tomonda. To'plar teng darajada oltin rangga bo'yalgan bo'lishi kerak. Ichkarida vilkalar bilan nam to'plarning borligini tekshiring.
To'plar tayyor bo'lgach, ularni peçete joylashtiring, shunda stakan ortiqcha yog'ga ega. Idish issiq bo'lganda darhol stolga yaxshiroq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

FOYDALI MULKLARI FETA va SPINATO BILAN CHAQARILGAN ROLLAR

• A vitamini normal rivojlanish, reproduktiv funktsiya, sog'lom teri va ko'zlar, immunitetni saqlash uchun javobgardir.
• B-karotin Bu provitamin A va antioksidant xususiyatlarga ega. 6 mkg beta-karotin 1 mkg A vitaminiga to'g'ri keladi.
• K vitamini qon ivishini tartibga soladi. K vitaminining etishmasligi qon ivish vaqtining ko'payishiga, qonda protrombin miqdori kamayishiga olib keladi.
• Vitamin PP energiya almashinuvining redoks reaktsiyalarida ishtirok etadi. Vitaminni etarli darajada iste'mol qilmaslik terining, oshqozon-ichak trakti va asab tizimining normal holatini buzish bilan birga keladi.
• Kaliy Bu suv, kislota va elektrolitlar muvozanatini tartibga solishda ishtirok etadigan va asab impulslarini o'tkazish va bosimni tartibga soluvchi asosiy hujayralararo ion.
• Magniy energiya almashinuvida ishtirok etadi, oqsillarni, nuklein kislotalarni sintez qiladi, membranalar uchun barqarorlashtiruvchi ta'sir ko'rsatadi, kaltsiy, kaliy va natriy gomeostazini ushlab turish uchun zarurdir. Magniyning etishmasligi hipomagnezemiyaga, gipertenziya, yurak kasalligi rivojlanishiga olib keladi.
• Fosfor ko'plab fiziologik jarayonlarda, shu jumladan energiya almashinuvida ishtirok etadi, kislota-baz muvozanatini tartibga soladi, fosfolipidlar, nukleotidlar va nuklein kislotalarning bir qismidir, suyaklar va tishlarning minerallashishi uchun zarurdir. Kamchilik anoreksiya, anemiya, raxitga olib keladi.
• Kobalt B12 vitaminining bir qismidir. Yog 'kislotasi metabolizmini va foliy kislotasi metabolizm fermentlarini faollashtiradi.
• Molibden oltingugurt o'z ichiga olgan aminokislotalar, purinlar va pirimidinlarning metabolizmini ta'minlaydigan ko'plab fermentlarning kofaktoridir.
• Chrome insulin ta'sirini kuchaytiradigan qon shakarini tartibga solishda ishtirok etadi. Etishmovchilik glyukoza bardoshliligining pasayishiga olib keladi.
• Rux 300 dan ortiq fermentlarning bir qismidir, uglevodlar, oqsillar, yog'lar, nuklein kislotalarning sintezi va parchalanish jarayonlarida va bir qator genlarning ifoda etilishini tartibga solishda ishtirok etadi. Noto'g'ri ovqatlanish anemiya, ikkilamchi immunitet tanqisligi, siroz, jinsiy disfunktsiya va homila nuqsonlariga olib keladi. Yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar yuqori dozadagi sinkning misni singishiga to'sqinlik qilishi va shu bilan anemiya rivojlanishiga hissa qo'shishini ko'rsatdi.

"Sog'lom dietam" ilovasida siz eng foydali ovqatlar haqida to'liq ma'lumotni ko'rishingiz mumkin.

Tovuq rulosi Myasnovni fetax pishloq va ismaloq bilan

Ishlab chiqaruvchi: Rossiya Myasnov zavodi

Taxminan 5 daqiqa davomida jigarrang qobiq hosil bo'lguncha rulonlarni qizdirilgan idishda qovuring. Keyin qalin devorlari bo'lgan mog'orga soling va 220 daraja haroratda pechda 25-30 daqiqa davomida pishguncha pishiring.

Tarkibi: tovuq oyoqlari, fetax pishloq, ismaloq, qora qalampir, ziravorlar aralashmasi

Energiya qiymati (100 g uchun): 146 kkal. / 610 kj. Oziqlanish qiymati (100 g ga): oqsillar - 18 g, yog'lar - 8 g, uglevodlar - 0,5 g.

Yaroqlilik muddati: t +2 + 6 ° C haroratda 3 kun.

Taxminan 5 daqiqa davomida jigarrang qobiq hosil bo'lguncha rulonlarni qizdirilgan idishda qovuring. Keyin qalin devorlari bo'lgan mog'orga soling va 220 daraja haroratda pechda 25-30 daqiqa davomida pishguncha pishiring.

Taxminan 5 daqiqa qizarguncha rulonlarni oldindan qizdirilgan idishga soling.

Rulonlarni qalin devorli idishga joylashtiring, qolipga bir oz suv quying.

Olingan bulonni vaqti-vaqti bilan to'kib tashlang, rulonlarni pechda 200-220 daraja haroratda 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Sevishganlar | 11/18/2018 18:57:11

Mazali! Men uni pechda 15 daqiqa ushlab turdim, so'ngra 3 osh qoshiq soya sousini 1 qoshiq asal 1 qoshiq zaytun moyini yoyib chiqdim! Men rulonlarni 20 daqiqa davomida yoydim, ular chiroyli va mazali chiqdi

Elena | 11/13/2018 16:30:32

Bizning oilamiz bu rulonlarni yaxshi ko'radi. Men sizning do'koningizga borib, avval ularni olib ketaman! Juda nozik ta'mi, yoqimli hidi, va idish soviganida ham, u juda mazali bo'lib qoladi! Ha, va juda qulay! Men ishdan uyga keldim va ovqat pishirishning o'rniga, skovorodkada deyarli tayyor ovqatni qo'yasiz! Va nihoyat, o'z mijozlariga g'amxo'rlik qiladigan do'konlar tarmog'i mavjud! Yoqimli sotuvchilar, sifatli xizmat va sifatli mahsulotlar!

Elena | 11/06/2018 16:48:04

Kecha Budenova do'konida rulon sotib oldim. Darhol go'sht hidsiz bo'lib tuyuldi. Ovqat pishirgandan keyin hid yanada kuchaydi (
Iltimos, do'konlarda saqlash qoidalariga e'tibor bering.

Hisob menejeri | 11/08/2018 10:28:04

Xayrli kun, Elena!
Kelgusida shunga o'xshash vaziyatlarni oldini olish uchun sizning murojaatingiz xarid qilingan do'konning hududiy menejeriga, xodimlar bilan tushuntirish suhbatini o'tkazish uchun yuborildi. Asosiy e'tibor ularning kasbiy majburiyatlarini, xususan, mahsulotni saqlash sharoitlariga rioya qilishga qaratildi.
Kompensatsiya sifatida KEGLi sizning KEGELBUM kartangizga yaqin kelajakda o'tkaziladi.
Fikr-mulohazangiz uchun minnatdormiz va kelajakda ushbu do'konda xaridlar sizga faqat ijobiy his-tuyg'ularni beradi degan umiddamiz.
Hurmat bilan, Myasnov.

Inessa | 10/03/2018 10:12:30

Juda mazali rulolar! Yaqinda do'koningizni topdingiz. Ajoyib! Bu shunchaki topilma! Men sharhlarni xijolat bilan o'qidim, kelajakda sifat saqlanib qoladi deb umid qilaman! Rahmat, Myasnov.

Ilya Proxotsev | 09/24/2018 19:20:45

Rublevskiy trassasida sotib olingan Tiqilib qoldi. Ilgari, sizning sevimli do'koningiz yomonlashadi, afsuski.

Hisob menejeri | 09/26/2018 10:33:56

Xayrli kun, Ilya!
Noqulayliklar uchun uzr so'raymiz!
Do'kon xodimlari bilan sizning murojaatingizga asoslanib, Myasnovda o'rnatilgan tovarlar bilan ishlash qoidalari bo'yicha tushuntirish suhbati o'tkaziladi. Asosiy e'tibor mahsulotlarni saqlash shartlari va ularni bajarish, shuningdek ularni amalga oshirishga qaratiladi.
Sizga eslatib o'tamizki, agar bizdan sotib olingan mahsulotning sifati sizni qoniqtirmasa, uni do'konga qaytarishingiz yoki uni ekvivalentiga almashtirishingiz mumkin. Buning uchun siz mahsulotni, xarid kvitansiyasini yoki mahsulot qadoqidagi bar yorlig'ini ko'rsatishingiz kerak.
Kompensatsiya sifatida biz sizning kartangizga KEGELBUM KEGLI-ni qo'shamiz, ular sizga bir necha kun ichida etib keladi.
Umid qilamizki, bu bizning hamkorligimizdagi yagona noxush hodisa bo'ladi.
Hurmat bilan, Myasnov.

Sevishganlar | 09/23/2018 19:45:22

Va kaloriya miqdori haqida qayg'urmang

Sevishganlar | 09/23/2018 19:38:31

Juda mazali! Siz darhol pechda 25 daqiqa qovurilmasdan qilishingiz mumkin! Tugatishdan oldin smetana yoki mayonez bilan yog'lang.

Anna Puchkova | 08/29/2018 21:28:29

Ayting-chi, ushbu rulonning kaloriya tarkibi qanday hisoblanadi? U kalçadan qilingan, kalçaning kaloriya tarkibi 108 kkal, homila 260. Ismaloq faqat kaloriya tarkibiga ega, ammo u unchalik katta emas va u kaloriya miqdorini 76 kkalgacha kamaytira olmaydi. Shu bilan birga, shunga o'xshash rulonning kaloriya miqdori, ammo pomidor bilan ushbu rulonnikiga qaraganda deyarli 2 baravar yuqori

Artur | 06/23/2018 11:37:00

Yummy, men buni haftasiga ikki marta barqaror buyuraman.

Svetlana | 06/14/2018 18:24:01

Roulettlarni butun oila yaxshi ko'rardi. Biz sotib olishda davom etamiz.Yaxshilar uchun rahmat!

Viktoriya | 04/16/2018 16:05:46

Juda mazali va suvli rulolar! Rahmat!

Viktoriya | 04/09/2018 02:00:34

Rolls mazali, suvli, baharatlı.
Ko'p plombalar mavjud. Yaxshi tayyor!

Mehmon | 03/21/2018 12:23:47

Mahsulot haqida shikoyatlar yo'q, juda mazali rulolar. Biz ularni qo'ziqorin bilan yaxshi ko'ramiz.
Ammo BJU haqiqatan ham haqiqat emas! BJU tovuq tizzasi 210-240 kkal. Hatto sizning tovuq sonlaringiz 149 kkalni ko'rsatdi (bu ham etarli emas). Qanday qilib rulonlarda 76 kkal bo'lishi mumkin? Tovuq kaboblari (masalan, teriyaki sousida) 121 kkalni ko'rsatdi, bu haqiqatga juda o'xshash va ko'krakdagi kaloriya miqdori har doim kalçadan past bo'ladi. Xo'sh, 76 kkal rulonlar ishlamaydi!
Iltimos, to'g'ri BJUni ko'rsating!)

Anna | 03/01/2018 13:07:08

Men bularni va Qaysarni bir vaqtning o'zida buyurdim. Bu darhol axlat bilan axlatda! Va shuning uchun olib kelish uchun juda yangi buyurtma bering! Xafsalasi pir!

Hisob menejeri | 03/05/2018 10:38:17

Xayrli kun, Anna!
Noqulayliklar uchun uzr so'raymiz va fikrlaringiz uchun rahmat.
Olingan sharhlar xarid qilingan do'konning hududiy menejeriga xodimlar bilan mijozlarimizning oldindan buyurtmalarida ishlash qoidalariga qat'iy rioya qilish to'g'risida tushuntirish suhbati o'tkazish uchun yuborildi.
Sizga eslatib o'tamizki, agar bizdan sotib olingan mahsulotning sifati sizni qoniqtirmasa, uni do'konga qaytarishingiz yoki uni ekvivalentiga almashtirishingiz mumkin. Buning uchun siz mahsulotni, xarid kvitansiyasini yoki mahsulotning qadoqlash varag'idan yorliqni ko'rsatishingiz kerak.
Hurmat bilan, Myasnov.

Elena S | 03/05/2018 18:05:55

Xo'sh, barchangiz otasiz. Pulni almashtirish.

Ehtimol, quiche - bu shunchaki tovuq filetosini eyishdan charchagan paytingizda esga olinadigan eng muvaffaqiyatli ovqatlardan biri. The Men xamirni allaqachon isbotlangan retsept bo'yicha tayyorladim, qovurilgan tovuq, sabzavot yoki ko'katlarni qo'shdim, pishloq aralashmasini quydim va yarim soatdan keyin stolda mazali bo'ldim. xushbo'y quiche! Mana BU YERGA Men allaqachon salqin quiche uchun retsept yozgan edim, lekin uni imkoni boricha ko'paytiraman va bu erda zdes

Tarkibi
sinov uchun:
500 g un
180 g sariyog '
50 g pishloq (siz sidrni olib, bir oz qattiq va xushbo'y pishloq olishingiz mumkin. Mana sizning xohishingiz bilan)
2 ta tuxum
juda oz sut, tom ma'noda 10-15 g
tuz
bibariya, kekik

to'ldirish uchun:
4 ta tovuq filesi
100 g muzlatilgan ismaloq
1 piyoz
200 g smetana
2 ta tuxum
150 g feta
tuz, qalampir

1. un va sariyog 'aralashtiring. mikserda bo'lishi mumkin. lekin uni shunchaki qo'llaringiz bilan silashingiz mumkin. Bu chaqaloqqa aylanishi kerak.
2. Pishloq, tuxum, bir chimdik tuz, ozgina sut, mayda tug'ralgan bibariya va kekik qo'shing. Xamirni yoğurun. Filmni o'rab oling va muzlatgichda 30 daqiqaga yuboring.
3. Shu vaqt ichida fileto mayda bo'laklarga bo'ling. Fry.
4. Tovuqga mayda tug'ralgan piyoz qo'shing. Ismaloq qo'shing (oldindan muzdan tushirishingiz mumkin. Men bezovta qilmadim. Suyuqlikni yuqori olov ustiga bug'lab qo'ydim va u ham)) 15-20 daqiqa davomida pishiring.
5. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring.
6. Xamirni sariyog 'bilan yog'langan mog'orga soling. Taglikdagi teshiklarni teshish uchun vilkalar bilan ishlating. (Albatta, siz xamirni yoyishingiz mumkin. Agar men juda dangasa bo'lsam, uni shunchaki shaklga qo'yib, qo'llarim bilan teng ravishda tarqataman). 10 daqiqa pishirib.
7. Alohida idishda tuxum, smetana, feta aralashtiring. Tuz, qalampir, silliq bo'lguncha aralashtiring.
8. Pechdan asosni olib tashlang. Ismaloq bilan tovuqni qo'ying. Tuxum, smetana va feta aralashmasiga quying.
9. Pechga 30-40 daqiqa qo'ying.
10. Pirogni biroz sovutib, stolga xizmat qiling!

Sizga bunday pirog yoqadimi? Sizning sevimli plombalaringiz qanday? 🙂

1. 
   Udovichenko, O.V. Diyabetik oyoq / O.V. Udovichenko, N.M. Grekov. - M.: Amaliy tibbiyot, 2015 .-- 272 p.
2. 
   Itenko-Kushing sindromi: monografiya. , Tibbiyot - M., 2015 .-- 224 p.
3. 
   Kalyujnyy, I. T. Gemoxromatoz: terining giperpigmentatsiyasi, jigar pigmentli sirozi, "bronza" diabet / I.T. Kalyujny, L.I. Kalyuzhnaya. - M .: ELBI-SPb, 2018 .-- 543 p.
4. Kasatkina E.P. Bolalardagi qandli diabet: monografiya. , Tibbiyot - M., 2011 .-- 272 p.

O'zimni tanishtiray. Mening ismim Yelena. Men 10 yildan ortiq vaqt davomida endokrinolog bo'lib ishlayman. Men hozirda o'z sohamning professionaliman deb ishonaman va saytga tashrif buyuruvchilarga murakkab va unchalik emas vazifalarni hal qilishda yordam berishni xohlayman. Sayt uchun barcha materiallar iloji boricha barcha kerakli ma'lumotlarni etkazish uchun to'plangan va ehtiyotkorlik bilan qayta ishlangan. Veb-saytda tavsiflangan narsalarni qo'llashdan oldin har doim mutaxassislar bilan majburiy maslahat zarur.

Tayyorgarlik tavsifi:

Ismaloqni filtrga soling va qaynoq suv quying. Ismaloq soviganida, uni iloji boricha qo'llaringiz bilan siqib oling va kesing. Tovuq ko'kragini va xom pishloqni mayda bo'laklarga bo'ling. Men ko'p feta qo'yishni tavsiya etmayman, chunki to'plar sho'r bo'lib chiqishi mumkin.
Tovuq ko'kragi, ismaloq, xom pishloq va 2 osh qoshiq bo'laklarni blenderga soling. qoshiq un. Pulsatsiya qiluvchi rejimda biz ingredientlarni massaga aylantiramiz. Qancha maydalangan bo'lsa, to'plar oxirida shunchalik yumshoq bo'ladi.

Biz bir osh qoshiqni olib, olingan massadan kichik to'plarni shakllantirish uchun ishlatamiz. Haykaltaroshlikni osonlashtirish uchun qo'llarni unga botirib oling.

Biz panani o'simlik moyi bilan yaxshilab isitamiz va ustiga sharlarni qo'yamiz. Taxminan 4-5 daqiqa davomida qovuring. har ikki tomonda. To'plar teng darajada oltin rangga bo'yalgan bo'lishi kerak. Ichkarida vilkalar bilan nam to'plarning borligini tekshiring.
To'plar tayyor bo'lgach, ularni peçete joylashtiring, shunda stakan ortiqcha yog'ga ega. Idish issiq bo'lganda darhol stolga yaxshiroq xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Tarkibi (4 ta porsiya)

• 30 g feta pishloq
• 1 choy qoshiq quritilgan reyhan
• Bir necha quritilgan pomidor (ixtiyoriy)
• 2 osh qoshiq. osh qoshiq qaymoqli pishloq
• 2 terisiz va suyaksiz tovuq ko'kraklari, ikkiga bo'lingan
• Qopqoq qalampir
• Tuzni tatib ko'rish uchun
• 1 choy qoshiq zaytun yoki o'simlik moyi
• 50 ml tovuq go'shti
• 300 g yuvilgan va tug'ralgan ismaloq
• 2 osh qoshiq ezilgan yong'oq
• 1 osh qoshiq. limon sharbati qoshiq

Qanday pishirish kerak

• Kichik bir idishda xom pishloq, reyhan, quritilgan tomans va qaymoqli pishloqni birlashtirib, bir chetga surib qo'ying. O'tkir pichoq yordamida cho'ntakni hosil qilish uchun tovuq ko'kragining eng qalin qismi bo'ylab kesma qiling. Ushbu cho'ntaklarni pishloq aralashmasi bilan to'ldiring. Agar kerak bo'lsa, cho'ntaklarni yog'och tish iplari bilan mahkamlang. Tovuqni qalampir va tuz bilan seping.
• Yog 'yopishmaydigan chuqur qavrilgan idishga yog' tushiring va tovuq ko'kragini pushti bo'lgunga qadar taxminan 12 daqiqa davomida o'rta olovda qovuring. Tovuqni panadan olib tashlang, idishga joylashtiring va sovib ketmasligi uchun yoping.
• Tovuq tarkibini panga asta-sekin quying. Qaynatishga keltiring, mayda tug'ralgan ismaloq qo'shing. Ismaloq yumshoq bo'lguncha 3 daqiqa davomida yoping va pishiring. Ismaloqni panadan olib tashlang, ichiga suyuqlik soling. Qolgan ismaloq bilan takrorlang va barcha ismaloqni panga qaytaring. Yong'oq va limon sharbati qo'shing. Tovuq ko'kragini ustiga qo'ying va yana bir necha daqiqa qaynatib oling
• Xizmat qilayotganda, ismaloqni 4 ta bo'lakka bo'ling, tovuq ko'kragini ustiga qo'ying.

47 yoshida menga 2 turdagi diabet tashxisi qo'yildi. Bir necha hafta ichida men deyarli 15 kg oldim. Doimiy charchoq, uyquchanlik, zaiflik hissi, ko'rish boshlandi.

55 yoshga to'lganimda, men allaqachon insulin bilan pichoqlashayotgan edim, hammasi juda yomon edi. Kasallik rivojlanishda davom etdi, davriy tutilishlar boshlandi, tez yordam meni deyarli keyingi dunyodan qaytarib yubordi. Hamma vaqt bu safar oxirgi bo'ladi deb o'ylagandim.

Qizim Internetda bitta maqolani o'qib berishimga ruxsat berganida, hamma narsa o'zgarib ketdi. Men unga qanchalik minnatdor ekanligimni tasavvur qila olmaysiz. Ushbu maqola davolab bo'lmaydigan kasallikdan butunlay xalos bo'lishga yordam berdi. So'nggi 2 yil ichida ko'proq harakat qila boshladim, bahor va yozda har kuni mamlakatga boraman, pomidor etishtiraman va bozorda sotaman. Mening xolalarim hamma narsadan xabardor ekanligimdan hayratda qolishadi, bu erda qancha kuch va quvvat paydo bo'lsa, ular hali ham 66 yoshga to'lganimga ishonmaydilar.

Kim uzoq, baquvvat hayot kechirishni va bu dahshatli kasallikni abadiy unutishni istasa, 5 daqiqa vaqtni oling va ushbu maqolani o'qing.

Tovuq, xomila va ismaloq bilan gamburgerlar asta-sekin retsept bo'yicha

Oyoqlarning filetosini bo'laklarga bo'ling va katta maydalagich bilan go'sht maydalagich orqali aylantiring. Sovutilgan suvdan foydalanishni maslahat beraman.

Tuxumni engil uring. 100 g feta vilkalar bilan Mash. Ismaloqdan qo'pol poxolni olib tashlang, barglarni ingichka chiziqlar bilan kesib oling.

Idishga solib maydalangan go'sht, tuxum, ismaloq va maydalangan fetani aralashtiring (men Sertakiga maslahat beraman), mavsumni qalampir va ozgina tuz bilan aralashtiring. Qiyma go'shtni yaxshilab aralashtiring.

Nam qo'llar 4 dumaloq tirnoqni hosil qiladi. Zaytun moyi bilan panani isitib oling (uni kungaboqar yog'i bilan almashtirish mumkin) va ularni 6 daqiqa davomida qovuring. tayyor bo'lgunga qadar har tomondan.

Qovoqlarni yarmida kesib oling va ularni tost yoki pechda qovuring. Salat barglari va qolgan xomilani qo'ying, so'ngra piroglarni tayyorlang, xantal bilan yog'lang va to'rning ikkinchi yarmi bilan yoping.

Sizga retsept yoqdimi? Yandex Zen-da bizga obuna bo'ling.
Obuna bo'lish orqali siz yanada mazali va foydali retseptlarni ko'rishingiz mumkin. Boring va obuna bo'ling.