Qaysi ovqatlar prediabetli bemorning ratsioniga kiritilishi kerak?

Hayrli kun. Yaqinda endokrinolog menda prediabetik holatni aniqladi - barmoqdan bo'sh qoringa 5.2. glyukoza bilan 8,7. Hech qanday xato bo'lishi mumkin emas, menimcha, chunki buvim diabetga chalingan va men shirinliklarni yaxshi ko'raman! Belgilangan parhez va glyukofag 500 mg. Ba'zi mahsulotlar haqida so'rashga vaqtim yo'q edi, chunki juda xafa bo'ldi. Menga mumkin yoki mumkin bo'lmagan mahsulotlar bilan risola berildi, ammo menda diabet yo'q.
Men umuman Internetga ishonmayman va turli saytlar har xil narsalarni aytishadi.
Iltimos, ayting-chi, siz odatda bunday mahsulotlarni o'rtacha dozalarda iste'mol qilishingiz mumkin, tabiiyki, mening ko'rsatkichlarim bilan:
1. Sut va nordon sut
2. Banan, anor, tarvuz, rezavorlar
3. Cho'chqa go'shti, kurka
4. Qizil ikra
5. Qorong'i shokolad 70%, zefir, jo'xori uni
6. Makaron
7. Lard va seld tuzlangan
8. Kartoshka
9. Qahva
Elena, 34 yoshda

Kasallik va 2-toifa diabet uchun parhez bir xil.

Sizni qiziqtirgan mahsulotlar uchun:

1. Sut va nordon sut mahsulotlari, agar shakarsiz bo'lsa, me'yorda bo'lishi mumkin (tvorog, shakar qo'shilgan yogurtlar chiqarib tashlanadi). Kefir, sut, varenets, achitilgan pishirilgan sut - 1 taom uchun 1 stakan (250 ml), tvorog, pishloq - istagi bo'yicha, eng muhimi kam yog'li.

2. Banan, anor, tarvuz, rezavorlar: banan nonushta uchun haftasiga 1 martadan ko'p emas, biz uzumni istisno qilamiz. Ertalab qolgan mevalar kuniga 2 dona non bo'lagini (2 tagacha o'rtacha meva) bo'lishi mumkin. Biz glisemik ko'rsatkichi past bo'lgan mevalarga ustunlik beramiz.

3. Cho'chqa go'shti, kurka: kurka bo'lishi mumkin, cho'chqa go'shti - yog'li go'sht, uni dietadan olib tashlash yoki cheklash yaxshiroqdir.

4. Bir oz qizil ikra mumkin. Engil tuzlangan qizil baliq bo'lishi mumkin.

5. Achchiq shokolad 70% - nonushta uchun juda kam uchraydigan narsalar, zefir - istisno qilish, jo'xori uni pishiriqlari - agar siz shakarsiz topsangiz (steviyada bo'lishingiz mumkin) - asta-sekin.

6. Durum bug'doyidan oz miqdorda makaron tayyorlash mumkin. Biz tovuq, sabzavot, qo'ziqorin, dengiz mahsulotlari bilan birlashtiramiz.

7. Lard va seld tuzlangan. Yog 'chiqarib tashlash kerak yoki haftada bir marta juda oz miqdorda iste'mol qiling. Herring ozgina tuzlangan va kam uchraydi.

8. Kartoshka - haftasiga bir marta 1-2 dona, yaxshiroq qaynatiladi. Biz tovuq, kam uglevodli sabzavotlar, qo'ziqorinlar, go'sht bilan birlashtiramiz.

9. Qahva: yuqori qon bosimi bilan bog'liq muammo bo'lmasa, shakarsiz tabiiy qahva ichish mumkin.

Qandli diabetdan oldingi holat nima?

Prediabet kasalligi emas, bu 2-toifa diabetning xavfi. Odamlarda shakarning so'rib olinishi va qayta ishlanishi buziladi, oshqozon osti bezi etarli miqdorda insulin sintez qiladi. Agar 1-toifa diabetning paydo bo'lishida irsiyat asosiy ahamiyatga ega bo'lsa, unda 2-toifa diabet asta-sekin, ravshan belgilarsiz rivojlanishi mumkin.

Uyda qandli diabet. Bir oy o'tdi, men shakarning sakrashi va insulin olishni unutdim. Oh, qanday azob chekardim, doimiy hushdan ketish, favqulodda qo'ng'iroqlar. Men endokrinologga necha marta borgan bo'lsam ham, ular faqat bitta narsani aytadilar - "insulin oling". Va endi 5 hafta o'tdi, chunki qonda shakar darajasi normaldir, insulinni bitta in'ektsiya qilish emas va barchasi ushbu maqola tufayli. Qandli diabet bilan og'rigan har bir kishi o'qish kerak!

Prediabet ko'pincha quyidagi odamlar guruhlariga ta'sir qiladi:

• 45 yoshdan oshgan
• ortiqcha vazn
• irsiy moyillik bilan
• jismoniy faolligi past,
• stressni boshdan kechirdi
• onada homiladorlik diabet bilan.

Ko'pincha, bu holat o'zini namoyon qilmaydi, tibbiy ko'rik paytida odamda qondagi qand miqdori yuqori ekanligini bilish imkoniyati mavjud. Ammo ba'zida odamlar alomatlarga alomatlarga e'tibor bermaydilar.

• doimiy tashnalik va siyish,
• qichima teri, ko'pincha perineumda,
• uyqu buzilishi
• charchoq, zaiflik,
• vazn yo'qotish
• ko'rish buzilishi.

Ba'zida surunkali pankreatit bilan birga keladigan diabet haqida savol tug'iladi. Oshqozon osti bezi ichki sekretsiyasining pasayishi bilan surunkali pankreatit turli xil shakllarda ekzokrin etishmovchilik belgilari bilan birlashtirilgan diabet kabi namoyon bo'ladi.

Tibbiy ekspert maqolalari

Predabetni davolashda asosiy nuqta giyohvand moddalar bilan davolash emas, balki oz miqdordagi yog 'iste'mol qiladigan kam uglevodli dietadir. To'g'ri ovqatlanmasdan, boshqa hech qanday chora oshqozon osti bezi faoliyatini normallashtirishga yordam bermaydi va shakar darajasini normal chegaralarda barqarorlashtiradi.

Qandli diabetga chalingan bemorlarga shifokorlar ikkita mos keladigan parhezdan birini tavsiya qilishlari mumkin. 9-sonli parhez normal vaznga ega bo'lganlar uchun javob beradi, ammo ortiqcha funt va semirib ketgan odamlar uchun shifokor 8-sonli parhezga rioya qilishni maslahat beradi. O'zlari orasida ushbu ikki parhez faqat tavsiya etilgan kunlik kaloriya va uglevodlarni qabul qilishda farq qiladi: № 9 parhez - 2400 kkalgacha, 8-sonli parhez - kuniga 1600 kkalgacha.

8-sonli dietada tuzni (kuniga 4 g gacha) va suvni (1,5 l gacha) iste'mol qilish cheklangan. Ammo S vitamini, temir, kaltsiy va fosforning ortiqcha vaznli bemorlari normal vaznga ega odamlarga qaraganda ko'proq iste'mol qilishlari kerak.

, ,

Video: Prebiyabet nima va uni qanday davolash kerak?

Sog'lom odamda ertalab bo'sh qoringa tahlil qilish uchun olingan qondagi shakar miqdori 3,5-5,5 mmol / L bo'lishi kerak. Agar bu qiymat 6 mmol / l ga yetsa, shifokor kasallikning boshlanishidan shubha qilishi va qo'shimcha tekshiruvlarga yuborishi mumkin. Oldindan qandli diabet bilan og'rigan bemorlarda glyukoza miqdori 5.55-6.9 mmol / L ni tashkil qiladi, bunda biz diabet haqida gapiramiz. Predabetga tashxis qo'yilganda, davolanish belgilanmaydi, bemorga parhez tanlanadi va jismoniy faollikni oshirish tavsiya etiladi. Semirib ketganingizda siz butun kuchingizni vazn yo'qotishingizga tashlashingiz kerak. Tarkibida kam uglevodli parhez va muntazam mashqlar 2-toifa diabet va unga bog'liq asoratlarning oldini olishga yordam beradi.

Nima bo'lishi mumkin va mumkin emas?

Ovqatlanish jadvalining talablarini boshqarishni osonlashtirish uchun, prediabet bilan ovqatlanish mumkin bo'lgan va bo'lmasligi kerak bo'lgan ma'lumotni diqqat bilan o'rganib chiqish kerak.

Shunday qilib, biz qandli diabet uchun ruxsat berilgan mahsulotlarni sanab o'tamiz:

• Javdar unidan va kepakdan olingan non va boshqa mahsulotlar, shuningdek bug'doy uni
• Har qanday qo'pol bug'doy makaron
• Sabzavotli bulon va ularga asoslangan sho'rvalar
• Okroshka
• Kam yog'li go'sht (dana, tovuq, quyon, kurka) - pishirasiz, sabzavot bilan pishirasiz va pishirasiz
• Qaynatilgan til
• Kolbasa: vrach qaynatilgan va tovuq kolbasa
• Kam yog'li baliq (pollock, zander, pike, hake va boshqalar) - pechda qaynatiladi yoki pishiriladi
• Yog'siz baliq konservalari (o'z sharbati yoki pomidorida)
• Sut va kam yog'li nordon sut mahsulotlari (kefir, tvorog, qatiq)
• Tuzsiz tayyorlangan tvorog pishloq
• Donli idishlar (karabuğday, marvarid arpa, jo'xori va arpa)
• Guruch va bug'doy pyuresi (oz miqdorda)
• Qovoq, qovoq, qovoq, pomidor, baqlajon, qushqo'nmas, Quddus artishoki, selderey va boshqa ko'plab sabzavotlar
• Hammayoqni har qanday turi
• Barg marul va ko'katlar
• Ba'zi sabzi va lavlagi
• Soya, loviya, yasmiq va no'xat idishlari
• Yangi va pishirilgan mevalar
• Meva pyuresi, jele, shakarsiz muss
• Shakarsiz meva jeli
• Yong'oqlar
• Sut va pomidor bilan uy qurilishi soslari
• Kam yog'li graviy
• Qora va yashil choy, o'simlik choy damlamalari, atirgul bulyoni,
• Shakarsiz kompot
• Yangi uzilgan sabzavot sharbatlari
• Bolalar meva sharbatlari
• Mineral va tozalangan suv (gazsiz)
• Har qanday o'simlik moylari (tozalanmagan)

Bundan tashqari, haftada ikki marta, zaif go'sht yoki qo'ziqorin bulonida pishirilgan birinchi taomlarni yog'siz, kam yog'li smetana iste'mol qilishga ruxsat beriladi (haftasiga 1 marta). Kartoshka ozgina bo'lishi mumkin va faqat qaynatilgan yoki pishirilgan shaklda bo'lishi mumkin.Sariyog 'pishirilgan idishlarga kichik qismlarga qo'shilishi mumkin.

Endi biz qandli diabetda taqiqlangan ovqatlar va ovqatlarni sanab o'tamiz:

• Xamirturush xamirni sariyog 'va puff xamirdan
• Oq unli makaron
• Go'shtli va qo'ziqorinli bulyonlar, shuningdek ularga asoslangan taomlar
• Noodle sho'rva
• Yog'li go'sht (masalan, cho'chqa go'shti, o'rdak, qo'zichoq) har qanday shaklda taqiqlangan
• Füme go'sht va kolbasa

• Har qanday konserva go'shti
• Har qanday shaklda yog'li baliq
• Dudlangan, quritilgan va tuzlangan baliq
• Yog 'tarkibidagi baliq konservalari
• Baliq go'shti
• Uy qurilishi suti va yuqori yog'li sut mahsulotlari
• Yog'li tvorog, yuqori foizli yog'li qaymoq, qaymoq
• Shirin sutli idishlar
• Qattiq va sho'r pishloqlar
• Yangi va quritilgan uzum (xurmo va banan tarkibidagi shakar miqdori yuqori)
• Muzqaymoq, murabbo, konserva, krem, shirinliklar
• Semolina va undan idishlar
• Darhol porridge
• Sabzavotlarni saqlash
• Ketchuplar, mayonezlar, soslar, baharatlı ziravorlar va yog'li gravyuralar
• Shirin gazlangan ichimliklar
• Uzum va banan sharbati
• Cho'chqa yog'i, haddan tashqari qizigan ichki yog '
• Margarin

Oshqozon osti bezining ishini engillashtirish uchun fraksiyonel ovqatlanishga o'tish tavsiya etiladi (kuniga 6 marta, 200 g dan oshmagan qismi bilan). Oldindan diabetga chalinganlar uchun (guruchdan tashqari) donli va donli mahsulotlar ertalab eng yaxshi iste'mol qilinadi, ertalab mevalar, tushdan keyin va kechqurun proteinli ovqatlar.

Ratsiondan siz tez uglevodlarni (asal, shakar, shirin mevali navlar, yuqori sifatli un), qulay ovqatlar, tez tayyorlanadigan mahsulotlar, yuqori kaloriya shirinliklarini o'z ichiga olgan ovqatlar va idishlarni chiqarib tashlashingiz kerak. Preiabet bilan, shirin mevalar eng yaxshi shirin va nordon yoki nordon mevalar bilan almashtiriladi.

Priyabet diabeti bilan quritilgan mevalar taqiqlangan mahsulotlar emas, ammo ular ko'p miqdorda iste'mol qilishga arzimaydi.

Qaysi turdagi dietalar prediabetda qo'llaniladi

Bunday holatda, tana vaznini kamaytirishga va glyukoza va uglevodlarni o'z ichiga olgan mahsulotlarni, ayniqsa, tezkor ovqatlarni yo'q qilishga qaratilgan parhezlar tanlanadi. Kasallikka chalinganlar uchun to'g'ri ovqatlanish - bu sog'lom hayotga yo'l.

Shakar miqdorining ko'payishi bilan buyuriladi 9 raqami, bu yog'larni, uglevodlarni minimallashtirish, shakar va shirinliklar bilan idishlarni istisno qilish bilan tavsiflanadi. Kuniga 4-5 marta ovqatlanish tavsiya etiladi. Shakar, asal, murabbo, qandolat mahsulotlari, mayizdan tashqari har xil mahsulotlardan foydalanishga ruxsat beriladi. Siz dietaga turli xil mevalarni qo'shishingiz mumkin, uzum, banan va xurmodan tashqari. Shakar o'rnini bosuvchi vositalarsiz bajarishga harakat qiling.

Semirib ketgan odamlar uchun 8-sonli parhez ko'rsatiladi, oziq-ovqatning kaloriya miqdori uglevodlar va yog'larni kamaytirish orqali suyuqlik, tuz, ziravorlar va ziravorlardan foydalanish bilan cheklanadi. Elyafga boy oziq-ovqatlarni iste'mol qilish kerak. Kuniga oltita ovqatlanish tavsiya etiladi. Idishlar tuzsiz tayyorlanadi. Bemorning vaznini kamaytirmasdan, diabetga qarshi kurashish juda qiyin.

Kasallikka chalinganlar uchun ovqatlanish tamoyillari qanday?

Oshqozon osti bezi faoliyatini normallashtirish va qonda glyukoza darajasida sakrashning oldini olish uchun dori-darmonlarga murojaat qilmasdan ovqatlanishni tashkil qilish kerak. Qanday mahsulotlar inson hayotiga ta'sir qilishini tushunish muhimdir.

To'g'ri ovqatlanishning asosiy printsiplari:

1. Uglevodlarni qabul qilish qonda glyukozani ko'paytiradi, oshqozon osti beziga yukni oshiradi. Shuning uchun uglevodlar miqdorini kamaytirish kerak.
2. Oson hazm bo'ladigan "tez" uglevodlarni shakar miqdorini silliq ko'taradigan murakkab tarkibga almashtirish kerak.
3. Menyuga tolaga boy sabzavot va mevalarni ko'proq kiritish kerak. Ular to'liqlik tuyg'usini keltirib chiqaradi, tanani yaxshiroq tozalashga hissa qo'shadi. Ularning kaloriya qiymati past, muntazam foydalanish tana vaznining pasayishiga olib keladi.
4. Biz kraxmalning uglevod ekanligini unutmasligimiz kerak. Kartoshka, bananlardan foydalanishni cheklash kerak.Kartoshkani oldindan to'kib tashlash, kub shaklida kesib, bir necha soat suvga botirish tavsiya etiladi, keyin yuving va shundan keyingina qaynatiladi. Shu tarzda, undagi kraxmal miqdorini kamaytirish mumkin.
5. Kichik qismlarda, kuniga 5-6 marta ovqatlanish yaxshidir.
6. To'liq don yoki javdar unidan pishirishni to'xtating.
7. Pishirilgan mahsulotlarni oq undan olib tashlang.
8. Siz shirin ichimliklar, tezkor ovqatlar, spirtli ichimliklarni iste'mol qila olmaysiz.
9. Qovurilgan ovqatlardan foydalanishni cheklang, yog'siz go'sht yoki baliq eng yaxshi bug'da pishiriladi yoki pechda pishiriladi.
10. Esda tutish kerakki, konserva ovqatlarida juda ko'p shakar mavjud. Xuddi shu narsa kolbasa uchun ham amal qiladi.

Ovqatlanish paytida qanday ovqatlarga ruxsat berilgan va taqiqlangan?

Uning tashxisi haqida bilib, odam dastlab yo'qoladi, u nima eyish mumkinligini tushunmaydi. Ratsionda ruxsat berilgan mahsulotlar ro'yxati juda katta. Bu sizga turli xil taomlarni mazali qilish imkonini beradi. Barcha ovqatlanish mutaxassilari ertalabdan porridge, afzal jo'xori uni, tariq yoki shakarsiz karabuak bilan eng yaxshisiga amin bo'lishadi.

Bunga pomidor, bodring, karamni o'z ichiga olgan sabzavotli salat bo'ladi. Qovoq, qovoq, baqlajondan siz ajoyib sabzavotli güveçni piyoz va sabzi bilan qovurib pishirishingiz mumkin. Lazzatlanish uchun qo'ng'iroq qalampiri qo'shing, idish-tovoqni yangi o'tlar - maydanoz, arpabodiyon, selderey bilan seping. Siz nafaqat meva sharbatlari tayyorlashingiz, balki ko'katlar qo'shilgan sabzavotlardan ham foydalanishingiz mumkin. Salatalarni kam yog'li smetana, limon sharbati, oz miqdordagi o'simlik yog'i bilan bezang.

Kepak bilan aralashtirilgan javdar nonini iste'mol qiling. Siz uni javdar yoki jo'xori uni dietali non bilan almashtirishingiz mumkin. To'liq donli un, doljin, shakarsiz xushbo'y hiddan tashqari shakarsiz pishirilgan mahsulotlar shakar darajasini normallashtirish xususiyatiga ega.

Oziq-ovqat mahsulotlariga sut va sut mahsulotlarini qo'shing. Ratsioningizda tovuq ko'kragi kabi yog'siz go'shtlardan foydalaning. Pishirishning eng foydali usuli - pechda pishirish yoki er-xotin qozon yordamida. Baliq baliqlarini xuddi shunday pishiring. Sho'rvalarni zaif bulonda pishiring. Siz haftasiga ikkita tuxum yeyishingiz mumkin.

Mevalardan limon, olma, olxo'ri, gilosni tanlang. Ular past glisemik indeksga ega. Zaif qahva va choy iching, tercihen yashil, meva va sabzavot sharbatlari (uzum va banan tashqari), kompotlar va jele.

Prediabetga xos xususiyat

Qandli diabetgacha bo'lgan holat normaga nisbatan glyukoza va glyatlangan gemoglobinning ko'payishi bilan tavsiflanadi, ammo diabetdan farqi shundaki, odam shakar miqdorini normallashtirish orqali barqarorlashadi. Glyukoza uchun qon tekshiruvi qat'iy qorin bo'shlig'ida olinadi va ovqatlanish va ovqatlanish glitserli gemoglobinni o'rganish ta'sir qilmaydi.

Predabetning sabablari oshqozon osti bezidagi funktsional buzilishlar, shuningdek, insulin ta'siriga javob berishni to'xtatadigan tana hujayralarining patologik holatini o'z ichiga oladi. Qandli diabet va keyinchalik diabet kasalligi uchun xavf omillari quyidagilardan iborat:

Bundan tashqari, stress va turli xil aqliy va asabiy kasalliklar qon glyukozasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi klinik jihatdan isbotlangan.

Odatda, qandli diabetgacha bo'lgan chegara holati aniq alomatlar bilan ifodalanmaydi, ammo tashqi omillar ta'sirida tanadagi buzilish belgilari paydo bo'lishi mumkin:

• doimiy tashnalik
• tez-tez siyish
• ko'rish qobiliyati pasaygan
• charchoq,
• terining va shilliq pardalarning qichishi;
• tananing regenerativ qobiliyatining pasayishi,
• amenore
• situatsion iktidarsizlik.

Prediabetik holat har doim ham bunday alomatlar bilan ifodalanmaydi, ammo tananing signallarini tinglash kerak va agar salbiy yoki g'ayrioddiy ko'rinish paydo bo'lsa, shifokorga murojaat qilish kerak.

Diyetoterapiya

Qandli diabet yoki chegara holatining sababi ko'pincha noto'g'ri ovqatlanishdir.Ortiqcha ovqatlanish, shirinliklar yoki arzimas oziq-ovqat mahsulotlarini suiiste'mol qilish, gazlangan ichimliklarni haddan tashqari iste'mol qilish yoki aksincha, ovqatlanish o'rtasida juda ko'p vaqt oralig'i, muvozanatsiz ovqatlanish, iz elementlarning etishmasligi kerak - bularning barchasi kasalliklarga olib kelishi mumkin.

Shakar darajasi sezilarli darajada oshib ketadigan (norma 5,2 mm / l bilan 6,5 mm / l gacha) inson tanasining holatini davolash kamdan-kam hollarda dorivor usulda amalga oshiriladi. Ko'pgina hollarda, endokrinologlar bemorga sog'lom ovqatlanishning barcha tamoyillariga mos keladigan individual tanlangan dietani buyuradilar. Faqat yomon odatlardan va giyohvandlikdan voz kechish, shuningdek vitaminlar va minerallarning muvozanatli va boy dietasini saqlash glyukoza miqdorini normallashtirishga va insulin ishlab chiqarishni tiklashga yordam beradi.

Prebiy diabet holatida foydalanish uchun, ortiqcha vaznning yo'qligi yoki yo'qligiga qarab, mutaxassislar 8 va 9 raqamlari ostida 2 xil parhezni ishlab chiqdilar.

Ular bir-biridan farq qiladi, biri glyukoza ko'rsatkichlarini barqarorlashtirish va insulin sekretsiyasini normallashtirishga qaratilgan, ikkinchisi esa xuddi shunday ta'sirga ega, ammo vazn yo'qotishni rag'batlantirish uchun sozlangan.

Oziq-ovqat mahsulotlarida iste'mol qilingan va ushbu parhez qoidalari bilan boshqariladigan oziq-ovqat mahsulotlarining xususiyatlari quyidagilardan iborat.

Ko'pgina hollarda, turli xil endokrin kasalliklarning sababi ortiqcha vazndir. Shuning uchun tananing ishlashini normalizatsiya qilish uchun, birinchi navbatda, prediabet kasalligining dastlabki sabablarini bartaraf etish kerak.

Kiruvchi uglevodlar miqdorini, shuningdek ularning tarkibini (tez yoki murakkab) nazorat qilish qo'shimcha funtdan xalos bo'lish uchun parhez terapiyasining asosidir. Oziqlanishdagi o'zgarishlar bilan bir qatorda, turmush tarziga o'zgarishlar kiritish kerak, ya'ni jismoniy faollikni oshirish, sport bilan shug'ullanishni boshlash kerak.

Tanlangan mahsulotlar ro'yxati

Ushbu ro'yxatga siz diabetga chalingan va ortiqcha vaznli asosiy dietani tuzishingiz kerak bo'lgan mahsulotlar kiradi:

• qandolat mahsulotlari, javdar non,
• kamdan-kam tovuq yoki dana bulyonlari,
• parhez spektrdagi go'sht mahsulotlari (quyon, tovuq, kurka),
• jigar (faqat qaynatilgan)
• dengiz mahsulotlari va kam yog'li baliqlar (cod, pollock, hake),
• sut mahsulotlari, kam yog'li tvorog va smetana,
• donli mahsulotlar (karabuğday, marvarid arpa, jo'xori),
• kartoshka (kamdan-kam), pomidor, bodring, baqlajon, ko'katlar, qovoq,
• yangi yoki pishirilgan shaklda pishmagan mevalar (olma, behi),
• yangi uzilgan mevalardan tayyorlangan uy kompotlari,
• o'simlik o'tlari, choy, kakao, sabzavot sharbatlari,
• o'simlik moyi,
• tabiiy ziravorlar (doljin, sarimsoq, koriander),
• tuxum oq.

Umumiy ovqatlanish

8 va 9-sonli parhezlardagi ruxsat etilgan ovqatlar ro'yxatidan idishlarni tayyorlashda har bir taom uchun vitaminlar, minerallar va kaloriya miqdorini diqqat bilan ko'rib chiqish va kerakli ta'sirga erishish uchun tavsiya etilgan kunlik iste'mol qilish kerakligini yodda tutish kerak.

Barcha mahsulotlarni pishirish mumkin, suvga yoki bug 'ustiga pishirib, pechda pishirish mumkin. Tavsiya etilgan menyu juda xilma-xil bo'lib, agar xohlasangiz, siz tasavvurga ega bo'lishingiz mumkin va diabetli va sog'lom odamning stolidagi jiddiy farqlarni sezmaysiz.

Mahsulotlarni tanlashda chegaralarni kuzatishdan tashqari, siz oddiy qoidalarga amal qilishingiz kerak:

• organizmdagi kerakli miqdordagi suyuqlikni (kuniga 1,5 litr) ushlab turish kerak,
• shakar o'z ichiga olgan shirinliklarni to'liq rad etish, shakar o'rnini bosadigan mahsulotlarga ustunlik berish,
• oshqozon osti bezi faoliyatini normallashtirish uchun siz tez-tez iste'mol qilishingiz kerak, ammo kichik (250 g) bo'laklarda,
• yog'ni qovurish kabi mahsulotlarni issiqlik bilan ishlov berishning bunday usulidan voz kechish tavsiya etiladi, ammo istisno tariqasida siz ba'zida minimal miqdordagi yog '(afzal zaytun) bilan tayyorlangan qovurilgan idishlardan foydalanishingiz mumkin;

Namuna menyusi

Quyida tavsiya etilgan ro'yxatdagi ovqatlardan foydalangan holda kunlik ovqatlanishning bir nechta variantlari keltirilgan.Ular menyuni bir hafta davomida 8 va 9-sonli parhez qoidalariga rioya qilishda ishlatilishi mumkin.

Nonushta	Yulaf ezib + choy
Atıştırmalık	Olma
Tushlik	Sabzavotli pyuresi + qaynatilgan baliq
Atıştırmalık	Meva salatasi
Kechki ovqat	Kefir shishasi

Nonushta	Diyabetiklar uchun kakao + pechene
Atıştırmalık	Meva bilan kam yog'li tvorog
Tushlik	Sabzavotli bulon + jigarrang non + bug'da pishirilgan tovuq
Atıştırmalık	Sabzavotli salat
Kechki ovqat	Qaynatilgan buzoq

Nonushta	Choy + non + qaynatilgan tovuq ko'kragi
Atıştırmalık	Qovoq pyuresi sho'rva
Tushlik	Bug'da pishirilgan sabzavotlar + qovurilgan quyon
Atıştırmalık	Kefir
Kechki ovqat	Dengiz qalpog'i + qaynatilgan tovuq

Agar ortiqcha vazn bo'lsa, idishlarning umumiy kaloriya miqdori kunlik ruxsat etilgan me'yordan oshmasligini ehtiyotkorlik bilan ta'minlash kerak.

Predabetda parhez terapiyasi tiklanishda muhim rol o'ynaydi. Uning muvozanati va to'yinganligi tanani normal hayot uchun zarur bo'lgan moddalar bilan ta'minlaydi. Bunday parhez to'g'ri turmush tarzi tamoyillariga asoslanadi va hatto sog'lom odamlar ham endokrin kasalliklarning oldini olish uchun foydalanadilar.

Prediabet retseptlari

Endi bu erda prediabet bilan stolni diversifikatsiya qilishga yordam beradigan bir nechta retseptlar mavjud.

Tovuq sufle

Biz go'sht va sabzavotlarni mayda bo'laklarga kesib, blender bilan maydalaymiz, asta-sekin sut va un qo'shamiz. Tuzni tatib ko'rish uchun. Alohida-alohida, sincaplarni kuchli ko'pikka soling. Ikkala massani ehtiyotkorlik bilan birlashtiring va muloyimlik bilan aralashtiring. Pishirish idishini pergament bilan yopamiz va tayyor kartoshka pyuresini quyamiz. Biz oldindan qizdirilgan pechga 20-30 daqiqa davomida joylashtirdik.

Taomni boshqa sabzavotlarni (qovoq, karam yoki qovoq) qo'shib diversifikatsiya qilish mumkin, uni kartoshka pyuresida maydalash mumkin emas, lekin bo'laklarga qoldirib bo'lmaydi.

• Oq yoki Pekin karamining 10 barglari
• 300 g yog'siz tovuq yoki kurka qiyma go'sht
• 3 ta o'rta pomidor
• Piyoz, sabzi, qo'ng'iroq qalampiri - 1 dona.

Blanch karamini suvda taxminan 2 daqiqa qoldiring. Tug'ralgan go'shtga mayda tug'ralgan piyoz va qo'ng'iroq qalampiri, shuningdek maydalangan maydalagichda maydalangan sabzi qo'shing. Hammasini aralashtiring, tuzlang va karam barglariga o'rang. Tayyor karam rulolarini panga joylashtiramiz va bir oz tuzlangan suv quyamiz, shunda karam suvdan bir oz ko'tariladi. Pomidorlarni tozalang, ularni blenderda maydalang va dafna barglari bilan birga panga qo'shing. Tandirda karamni taxminan 40 daqiqa davomida isitamiz (180 daraja harorat).

Qovoq va yasmiq salatasi

Mening turp va doira ichiga kesib. Qovoqni qaynatib oling va kub shaklida kesib oling. Yasmiqlarni 25-30 daqiqa davomida qaynatib oling. Biz barcha mahsulotlarni aralashtiramiz, maydalangan sarimsoq, tuz va zaytun moyini qo'shamiz, aralashtiramiz va eyishimiz mumkin.

Meva va sabzavotli piroglar

• Yong'oq - 3 dona.
• Olma - 1 dona.
• yarim petiole selderey
• Kam yog'li yogurt - ½ chashka
• Shakar o'rnini bosuvchi

Yuvilgan va tug'ralgan seldereyni blenderda maydalang, ustiga tozalangan va tug'ralgan olma qo'shing va massani qamchilashda davom eting. Tayyorlangan stakanlarga quying va maydalangan yong'oq bilan seping.

Retseptdagi yogurt o'rniga siz kam yog'li kefir, mineral suv, suv bilan suyultirilgan olma sharbatidan foydalanishingiz mumkin.

Ko'proq foydali va mazali retseptlar mavjud, ularda prediabetga chalingan odamlarga o'zlarini yomon his qilmasliklari va sog'lig'iga zarar bermasdan stollarini xilma-xil qilishlari mumkin. Siz shunchaki istakning bir qismini va bir oz xayolni egallashingiz kerak.

Prediabetes dietasi menyusi haqida batafsil ma'lumot

Kundalik kimyoviy tarkibni bilgan holda, siz ushbu tavsiyalardan foydalangan holda bir hafta davomida o'zingizning menyuingizni yaratishingiz mumkin:

• Un mahsulotlaridan siz ikkinchi navli bug'doy uni, javdar, kepak, pishirilmaydigan pechene va shakar qo'shilmagan boshqa xamir ovqatlaridan non tayyorlashingiz mumkin va uning asosi qo'pol undir. Kamdan kam hollarda, makaron, lekin ular ham qo'pol bug'doy navlaridan bo'lishi kerak. Hech qanday holatda siz o'zingizni sariyog 'yoki puff xamir ovqatlar bilan, shuningdek, premium unidan tayyorlangan makaron bilan suyultirishingiz kerak emas.
• Avvaliga siz sabzavotli bulonda okroshka yoki sho'rva pishirasiz. Haftada kamida ikki marta, qo'ziqorin, go'sht yoki baliqning zaif bulonida engil sho'rva. Siz bulonni juda boy va yog'li qila olmaysiz. Shuningdek, vermicelli yoki noodle ishlatmang.

• Go'shtli idishlarni yosh buzoq, mol go'shti, quyon, parranda go'shti tayyorlash mumkin, lekin faqat kurka va tovuq. Ushbu mahsulot qaynatiladi, ba'zida esa qovuriladi. Doktorlik kolbasa va tovuq kolbasalariga ham ruxsat beriladi. Ba'zida o'zingizni qaynatilgan til yoki jigar bilan davolashga ruxsat beriladi. Cho'chqa go'shti, tovuq, o'rdak, har qanday füme go'sht va konserva shaklida iste'mol qilish qat'iyan man etiladi.
• Baliq ovqatlarida faqat kam yog'li navlardan foydalaning - pike, hake, pollock, haddock, pike perch, cod. Ularni qaynatish ham, pishirish ham mumkin. Konservalangan ovqatni tanlashda u faqat pomidorda yoki o'z sharbatida bo'ladi. Yog ', yog'li, füme, tuzlangan baliq tavsiya etilmaydi.
• Sut mahsulotlaridan - sut, tvorog, nordon sut - bularning barchasi yog 'tarkibida iloji boricha kam bo'lishi kerak. Bundan tashqari, smetana va tuzsiz tvorog - har etti kunda bir marta.
• Idishlarda grechka, arpa, jo'xori va arpa kabi donli donlardan foydalanish tavsiya etiladi. Yumshoq va tezkor dondan saqlanishga harakat qiling.
• Sabzavotlar - kartoshka - minimal dozalarda, faqat qaynatiladi va pishiriladi. Bir oz ruxsat berilgan sabzi, yangi yashil no'xat va lavlagi. Qolganingiz kabi, bu holatda ayniqsa foydalidir - karam, qovoq, qovoq, marul, baqlajon, pomidor. Hech qanday holatda - tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar.
• Pishiriqlarni yaxshi ko'radiganlar uchun - xom va pishirilgan shakar minimal bo'lgan mevalar. Meva jele, kartoshka pyuresi, mousse, kompot, jele. Agar boshqa shirinliklar bo'lsa, unda faqat shakar o'rnini bosadigan moddalar asosida tayyorlangan narsalar.
• Shakarga qo'shimcha ravishda asal, mayiz, xurmo, muzqaymoq va murabbo bilan murabbo iste'mol qilish kerak.
• Ovqatlanish uchun siz mustaqil ravishda tayyorlangan pomidor yoki sut sosiga, shuningdek yog'li bo'lmagan gravaga xizmat qilishingiz mumkin. Har etti kunda ozgina horseradish, qalampir va xantal qo'yishga ruxsat beriladi.

• Qattiq taqiqlangan - mayonezlar, ketchuplar, soya soslari, shuningdek yog'larga boy, xushbo'y va tuzli fazilatlarga boy mahsulotlar.
• Siz oddiy suvdan, qahvadan tashqari, faqat sut, choy, o'simlik o'tlari, sabzavotlardan va ruxsat etilgan mevalardan, mineral suvdan yangi siqilgan sharbatlarni ichishingiz mumkin. Shirin gazlangan suv uchun tabu.
• Yangi salatlarni to'ldirish uchun kungaboqar yoki zaytun moyidan foydalaning. Agar kerak bo'lsa, siz ozgina qaymoqqa xizmat qilishingiz mumkin.

Preiabet va ortiqcha vaznli menyular bilan ovqatlanish

Ovqatlanish paytida eyish mumkin bo'lgan va bo'lmasligi kerak bo'lgan ovqatlarning ro'yxati prediabetga chalinganlarni eslab qolish uchun eng muhim narsadir. Shuning uchun, quyidagi jadval eng yaxshi bosilgan va muzlatgichga osilgan, shuning uchun siz hech qachon unutmaysiz.

Ovqat va idishlar	Ruxsat berilgan	Taqiqlangan
Un mahsulotlari	Ikkinchi navdagi javdar, kepak yoki bug'doy unidan tayyorlangan non, shakarsiz pishiriladigan pechene va boshqa xamir ovqatlar (shuningdek, unning asosiga asoslangan), bug'doyning yirik navlaridan tayyorlangan makaron. Hammasi faqat uglevodlarni kunlik iste'mol qilish doirasida.	Barcha mahsulotlar puff pastry yoki xamir ovqatlaridan tayyorlanadi. Oq unli makaron.
Sho'rvalar	Har kuni sabzavotli bulonda, okroshkada har qanday oshni eyishingiz mumkin. Zaif qo'ziqorin, tovuq yoki go'shtli bulonda haftasiga ikki martadan ko'p bo'lmagan sho'rvalarga ruxsat beriladi.	Kuchli, yog'li go'sht yoki qo'ziqorin bulyoniga sho'rvalar, vermicelli va noodle.
Go'shtli idishlar	Dana, mol go'shti, tovuq, kurka, quyon, qaynatilgan yoki qovurilgan, vrach kolbasa, tovuq kolbasa, qaynatilgan til kabi kam yog'li go'shtlar. Ba'zida qaynatilgan jigarga ruxsat beriladi.	Cho'chqa go'shti, o'rdak, g'oz. Har qanday füme va tuzlangan idishlar, konservalar.
Baliq idishlari	Faqat hake, cod, pollock, haddock, pike perch, qaynatilgan yoki pishirilgan pike kabi kam yog'li navlar. Konserva faqat o'zining yoki pomidor sharbatida.	Har qanday yog'li navlar, füme go'sht, tuzlangan baliq, konserva yog'i, ikra.
Sutli mahsulotlar	To'liq sut, nordon sutli ichimliklar, kam yog'li tvorog, tuzsiz tvorog. Kam yog'li smetana - haftasiga ko'pi bilan.	Yog'li tvorog va smetana, tuzlangan pishloq, shirin sut mahsulotlari, qaymoq.
Don mahsulotlari	Kundalik kaloriya iste'moli doirasida faqat karabuğday, arpa, marvarid arpa va jo'xori.	Semolina, tezkor don.
Sabzavotlar	Kartoshka cheklangan miqdorda va faqat qaynatilgan yoki pishirilgan shaklda. Sabzi, lavlagi va yashil no'xat miqdori ham qat'iy nazorat qilinishi kerak. Qolgan sabzavotlar cheklanmagan. Qovoq, karam, qovoq, salat barglari, pomidor, baqlajonga suyangan ma'qul.	Tuzlangan va tuzlangan sabzavotlar, konservalar.
Pishiriqlar	Yangi yoki pishirilgan shaklda pishmagan mevalar, ulardan pyuresi, jele, muss, qovurilgan mevalar, jele va shirinliklar asosidagi boshqa shirinliklar.	Shakar, asal, xurmo, mayiz, uzum, banan, muzqaymoq, murabbo va murabbo.
Soslar va ziravorlar	Uy qurilishi sut va pomidor soslari, kam yog'li gravyuralar. Haftada bir martadan ko'p bo'lmagan horseradish, qalampir va xantal.	Ketchup, mayonez, soya sousi, yog'li, baharatlı va sho'r sous.
Ichimliklar	Choy, sut va tatlandırıcı bilan qahva, o'tlar va atirgul kestirib, o'simlik sharbatlari, bolalar uchun mevali sharbatlar, mineral suv.	Shirin soda, taqiqlangan meva sharbatlari.
Yog'lar	Sabzavot yog'i, salatlarga kiyinish uchun, idishlarning tarkibidagi ozgina sariyog '.	Lard va boshqa go'sht yog'lari, pishirish yog'i, margarin.

Prediabetes dietasi: kun uchun namunaviy menyu

• issiq choy yoki qahva, ammo shakarsiz va sutsiz. Siz diabet kasalligi uchun tatlandırıcılardan foydalanishingiz mumkin,
• sirniki dietasi yog'siz tvorog va minimal un bilan. Shakar va boshqa murabbo, murabbo, shokolad, quyultirilgan sut va boshqalarsiz.

• javdar noni
• kungaboqar yoki zaytun moyi bo'lmagan salatdagi xom sabzavotlar,
• qaynatilgan tovuq tuxumi.

• qaynatilgan tovuq yoki boshqa tuzli go'sht
• bug'da pishirilgan yoki pishirilgan sabzavotlarning garniturasi. Sabzi faqat xom.

• yog'siz qaynatilgan, bug'langan baliq
• yonma-yon sabzavot
• atirgul kestirib yoki shakarsiz yashil choyni tayyorlash.

Yotishdan oldin atıştırma:

• kefir - 200 ml (yog 'miqdori 1% dan oshmaydi).

Xavf omillari

Prebiyabet nima va unga qanday munosabatda bo'lish kerak? Kasal odamlarda oshqozon osti bezi insulin ishlab chiqaradi, ammo sog'lom odamlarga qaraganda kamroq. Shu bilan birga, periferik to'qimalar ushbu gormonga sezgirlikni kamaytiradi va yomon so'riladi. Ushbu holat qonda glyukoza miqdorini ko'payishiga olib keladi, testlarni o'tkazgandan so'ng, glisemik indeksning oshishi qayd etiladi, ammo diabetning 2-turi kabi ko'rsatkichlar emas.

Kim xavf ostida?

• Qandli diabetdan aziyat chekadigan yaqin qarindoshlari bo'lgan odamlar.
• Giyohvandlik diabeti bo'lgan va homiladorlik paytida davolangan va 4 kg va undan ortiq vaznli bolani tug'dirgan ayollarda prediabetning belgilari va alomatlari aniqlanishi mumkin.
• Ortiqcha vaznli odamlar.
• Rivojlanayotgan kasallikning belgilari polikistik tuxumdondan aziyat chekadigan ayollarda uchraydi.
• 45 yoshdan oshgan bemorlar.
• Og'iz bo'shlig'i, o't yo'llari, jigar va buyraklar shilliq pardalarining surunkali kasalliklaridan aziyat chekadigan odamlar.
• Qonda zararli xolesterin va triglitseridlar miqdori yuqori bo'lgan bemorlar, yuqori zichlikdagi lipoproteinlar tushiriladi.
• Tomir kasalligi, trombozga moyil bo'lgan odamlar.

Bir nechta omillar paydo bo'lganda, inson tanasida ko'plab tizimlarning ishlashi buziladi, metabolik sindrom rivojlanadi va diabetga chalinish holati yuzaga keladi. Kelajakda o'z vaqtida choralar ko'rilmasa, patologiya 2-toifa diabetga aylanishi mumkin, bu asab, yurak-qon tomir tizimidan jiddiy asoratlarni rivojlanishiga olib keladi.

Klinik alomatlar

Agar diabetgacha bo'lgan holat yuzaga kelsa, qanday alomatlar bo'lishi mumkin, kasallik belgilari paydo bo'lganda nima qilish kerak, davolash qanday yordam beradi? Kasallik aniq namoyon bo'lmasligi mumkin, ammo aksariyat hollarda bemorlar diabetga o'xshash alomatlar haqida xabar berishadi:

• Terining qichishi, tashqi jinsiy a'zolar.
• Kuchli tashnalik hissi.
• Tez-tez siyish.
• Furunkuloz.
• Uzoq davolanmaydigan kesmalar, aşınmalar.
• Ayollarda hayz ko'rish tsiklining buzilishi, erkaklarda - jinsiy zaiflik.
• Og'iz bo'shlig'ining shilliq pardalari kasalliklari: gingivit, periodontit, stomatit.
• Vizual buzilish.
• O'chokli, bosh aylanishi, uyqu buzilishi.
• Asabiylashish, asabiylashish.
• Mushak to'qimasida tungi kramplar.

Agar sizning umumiy ahvolingiz yomonlashsa, sizda bir nechta alomatlar bo'lsa, siz shifokor bilan maslahatlashib, qonda glyukoza darajasini tekshirishingiz kerak. Ko'pincha bunday kasallik asemptomatikdir va muntazam tekshiruv paytida tasodifan paydo bo'lishi mumkin. Shuning uchun xavf ostida bo'lgan bemorlarga patologiyani va davolashni o'z vaqtida aniqlash uchun terapevt tomonidan glikemiyani muntazam ravishda kuzatib borish va kuzatish tavsiya etiladi.

Kasallikning tashxisi

Preiabetda qondagi qondagi me'yor nima, ayollar va erkaklarda glyukoza qancha ko'payishi mumkin? Sog'lom odamlarda normal qon glikemiyasi 5,5 mmol dan oshmaydi, agar patologiya rivojlansa, bu ko'rsatkich 6,1-6,9 mmolgacha ko'tariladi. Bunday holda siydikda glyukoza aniqlanmaydi.

Yuqori qon shakarini aniqlashning qo'shimcha usullaridan biri glyukoza bardoshliligi testidir (GTT). Bu laboratoriya tadqiqot usuli bo'lib, bu to'qimalarning insulinga qanchalik sezgirligini aniqlashga imkon beradi. Sinov ikki usulda amalga oshiriladi: og'iz orqali va tomir ichiga. Patologiya belgilari bilan, natija 8.0-12.1 mmol bo'ladi. Agar ko'rsatkichlar yuqoriroq bo'lsa, ular 2-toifa diabetga tashxis qo'yadilar va shakarni kamaytiradigan dorilar bilan davolashni buyuradilar (Metformin).

Laboratoriya tekshiruvlarini o'tkazishdan oldin, kechasi yog'li, shirin, qovurilgan ovqatdan bosh tortish kerak. Tahlil ertalab bo'sh qoringa o'tkazilishi kerak. Hech qanday dori ichmang.

Diyetoterapiya bilan prediabetni davolash

Ular prediabetga tashxis qo'yishdi, nima qilish kerak, qanday davolanish kerak va kasallikni to'liq davolash, gipoglikemiyadan xalos bo'lish mumkinmi (sharhlar)? Agar prediabet kasalligi rivojlansa, xarakterli alomatlar paydo bo'lsa, bemorlarga to'g'ri ovqatlanish, kam uglevodli dietalar, turmush tarzi o'zgarishi, muntazam jismoniy faollik, ba'zi hollarda shakarni kamaytiradigan dorilar (Metformin) buyuriladi.

Kasallikka chalinganlar uchun dieta ayollar va erkaklarda ortiqcha vaznni kamaytirishga qaratilgan.

Davolash paytida iste'mol qilingan yog'lar va uglevodlarni diqqat bilan kuzatib borish, haftaning har kuni uchun menyu tuzish kerak. Karbongidratli oziq-ovqat oshqozon osti bezida insulin gormoni hosil bo'lishiga yordam beradi, agar qonda hujayralar tomonidan sezuvchanlik buzilgan bo'lsa, ortiqcha glyukoza to'planadi. Bemorning haddan tashqari og'irligi bilan ovqatlanish, to'g'ri ovqatlanish muvozanatli menyu yordamida iste'mol qilinadigan uglevodlar miqdorini sozlash imkonini beradi, shu bilan siz o'zingizni farovonligingizni yaxshilashingiz va ichki organlarning ishlashini tiklashingiz mumkin. Menyu shirinliklarni, shakarlamalar, shakarlamalar, xamir ovqatlar, makaron mahsulotlari, irmik, qulay ovqatlar, tez ovqatlanishni butunlay chiqarib tashlashi kerak.

Ushbu mahsulotlar tarkibida tez uglevodlarga ega, ular ovqat hazm qilish tizimiga kirgandan keyin qon shakarining tez ko'payishiga olib keladi. Bemor uzum, banan, xurmo, lavlagi bundan mustasno, o'z dietasiga o'simlik tolasini o'z ichiga olgan ko'proq yangi sabzavot va mevalarni qo'shishi mumkin. Ushbu mahsulotlar cheklangan shaklda iste'mol qilinishi mumkin.

Davolash paytida hayvonlarning yog'lari (yog ', cho'chqa yog'i, margarin) tabiiy o'simlik moylariga almashtirilishi, yog'li go'shtlardan voz kechish, siz tovuq ko'kragini, quyonni, kurka yoki dana go'shtini pishirasiz, pechda sabzavot bilan pishirasiz. Kam miqdordagi o'simlik yog'ini qo'shishga ruxsat beriladi. Siz karabuğday, marvarid arpa, arpa va bug'doy donini yog'siz sutda yoki o'simlik moyi qo'shilishi bilan iste'mol qilishingiz mumkin.

Ratsionni qayta ko'rib chiqish zarurligidan tashqari, parhezni ishlab chiqish kerak. Siz kuniga 5-6 marta kasrli qismlarda ovqatlanishingiz kerak, siz qoidalarni buzmaslikka harakat qilishingiz va har kuni bir vaqtning o'zida ovqatlanishingiz kerak.

Ayol va erkaklarda patologiyaning rivojlanishi bilan kunlik jismoniy faoliyat ko'rsatiladi. Bu tananing to'qimalarida insulinni yaxshiroq so'rilishiga yordam beradi. Har kuni toza havoda yurish, yugurish uchun kamida yarim soat vaqt sarflashingiz kerak. O'rtacha rejimda sport bilan shug'ullanish kerak, juda qizg'in mashg'ulotlar vaziyatni yomonlashtirishi mumkin.

Sog'lom turmush tarziga rioya qilish, yomon odatlardan voz kechish, uyqu va dam olishni kuzatish juda muhimdir. Ushbu qoidalarga rioya qilgan holda, glysemiya darajasi normallashadi, ba'zida hatto dori-darmonlar bilan davolanmasdan.

Giyohvand terapiyasi

Qandli diabet kasalligi xavfi tug'ilganda, ayollar va erkaklarda prediabetga qanday dorilarni davolashadi, Metforminni kasallikdan qanday davolash mumkin? Ko'pincha bemorlarga Metformin bilan davolanish buyuriladi, bu biguanid sinfining antidiyabetik vositasi bo'lib, to'qimalarga insulin sezuvchanligini oshirishga yordam beradi. Bundan tashqari, Metformin ortiqcha glyukozani utilizatsiya qilishni yaxshilaydi, uning jigarda shakllanishini sekinlashtiradi. Preparat giperglikemiya rivojlanishiga olib kelmaydi. Metformin shakarning hazm qilish tizimidan so'rilishini kamaytiradi.

Preparatni qabul qilishning dozalari va qoidalari bemorning individual xususiyatlarini va kasallikning og'irligini hisobga olgan holda davolovchi shifokor tomonidan belgilanadi. Giyohvand moddalarni davolash to'g'ri ovqatlanish va jismoniy faollik bilan kompleksda o'tkazilishi kerak. To'g'ri ishlatilganda Metformin oz miqdordagi yon ta'sirga sabab bo'ladi, past zichlikdagi xolesterin birikmalarini kamaytirishga yordam beradi. Metformin yurak-qon tomir tizimi kasalliklarini rivojlanish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Ushbu dori shifokorlar va bemorlar orasida ijobiy sharhlarga ega.

Ayollar va erkaklardagi kasallik 2-toifa diabet rivojlanishidan oldin jiddiy qo'ng'iroqdir. Patologiyaning alomatlarini aniqlaganingizdan so'ng, siz hayvonlarning yog'lari bo'lmagan kam uglevodli dietaga rioya qilishingiz kerak. Doimiy mashqlar tana hujayralari tomonidan insulinning so'rilishini yaxshilashga yordam beradi. Agar siz ovqatlanish qoidalariga, sog'lom turmush tarziga rioya qilsangiz, patologiya ko'p yillar davomida to'xtatilishi mumkin, ammo xavf ostida bo'lgan odamlar qondagi glyukoza, xolesterin, triglitseridlar miqdorini doimiy ravishda kuzatib borishlari kerak.

Prebiyabet holatida, shuningdek diabetning dastlabki bosqichlarida to'g'ri ovqatlanish juda muhimdir. O'zingizning dietangizni tuzishda esda tutingki, murakkab uglevodlar miqdori 60%, protein - 15-20%, yog '- 15-20% dan oshmasligi kerak. Kundalik ratsiondagi xolesterin miqdori 300 mg dan oshmasligi kerak.

Bundan tashqari, siz oqilona ovqatlanish qoidalariga rioya qilishingiz kerak:
- ortiqcha ovqatlanmang,
- ovqatni turlicha qilishga harakat qiling,
- kuniga iste'mol qilinadigan kaloriya miqdori 1500 dan oshmasligi kerak;
- bir vaqtning o'zida ovqatlaning,
- kechki ovqat yotishdan 2 soat oldin,
- kuniga kamida 1,5 va 2 litrdan ko'p bo'lmagan suyuqlik ichish, yozda - 3 litrdan ko'p bo'lmagan,
- cheklangan miqdordagi tuz va shakarni iste'mol qiling.

Bundan tashqari, qonda xolesterolni pasaytirishga yordam beradigan ovqatlar mavjud. Bularga o'simlik yog'i, dengiz baliqlarining yog'li navlari, kepak, jo'xori uni, qo'pol non, go'sht va parrandalarning kam yog'li navlari, dengiz mahsulotlari, sabzavotlar, mevalar, baklagiller, o'tlar, piyoz, sarimsoq kiradi.

Semirib ketish muammosiga duch kelmaslik uchun ba'zi ovqatlanish qoidalariga rioya qilishingiz kerak:
- kuniga 2-3 litr suv ichish,
- ovqatlanishdan 10-15 daqiqa oldin, mevalarni iste'mol qilishdan 30 minut keyin, kraxmal o'z ichiga olgan ovqatdan 2 soat keyin va proteinli ovqatlardan 4 soat keyin suv iching;
- har qanday ovqatni, shu jumladan yarim suyuqlikni uzoq vaqt va yaxshilab chaynash. U tupurik bilan davolanishi kerak,
- iste'mol qilingan tuz va shakar miqdorini cheklash,
- faqat och bo'lganingizda ovqatlaning,
- go'sht va tuxum iste'molini cheklash. Yong'oq va kungaboqar urug'lariga ustunlik bering,
- sabzavot va mevalarni iste'mol qilish,
- qovurilgan va yog'li ovqatlardan voz kechish,
- qahva va choy iste'mol qilishni cheklash,
- spirtli ichimliklardan voz kechish,
- To'liq nonga ustunlik bering. Kepak bilan mos non.

Ovqatni issiqlik bilan ishlov berishning asosiy qoidalari

Oziq-ovqatlarda ma'lum vitaminlar va minerallar mavjud. Biroq, biz ushbu foydali elementlarning barchasini ololmaymiz, chunki meva, sabzavot, go'sht va boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini issiqlik bilan ishlov berish ushbu moddalarning barchasini yo'q qiladi.

Oziq-ovqatda etarli miqdorda vitaminlar, makro- va mikroelementlar bo'lishi uchun mahsulotlarni qayta ishlashda quyidagi qoidalarni yodda tutish kerak.

- sabzavotlarni pishirganda qaynatish jarayoni to'xtab qolmasligi uchun ularni suvga, sutga yoki bulonga soling.
- sabzavotlarni yopiq idishda qaynatib oling,
- sho'rva quyidagicha tayyorlanishi kerak: avval uzoqroq qaynatilgan sabzavotlarni, keyin pishirishga oz vaqt sarflaydigan sabzavotlarni qo'ying.
Quyida sabzavotlarni tayyorlash uchun qancha vaqt kerak bo'ladi:
- Pancarlar barcha mahsulotlarga qaraganda uzunroq pishiriladi. Po'latsiz, pishirish uchun 90 daqiqa vaqt ketadi,
- kartoshka 30 daqiqa qaynatiladi,
- karam 30 daqiqa davomida pishiriladi,
- sabzi o'rtacha 25 daqiqa pishiriladi,
- ismaloq juda tez tayyorlanadi - atigi 8-10 daqiqa, otquloq esa - 5-7 daqiqadan oshmaydi.

Sabzavotni pishirgan bulon sho'rva yoki sousni tayyorlash uchun eng yaxshisidir.

Ko'pincha prediabet kasalligidagi asosiy muammo semirib ketishdir, shuning uchun har qanday dieta kilogramm berishga qaratilgan bo'lishi kerak.

Bunday bemorlarda insulin ortiqcha ishlab chiqariladi, ammo natijada ko'proq yog 'hosil bo'ladi. Insulin apparati insulin ishlab chiqarishning ko'payishi tufayli vaqt o'tishi bilan nobud bo'ladi. Bu kasallikning rivojlanishiga olib keladi va vaqt o'tishi bilan insulinga bog'liq bo'lmagan diabet insulin terapiyasini talab qiladigan I tip diabetga aylanishi mumkin.

Bundan kelib chiqadiki, imkon qadar tezroq bemorning vaznini kamaytirish kerak. Bunga maxsus parhez va jismoniy faollik, qo'shimcha ravishda shakarni kamaytiruvchi dorilarni qo'llash orqali erishiladi. Agar siz to'g'ri jismoniy mashqlar va parhezni tanlasangiz, siz nafaqat bemorning umumiy holatini yaxshilashingiz, balki kasallikning ko'plab asoratlarini ham bartaraf etishingiz mumkin.

Ratsionning asosiy maqsadlari:

- ortiqcha vazndan xalos bo'lish,
- yog 'va uglevod almashinuvini yaxshilash;
- tananing insulinga sezgirligini oshirish,
- beta-hujayralarning sekretor faolligini oshirish;
- qon xolesterolini pasaytirish.

Ratsion tuzishda bemorning ahvoliga alohida e'tibor berish kerak. Shunday qilib, agar uning buyrak funktsiyasi buzilgan bo'lsa, unda parhez hayvonot emas, balki o'simlik oqsilini o'z ichiga olishi kerak.

Gipertenziya bilan og'rigan bemorlar minimal miqdorda stol tuzi bilan dietani tanlashlari kerak.

Ratsion iloji boricha yoshga bog'liq fiziologik ehtiyojlarni qondirishi kerak. Avvalo, bu proteinlar, vitaminlar, mineral tarkibiy qismlar va kaloriyalarga tegishli.

Proteinlar azotga boy murakkab kimyoviy birikmalar bo'lib, ular hayvonot mahsulotlarida va ozroq darajada o'simlik manbalarida bo'ladi. Ular tanaga to'qimalarni qurish va tiklash, o'sish jarayoni, gormonlar shakllanishi, infektsiyalarga qarshilik ko'rsatish va sog'lig'ini saqlash uchun zarurdir.1 g proteinni tanaga assimilyatsiya qilish 4 kkal issiqlik energiyasini hosil qilish bilan birga keladi, bu ularga kunlik ovqatlanishning bir qismi bo'lib, asosiy funktsiyasi bilan birga tananing kunlik energiya ehtiyojining 10-15 foizini ta'minlashga imkon beradi.

Yog'lar - bu glitserin va yog 'kislotalarini o'z ichiga olgan murakkab birikmalar, ular vitaminlarning emilishiga hissa qo'shadi, tananing hujayralari tarkibiga kiradi va oqsillar va uglevodlar metabolizmida ishtirok etadi. Ortiqcha yog 'yog' to'qimasida to'planadi. Hayvonlarning yog'larini haddan tashqari iste'mol qilish qonda xolesterin va aterosklerozni ko'paytirishga yordam beradi, o'simlik yog'i (kungaboqar, makkajo'xori yog'i) esa antisklerotik ta'sirga ega. Ovqatdan so'rilgan 1 g yog '9 kkal issiqlik energiyasini hosil qiladi. Yog'larga bo'lgan fiziologik ehtiyoj barcha oziq-ovqat mahsulotlarining kunlik ratsionining 30-35% ni tashkil qiladi, hayvonlarning yog'lari (yog ', yog', yog ') iste'mol qilingan yog'ning 25-30% dan oshmasligi kerak, qolgan 70-75% o'simlik moylaridan iborat bo'lishi kerak. . Kundalik xolesterolni qabul qilish miqdori 300 mg dan oshmasligi kerak.

100 g qaynatilgan baliq tarkibida taxminan 50 mg xolesterin, 100 g qaynatilgan parranda go'shti - 40 mg, bitta tuxum sarig'ida (20 g) - 300 mg.

- go'sht, parranda go'shti, baliq (qaynatilgan, qaynatilganidan keyin qovurilgan yoki qovurilgan), cho'chqa go'shti (gelli go'sht, jele), mol go'shti sosislari, tovuq kolbasa,
- sut (achitilgan sut mahsulotlaridan - yog'siz kefir va qatiq), idishlarga qo'shimcha ravishda smetana,
- tuxum (har qanday shaklda kuniga 1-2 dona, qovurilgan tuxumdan tashqari),
- yog'lar (sariyog 'va o'simlik yog'i).

- g'oz, o'rdak, dudlangan go'sht, tuzlangan baliq,
- pishirilgan sut, qaymoq, achitilgan pishirilgan sut, shirin yogurt, ayran.

Uglevodlar - bu oqsillar va yog'larning normal metabolizmini, shuningdek, tananing, asosan, miya va mushaklarning energiya ehtiyojlarini ta'minlaydigan kimyoviy birikmalar. Oddiy uglevodlarga glyukoza va fruktoza kiradi, ular ichaklarda tez so'rilib, qon shakarining ko'payishiga olib keladi. Murakkab uglevodlar (kraxmal, tola) qon shakarining tez ko'payishiga olib kelmasdan asta-sekin so'riladi.

Uglevodlar asosan o'simlik ovqatlarida (non, don, kartoshka, sabzavot, mevalar) mavjud. 1 g uglevodlarning so'rilishi tanada 4 kkal issiqlik energiyasining shakllanishiga olib keladi. Organizmning uglevodlarga bo'lgan fiziologik ehtiyoji kunlik ovqatlanishning 50-60 foizini tashkil qiladi.

- donli mahsulotlar (karabuğday va marvarid arpasidan olingan pyuresi, guruch faqat 10 soat davomida har 2-3 soatda suv almashtirib turgandan keyin);
- sabzavotlar (tuzlangan va sho'rlanganlardan boshqa har qanday), oldindan qaynatilgandan keyin lavlagi va kartoshka oldindan ho'llangandan keyin (guruch kabi), shunda kraxmal tushadi.

- irmik, makaron, ugra,
- tuzlangan va karam.

borscht, karam sho'rva, okroshka, lavlagi, kam yog'li va konsentratsiyasiz bulonlar,
- shirin va nordon mevali navlar, kompotlar, shirinliklar, pechene va ksilitoldagi gofretlar, shirinliklar cheklangan miqdorda yong'oq bilan almashtirilishi mumkin.

sutli sho'rvalar va sho'rvalar va yormalar,
- uzum, mayiz, xurmo, shakar, asal, shirinliklar, anjir, banan,
- shirin meva va berry sharbatlari, shirin kvas, kakao.

Sabzavotlarning xom uglevodlari qaynatilgan sabzavotlarga qaraganda sekinroq so'riladi, shuning uchun xom sabzavotlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi, ayniqsa vitaminlar saqlanib qolganligi sababli.
Sabzi tarkibida ko'p miqdordagi karotin mavjud bo'lib, u organizmda A vitaminiga aylanadi va qandli diabet bilan kasallanganlarning ahvolini yaxshilaydi, shuningdek ko'p miqdorda kaliy va B12 vitaminini o'z ichiga oladi.
Baqlajonlar xolesterolni pasaytirish qobiliyatiga ega, ko'plab vitaminlar (C, B, PP) va kaliyni o'z ichiga oladi, yurak mushagi faoliyatini yaxshilaydi.
Bodring mineral tuzlarga boy, siydik kislotasini eritib, chiqaradi, yurak, jigar, buyraklar ishini normallashtiradi va semirib ketishni kamaytiradi.
Shuni ta'kidlash kerakki, har kuni sabzavotlar soni, kartoshka va lavlagi bundan mustasno

Oziq-ovqat mahsulotlarida shakarni iste'mol qilishni istisno qilish yoki keskin cheklash zarurati qandli diabet bilan og'rigan bemorlarda noqulaylik tug'diradi. Ayniqsa, bolalar va o'spirinlar uchun shirinliklarni istisno qilishga toqat qilish qiyin, shuning uchun o'simliklardan olingan yoki kimyoviy jihatdan yaratilgan shakar o'rnini bosuvchi moddalar keng qo'llaniladi. Bemorlar sorbitol, ksilitol, fruktoza, saxarin va aspartamni shakar o'rnini bosuvchi vositalar sifatida ishlatishlari mumkin.

Sorbitol - bu o'simlik materiallaridan tayyorlangan shirin, suvda eriydigan kukun. Bu oz miqdordagi rezavorlar va mevalarda, asosan tog 'kulida uchraydi. Tanadagi metabolik jarayonlarda ishtirok etgan holda, 1 g sorbitol 4 kkal energiya hosil qiladi.
Kuniga 30 g dan ortiq sorbitolni iste'mol qilish oshqozonda laksatif ta'sirga va noqulaylikka olib kelishi mumkin. Sorbitolni issiq pishirilgan idishlarga qo'shish mumkin.

Ksilitol shirin kristalli moddadir, suvda juda eriydi, u makkajo'xori va paxta po'stlog'idan olinadi. Ksilitolni assimilyatsiya qilish uchun insulin kerak emas. Ksilitolning kunlik iste'moli 30 g dan oshmasligi kerak, chunki bu ovqat hazm bo'lishiga hissa qo'shishi mumkin. 1 g ksilitol organizm tomonidan so'rilganda 4 kkal energiya hosil qiladi. Ksilitolni ovqat pishirishda ishlatish mumkin.

Fruktoza - bu mevalar, mevalar va shakar tarkibiga kiradigan shirin moddadir. Ammo shakarning bir qismi bo'lgan glyukozadan farqli o'laroq, uning so'rilishi insulin ishtirokisiz sodir bo'ladi. Fruktoza shakarga qaraganda 2 marta shirinroq. Uning kunlik iste'moli 30 g dan oshmasligi kerak.
Fruktozaning energiya qiymati 3,8 kkal / g ni tashkil qiladi. Issiq pishirish uchun javob beradi.

Aspartam ("slastilin") ikki aminokislotadan (aspartik va fenilalanin) iborat bo'lib, shakarga qaraganda 200 baravar shirinroq, hech qanday energiya ahamiyatiga ega emas va yon ta'sir ko'rsatmaydi. Qaynayotganda u o'z xususiyatlarini yo'qotadi.

Sakkarin kristalli kukun bo'lib, u shakarga qaraganda 500 marta shirinroq, suvda juda eriydi. Energiya qiymatiga ega emas. Olingan yoqimsiz achchiq ta'mi tufayli qaynatilmaslik kerak. Kundalik iste'mol qilish kuniga 1–11 / 2 tabletkadan oshmasligi kerak. Bolalarda, homilador ayollarda, shuningdek jigar va buyrak kasalliklarida sakarinni ishlatish tavsiya etilmaydi.

I. Non va don mahsulotlari. Ekvivalent: 40 g (tilim) bug'doy noni, 50 g javdar noni, 40 g pishirilgan mahsulotlar, 100 g oqsil-bug'doy noni, 140 g oqsil-kepakli non, 30 g kraker (2 dona), 20 g no'xat (loviya).
II. Hayvon oqsilini o'z ichiga olgan mahsulotlar. Ekvivalent: 30 g qaynatilgan mol go'shti, 50 g dana, 65 g yog'siz cho'chqa go'shti, 48 g tovuq, 46 g kurka, 46 g quyon, 77 g pishirilgan kolbasa, 85 g kolbasa (kolbasa), 54 g baliq, 35 g Gollandiyalik pishloq, 53 g kam yog'li tvorog, 11/2 tuxum.
III. Yog'lar. Ekvivalent: 5 g sariyog ', 4 g ghee, 4 g o'simlik yog'i, 40% qaymoq 10% yog', 16 g smetana, 6 g mayonez.
IV. Sutli mahsulotlar. Ekvivalent: 200 g kefir, 200 g sut, 200 g qatiq.
V. Sabzavotlar. Ekvivalent: 50 g kartoshka, 90 g ko'k, 140 g sabzi, 170 g sholg'om, 75 g yashil no'xat.
VI. Meva va rezavorlar. Ekvivalent: olma - 100 g, o'rik - 110 g, gilos - 100 g, nok - 105 g, o'rik - 115 g, shirin gilos - 90 g, apelsin - 135 g, qulupnay - 140 g, Bektoshi uzumni - 115 g, malina - 125 g, smorodina - 130 g.
Qandli diabet kasalligi bilan og'rigan bemorlarning dietasida limon va kızılcık soni deyarli cheksiz bo'lishi mumkin.

Ovqat nafaqat to'yimli, balki mazali ham bo'lishi kerak. Shuning uchun ovqatni baholash haqida gap ketganda, "sog'lom" va "mazali" tushunchalari ajralmasdir. Sog'lomlik degani yangi, mazmunga boy va ozuqa moddalarining kombinatsiyasidan iborat bo'lib, mazali - insonning ijobiy ta'mini, xushbo'y va vizual tuyg'ularini keltirib chiqaradi. Ushbu asosiy fikrlarni o'zlashtirib, siz menyuda quyidagi mahsulotlarning to'plamidan foydalanishingiz mumkin.

1. Non va non mahsulotlari: qora non - kuniga 100-350 g (shifokor ko'rsatmasi bo'yicha), oq non - 200 g (afzal cheklangan).
2.Sho'rvalar: zaif go'sht, baliq va qo'ziqorinli bulonda sabzavot (karam, otquloq va boshqalar) qo'shilgan holda.
3. Go'sht va parrandadan olingan taomlar, quyon, qovurilgan, qovurilgan va cho'chqa go'shti.
4. Baliqdan olinadigan idishlar, asosan yog'siz navlar: pike perch, cod, pike, za'faron cod, qaynatilgan, qovurilgan va kuniga 150 g gacha bo'lgan aspan sazani, baliqni go'sht bilan 1,2: 1 nisbatda almashtirish mumkin.
5. Sabzavotlar va bargli ko'katlardan olingan idishlar va yonma-ovqatlar: oq karam, karam, marul, rutabaga, turp, bodring, qovoq, kartoshka, lavlagi, sabzi kuniga 500-600 g gacha, xom, qaynatilgan va pishirilgan shaklda qo'llaniladi.
6. Donli mahsulotlar, makaron mahsulotlari, shuningdek dukkakli ekinlardan olingan idishlar va yonma-yon ovqatlarni cheklangan miqdorda iste'mol qilish tavsiya etiladi (non miqdorini kamaytirish orqali ovqatlaning).
7. Tuxumlardan olingan taomlar: har xil idishlarga qo'shish uchun kuniga bitta tuxumdan.
8. Shirin ovqatlar: shakar, meva va rezavorlar, shifokorning ruxsati bilan (kuniga 15 g gacha shakar), meva va rezavorlarning nordon va shirin va nordon navlari (Antonov olma, limon, apelsin, qizil smorodina, kızılcık, atirgul kestirib va ​​boshqa rezavorlar) vitamin C ga boy mevalar) - kuniga 200-300 g gacha, saxarin, sorbit, ksilitol, namlangan olma ustiga pishirilgan meva shaklida. O'rik, ananas, banan, nok, shaftoli, qovun, shirin uzum navlari kabi mevalar tavsiya etilmaydi.
9. Sut, sut mahsulotlari va ulardan tayyorlangan idishlar: sut, kefir, qatiq - kuniga 250-500 g, smetana - 20 g, tvorog - 100 g xom, tvorog, tvorog, pudinglar, pishloq - 15-20 g
10. Soslar va ziravorlar: sabzavot, qo'ziqorin bulyoni, go'sht, sirka qo'shilgan baliq bulyoni, tomat pyuresi, ildizlari bilan.
11. Tarkibi: salatlar, vinaigretkalar, yuqorida keltirilgan mahsulot standartlaridan past yog'li baliq.
12. Ichimliklar: choy, sutli choy, zaif qahva, tomat sharbati, rezavor meva va mevalarning kislotali navlaridan meva va reza sharbatlari.
13. Yog'lar: sariyog ', o'simlik yog'i - kuniga 45 g gacha (ovqat tayyorlash uchun ham).

Kasallikka chalingan bemorlarni davolash qanday?

Qandli diabet paydo bo'lishining birinchi sababi nosog'lom turmush tarzi, ya'ni noto'g'ri ovqatlanish, spirtli ichimliklarni suiiste'mol qilish va chekishdir. Genetik omil ham katta hissa qo'shmoqda. Qandli diabetga moyillik meros qilib olingan.
Diabetgacha bo'lgan holat aniqlanganda shifokorning birinchi retsepti sog'lom turmush tarzining asosiy qoidalariga rioya qilinishi ajablanarli emas. Biror kishiga kasallikka chalingan bemorlarga parhez buyuriladi. U barcha yomon odatlar bilan xayrlashishi kerak.
Ortiqcha vazn insulin sirini chiqaradigan bezning ishlashiga ham ta'sir qiladi. Ularning sog'lig'ini yaxshilash uchun bemor tanasini tartibga solishi kerak.
Jismoniy faollik qondagi qand miqdorini muvozanatlashga yordam beradi. Shuningdek, u prediabet kasalligini davolashning bir qismidir.
Bunday kasallik uchun dori-darmonlar juda kam miqdorda buyuriladi va ular davolanishda, masalan, parhezda bunday katta rol o'ynamaydi.
Qandli diabetgacha bo'lgan holatlarda to'g'ri ovqatlanishga alohida e'tibor beriladi. Mutaxassislar hatto bemorlarga buyuriladigan ikkita butun tizimni ishlab chiqdilar.

Prebiyabet uchun asosiy parhez qoidalari qanday?

Ovqatlanish paytida rioya qilinishi kerak bo'lgan ko'plab qoidalar mavjud emas. Prediabet kasalligi kasallikning dastlabki bosqichidir va uning davomida bemorga hali ham kichik indulgentsiyalar beriladi.
Odamlar iste'mol qiladigan oqsilning yarmi hayvonlardan olinishi kerak. Barcha yog'larning uchdan bir qismi, aksincha, sabzavotdir. Ular organizm tomonidan osonlikcha so'riladi.
Shakar va asal, shuningdek ularning qo'shilishi bilan barcha mahsulotlar ratsiondan chiqariladi, ammo shu bilan birga siz almashtirgichlardan foydalanishingiz va ularga asoslangan shirinliklarni iste'mol qilishingiz mumkin. Shakar - glyukozaning asosiy manbai, shuning uchun ovqatlanish paytida bunga yo'l qo'yilmaydi.
Pishirishning mavjud usullari: qaynatish, bug'lash, pishirish, vaqti-vaqti bilan moyni minimal darajada ishlatish bilan aralashtirish, umuman yog 'ishlatmasdan yopishmaydigan qoplamada qovurish.
Ratsion kamida 5-6 ta taomga bo'lingan. Pishirishning o'rtacha hajmi - 200 g fraktsiyali ovqatlanish bilan, oshqozon osti bezini davolash osonroq.

Kasallik belgilari, prediabetga olib kelishi mumkin

Birinchidan, xavfli odamlar - bu o'tiradigan hayot tarzini olib boradigan va ortiqcha vazn bilan bog'liq muammolar.Odamlarning ikkinchi toifasi bu kasallikka irsiy moyillikka ega bo'lganlardir.

Homiladorlik davrida gestatsion diabetga chalingan ayollarda prediabetning rivojlanishi ehtimoli sezilarli darajada oshadi.

Ko'pgina bemorlar ko'pincha prediabetni tavsiflovchi dastlabki alomatlarni sezmaydilar va ba'zi belgilar faqat laboratoriya tekshiruvlari orqali aniqlanishi mumkin, testlarni o'tkazish kerak bo'ladi.

Agar odamda prediabetga o'xshash quyidagi alomatlar bo'lsa, darhol mutaxassis tomonidan tekshiruvdan o'tishingiz kerak:

1. Ortiqcha vazn.
2. Shakar mesh oddiy emas.
3. Yosh toifasi - 45 yoshdan oshgan.
4. Homiladorlik davrida bir ayol homiladorlik paytida qandli diabetga chalingan.
5. Ayolga polikistik tuxumdon tashxisi qo'yilgan.
6. Bemorning qonida triglitseridlar va xolesterin miqdori yuqori bo'lgan.

Boshqa alomatlar

Biror kishi glyukoza metabolizmini buzganda, tanadagi gormonal funktsiyalar buziladi va gormon insulin ishlab chiqarish kamayadi. Bu uyqusizlikka olib kelishi mumkin.

Terining qichishi va ko'rishning buzilishi.

Yuqori shakar miqdori natijasida qon quyuqlashadi va uning tomirlardan va mayda mayda tomirlardan o'tishi qiyinlashadi. Natijada terining qichishi va ko'rish muammolari paydo bo'ladi.

Chanqoq, tez-tez siyish.

Qalin qonni suyultirish uchun tanadan katta miqdordagi suyuqlik so'rilishi kerak. Shuning uchun bemor doimo tashnalikdan azob chekadi. Tabiiyki, suvni ko'p iste'mol qilish siyishning tez-tez bo'lishiga olib keladi. Agar qonda shakar darajasi 5.6 - 6 mmol / L ga tushsa, bu muammo o'z-o'zidan yo'qoladi.

To'satdan vazn yo'qotish.

Ishlab chiqarilgan insulin miqdori kamayganligi sababli qondagi glyukoza to'qimalar tomonidan to'liq so'rilmaydi. Natijada, hujayralar ovqatlanish va energiya etishmaydi. Shuning uchun bemorning tanasi tezda charchaydi va vazn yo'qotadi.

Issiqlik va tungi kramplar.

Yomon ovqatlanish mushaklarning holatiga ta'sir qiladi, shuning uchun kramplar paydo bo'ladi. Yuqori shakar miqdori isitmani keltirib chiqaradi.

Hatto miya tomirlariga ozgina zarar etkazish ham bosh va oyoqlarda og'riqlarga olib keladi.

Muhim! Predabetning engil alomatlarini aniqlagan holda, darhol davolanishni boshlash kerak va buni shifokor buyurganidek bajarish kerak, bu kasallikning asoratlanish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi!

Prediabet: nima mumkin va mumkin emas

Insulinning doimiy ravishda ortiqcha chiqishi β-hujayralarni susaytiradi, turli to'qimalarga glyukoza etkazib berish buziladi va ro'za tutuvchi giperglikemiya paydo bo'ladi.

"Prediabet" atamasi 90-yillarda joriy etilgan va u birlashadi uglevod almashinuvidagi ikki turdagi o'zgarishlar:buzilgan glyukoza bardoshliligi va ro'za giperglikemiyasi.

Ba'zida bu ikkita kasallik bitta bemorda uchraydi. Ular qandli diabet rivojlanish xavfi bo'lib, glyukoza bardoshliligi buzilgan taqdirda yurak va qon tomir kasalliklarining qo'shimcha xavfi mavjud.

Dunyoda 300 million odam bunday holatga ega va har yili glyukoza bardoshliligi buzilgan bemorlarning 5-10 foizida 2-toifa diabet rivojlanadi.

NTG bilan birgalikda ro'za tutadigan qondagi qand miqdorining 5,6 mmol / l dan oshishi diabetning rivojlanish xavfini 65 foizga oshiradi.

Ushbu kasalliklarni aniqlash uchun glyukoza bardoshliligi testi o'tkaziladi: qon glyukoza miqdorini o'lchaydi va 75 g glyukoza ichganidan 2 soat keyin.

Prediabet kasalligi holati tibbiy ovqatlanish bilan tuzatiladi - Bemorlarga 9-sonli parhez tavsiya etiladi. Ushbu parhez uglevod metabolizmini normallashtiradi va yog 'buzilishining oldini oladi.

U uglevodlar (oddiy) va yog'larni iste'mol qilishning sezilarli darajada kamayishi, xolesterin va tuzning cheklanishi (kuniga 12 g gacha) bilan tavsiflanadi. Protein miqdori normal chegaralarda. Iste'mol qilingan uglevodlar miqdori va kaloriya miqdori bemorning vazniga bog'liq.

Oddiy vaznda 300-350 g uglevodlar don, non va sabzavot bilan iste'mol qilinadi.

Ortiqcha vazn Uglevodlar kuniga 120 g bilan cheklanadi, shu bilan birga normal miqdorda yog 'va proteinni oziq-ovqat bilan oladi. Ro'za kunlari bemorlarga ham ko'rsatiladi, chunki vazn yo'qotish uglevod almashinuvining holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Kasallikka chalinganlar uchun ovqatlanish oson hazm bo'ladigan uglevodlarni o'z ichiga olmaydi:

• Qandolat mahsulotlari
• shakar
• murabbo va konservalar
• muzqaymoq
• shirin mevalar-sabzavotlar-rezavorlar,
• oq non
• siroplar
• makaron.

Cheklash tavsiya etiladi (ba'zida shifokor tavsiyasiga binoan istisno qilinadi):

• sabzi yuqori kraxmalli mahsulot sifatida,
• kartoshka (xuddi shu sabablarga ko'ra),
• yuqori glisemik indeksga ega bo'lgan lavlagi va iste'mol qilinganidan keyin shakar darajasida sakrash kuzatiladi.
• Pomidorlar tarkibida shakar miqdori yuqori.

Kasallikka chalinganlar uchun ovqatlanish uglevodlarni cheklashga asoslanganligi sababli Glisemik indeks (GI) 55 dan kam bo'lgan mevalarni tanlash tavsiya etiladi:lingonberries, greyfurt, o'rik, kızılcık, olcha olxo'ri, olma, shaftoli, dengiz itshumurti, olxo'ri, Bektoshi uzumni, gilos, qizil uzumni. Ularni cheklangan miqdorda iste'mol qilish kerak (200 g gacha bo'lgan qism).

Agar GI darajasi yuqori bo'lgan ovqatlar iste'mol qilinsa, qonda qand miqdori sezilarli darajada oshadi va bu insulin sekretsiyasining oshishiga olib keladi.

Shuni esdan chiqarmaslik kerak issiqlik bilan ishlov berish GI ni oshiradishuning uchun güveç tarkibida ruxsat etilgan sabzavotlardan (qovoq, baqlajon, karam) foydalanish shakar darajasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Ratsionga kirishingizga ishonch hosil qiling:

• baqlajon
• karam
• qizil marul (ko'p miqdorda vitaminlarni o'z ichiga oladi),
• uglevod metabolizmini normallashtiradigan qovoq va qovoq;
• glyukoza tushiradigan qovoq
• lipotrop mahsulotlar (jo'xori uni, soya, tvorog),
• Xun tolasini o'z ichiga olgan sekin so'riladigan uglevodlari bo'lgan mahsulotlar: baklagiller, butun non, sabzavotlar, mevalar, to'liq donli don.

Xun tarkibida uglevodlarning umumiy miqdoriga kiritilgan shakar o'rnini bosuvchi moddalar (ksilitol, fruktoza, sorbitol) bo'lishi mumkin. Sakkarin pishiriqqa qo'shilishi mumkin.

Ksilitolning kunlik dozasi 30 g, fruktoza 1 osh qoshiq kifoya qiladi. kuniga uch marta ichimliklar. Bu, ehtimol shakar o'rnini bosadigan eng yaxshi variant - u past GI va kaloriya tarkibiga ega, ammo shakarga nisbatan ikki baravar shirin.

Uglevodlarning tolerantligini aniqlash uchun 9-sonli parhez uzoq vaqt davomida buyurilmaydi. Sinovli parhez fonida, ular 5 kunda bir marta bo'sh qoringa shakarni tekshiradilar.

Ko'rsatkichlarning normalizatsiya qilinishi bilan parhez asta-sekin kengaytirilib, 3 haftadan so'ng haftasiga 1 dona non qo'shiladi. Bitta non bo'limi 12-15 g uglevoddan iborat bo'lib, ular 25-30 g nondan, 2 dona o'rikdan, 0,5 stakan karabuak pyuresi, 1 ta olma ichida bo'ladi.

Uni 3 oyga 12 XE ga kengaytirgandan so'ng, ushbu shaklda 2 oy davomida buyuriladi, so'ngra yana 4 ta XE qo'shiladi va bemor bir yil davomida parhezga kiradi, shundan keyin parhez yana kengaytiriladi.

Agar parhez shakar darajasini normallashtirmasa, tabletkali dorilarning dozasini oling.

Ruxsat berilgan mahsulotlar

Glyukoza bardoshliligi uchun parhez javdar nonidan foydalanishni o'z ichiga oladi, kuniga 300 g gacha kepak va kulrang bug'doy.

Ruxsat berilgan: pishirilgan yoki pishirilgan bo'lishi kerak yog'siz go'sht va tovuq, bu ovqatning kaloriya miqdorini kamaytiradi. Baliq shuningdek parhez navlari tanlanadi: zander, hake, pollock, cod, safron cod, pike. Pishirish usullari bir xil.

Don miqdori har bir bemor uchun individual norma bilan cheklangan (o'rtacha - kuniga 8 osh qoshiq): arpa, karabuğday, marvarid arpa, jo'xori, tariq, dukkaklilarga ruxsat beriladi. Don va non miqdorini sozlash kerak. Misol uchun, agar siz makaron iste'mol qilsangiz (vaqti-vaqti bilan va cheklangan holda), unda bu kunda siz don va non miqdorini kamaytirishingiz kerak.

Birinchi kurslar ikkilamchi go'shtli bulonda, lekin tercihen sabzavotda pishiring. Sabzavotli va qo'ziqorinli sho'rvalarga e'tibor qarating, chunki ular donga nisbatan kam kaloriyalidir. Birinchi kurslarda kartoshka minimal miqdorda ruxsat etiladi.

Ovqatlarga kam uglevodli sabzavotlar kiradi (qovoq, baqlajon, qovoq, bodring, marul, qovoq, karam), ular pishirilgan yoki xom ishlatilishi mumkin. Kartoshka, uglevodning individual miqdorini hisobga olgan holda cheklangan miqdorda iste'mol qilinadi - odatda barcha idishlarda kuniga 200 g gacha. Ko'pgina uglevodlar tarkibida lavlagi va sabzi bor, shuning uchun ularni dietaga kiritish masalasi shifokor tomonidan hal qilinadi.

Kam yog'li sut mahsulotlari har kuni ratsionda bo'lishi kerak. Sut va qalin tvorog sut porridjlari va güveç shaklida iste'mol qilinadi (tvorog tabiiy shaklda yaxshiroq). Smetana - faqat idish-tovoqlarda, oz miqdordagi oz yog'li pishloq 30% ga ruxsat beriladi.

Pishmagan mevalarga ruxsat beriladi (yangi, jele, muss, qovurilgan mevalar, ksilitol bilan murabbo). Foydalanishga ruxsat berilgan asal 1 osh qoshiq kuniga ikki marta shakar o'rnini bosadigan qandolat mahsulotlari (diabetga oid shirinliklar, pechene, vafli uchun mahsulotlar). Ularni ishlatishda norma ham mavjud - haftasiga ikki marta 1 ta shakarlamalar.

Sariyog 'va turli xil o'simlik moylari tayyor ovqatga qo'shildi. Tuxum - kuniga bir marta, siz yumshoq qaynatilgan yoki omlet shaklida foydalanishingiz mumkin. Ruxsat berilgan sutli qahva va tatlandırıcılar bilan choy, atirgul infuzioni, sabzavot sharbatlari.

Tasdiqlangan mahsulotlar jadvali

Sabzavotlar va ko'katlar

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal qovoq0,60,34,624 karam1,80,14,419 gulkaram2,50,35,430 bodring0,80,12,815 turp1,20,13,419 pomidor0,60,24,220 qovoq1,30,37,728 Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal o'rik0,90,110,841 tarvuz0,60,15,825 olcha0,80,511,352 nok0,40,310,942 nektarin0,90,211,848 shaftoli0,90,111,346 olxo'ri0,80,39,642 olma0,40,49,847 Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal lingonberry0,70,59,643 karabuak2,00,06,431 malina0,80,58,346 smorodina1,00,47,543

Don va don mahsulotlari

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal karabuğday yormalari (don)12,63,362,1313 suli yormalari12,36,159,5342 makkajo'xori maydalagichi8,31,275,0337 marvarid arpa9,31,173,7320 tariq yormalari11,53,369,3348 arpa yormalari10,41,366,3324

Non mahsulotlari

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal javdar noni6,61,234,2165 kepakli non7,51,345,2227 shifokor noni8,22,646,3242 butun donli non10,12,357,1295

Qandolat mahsulotlari

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal diabetik krakerlar10,55,773,1388

Xom-ashyo va ziravorlar

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal ksilitol0,00,097,9367 asal0,80,081,5329 fruktoza0,00,099,8399

Sutli mahsulotlar

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal sut3,23,64,864 kefir3,42,04,751 smetana 15% (kam yog'li)2,615,03,0158 qatiq2,92,54,153 qatiq4,32,06,260

Pishloq va tvorog

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal tvorog 0,3%18,00,33,390

Go'sht mahsulotlari

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal mol go'shti18,919,40,0187 mol go'shti13,612,10,0163 dana19,71,20,090 quyon21,08,00,0156 Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal tovuq16,014,00,0190 kurka19,20,70,084 tovuq tuxumlari12,710,90,7157

Yog'lar va yog'lar

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal sariyog '0,582,50,8748 makkajo'xori moyi0,099,90,0899 zaytun moyi0,099,80,0898 ayçiçek yog'i0,099,90,0899 jee0,299,00,0892

Yumshoq ichimliklar

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal mineral suv0,00,00,0- qahva0,20,00,32 lahzali hindiba0,10,02,811 shakarsiz qora choy0,10,00,0-

Yong'oq va quritilgan mevalar

mayiz2,90,666,0264 quritilgan anjir3,10,857,9257 xurmo2,50,569,2274

Un va makaron

makaron10,41,169,7337 nood12,03,760,1322

Baliq va dengiz mahsulotlari

füme baliq26,89,90,0196 baliq konservalari17,52,00,088 yog'da sardina24,113,9-221 cod (jigarda yog')4,265,71,2613

Sharbatlar va kompotlar

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal olxo'ri sharbati0,80,09,639 pomidor sharbati1,10,23,821 qovoq sharbati0,00,09,038 atirgul sharbati0,10,017,670 olma sharbati0,40,49,842

* ma'lumotlar 100 g mahsulotga to'g'ri keladi

To'liq yoki qisman cheklangan mahsulotlar

Siz icholmaysiz shirin sharbatlar, shakar bilan limonad, murabbo va murabbo (faqat ksilitol bilan). Chiqarib tashlangan shirin desertlar, xamir ovqatlar, muzqaymoq, shirin tvorog, shirin yogurt, guruch, makaron va irmik. Ushbu mahsulotlar bilan sutli sho'rvalardan foydalanish taqiqlanadi.

Taqiqlangan yog'li go'sht va bulon, dudlangan go'sht, yog'li soslar, kolbasa, qaymoq. Taslim bo'lish yaxshidir qizarib pishgan ovqatlar. Cheklangan miqdorda siz jigar va tuxum sarig'ini eyishingiz mumkin.

Iste'mol qilmaslik tavsiya etiladi konserva, achchiq va juda sho'r ovqatlar, achchiq soslar.

Taqiqlangan mahsulotlar jadvali

Sabzavotlar va ko'katlar

Oqsillar, gYog'lar, gUglevodlar, gKaloriya miqdori, kkal sabzi1,30,16,932 lavlagi1,50,18,840 horseradish3,20,410,556 o'rik0,90,110,841 ananas0,40,210,649 banan1,50,221,895 qovun0,60,37,433 mango0,50,311,567 uzum0,60,216,865

Yong'oq va quritilgan mevalar

mayiz2,90,666,0264 quritilgan anjir3,10,857,9257 xurmo2,50,569,2274

Don va don mahsulotlari

irmik10,31,073,3328 guruch6,70,778,9344 sago1,00,785,0350

Un va makaron

makaron10,41,169,7337 nood12,03,760,1322

Non mahsulotlari

bug'doy noni8,11,048,8242

Qandolat mahsulotlari

murabbo0,30,263,0263 konfet4,319,867,5453 qandolat kremi0,226,016,5300 muzqaymoq3,76,922,1189 shokolad5,435,356,5544

Xom-ashyo va ziravorlar

xantal5,76,422,0162 mayonez2,467,03,9627 shakar0,00,099,7398

Sutli mahsulotlar

pishirilgan sut3,06,04,784 qaymoq2,820,03,7205 smetana 25% (klassik)2,625,02,5248 smetana 30%2,430,03,1294 achitqili pishirilgan sut 6%5,06,04,184 Ayran (Tan)1,11,51,424

Pishloq va tvorog

sirlangan pishloq8,527,832,0407 tvorog massasi7,123,027,5341

Go'sht mahsulotlari

cho'chqa go'shti16,021,60,0259 yog '2,489,00,0797 füme tovuq27,58,20,0184 o'rdak16,561,20,0346 dudlangan o'rdak19,028,40,0337 g'oz16,133,30,0364

Baliq va dengiz mahsulotlari

füme baliq26,89,90,0196 baliq konservalari17,52,00,088 yog'da sardina24,113,9-221 cod (jigarda yog')4,265,71,2613

Yog'lar va yog'lar

hayvonlarning yog'lari0,099,70,0897 yog 'pishirish0,099,70,0897

Yumshoq ichimliklar

limonad0,00,06,426 pepsi0,00,08,738 xayol0,00,011,748

Sharbatlar va kompotlar

o'rik sharbati0,90,19,038 uzum sharbati0,30,014,054

* ma'lumotlar 100 g mahsulotga to'g'ri keladi

Menyu (Quvvat rejimi)

Har bir bemor uchun uglevodlar miqdori shifokor tomonidan hisoblab chiqiladi va har kuni unga rioya qilish kerak. Uglevodlar miqdori 5-6 ta ovqatlanish vaqtida teng taqsimlanishi kerak.

Kundalik ishlab chiqariladigan mahsulot turiga quyidagilar kiradi:

• 200 g tvorog
• 100-130 g go'sht yoki baliq,
• 20 g sariyog 'va smetana,
• 400 ml sut va sut mahsulotlari,
• 50 g don (jo'xori yoki grechka),
• 100-200 g javdar noni,
• 800 g sabzavot
• 300 g meva (200 g olma va 100 g greyfurt).

Parhezni tuzishda uning energiya qiymatini shunday taqsimlashga rioya qilish kerak:

• nonushta 20%
• tushlik 10%
• tushlik 30%
• tushdan keyin choy 10%
• 20% - kechki ovqat,
• kechki ovqat 10%.

Quyida umumiy qabul qilingan tavsiyalar uchun ratsion keltirilgan:

Nonushta	tvorog karabuğday pyuresi fruktoza choyi.
Ikkinchi nonushta	kepakli non mevalar.
Tushlik	borscht qaynatilgan tovuq qovurilgan qovoq, ksilitoldagi mevali jele.
Yuqori choy	olma.
Kechki ovqat	qaynatilgan baliq karam shnitsel, choy
Kecha uchun	qatiq.

Nonushta	pishloq sabzavotli omlet qahva.
Ikkinchi nonushta	sabzavotli salat, atirgul sharbati.
Tushlik	sabzavotli sho'rva qaynatilgan mol go'shti vinaigrette kompot.
Yuqori choy	kepak pishiriqlari greyfurt.
Kechki ovqat	baliq keki sabzavotli salat, sharbati.
Kecha uchun	kefir.

Nonushta	sariyog 'bilan karam va bodring salatasi, qaynatilgan go'sht choy
Ikkinchi nonushta	greyfurt.
Tushlik	borscht tovuq go'shti sabzavot güveç sabzavot sharbati.
Yuqori choy	pechene pechene mevali jele.
Kechki ovqat	tvorog piyozi, karabuğday suti pyuresi, choy
Kecha uchun	kefir.

Kamchiliklari va kamchiliklari

Taroziga soling	Kamchiliklari
Tarkibida arzon oziq-ovqat va tanish taomlar mavjud Uglevodlar va yog'larning metabolizmini normallashtiradi.	Oddiy uglevodlarni cheklash tufayli toqat qilish qiyin.

Parhezlar to'g'risidagi ma'lumot ma'lumotlarga asoslangan bo'lib, ommabop manbalardan to'planadi va ulardan foydalanishga qaror qilish uchun asos bo'lmaydi. Diyetani ishlatishdan oldin, diyetisyenga murojaat qiling. econet.ru tomonidan nashr etilgan.

Agar sizda biron bir savol bo'lsa, ulardan so'rang.bu erda

Sizga maqola yoqdimi? Keyin bizni qo'llab-quvvatlang bosing:

Prognoz va davolash

Tahlil qilish uchun qonni olish orqali prediabetning mavjudligini aniqlash mumkin. Ertalab bo'sh qoringa glyukoza uchun qon tekshiruvi o'tkaziladi, shundan so'ng davolanish buyuriladi.

Agar testlar 6,1 mmol / l dan kam yoki 110 mg / dl dan kam bo'lsa - biz prediabetning mavjudligi haqida gapiramiz.

Davolash quyidagicha bo'lishi mumkin.

• parhez ovqatlanish
• ortiqcha vaznga qarshi kurash
• jismoniy faoliyat
• yomon odatlardan xalos bo'lish,

Bemor har kuni shakar va xolesterin miqdorini kuzatishi kerak, bu erda siz glyukometr va xolesterolni o'lchash moslamasidan foydalanishingiz, qon bosimini o'lchashingiz, jismoniy tarbiya mashg'ulotlari jadvalini bajarishingiz mumkin.

Endokrinolog, yuqorida ko'rsatilgan chora-tadbirlarga qo'shimcha ravishda, maxsus dorilar, masalan, metformin bilan davolanishni buyurishi mumkin.

Amerikalik olimlar tomonidan o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, to'g'ri ovqatlanish, yaxshi ovqatlanish va turmush tarzingizni o'zgartirish diabet kasalligi xavfini ham kamaytiradi. Kasallikka chalinish ehtimoli kamayishi bilan.

Kasallik uchun ovqatlanish

To'g'ri ovqatlanish porsiyalarni kamaytirish bilan boshlanishi kerak. Ratsionda tolalar ko'p miqdorda bo'lishi kerak: sabzavotlar, mevalar, loviya, sabzavotli salatlar. Ushbu mahsulotlarga asoslangan ovqatlanish har doim prediabet kabi kasallikni davolashga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.

Ushbu mahsulotlar ochlikni tezda qondirish va oshqozonni to'ldirishdan tashqari, ular diabetning oldini oladi.

Belgilari va oraliq sharoitda davolash

Prediabetning o'zi kasallik emas. Bu 2-toifa diabet xavfi. Ushbu holatga genetik moyilligi, ortiqcha vazn va jismoniy faoliyat etishmovchiligi bo'lgan odamlar moyil.

Prediabet uzoq vaqt davomida o'zini namoyon qilmasligi mumkin va odam tibbiy ko'rik paytida faqat qondagi qand miqdorining ko'tarilishi haqida bilib oladi. Ammo ba'zida odamlar oddiy charchoq bilan bog'liq alomatlarga e'tibor bermaydilar. Xarakterli belgilar orasida vazn yo'qotish, doimiy tashnalik, terining qichishi, uyqusizlik va ko'rishning buzilishi qayd etilgan.

Davolashning asosiy maqsadi - qon shakarini normallashtirish. To'g'ri ovqatlanish ham bunga hissa qo'shadi, shuning uchun bemorning dietasi tuzatilishi kerak.

Ortiqcha ovqatlanish bo'yicha tavsiyalar

Menyu diabet rivojlanish xavfini kamaytirishga qaratilgan bo'lishi kerak.

Ratsionning ikkita varianti buyuriladi:

• 8-sonli parhez. Ortiqcha vaznli bemorlar uchun ishlatiladi. Ratsion tuz miqdorini cheklaydi (kuniga 4 grammgacha). Kaloriya miqdori kuniga 1600 kkaldan oshmasligi kerak. Hayvonlardan olingan uglevodlar va yog'larning miqdori kamayadi. Asosiy e'tibor C vitaminiga, temirga, kaltsiy va fosforga boy oziq-ovqatlarga qaratiladi.
• 9-sonli parhez. Bu ortiqcha vaznga ega bo'lmagan diabet xavfi yuqori bo'lgan odamlar uchun buyuriladi. Oldingi versiyada bo'lgani kabi, uglevodlar, hayvonlarning yog'lari, un, konservalar cheklangan. Kunlik kaloriya miqdori - 2400 kkalgacha.

Menyuni tuzishda 10 asosiy qoidaga e'tibor qarating:

1. Ratsionda uglevodlar miqdori kamayadi. Ularni kamroq iste'mol qiladiganlar, qondagi shakar va insulin darajasi qanchalik past bo'lsa, mos ravishda buyraklar va oshqozon osti beziga yukni kamaytiradi.
2. Oddiy uglevodlar qon tarkibidagi qoqilishning oldini olish uchun murakkab uglevodlar bilan almashtiriladi.
3. Tolaga boy oziq-ovqat tanani to'yingan va tozalaydi.
4. Kartoshka va banan kabi kraxmal o'z ichiga olgan ovqatlar cheklangan.
5. Kichkina qismlarga ovqatlanish tavsiya etiladi - kuniga 5-6 marta.
6. Non mahsulotlaridan to'liq don yoki javdar nonini tanlash tavsiya etiladi.
7. Taqiqlangan pishiriq, pishiriq, tez tayyorlanadigan taom, shirinliklar, shirin soda, alkogol.
8. Yog 'va yog'lardan foydalanishni minimallashtiradigan idishlar eng yaxshi bug'da pishiriladi yoki pishiriladi.
9. Shakar miqdori yuqori bo'lgan ovqatlar chiqarib tashlanadi. Siz bolalar ovqatini eyishingiz mumkin, ammo tarkibida shakar yo'q bo'lsa.
10. Tuz kuniga 4-5 gramm bilan cheklangan.

Ruxsat berilgan va taqiqlangan mahsulotlar

Kasallikka chalingan va iste'mol qilinmaydigan mahsulotlar jadvalda batafsil keltirilgan.

Ruxsat berilgan

Taqiqlangan

Kam yog'li go'sht (quyon, tovuq, kurka), kam yog'li baliq, dengiz mahsulotlariShakar, asal, shirinliklar, shirinliklar, xamir ovqatlar, bug'doy bilan un mahsulotlari Kam yog'li tvorog va pishloq, nordon sutli ichimliklar, tuxum oqiTez nonushta, muesli Sabzavotlar: har xil karam, bodring, piyoz, qovoq. Piyoz va karamni qovurilganidan tashqari har qanday shaklda iste'mol qilish mumkin.Yog'li tvorog, qayta ishlangan va yumshoq pishloqlar, shakar o'z ichiga olgan sut mahsulotlari Pishmagan mevalar: rezavorlar, kivi, apelsin, greyfurt. Rezavorlar: qulupnay, maydanoz, kızılcık, mersiniYog'li go'sht, kolbasa, konserva Donli mahsulotlar (guruch va irmikdan tashqari), don, kepakShirin mevalar: banan, qovun, quritilgan mevalar Qaynatilgan loviya, tuxum oqiFasol, kraxmal o'z ichiga olgan sabzavotlar: kartoshka, lavlagi, sabzi Shakarsiz qandolatTuxum sarig'i Ziravorlar: doljin, muskat yong'og'iShirin gazlangan suv, qadoqlangan sharbatlar, alkogol

Video: Yuqori qon shakarini parhez qilish tamoyillari

Siz qandli diabet bilan ovqatlanmasligingizni va ushbu mahsulotlarni stolingizdan olib tashlay olmasligingizni yodda tutishingiz kerak. Shakar va uni o'z ichiga olgan mahsulotlarni - murabbo, murabbo, pishirishni dietangizdan chiqarib tashlang. Xamirni pishirish taqiqlanadi - krem, kek, kekler bilan kek. Qandolat mahsulotlaridan 70% dan ortiq kakao bo'lgan quyuq shokoladga ruxsat beriladi. Pishirilgan nonushta, makkajo'xori tayoqlari, granola, sirlangan don tarkibida ko'p miqdorda shakar mavjud. Ularni tabiiy don bilan almashtiring, lekin guruch yoki bug'doy emas. Qattiq va qayta ishlangan pishloq, yog'li tvorogdan foydalanishni cheklang. Ratsiondan yog'li go'shtni, tayyorlangan sosislarni yo'q qiling. Taqiqlangan uzum (shu jumladan quritilgan), banan, qovun va xurmo. Kartoshka va lavlagi kabi kraxmalli sabzavotlarni iste'mol qilishni kamaytiring. Shirin gazlangan suvni, sharbatlarni sumkalarda ichmang.

Ko'rinib turibdiki, ruxsat etilgan mahsulotlar ro'yxati juda katta, zararli mahsulotlar foydali bo'lganlar bilan almashtirilishi mumkin.

Hafta uchun menyu

Sizda yuqumli kasalliklarga oid retseptlarni tibbiy qo'llanmada yoki Internetda topishingiz mumkin.

Quyida 7 kun davomida batafsil parhez keltirilgan.

Hafta kuni	Nonushta	Ikkinchi nonushta	Tushlik	Yuqori choy	Kechki ovqat
Dushanba	qaynatilgan karabuğday pyuresi, sabzavotli salat, choy va butun donli tushdi	meva sharbati	zaif bulonda sabzavotli sho'rva, bir bo'lak javdar noni, bir tilim pishirilgan tovuq ko'kragi bilan spagetti, shakarsiz choy	cheesecakes, meva sharbati	sabzavotli güveç, bir tilim qaynatilgan baliq
Seshanba	tariq pyuresi, parhez noni bilan shakarsiz choy	sabzavotli salat, mavsumiy rezavorlar	qo'ziqorin sho'rva, karabuğday pyuresi bilan qaynatilgan go'sht, achitilgan pishirilgan sut	atirgul kaynatma shakarsiz quruq pishiriqlar	yangi sabzavotlar, tvorogli tvorog,
Chorshanba	qaynatilgan tuxum, bir tilim pishloq, choy	tvorogli butun donli non sendvichi	sabzavotli sho'rva, pishirilgan baliq, tariq pyuresi	kefir	qaynatilgan ko'krak, yashil choy
Payshanba	arpa pyuresi, bir stakan choy, non	qovoq fritters	tovuq sho'rva, qaynatilgan tovuq, karam salatasi	qaynatilgan brokkoli, achitilgan pishirilgan sut	bitta tuxum, sabzavotli güveç, yashil choy
Juma	jo'xori uni choyi	olma, bir tilim don noni	baliq sho'rva, sabzavot güveç, sharbat	pechene shakarsiz pishiriqlar, kefir	qaynatilgan kurka, sabzavotlar, choy
Shanba	sabzavot güveç, javdar noni, choy	cheesecakes, atirgul bulyoni	okroshka, dengiz mahsulotlari, zaif qahva	choy, pishloq tilim	karam, karabuğday pyuresi, kefir
Yakshanba	karabuğday pyuresi, sutli qahva	mevali qatiq	karam sho'rva, pishirilgan tovuq, mevalar	sabzavot kotletlari	qaynatilgan tovuq, sabzavotlar, choy

Bizning haftalik namunamizni tekshirib ko'ring. Ovqat xilma-xil, qoniqarli va mazali bo'lib qoladi.

Boshqa muhim fikrlar

Kam uglevodli dietaga rioya qilish, prediabetga chalingan odamning asosiy qoidalaridan biridir. Faol turmush tarzini olib borish, mashq bajarish, ko'proq yurish juda muhimdir. Tana vazni va qon shakarini kuzatib boring, tibbiy tavsiyalarga amal qiling. Bularning barchasi uyda amalga oshirilishi mumkin. O'zingizga g'amxo'rlik qiling, sog'lig'ingizga g'amxo'rlik qiling va prediabet jiddiy kasallikka yo'liqmaydi.

47 yoshida menga 2 turdagi diabet tashxisi qo'yildi. Bir necha hafta ichida men deyarli 15 kg oldim. Doimiy charchoq, uyquchanlik, zaiflik hissi, ko'rish boshlandi.

55 yoshga to'lganimda, men allaqachon insulin bilan pichoqlashayotgan edim, hammasi juda yomon edi. Kasallik rivojlanishda davom etdi, davriy tutilishlar boshlandi, tez yordam meni keyingi dunyodan qaytarib yubordi. Hamma vaqt bu safar oxirgi bo'ladi deb o'ylagandim.

Qizim Internetda bitta maqolani o'qib berishimga ruxsat berganida, hamma narsa o'zgarib ketdi. Men unga qanchalik minnatdor ekanligimni tasavvur qila olmaysiz. Ushbu maqola davolab bo'lmaydigan kasallikdan butunlay xalos bo'lishga yordam berdi.So'nggi 2 yil ichida ko'proq harakat qila boshladim, bahor va yozda har kuni mamlakatga boraman, pomidor etishtiraman va bozorda sotaman. Mening xolalarim hamma narsadan xabardor ekanligimdan hayratda qolishadi, bu erda qancha kuch va quvvat kelib chiqadi, ular hali ham 66 yoshga kirganimga ishonmaydilar.

Kim uzoq, baquvvat hayot kechirishni va bu dahshatli kasallikni abadiy unutishni istasa, 5 daqiqa vaqtni oling va ushbu maqolani o'qing.