Resurs diabet ortiqcha - to'liq ovqatlanish uchun vaqt bo'lmaganda yordam beradi

Ixtisoslangan qulupnay lazzatli profilaktika ovqatlanish mahsuloti

Tarkibi: suv, o'zgartirilgan tapioka kraxmal, sut oqsili, kolza yog'i, parhez tolasi (qisman gidrolizlangan guar, arab saqichi, fruktooligosakaridlar, inulin), izomaltuloza, emulsifikatorlar (E471), minerallar (kaliy xlorid, magniy sitrat, temir sulfat) sulfat, marganets sulfat, natriy ftorid, natriy selenat, xrom xlorid, natriy molibdat, kaliy yodidi), kislotalilik regulyatori (E524), vitaminlar (A, D, K, C, B 1, B 2, B 6, niatsin, foliy kislotasi) , B 12, pantotenik kislota, biotin, E), tatlandırıcı (E950), bo'yoq ( 120).

Glutensiz. Klinik ahamiyatga ega laktoza miqdorini o'z ichiga olmaydi.

200 ml - plastik idishlar (4).

Maxsus vanil lazzati profilaktika qilinadigan parhez ovqat

Tarkibi: suv, o'zgartirilgan tapioka kraxmal, sut oqsili, kolza yog'i, parhez tolasi (qisman gidrolizlangan guar, arab saqichi, fruktooligosakaridlar, inulin), izomaltuloza, emulsifikatorlar (E471), minerallar (kaliy xlorid, magniy sitrat, temir sulfat) sulfat, marganets sulfat, natriy ftorid, natriy selenat, xrom xlorid, natriy molibdat, kaliy yodidi), kislotalilik regulyatori (E524), vitaminlar (C, E, niatsin, pantotenik kislota, B 6, B 1, A, B 2, D) , K, foliy kislotasi, B 12, biotin), tatlandırıcı (E950), bo'yoq ( 120).

Glutensiz. Klinik ahamiyatga ega laktoza miqdorini o'z ichiga olmaydi.

200 ml - idishlar (4).

Resurs Diabetes Plus - bu ixtisoslashtirilgan parhezli profilaktik ovqatlanish mahsuloti, tarkibida yuqori proteinli (9 g / 100 ml) PHGG tolasi bilan birlashtirilgan Prebio1 + parhezli prebiyotik tolalar kompleksi, izomaltoza bo'lgan yuqori kaloriyali tayyor ovqat. Qandli diabet yoki glyukoza bardoshliligi buzilgan bemorlar uchun, shu jumladan semirib ketish bilan birlashtirilgan.

Prebio1 + va PHGG xun tolalari kompleksi ichakdagi uglevodlarning so'rilishini sekinlashtirishga, ovqatlanish vaqtini ko'paytirishga, ichak devorining holatini yaxshilashga va mikrobiotalarni tiklashga yordam beradi.

Tayyor aralashmani kundalik ratsionga qo'shimcha sifatida, ovqat o'rniga yoki atıştırma sifatida ishlatish mumkin. Agar kerak bo'lsa, Resurs Diabetes Plus aralashmasi dietani to'liq almashtirish uchun ishlatilishi mumkin (og'iz orqali yoki naycha orqali).

Tarkibi tufayli Resurs Diabetes Plus aralashmasi glikemiya va lipid profilini yaxshilaydi, ichak mikroflorasi va oshqozon-ichak traktining ishini normallantiradi, mushaklarning massasini saqlaydi va qandli diabetning mikro va makro-qon tomir asoratlari oldini oladi, bu klinik tadqiqotlar tomonidan tasdiqlangan.

• uglevodlar miqdori kamligi va glyukoza va fruktoza manbai sifatida izomaltuloza mavjudligi sababli past glisemik indeks,
• yuqori kaloriya tarkibi: 200 ml tarkibidagi 320 kkal - to'liqlik hissi, kasalliklardan xalos bo'lish uchun quvvat,
• oqsil miqdori ko'payishi: bitta idishda 18 g yuqori sifatli protein - oqsil etishmovchiligiga samarali qo'shimcha,
• Protein tarkibiy qismi sifatida organizm tomonidan yaxshi so'rilgan 100% sut oqsillari (zardob oqsili va kazein) aminokislotalarning to'liq tarkibini o'z ichiga oladi va barcha hujayralar va to'qimalar uchun qurilish materialidir. Bug'doy oqsili qo'shimcha ravishda hujayralar endogen insulinga sezgirligini oshirib, hipoglisemik ta'sir ko'rsatadi.
• 1 stakan ichida ichak faoliyatini normallashtirish uchun 5 g xun tolasi mavjud. Prebio1 + prebiyotik tolalari va PHGG (qisman gidrolizlangan guar saqich) tolalari aralashmasi qonda glyukoza konsentratsiyasini nazorat qilishni yaxshilaydi va ichak faoliyatini tartibga solishda muhim rol o'ynaydi.
• baquvvatlikni saqlash, immunitetni mustahkamlash va metabolizmni tartibga solish uchun vitaminlar va minerallar majmuasi,
• Omega-3 / omega-6 yog 'kislotalari optimal nisbatda 1: 3 - qo'shimcha yallig'lanishga qarshi ta'sir, asab va yurak-qon tomir tizimini normallashtirish.

Resurs Diabetes Plus aralashmasi uglevod almashinuvi buzilgan va to'yib ovqatlanmagan yoki uning rivojlanish xavfi bo'lgan bemorlarni parhez terapiyasi uchun mo'ljallangan:

• stressga olib keladigan giperglikemiya,
• diabet bilan kasallangan bemorlarda ovqatlanishning yomonligi,
• buzilgan glyukoza bardoshliligi,
• 1 va 2-toifa diabet
• metabolik sindrom va insulin qarshiligi tufayli semirib ketish,
• shikastlanishlar, operatsiyalar, o'tkir va surunkali kasalliklardan so'ng diabet bilan og'rigan bemorlarda ovqatlanish holatini tuzatish.

Aralash og'zaki va og'izdan foydalanish uchun mo'ljallangan.

"Diabetes Plus" manbasi 6 yoshdan katta bolalar va kattalar uchun kuniga 1-3 shishadan iborat bo'lib, qo'shimcha ovqat sifatida yoki agar aralashma ovqatlanishning yagona manbai sifatida ishlatilsa, shifokor tomonidan tavsiya etiladi.

Foydalanish bo'yicha RESURCE DIABET PLUS (RESOURCE ® DIABET PLUS) ko'rsatmalari

Ixtisoslangan qulupnay lazzatli profilaktika ovqatlanish mahsuloti

Tarkibi: suv, o'zgartirilgan tapioka kraxmal, sut oqsili, kolza yog'i, xun tolasi (qisman gidrolizlangan guar, saqich arab, fruktooligosakkaridlar, inulin), izomaltuloza, emulsifikatorlar (E471), minerallar (kaliy xlorid, magniy sitrat, temir sulfat va boshqalar). marganets sulfat, natriy ftorid, natriy selenat, xrom xlorid, natriy molibdat, kaliy yodidi), kislotalilik regulyatori (E524), vitaminlar (A, D, K, C, B)₁, Ichida₂, Ichida₆, niatsin, foliy kislotasi, B₁₂, pantotenik kislota, biotin, E), tatlandırıcı (E950), bo'yoq (E120).

Maxsus vanil lazzati profilaktika qilinadigan parhez ovqat

Tarkibi: suv, o'zgartirilgan tapioka kraxmal, sut oqsili, kolza yog'i, xun tolasi (qisman gidrolizlangan guar, saqich arab, fruktooligosakkaridlar, inulin), izomaltuloza, emulsifikatorlar (E471), minerallar (kaliy xlorid, magniy sitrat, temir sulfat va boshqalar). marganets sulfati, natriy ftorid, natriy selenat, xrom xlorid, natriy molibdat, kaliy yodidi), kislotalilik regulyatori (E524), vitaminlar (C, E, niatsin, pantotenik kislota, B)₆, Ichida₁A, B₂, D, K, foliy kislotasi, B₁₂, biotin), tatlandırıcı (E950), bo'yoq (E120).

Glutensiz. Klinik ahamiyatga ega laktoza miqdorini o'z ichiga olmaydi.

200 ml - idishlar (4).

Resurs Diabetes Plus - bu ixtisoslashtirilgan parhezli profilaktik ovqatlanish mahsuloti, tarkibida yuqori proteinli (9 g / 100 ml) PHGG tolasi bilan birlashtirilgan Prebio1 + parhezli prebiyotik tolalar kompleksi, izomaltoza bo'lgan yuqori kaloriyali tayyor ovqat. Qandli diabet yoki glyukoza bardoshliligi buzilgan bemorlar uchun, shu jumladan semirib ketish bilan birlashtirilgan.

Prebio1 + va PHGG xun tolalari kompleksi ichakdagi uglevodlarning so'rilishini sekinlashtirishga, ovqatlanish vaqtini ko'paytirishga, ichak devorining holatini yaxshilashga va mikrobiotalarni tiklashga yordam beradi.

Tayyor aralashmani kundalik ratsionga qo'shimcha sifatida, ovqat o'rniga yoki atıştırma sifatida ishlatish mumkin. Agar kerak bo'lsa, Resurs Diabetes Plus aralashmasi dietani to'liq almashtirish uchun ishlatilishi mumkin (og'iz orqali yoki naycha orqali).

Tarkibi tufayli Resurs Diabetes Plus aralashmasi glikemiya va lipid profilini yaxshilaydi, ichak mikroflorasi va oshqozon-ichak traktining ishini normallantiradi, mushaklarning massasini saqlaydi va qandli diabetning mikro va makro-qon tomir asoratlari oldini oladi, bu klinik tadqiqotlar tomonidan tasdiqlangan.

Resurs Diabetes Plus aralashmasi uglevod almashinuvi buzilgan va to'yib ovqatlanmagan yoki uning rivojlanish xavfi bo'lgan bemorlarni parhez terapiyasi uchun mo'ljallangan:

• stressga olib keladigan giperglikemiya,
• diabet bilan kasallangan bemorlarda ovqatlanishning yomonligi,
• buzilgan glyukoza bardoshliligi,
• 1 va 2-toifa diabet
• metabolik sindrom va insulin qarshiligi tufayli semirib ketish,
• shikastlanishlar, operatsiyalar, o'tkir va surunkali kasalliklardan so'ng diabet bilan og'rigan bemorlarda ovqatlanish holatini tuzatish.

Aralash og'zaki va og'izdan foydalanish uchun mo'ljallangan.

Resursli diabetga qarshi ko'rsatma 6 yoshdan katta bolalar va kattalar Qo'shimcha ovqatlanish uchun kuniga 1-3 shishadan yoki agar aralashma ovqatlanishning yagona manbai sifatida ishlatilsa, shifokor tomonidan tavsiya etiladi.

Qandli diabetni samarali tiklash: Nestle yangi parhez mahsulotini taqdim etadi

Rossiyada 4,5 million odamga diabet kasalligi tashxisi qo'yilgan. Mutaxassislarning fikriga ko'ra, taxminan bir xil odamlar diabet kasalligi borligini bilishmaydi va har beshinchi xavf ostida. Oziqlanish diabetni davolashning asosiy omillaridan biridir. Shifokorlar ham, tashrif buyurgan mehmonlar ham diabetga chalingan odamlar turmush tarzini o'zgartirishga va muayyan qoidalarga rioya qilishga majbur bo'lishlarini ta'kidladilar. Fraktsion ovqatlanish rejimiga rioya qilish (kuniga 5-6 marta), uglevodlar, yog'lar va kaloriya ovqatlarni cheklash ko'pincha hayotni murakkablashtiradi.

Ikkinchi muhim nuqta - maxsus qurilmalar - glyukometrlardan foydalangan holda glyukoza miqdorini doimiy ravishda kuzatib borish zarurati va bu qonda qand miqdorining oshib ketmasligi uchun kuniga 10 martagacha bajarilishi kerak.

Resurs Diabet Plus diabet bilan og'rigan odamlarning metabolik va ovqatlanish ehtiyojlarini qondirish uchun mo'ljallangan.

Mahsulot taqdimotida ishtirok etgan qo'shiqchi Korneliya Mango, diabet bilan kasallangan hayotiy voqeasini aytib berdi va mahsulot oddiy dietaga rioya qilishning iloji bo'lmagan holatlarda mahsulot juda qulay bo'lishi mumkinligini ta'kidladi.

Bir shisha mahsulot (200 ml) ozuqaviy qiymati to'liq ovqatlanish o'rnini bosadi va 320 kkal energiyani to'ldiradi. Sut oqsillarining yuqori miqdori (9 g / 100 ml), yog'larning muvozanatli tarkibi va sekin uglevodlarning ustunligi bilan uglevodlarning maxsus tarkibi, shakarning xavfli sakrashidan qo'rqmasdan, ovqatlanish etishmovchiligini samarali to'ldirishga imkon beradi. Mahsulot tarkibidagi maxsus parhez tolasi ichaklarni normalizatsiya qilishga va qonda glyukoza miqdorini nazorat qilishni yaxshilashga yordam beradi.

Yangi Resurs Diabet Plus qulay formatda taqdim etilgan - 200 ml lik ixcham shisha, uni qaerga borsangiz ham olib ketishingiz mumkin.
Resurs Diabet Plus diabet uchun muhim manbadir.

Resurs Diabet Plus - to'liq ovqatlanish uchun vaqt bo'lmaganda yordam beradi

Qandli diabet uchun parhez nafaqat tanani resurslar bilan ta'minlash, balki kasallikning rivojlanishiga kuchli to'sqinlik qiluvchi vositadir. Maxsus parhezlar asabiylashish va asoratlarni oldini olishga yordam beradi va ko'p hollarda uzoq muddatli remissiyaga erishib, farovonlikni yaxshilaydi. Ammo qat'iy qoidalarga rioya qilish, maxsus mahsulotlarni sotib olish va ularni tayyorlash hayotni sezilarli darajada murakkablashtiradi. Izlashga vaqt sarflamaslik, to'liq yashash va shu bilan birga o'zingizni yaxshi his qilish uchun diabetga chalinganlar uchun maxsus aralashmalar yordamga keladi.

Qandli diabetda parhez cheklovlari oziq-ovqat xilma-xilligini sezilarli darajada kamaytiradi. Tarkibi va glisemik indeksni kuzatib borish zarurati ko'pincha dietada bir xillikka va muqarrar parhezning buzilishiga olib keladi. Bu ham, boshqasi ham xavflidir: ovqatlanishning etishmasligi bilan vitamin etishmasligi yangi simptomlarni keltirib chiqaradi va parhezning buzilishi jiddiy asoratlarni keltirib chiqaradi.

Bunday qiyinchiliklarning oldini olish uchun diabet bilan og'rigan bemorlarda tananing barcha ehtiyojlarini qondiradigan maxsus formulalar ishlab chiqilgan.

Resurs Diabet + (Nestle) diabet uchun maxsus ishlab chiqilgan oziq-ovqat mahsulotlarini anglatadi. Aralash giperglikemiya yoki uning rivojlanish xavfi, shuningdek, farovonlikni yaxshilash va alevlenmalarni oldini olish uchun ishlatiladi. Tayyor ichimlik barcha ovqatlarni butunlay o'zgartirishi yoki dietani to'ldirishi mumkin.

Qandli diabet + manbasi past glisemik indeks bilan izokalorik aralashma bo'lib, quyidagi holatlarda qo'llaniladi:

• to'yib ovqatlanmaslik
• buzilgan glyukoza bardoshliligi,
• 1 va 2-toifa diabet
• stressga olib keladigan giperglikemiya,
• homilador ayollarning diabeti, diabetning boshqa o'ziga xos turlari,
• operatsiyadan keyingi davrda jarohatlar, kuyishlar uchun oqsilga bo'lgan ehtiyoj oshishi bilan,
• nevrologik, onkologik kasalliklar bilan.

Avvalo, aralashmaning glisemik ko'rsatkichi past, bu diabet uchun juda muhimdir. "To'g'ri" sekin uglevodlar miqdorini kamaytirish energiya olishga va qondagi qand miqdorining ko'payishiga yordam beradi.

Kuchni tiklash maxsus yog'larning muvozanatli tarkibi va ko'paytirilgan proteinlar, diabet bilan og'rigan bemorlarning ovqatlanishining muhim tarkibiy qismlari bilan ta'minlanadi.

Xun tolasi tarkibiga shakarni nazorat qilishni yaxshilash uchun parhez tolasi kiradi. Elyaflarning bifid va laktogenik ta'siri yurak va qon tomir asoratlarni rivojlanish xavfini kamaytiradi va ovqat hazm qilishni yaxshilaydi.

To'liq va muvozanatli tarkibning afzalliklaridan tashqari, Resursli diabet + yana bir muhim xususiyat bilan ajralib turadi: bu haqiqatan ham mazali mexnat bo'lib, u nafaqat parhezni kerakli ozuqalar bilan boyitibgina qolmay, balki ovqatlanish zavqini qaytaradi.

Nestle Resource 2.0 + Fiber bemorlarga o'z vaqtida quvvat olishlariga yordam beradi. Proteinlar, vitaminlar va parhez tolasi bilan boyitilgan aralash, sog'lom ovqatlanish va xiralashgan bemorlarda an'anaviy ovqatlanish o'rnini to'ldirishi mumkin.

Resurs® Diabet Plus diabet kasalligi yoki glyukoza bardoshliligi buzilgan bemorlar uchun maxsus profilaktik parhez mahsulotidir, shu jumladan semirish bilan birgalikda. PHGG tolalari bilan birlashtirilgan Prebio1 + oziq-ovqat prebiyotik tolalari, izomaltoza, yuqori proteinli (zardob oqsili kazein bilan birlashtirilgan) foydalanishga tayyor, to'liq suyuqlik aralashmasi.

Prebio1 + va PHGG xun tolalari kompleksi ichakdagi uglevodlarning so'rilishini sekinlashtirishga, ovqatlanish vaqtini ko'paytirishga, ichak devorining holatini yaxshilashga va mikrobiotalarni tiklashga yordam beradi.Tayyor aralashmani kundalik ratsionga qo'shimcha sifatida, ovqat o'rniga yoki atıştırma sifatida ishlatish mumkin. Agar kerak bo'lsa, Resource® Diabet Plus dan dietani to'liq almashtirish sifatida foydalanish mumkin (og'iz orqali yoki naycha orqali).

Tarkibi tufayli Resource® Diabet Plus glisemik va lipidlar profilaktikasi, ichak mikroflorasi va oshqozon-ichak traktining faoliyatini normallashtirishga yordam beradi, mushaklarning massasini saqlaydi va diabetning mikro va makro-qon tomir asoratlari oldini oladi, bu klinik tadqiqotlar tomonidan tasdiqlangan. Ikki lazzat: vanil va qulupnay. U ovqatlanishning yagona manbai sifatida ishlatilishi mumkin. Quvur va og'iz orqali ishlatish uchun.

Glutensiz. Klinik ahamiyatga ega laktoza miqdorini o'z ichiga olmaydi. Ultra yuqori harorat bilan ishlov beriladi. Himoya muhitiga qadoqlangan.

Sog'liqni saqlash manbalari maktabi: kurslar, maslahatlar, tadqiqotlar.

• Havolani oling
• Facebook
• Twitter
• Pinterest
• Google+
• Elektron pochta
• Boshqa dasturlar

Aslida: metabolik stavkaga ro'za tutish davrlari 72-96 soatgacha ta'sir qilmaydi. Bu paradoksal tuyulishi mumkin, ammo metabolik darajasi amalda yanada oshadi. Agar biz aniq raqamlarga murojaat qilsak, unda tadqiqotlar 36-48 soatdan keyin 3,6% - 10% o'sishni ko'rsatdi.

Aslida : "Barcha olimlar 2 va 3 martalik ovqatlanish semiz odamlarga fraktsion ovqatdan ko'ra xolesterolni yaxshiroq boshqarishga yordam beradi", deb ta'kidlashadi. "Oziqlanish", Mishel Alencar

20.Bizga aytadilar: Kilogrammni yaxshiroq yo'qotish uchun ozgina ovqatlaning.

• Havolani oling
• Facebook
• Twitter
• Pinterest
• Google+
• Elektron pochta
• Boshqa dasturlar

Muallifning video va maqolalarida juda ko'p foydali ma'lumotlar mavjud. Biroq, fraktsion ovqatlanish bo'yicha pozitsiya hayratlanarli. Aytish yaxshi: kuniga 2-3 marta ovqatlaning. Buni qanday amalga oshirish kerakligi aniq emas.

Men ovqatlanishimdan misol keltiraman:
1 ta taom: Ismaloq 100 g, arpabodiyon 50g, maydanoz 50g, urug'lar 50g, pomidor 200g, qizil qalampir 100g, smetana 50g. atigi 600 gr.

2. Ovqatlanish: tvorog 300 gr

3. Ovqatlanish: Kartoshka / Brokkoli / 300gr

4. Ovqatlanish: Midiya 200 gr

5. Ovqatlanish: baliq 300 g, ko'katlar

Uni 2-3 dozada qanday silkitishni tushunish qoladi. Bu erda tvorogli midiya bor, aks holda emas.

http://sportwiki.to/Ev taomlari soni
manbalarga havolalar bilan oddiy materiallarni o'qing
1) BJU ga muvofiq fraktsion ovqatlanishdan zararli va aniqlanmagan kaloriya
2) fraktsion ovqatlanish klassik tartibga solish yaxshiroq ekanligi haqida aniq dalillar yo'q
3) odamlarning ko'p qismi kasal ovqatlanish dietaga toqat qilishni yoki unga kirishni osonlashtiradi (psixologik).
4) prediyabetik bosqichda fraksion ovqatlanish insulin o'rtacha darajasining pasayishini, boshqa hollarda esa yo'q

shuning uchun ovqatlanish uchun 2 yoki 6 marta savol bilan o'zingizni qiynamang, shunchaki qulay balans toping, men uchun bu 4 ta taom va shundan kelib chiqib, ushbu qabulxonalarga qancha pul sarflashim kerakligini hisoblayman

Xun haqida Avitsena

Oziq-ovqatda biron bir taom uchun ochko'z bo'lmang,
Vaqtni, joyni va tartibni aniq bilib oling.
Bamaylixotir, sekin, shovqinsiz
Siz kuniga ikki marta ovqatlanishingiz kerak.

Issiq kunlarda menimcha oqilona bo'ladi
Ertalab issiq ovqat to'yadi.
Agar siz ochlikni his qilsangiz, ovqatlaning
Kuchni ushlab turish uchun ovqat kerak.

Taomni doim tishlaring bilan maydalang,
Bu yanada foydali bo'ladi, kelajakda ovqat ketadi.
Yoqimli sharaf bilan
Shinam toza joyda bo'lishi kerak.

Mening maslahatim yaxshi bo'lar edi
O'z navbatida, sharaf bilan eb-ichadigan kishi.

Sekin ovqatlanish vazn yo'qotishning kaliti bo'lishi mumkinmi?

"Ovqatlanuvchilar uchun yaxshi so'zlar bilan" yangi tadqiqot ta'til paytida ortiqcha vazn olishning oldini olishning oddiy usulini taklif qiladi: sekinroq ovqatlaning. Ikki yangi tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ortiqcha vaznli odamlar ingichka odamlarga qaraganda tezroq, erkaklar esa ayollarga qaraganda tezroq ovqatlanishadi. Iste'mol qilinadigan oziq-ovqat miqdorida parhez me'yorlarining ahamiyatini qidirishda, Rhode-Aylend universiteti tadqiqotchilari aniqlangan, oq non, makaron va kartoshkada mavjud bo'lgan juda tozalangan ovqatlar ko'proq foydali donalardan tezroq iste'mol qilinishini aniqladilar. "Bizni ajablantirgan narsa odamlarning tez ovqatlanishidir" dedi tadqiqot muallifi Ketlin Melanson, universitetning energiya balansi laboratoriyasining direktori. “Jinslar o'rtasidagi farq faqatgina shundan iborat. Qisman, bu erkaklarning og'iz bo'shlig'i kattaroq bo'lishiga bog'liq bo'lishi mumkin, ammo bu yuqori energiya ehtiyojlari bilan ham bog'liq bo'lishi mumkin. Yana bir imkoniyat ijtimoiy mavqega bog'liq bo'lishi mumkin - ayollar, ular sekinroq ovqatlanish kerak deb o'ylashlari mumkin. "

Oziqlanish va ovqatlanish kafedrasi dotsenti Melansonning aytishicha, u ushbu tadqiqotni baholashda umuman olganda tez va sekin ovqat eyuvchilar bor degan ba'zi olimlarning fikrlarini aniq tasdiqlaganidan xursand edi. Yaqinda tadqiqot Florida shtatining Orlando shahrida semirib ketganlar jamiyatining yillik konferentsiyasida taqdim etildi. Birinchi tadqiqotda Melanson va uning jamoasi tezkor ovqatlanuvchilar bir daqiqada 3,1 unsiya ovqat iste'mol qilishgan, tezkor ovqatlanuvchilar bir daqiqada 2,5 untsiya, sekin ovqatlanadiganlar esa daqiqada 2 untsiya iste'mol qilishgan. Erkaklar bir daqiqada 80 kaloriya, ayollar esa taxminan 52 kaloriya iste'mol qilishadi. Qizig'i shundaki, o'zini sekin ovqatlanadiganlar deb ataydigan erkaklar o'zlarini tez ovqatlanuvchi deb hisoblaydigan ayollar bilan bir xil darajada ovqatlanishdi, dedi Melanson.

Natijalar "ma'no jihatidan juda umumlashtirilgan edi ... buni allaqachon qilingan tadqiqotlar qo'llab-quvvatlaydi, shuning uchun tadqiqot mutlaqo yangi va innovatsion emas", dedi Lona Sandon, Dallasda joylashgan Texasning janubi-g'arbiy universitetida klinik ovqatlanish kafedrasi dotsenti. «Bu bizni ko'p jihatdan ovqatni ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilish va uning haqiqiy ta'miga bo'lgan ehtiyojni anglashga olib keladi. Biz juda tez ovqatlanamiz va taomning ta'mini sezmaymiz ham.

Ikkinchi tadqiqot ovqatlanish darajasi va tana massasi ko'rsatkichi (BMI) o'rtasida uzviy bog'liqlikni aniqladi, natijada past BMI emas, balki BMI darajasi yuqori bo'lganlar iste'molchilar uchun ko'proq xosdir. (BMI balandlik va vazn ma'lumotlari asosida taqqoslash indeksidir). Tadqiqotchilar, shuningdek, qayta ishlanmagan donli nonni iste'mol qilganlar - non va to'liq donli tostlar, shunga o'xshash ovqatni iste'mol qilganlarga, ammo tozalangan donalardan tayyorlanganlarga nisbatan ancha sekinroq ovqatlanishgan.

"Butun don ko'proq chaynashni va og'izda dastlabki hazm qilishni talab qiladi" dedi Sandon. "Agar siz ehtiyotkorlik bilan ishlov beradigan mahsulotni iste'mol qilsangiz, uni hazm qilish uchun ko'p harakat talab etilmaydi ... holbuki, butun donni yo'q qilish boshlanishi ko'proq narsani talab qiladi." Ammo tez ovqatlanuvchilar asta-sekin ovqatlanishga odatlanishlari mumkinmi? Melanson va Sandon bu harakat nuqtasi ekanligiga qo'shiladilar.

"Men oziq-ovqat iste'mol qilish sur'atini o'zgartirish oson bo'lmaydi deb o'ylayman, chunki bu (sur'ati) juda tabiiy xususiyatga o'xshaydi" dedi Melanson. Ammo buni sinab ko'rish kerak. “Ovqat og'izda qolsa, qo'shimcha vaqt bizning sezgilarimizga ta'sir qilishi mumkin. Agar shunday deb aytsam, tanangiz aniq ovqatlanishingizni ro'yxatdan o'tkazsin. Keyingi tishlashdan oldin ovqat oshqozoningizga tushsin. ” Ilmiy konferentsiyada taqdim etilgan tadqiqot, ixtisoslashtirilgan tibbiy nashrda chop etilishidan oldin, oldindan ko'rib chiqilishi kerak.

15 ta tadqiqotlar: fraksiyonel ovqatlanishning hojati yo'q!

Kichik miqdordagi ovqatlanish muvaffaqiyatli kilogramm halok bo'lishining kaliti ekanligini necha marta eshitgansiz? Ishonchim komilki, yolg'iz emas. Siz uchrashgan birinchi odamdan so'rang, u sizga javob berishi mumkin: "Kilo berish uchun tez-tez kichik qismlarda ovqatlanish kerak."

Bu fitness kitoblarida yozilgan, ayollar jurnallarida bu birinchi raqamli tavsiyalar. Ammo bu qanchalik haqiqat?

Keling, fraktsion ovqatlanish bilan nima bog'liqligini va bu qanchalik to'g'ri ekanligini ko'rib chiqaylik.

1. Fraktsion ovqatlanish normal qon shakarini saqlaydi. Natijada, ochlik hissi yo'q. Ha, bu haqiqat. Ammo faqat qisman. Agar siz ozgina ovqatlansangiz, lekin ozgina kaloriya tarkibiga ega bo'lsangiz, ochlik hissi baribir ketmaydi. Va ushbu tadqiqotda aytilishicha, 24 soat oralig'ida fraktsiya (17 ta ovqat) va kuniga uch marta ovqatlanish bilan qonda shakar darajasi bir xil bo'lgan. O'zgarish yo'q.
2. Fraktsion ovqatlanish yuqori issiqlik ta'sirini beradi. Termal effekt - bu ovqatni hazm qilishga sarflaydigan energiya miqdori. Ha, qisqa vaqt ichida (3-4 soat) termal effekt yanada yuqori bo'ladi, chunki kasrli ovqatlanish bilan siz 2 ta ovqatlanasiz, odatdagidan - bittadan. Masalan. Ammo agar siz muddatni bir kunga uzatsangiz, hech qanday farq bo'lmaydi. Ushbu tadqiqot oziq-ovqat iste'mol qilish chastotasi va energiya iste'moli o'rtasida hech qanday bog'liqlik yo'qligini aytdi.
3. Fraksiyonel ovqatlanish metabolizmni aylantiradi. Bu fikr quyidagi nazariyadan kelib chiqadi: agar u kamdan-kam iste'mol qilinsa, metabolizm darajasi pasayadi. Aslida, metabolizm 36 soatlik ro'za tutgandan keyin ham pasaymaydi, shuning uchun qo'rqmaslik kerak emas. Xalqaro sport ovqatlanish jamiyati ta'kidlaydi: kasrli ovqatlanish metabolizmdagi o'zgarishlarga olib kelmaydi.
4. Fraktsion ovqatlanish ortiqcha ovqatlanish bilan kurashadi. Gap shundaki: uzoq vaqt ovqatlanmasangiz, ovqatga hujum qilasiz va o'z vaqtida to'xtata olmaysiz. Ammo har bir ovqatlanishda sizning kunlik kaloriya miqdori normal (1 kg tana vazniga 28 Kq) va oqsillar, murakkab uglevodlar va tola mavjud bo'lsa, bu sodir bo'lmaydi. Bundan tashqari, doimiy ravishda biron bir narsaga e'tibor berib, ochlik tuyg'usini bostirasiz - va bu xavfli.
5. Fraktsion ovqatlanish tana vaznini saqlashga yordam beradi. Yana oldingi fikr: siz haddan tashqari emayapsiz, demak siz og'irlik qilmayapsiz. Ammo, agar siz kaloriya miqdorini nazorat qilmasangiz, vaqt o'tishi bilan sizning fraktsiyali mahsulotlaringiz boshqa bo'lib qolmasligiga hech kim kafolat berolmaydi. Va ular bo'lishi mumkin. Va siz fraktsion ovqatlanish bilan ham vazn topa boshlaysiz. Masalan, ushbu tadqiqot kilogramm halok uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qabul qilish chastotasi muhim emasligini aytdi.
6. Fraksiyonel ovqatlanish kilogramm halok bo'lishiga hissa qo'shadi. Aslida, kaloriya etishmasligi kilogramm berishga yordam beradi. Biror kishi ozgina ovqat eyishni boshlaganda, dastlab u kamroq ovqatlana boshlaydi - va bu kaloriya tanqisligini keltirib chiqaradi. Va vazn yo'qotishga hissa qo'shadi. Bundan tashqari: bu erda fraktsion ovqatlanish semirib ketishga olib kelishi mumkinligi to'g'risidagi tadqiqot.
7. Fraktsion ovqatlanish oshqozonni cho'zmaydi. Bu bema'nilik. Oshqozon mushak to'qimasidan iborat. Xuddi shu narsa, masalan, qovuq. Shartlarga qarab cho'zilishi va shartnoma tuzishi mumkin.

Bundan tashqari, men faqat bitta tadqiqotni topishga muvaffaq bo'ldim, unda fraksiyonel ovqatlanish vazn yo'qotishda eng yaxshi natijalarni ko'rsatdi. Ammo bu erda hammasi yaxshi emas: guruhlar kaloriyalarni hisoblamadilar . Natijada, fraktsion ovqatlanishli guruh taxminan 2112 KK iste'mol qildi va odatdagidek bo'lgan guruh 2 472 KK iste'mol qildi. Albatta, kasrli ovqatlanish bilan bir guruh tezroq vazn yo'qotishadi.

Ammo ikkala guruhdagi kaloriya miqdori bir xil bo'lsa, natijalar ham bir xil bo'ladi.

Xulosa qilib aytmoqchimanki, muntazam ovqatlanish oiladagi ijobiy psixologik muhitga, o'z-o'zini hurmat qilishni va maktabdagi baholarni yaxshilaydi.

Men hammasini birga keltiraman.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9155494
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8399092
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18053311
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8863008
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12973474
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2674713
http://www.pjbs.org/pjnonline/fin350.pdf - bu kalamushlarda
http://www.researchgate.net/publication/50408570_International_Society_of_Sports_Nutrition_position_stand_meal_frequency

Xulosa: Bu qanchalik tez-tez bo'lishida farq yo'q (mushaklarning metabolizmi va yog 'almashinuvi uchun).

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24668862 - doimiy iste'mol qilish semirishga olib keladi

Oziq-ovqatlarni iste'mol qilishning chastotasi insulin ishlab chiqarishga ta'sir qilmaydi:

http://www.pjbs.org/pjnonline/fin350.pdf - vazn orttirishda hech qanday farq yo'q

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25231499 - kuniga uch marta ovqatlanish insulinning ko'proq ajralib chiqishiga olib keladi - bu vaznni oshirishda juda muhimdir.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20113388 - makronutrientlarning turli xil kombinatsiyasi insulin ishlab chiqarishga ta'sir qilmaydi

Fraktsiya ovqatlanishini olib boradigan 1 ta tadqiqot

Doimiy ovqatlanish oiladagi normal psixologik kayfiyatni yaxshilaydi

sarlavha uslubi = "1 ″ font_font =" Helvetica "hizalanish =" markaz "sarlavha_tag =" h2 ″

Savollar? Sharhlar? Fikringizni yozing!

«Har 3 soatda kamida bir marta ovqatlaning», «Tez-tez ovqatlanish vazn yo'qotishning kalitidir.», «Ko'proq ovqatlaning, lekin kamroq"- bu maslahatlarning kamida bittasini har birimiz eshitdik. Televizion ekranlardan, moda jurnallaridan va hatto professional fitness-trenerlarning og'zidan bu so'zlar ko'p yillar davomida aksioma kabi eshitiladi, ammo shu bilan birga, tadqiqotlar ushbu noto'g'ri tushunchani uzoq vaqt rad etdi. Fraktsion ovqatlanish nafaqat vazn yo'qotish uchun samarali emas, balki xavfli bo'lishi ham mumkin.

Ko'p odamlar tez-tez, ammo kichikroq ovqatlanish metabolik tezlikni oshirishiga amin bo'lishadi, ammo bu hodisa hech qanday ilmiy dalilga ega emas. Tez-tez ovqatlanish bilan ochlik gormoni grelin kamroq ishlab chiqariladi, bu nazariy jihatdan haddan tashqari ovqatlanishni oldini oladi. Aslida, organizm metabolik tezlikni yo'qotmasdan 72 soatgacha bo'lgan ro'za tutish davrlariga toqat qilishi mumkin.

Fraksiyonel ovqatlanish tanangizni ko'proq kaloriyalarni yoqishiga olib kelmaydi. Tez-tez ovqatlanish faqat kun davomida metabolizmni bir xil darajada ushlab turishga yordam beradi. Kilogramm yo'qotish uchun kuniga qancha kaloriya iste'mol qilganingiz muhimdir va 300 kkaldan iborat 6 ta ovqat yoki 600 ta 3 ta ovqat vazn yo'qotish tezligiga ta'sir qilmaydi.

Fraktsion ovqatlanish foydasiga tez-tez tortishuv ochlikning zarari hisoblanadi. Bu ovqatni ta'qib qilmaydigan ko'plab odamlar uchun to'g'ri: ertalab biz yugurishda nimanidir ushlaymiz yoki hatto bir piyola kofe atrofida o'tiramiz, chunki bizda to'liq ovqat tayyorlashga vaqtimiz yoki xohishimiz yo'q, ish paytida bizda ham yo'q. ovqatlanish vaqti, va kechqurun, odatda kechasi, biz to'lamiz. Ro'za tutishning bunday uzoq davom etishi, shubhasiz, salomatlikka va umuman vazn yo'qotish jarayoniga yomon ta'sir qiladi. Ammo, bu siz doimiy ravishda metabolik o'choqqa "ko'mir tashlashingiz" va ochlikdan qo'rqishingiz kerak degani emas - bu hayotiy jarayonlar uchun zarur bo'lgan tabiiy holat. Ilmiy tadqiqotlar, umuman olganda, ovqatlanish chastotasi va to'yinganlik o'rtasidagi bog'liqlikni aniqlamaydi, shuning uchun kuniga uch marta och qolishga vaqt topmasdan ovqatlansangiz, ko'proq ovqatlanishingiz kerakmi?

Yuqorida aytib o'tilganidek, fraksiyonel ovqatlanish bilan, ochlik gormoni - grrelin ishlab chiqarishga vaqt yo'q, shuning uchun stolda o'tirib, siz ko'p ovqatlanmasligingizga amin bo'lishingiz mumkin. Va bu haqiqiy yolg'on. Birinchidan, agar siz och bo'lmasangiz, ovqatlanishingiz kerakmi? Ikkinchidan, agar siz boshidan och qolmagan bo'lsangiz, ovqatlanganingizni qanday tushunishingiz mumkin? Bu gormonning muhim funktsiyasidir - bu sizga stolga o'tirish kerakligini aytadi va faqat ochlik gormoni bilan bog'liq holda to'yingan gormoni, leptin ishlaydi. Ovqatsiz tuyadi, kunlik kaloriya miqdoridan oshib ketish juda oson, chunki to'yinganlikning gormonal funktsiyasi buziladi.

Fraktsion ovqatlanish kilogramm berish jarayoniga salbiy ta'sir ko'rsatishi aniq bo'ldi. Har bir taom, hatto eng kichigi ham, qon tarkibiga insulin chiqishini keltirib chiqaradi, bu yog 'yoqilishini bloklaydi. Insulin darajasi ovqatdan keyin atigi 3 soat o'tgach asl holatiga qaytadi, shu vaqt ichida yog 'iste'moli bloklanadi. Agar siz tez-tez ovqatlansangiz, siz hech qachon yog 'yoqmaysiz. Oziq-ovqat muntazam bo'lishi kerak, lekin juda tez-tez emas - sog'liq va normal tana vaznini saqlash uchun ochlik davri kerak.

Ko'pincha fraktsion ovqatlanish, shuningdek, sog'liq va farovonlikning umumiy holatiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ba'zi hollarda, tez-tez iste'mol qilinadigan gazaklarda farovonlik hissi paydo bo'ladi.
ijobiy ta'sir, ayniqsa, agar odam bundan oldin tartibsiz ovqatlansa. Ammo bu platsebo effekti.

Yuqorida aytib o'tilganidek, ochlik holati ovqatlanishni gormonal tartibga solish uchun zarurdir. Vujudga ovqat hazm qilishdan dam olish vaqti kerak, bundan tashqari oshqozon bezlari ovqat hazm qilish fermentini ishlab chiqarish uchun vaqt topolmaydi.Doimiy ravishda yuqori darajadagi insulin yog 'to'planishiga olib keladi va jigar doimiy stressda bo'lgan ortiqcha glikogenni chiqarib tashlashga majbur bo'ladi. Fraktsion ovqatlanish bilan endotoksinlar darajasi oshadi.

Fraktsion ovqatlanish uzoq vaqt davomida vazn yo'qotish va sog'lom turmush tarzining samarali usuli sifatida ko'rib chiqilgan. Biroq, so'nggi paytlarda o'tkazilgan ko'plab tadqiqotlar nafaqat vazn yo'qotish uchun kasrli ovqatlanishning foydasizligini, balki juda ko'p ovqatlanishning zararli ekanligini ham isbotladi.

Ko'p odamlar fraktsiyalar to'g'ri ovqatlanish degan ma'noni anglatadi. Bir kunda ovqatlanish sonining 5-6 tagacha ko'payishi eng to'g'ri deb topildi va kuniga ikki yoki uch marta ovqatlanishga qarshi edi. Nima uchun kasrli ovqatlanish biz samarali parhez deb ataydigan narsaga shunchalik uzoq kirib bordi? Va haqiqat qanday?

Qanday qilib vazn yo'qotish kerakligini so'ragan har bir kishi, metabolizmni tezlashtiradigan fraktsion ovqatlanish haqida eslang. Ammo shuni bilish kerakki, metabolizm faqat oziq-ovqat hazm bo'layotgan paytda tezlashadi. Demak, fraktsion ovqatlanish metabolizmga deyarli aloqasi yo'q.

Fraksiyonel ovqatlanish an'anaviy ravishda kilogramm berishni istagan har bir kishi uchun tavsiya etiladi. Biroq, Koventri universitetidagi klinikaning britaniyalik tadqiqotchilari eksperimental ravishda kilogramm berish uchun ovqatlanishning ahamiyati yo'qligini isbotladilar. Ushbu mavzu bo'yicha ish muallifi Milan Kumar Piya ta'kidlashicha, iste'mol qilinadigan kaloriyalarning umumiy miqdori muhim, ammo kuniga ovqatlanish soni emas.

Shunday qilib, fraksiyonel ovqatlanish semirish muammosini hal qilishga yordam bermaydi. Istalgan natijaga erishish uchun dietaning kaloriya miqdorini kamaytirish va vosita faolligini oshirish kerak.

Ovqatlanish sonining ko'payishi tuyadi pasayishiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, deb ishoniladi. Ammo, Kanzas tibbiyot markazi universiteti (AQSh) xun va ovqatlanish bo'limining mutaxassislari, agar odam odatdagidan uch marta emas, balki kuniga olti marta ovqatlansa, to'yingan emasligini isbotladi.

To'yinganlik hissi yo'qligi (3-afsona) odamni, avvalambor, oziq-ovqat haqida ko'proq o'ylashga majbur qiladi (oxir-oqibat, ochlik, qattiq bo'lmasa ham, o'zini his qiladi). Ikkinchidan, to'yib ovqatlanishning etishmasligi qo'shimcha atıştırmalıklara olib keladi, bu kuniga ikki yoki uch marta ovqatlanadiganlarga qaraganda kaloriya miqdorini ko'payishini anglatadi.

Odatda, xizmatning "kamtarligi" tufayli, fraktsion ovqatlanish bo'lsa, tanaga kichikroq yuk tushadi. Ammo, aslida, oziq-ovqat iste'mol qilishning chastotasi tufayli tanasi deyarli dam olmaydi - odam kun bo'yi eb-ichadi. Aytgancha, tanada ham dam olish kerak. Eng muhimi, odam ovqatlanmaydigan davrda hujayralarni parchalanadigan mahsulotlardan tozalash jarayoni sodir bo'ladi. Shunday qilib, agar siz kun bo'yi ovqat iste'mol qilsangiz, tanani tozalashga ruxsat bermaysiz, bu yallig'lanish jarayonlari va turli xil kasalliklar xavfini oshiradi.

Semirib ketgan odamlarga kelsak, ularda allaqachon yallig'lanish xavfi yuqori - qondagi endotoksinlarning yuqori miqdori (bakterial hujayralar parchalanishi natijasida hosil bo'ladigan moddalar) tufayli. Aytgancha, bu toksinlarning yuqori darajasi, bu yurak-qon tomir kasalliklari va 2-toifa diabet kabi kasalliklarning xavfi bilan bog'liq. Shunday qilib, fraktsion ovqatlanish, odatda, ortiqcha vaznli odamlar uchun kontrendikedir, chunki u nafaqat vazn yo'qotishga yordam bermaydi, balki sog'lig'iga ham zarar etkazadi.

Shunday qilib, fraktsion ovqatlanish bo'yicha so'nggi tadqiqotlar ushbu yondashuvning to'liq muvaffaqiyatsizligini ko'rsatmoqda.

Sog'liqni saqlash ekologiyasi: Ko'pchiligimiz uchun atıştırmalıklar hayotning ajralmas qismiga aylandi va ba'zilar uchun bu asosan kundalik ovqatlanishdir. Va hatto "qo'llab-quvvatlaydi" reklamalarida: "Tanaffus qiling, ovqatlaning", "och bo'lganingizda siz emassiz", "sekinlashmang". Va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar bir ovozdan aytadilar: agar kilogramm berishni va sog'lig'ingizga zarar berishni istasangiz - ozgina, lekin tez-tez ovqatlaning. Kuniga besh-olti marta. O'ylab ko'ring, kun bo'yi biror narsani chaynashingiz kerak bo'ladi. Shundaymi? Keling, buni birgalikda qilaylik.

Ko'pchiligimiz uchun atıştırmalıklar hayotning ajralmas qismiga aylandi, va ba'zilar uchun bu, qoida tariqasida, kundalik ovqatlanishdir. Va hatto "qo'llab-quvvatlaydi" reklamalarida: "Tanaffus qiling, ovqatlaning", "och bo'lganingizda siz emassiz", "sekinlashmang". Va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar bir ovozdan aytadilar: agar kilogramm berishni va sog'lig'ingizga zarar berishni istasangiz - ozgina, lekin tez-tez ovqatlaning. Kuniga besh-olti marta. O'ylab ko'ring, kun bo'yi biror narsani chaynashingiz kerak bo'ladi. Shundaymi? Keling, buni birgalikda qilaylik.

Eslatib o'taman, dunyoda har qanday vazn, ta'm va hamyon uchun 15 mingga yaqin parhez mavjud. Ammo "ideal" dietani topish bo'yicha tadqiqotlar bir daqiqaga ham to'xtamaydi va so'nggi yillarda olimlar tez-tez fraktsion ovqatlanish tushunchasining to'g'riligi bilan qiziqishmoqda.

Ushbu turdagi taomni nafaqat professional sportchilar (xususan bodibildingchilar) afzal ko'rishadi, lekin hatto "yulduzlar" ular tez-tez ovqatlanishlari va etarli darajada ovqatlanmasliklari sababli vazn yo'qotishlarini aytishadi. Ammo oddiy shahar aholisi bunga ikkilanmasdan ishonishadi, hamma narsa juda sodda va to'g'ri.

Buni o'ylab ko'raylik. Dastlab, fraktsion ovqatlanishning bu "nazariyasi" qanday paydo bo'lganligi haqida. Umuman olganda, hamma yangi narsalar yaxshi unutilgan eski. Bolalar bog'changizni va bir necha kashshof yillarni eslang, ular bilan nonushta, ikkinchi nonushta, tushlik, tushdan keyin atıştırmalıklar, kechki ovqat. Xo'sh, keyin hamma narsa aniq edi: bolalar bog'chasida yoki kashshoflar lagerida bolalarni "og'irlik" bilan qabul qilishdi va Xudo saqlasin, smena oxirida guruh "tuzalmaydi"! Endi, xayriyat, bolalarning vaznini tushunishga biroz boshqacha yondashuv.

Bundan tashqari, tez-tez fraktsion ovqatlanishning afzalliklaridan biri ovqatlanish o'rtasida katta bo'shliqlarning yo'qligi, bu qondagi shakarning deyarli teng darajasiga, sakrashlarsiz va insulinsiz "portlashga" olib keladi. Va yana bir ortiqcha - o't pufagidagi yagona yuk, bu safro turg'unligini oldini olishga yordam beradinafaqat safro yo'llarida tosh paydo bo'lishiga, balki ich qotishiga olib keladi, chunki siz bilganingizdek safro - ichak harakatining eng yaxshi tabiiy stimulyatori.

Endi afsonalar haqida. Fraktsion ovqatlanish tarafdorlari juda ko'p bo'lgan barqaror bayonotlardan biri bu metabolik jarayonni tezlashtiradi degan fikr, go'yo bu holatda tana ko'proq kaloriya sarflaydi. Menimcha, ushbu bayonot bodibildingdan kelib chiqqan, chunki aynan shu xususiyatni yog 'yoqish yoki mushak massasini yaratish uchun ishlatadigan sportchilar aynan shu xususiyatga ega.

Video: Parhezshunoslar fraktsion ovqatlanishning foydalari haqidagi afsonani buzishadi

Agar biz biokimyoga qaytsak, oziq-ovqatning aniq bir dinamik harakati kontseptsiyasini eslashimiz mumkin, yoki, sodda qilib aytganda, tananing ovqat hazm qilish va ozuqaviy moddalarni assimilyatsiyasiga sarflaydigan energiya miqdoriva. Va bu energiya oqsillarni hazm qilish uchun kaloriyalarning 20-30% ni tashkil qiladi, taxminan 5-10% - uglevodlar uchun va taxminan 3% yog'larga sarflanadi, ya'ni o'rtacha kaloriya iste'molining o'rtacha 10% oziq-ovqat hazm qilish uchun ketadi. Shu bilan birga, oziq-ovqat termodinamikasi kursida ovqatlanish soni haqida hech narsa aytilmaydi, faqat iste'mol qilingan kaloriya miqdori haqida. Qabul qilaman, matematika o'jar narsa: agar siz kun davomida taxminan 1800 kkal iste'mol qilsangiz, masalan, unda farq yo'q - har birida 300 kkal bo'lgan oltita ovqat yoki har biri 600 ta ovqat, har holda har kuni 180 kkal iste'mol qilinadi.!

Shunday qilib, ovqatlanish sonining kamayishi yoki ko'payishi kaloriyalarni yoqish jarayoniga ta'sir qilmaydi, chunki bu holda asosiy narsa iste'mol qilingan kaloriyalar soni.

Yaqinda men juda qiziq bir tadqiqotga duch keldim, uning davomida Ramazonda ro'za tutish, diabet bilan og'rigan bemorlarning ko'plari uchun to'g'ri dozalangan dori-darmonlar uchun xavfsiz ekanligi aniqlandi. Ya'ni, kechasi bir yoki ikkita ovqatlanish (!) Qandli diabet bilan og'rigan bemorlarga ham zarar etkazmaydi. Chexiya olimlari tomonidan o'tkazilgan yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, 2-toifa diabetga chalinganlar uchun kuniga ikkita katta ovqatlanish, oltita kichik ovqatlanishdan afzaldir.

Tadqiqotchilarning xulosasi ovqatlanish soni haqidagi fikrimizni tubdan o'zgartiradi: "Agar faqat nonushta va tushlik bo'lsa, unda tana vazni, jigarda yog 'miqdori, plazma glyukoza, C-peptid va glyukagon kamayadi. Ushbu natijalar shuni ko'rsatadiki, 2-toifa diabet bilan og'rigan bemorlar uchun ovqatni faqat nonushta va tushlik uchun bo'lishish, oltita porsiyaga bo'lgandan ko'ra ko'proq foyda keltiradi. ”

Qizig'i shundaki, ammo sog'lom odamlar uchunmi? Va ular buni o'rganishdi! Jigar kasalliklarini o'rganish bo'yicha Amerika uyushmasi tomonidan 2018 yil avgust oyida o'tkazilgan tadqiqot quyidagicha yakunlandi: tez-tez ovqatlanish semirishga va jigarning yog'li bo'lishiga olib keladi.

Boshqa bir afsonada aytilishicha, kasrli ovqatlanish kilogramm halok bo'lishiga hissa qo'shadi va go'yo ochlikni kamaytiradi. Ammo bu erda ham harakat nuqtasi! Bularning barchasi siz qanday ovqatlanishingizga bog'liq va agar ular "tez" uglevodlar bo'lsa, unda ochlik hissi kamayishi va aksincha, ko'payishi ehtimoldan uzoqdir. Oxir oqibat, "tez" uglevodlar ham qondagi shakar miqdorini tezda ko'taradi va uni tezda pasaytiradi, bu esa ochlikni kuchaytiradi.

Ma'lumki, vazn yo'qotish salbiy kaloriya balansi bilan sodir bo'ladi va yuqorida biz fraksiyonel ovqatlanish energiya balansiga ta'sir qilmasligi aniqlandi, shuning uchun uzoq kutilgan vazn yo'qotish bo'lmaydi.

Bundan tashqari, ochlik tuyg'usiga yo'l qo'ymaslik uchun kun davomida ozgina ovqatlanish bo'yicha maslahatlar intuitiv ovqatlanish tamoyillari bilan mutlaqo bog'liq emas.tabiiy ochlik hissi mavjud bo'lganda tavsiya mavjud bo'lsa. Va biz o'zimizni "majburan" boqamiz va ovqat hazm qilish tizimi yukni tushirish o'rniga doimiy ishda.

Bundan tashqari, fraktsion ovqatlanish nazariyasi ba'zi mahsulotlarni hazm qilish vaqtini zaif hisobga olmaydi, chunki agar ichimliklar va sharbatlarni singdirish uchun 20-40 daqiqa vaqt kerak bo'lsa, masalan, go'shtni hazm qilish uchun uch soatdan olti soatgacha vaqt ketishi mumkin. Yangi ovqatning yangi qismi hazm bo'lmaydigan oziq-ovqat mahsulotlariga tushganda, bu bizning oshqozonimiz va ichaklarimizga foydali bo'lishi dargumon.

Va endi tushunish eng qiyin, lekin, ehtimol siz qanchalik tez-tez ovqatlanishingiz kerakligini tushunishda eng muhimdir. Biz allaqachon ko'p marta esladik insulin - bu oshqozon osti bezi gormoni, bu tananing yog'ni yoqish qobiliyatiga ta'sir qiladi. Qisqacha eslatib qo'yay. Biz ovqatlanayotganda insulin miqdori ko'tariladi, glyukoza hujayralarga o'tadi, bu erda energiya sarflanishi kerak. Insulin yog 'hujayralari tomonidan ishlab chiqariladigan "to'yinganlik" gormoni - leptin darajasining oshishiga olib keladi. Leptin miyamiz to'la ekanligimizni bildiradi va oshqozon osti beziga insulin sekretsiyasini to'xtatishni buyuradi. Glyukoza darajasi normallashadi, insulin miqdori pasayadi va leptin yog 'yoqilishiga olib keladi.

Ovqatdan keyin biroz vaqt talab etiladi, qonda shakar darajasi yanada pasayadi va glyukagon gormoni "jang" ga kiradi, bu esa kaloriya (yog 'va glikogen) quvvatlanishini faollashtiradi va siz keyingi ovqatga qadar o'zingizni to'liq his qilasiz.

Odatda, insulin yuqori darajasiga ovqatdan keyin 30 minut ichida erishiladi va 3 soat ichida normal darajaga qaytadi.keyin leptin ish uchun olinadi. Ideal holda, sog'lom odamda insulin oziq-ovqatdan kaloriyalarning 60 foizini jigarga yuboradi, bu asosan har qanday yuk uchun ishlatiladigan glikogen deposini to'ldiradi va qolgan 40% glyukoza va aminokislotalarni xuddi shu glikogen omboriga yuboradi, ammo mushak hujayralari va hujayralarida joylashgan. o'sishi va tiklanishi uchun glyukoza yoqilg'i va aminokislotalardan foydalanadigan hayotiy organlar.

Va bu erda biz qo'lga olishni kutmoqdamiz. Agar har 2-3 soatda ovqatlansangiz, ko'pchilik parhezlar aytganidek, insulin darajasi hech qachon normal darajaga qaytmaydi va siz hech qachon yog 'yoqishni boshlamaysiz!

Siz tez-tez iste'mol qilsangiz, kun davomida kichik qismlarda insulin miqdori kun davomida ko'tariladi., bu nafaqat yog 'to'planishiga olib keladi, balki vaqt o'tishi bilan insulin qarshiligiga olib keladi. Bu shuni anglatadiki, sizning hujayralaringiz endi insulinga javob bermaydi va glyukoza uchun "eshikni ochmaydi". Natijada siz tobora ko'proq yog 'yig'asiz va shu bilan birga hujayralar kamroq energiya oladi, siz charchaysiz va doimo ovqatning yangi qismi bilan "zaryadlashni" xohlaysiz. Shafqatsiz ayyorlik bo'ladi.

Ammo bu eng yomoni emas! Insulin qarshiligi nafaqat og'irlikni oshirishga olib keladi, ayniqsa qorin atrofida, balki arteriyalar devorlarining "qattiqligi", qon bosimi oshishiga olib keladi, tizimli yallig'lanishning paydo bo'lishi va yomonlashishi va natijada yurak xuruji va insult kabi yurak-qon tomir kasalliklari va 2 turdagi diabet.

Ammo, chunki agar inson sog'lom bo'lsa va tanadagi hamma narsa to'g'ri ishlayotgan bo'lsa, unda oddiy ovqatdan keyin atıştırmalıklar uchun o'tkir ehtiyoj bo'lmaydi. Voyaga etgan kishi ovqatlanish orasidagi tanaffuslarni 4-5 soatga bardosh berishga qodir.

Bundan tashqari, ovqatlanish orasidagi atıştırmalıklar qo'shimcha insulin sekretsiyasini keltirib chiqaradi, glyukagon sekretsiyasini inhibe qiladi, shuningdek leptin miqdorini oshiradi, bu esa leptinga qarshilik - ishtahani "o'chirish" va insulin sekretsiyasini kamaytirish uchun miya va oshqozon osti bezi endi leptin signalini eshitmaydigan holat.

Juda ko'p Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, oshqozondan o'n ikki barmoqli ichakka oziq-ovqatning "yo'li" o'rtacha to'rt soat davom etadi. Takror aytaman, o'rtacha! Agar ovqatlanish o'rtasida bo'lsa, dastlabki ovqatdan ba'zi "qoldiqlar" 14-16 soat davomida oshqozonda qolishlari mumkin. Ovqatlar orasida ovqatlanish, shu bilan ichaklarda fermentatsiya, rot va gaz hosil bo'lishiga yordam beradi..

Ammo, ba'zi hollarda kasrli ovqatlanish foydali bo'lishi mumkin:

oshqozon-ichak kasalliklari bilan - o'tkir gastrit, kolit, enterokolit, pankreatitning kuchayishi, xolelitiyoz.

og'irlikni kamaytirish uchun qizg'in jismoniy faoliyat bilan. Bu erda jismoniy faoliyat muhim ahamiyatga ega va fraktsion ovqatlanish (asosan kam uglevodli, yuqori proteinli) mushaklarning oqsilini sintez qilish uchun zarur bo'lgan aminokislotalarni etkazib beruvchidir.

bodibildingchilar. Bunday oziq-ovqat 5-6, ba'zan kuniga 8 martagacha, bodibildinglarni musobaqalarga tayyorlash arsenaliga uzoq va qat'iy kirishdi. Ma'lumki, insulin anabolik gormon bo'lib, hujayra bo'linishini va to'qima o'sishini yaxshilaydi. Aslida, bu o'sish gormoniga qaraganda anabolik ko'proq, garchi u juda "noqonuniy" anabolik bo'lsa ham, yog 'to'plash yoki mushaklarning massasini ko'paytirishning ahamiyati yo'q. Shuning uchun, mushaklarni qurish uchun bodibildingchilar kun davomida doimiy ravishda yuqori darajada insulin miqdoriga moyil bo'ladilar, ayniqsa mashg'ulotdan so'ng darhol, chunki bu vaqtda mushak hujayralari membranalari, ayniqsa insulin va u bilan birga olib yuradigan barcha narsalarga (masalan, glyukoza, BCAA) o'tkazuvchan bo'ladi.

Ammo agar bizning maqsadimiz faqatgina yog 'yo'qotish bo'lsa, unda biz kun bo'yi insulin miqdori pastligini ta'minlashimiz kerak. Fiziologik jihatdan aytganda, bir vaqtning o'zida yog'ni yoqish va mushaklarni qurish mumkin emas, chunki bitta jarayon katabolik (yog 'yo'qolishi), ikkinchisi anabolik (mushaklarning qurilishi).

Ammo agar har 2-3 soatda ozgina iste'mol qilsangiz, yuqorida aytib o'tganimizdek, insulin darajasi hech qachon normal darajaga qaytmaydi va siz hech qachon yog 'kuyishni boshlaysiz. Boshqa tomondan, agar siz mushaklarni qurish bilan qiziqmasangiz ham, kuch mashqlaridan keyin kamida ba'zi insulin ishlab chiqarishni boshlash juda muhimdir. Bu mashqlar natijasida hosil bo'lgan katabolizmni, shuningdek, glyukoza va aminokislotalarni mushak hujayralariga yo'naltiradi. Aks holda siz qimmatbaho mushak to'qimasini yo'qotasiz va shuning uchun yog'ni yoqadigan metabolik mexanizmga aralashasiz.

Men Ayurvedani juda yaxshi ko'raman va qadimgi hind donoligini keltirmoqchiman: yogis (ichidagi baxtni qidirib) kuniga bir marta ovqatlanadi, bogoglar (tashqarida baxt izlayotgan oddiy odamlar) kuniga ikki marta, shoxlar (kasallar - qila olmaydiganlar). qoniqishga erishish, va shuning uchun har doim baxtsizlikda) - kuniga uch marta.Ammo kim kuniga to'rt marta ovqatlansa, u ochko'z (ochko'z).

Va shuning uchun xulosa aniq: ovqatlanish bo'yicha mutaxassislarga, sportchilarga yoki yulduzlarga emas, balki tinglang faqat o'zingizga quloq soling. Hammasi bog'liq faqat tananing individual xususiyatlariga qarab: kimdir tez-tez uchraydigan gazaklar yordamida ochlikni qondiradi, va kimdir kun bo'yi to'liq his qilish uchun faqat uch marta ovqatlanish kerak. econet.ru tomonidan nashr etilgan

Agar ushbu mavzu bo'yicha savollaringiz bo'lsa, ularni mutaxassislarimiz va bizning loyihamizning o'quvchilaridan so'rang.bu erda.

1. 
   Nikberg, Ilya Isaevich Qandli diabet va ekologik muammolar. Afsona va voqelik / Nikberg Ilya Isaevich. - M .: Vektor, 2011 .-- 583 p.
2. 
   Gryaznova I.M., VTorova VT. Qandli diabet va homiladorlik. Moskva, "Tibbiyot" nashriyoti, 1985, 207 pp.
3. 
   Gurvich, M.M. Qandli diabet uchun parhez / M.M. Gurvich. - M.: GEOTAR-Media, 2006. - 915 b.

O'zimni tanishtiray. Mening ismim Yelena. Men 10 yildan ortiq vaqt davomida endokrinolog bo'lib ishlayman. Men hozirda o'z sohamning professionaliman deb ishonaman va saytga tashrif buyuruvchilarga murakkab va unchalik emas vazifalarni hal qilishga yordam berishni xohlayman. Sayt uchun barcha materiallar iloji boricha barcha kerakli ma'lumotlarni etkazish uchun to'plangan va ehtiyotkorlik bilan qayta ishlangan. Veb-saytda tavsiflangan narsalarni qo'llashdan oldin har doim mutaxassislar bilan majburiy maslahat zarur.

Shikoyat moderatorga yuborildi

Sahifa avtomatik ravishda yopiladi
5 soniyadan keyin

Woman.ru veb-saytining foydalanuvchisi Woman.ru xizmatidan foydalangan holda o'zi tomonidan qisman yoki to'liq nashr etilgan barcha materiallar uchun to'liq javobgarligini tushunadi va qabul qiladi.
Woman.ru veb-saytining foydalanuvchisi u taqdim etgan materiallarni joylashtirish uchinchi shaxslarning huquqlarini buzmaslik (shu jumladan, mualliflik huquqi bilan cheklanmagan), ularning sha'ni va qadr-qimmatiga zarar etkazmasligini kafolatlaydi.
Woman.ru foydalanuvchisi materiallarni yuborib, ularni saytda nashr etishga qiziqadi va Woman.ru muharrirlari tomonidan ulardan foydalanishga roziligini bildiradi.

"WOMAN.RU" (Woman.RU) tarmoq nashri

OAVni ro'yxatga olish to'g'risidagi guvohnoma EL FS77-65950, Aloqani nazorat qilish Federal xizmati tomonidan berilgan,
axborot texnologiyalari va ommaviy aloqa (Roskomnadzor) 2016 yil 10 iyun. 16+

Ta'sischisi: Xirst Shkulev nashriyot ma'suliyati cheklangan jamiyati

Bitta shishada to'liq ovqatlanish

Bir shisha Resurs Diabet Plus (200 ml) ozuqaviy qiymati to'liq ovqatlanish o'rnini bosadi va 320 kkal quvvatni to'ldiradi. Sut oqsillarining yuqori miqdori (bir stakan uchun 18 g), yog'larning muvozanatli tarkibi va sekin uglevodlarning ustunligi bilan maxsus uglevodlarning tarkibi shakar tarkibidagi xavfli sakrashlarsiz ozuqaviy tanqislikni samarali ravishda to'ldirishga imkon beradi.

Mahsulotdagi noyob xun tolasi ichak faoliyatini normallashtirishga va qonda glyukoza miqdorini nazorat qilishni yaxshilashga yordam beradi. Va tarkibidagi vitaminlar va minerallar kuchni qo'llab-quvvatlaydi, immunitetni mustahkamlaydi va metabolizmni tartibga solishga yordam beradi.

Protein tarkibiy qismi sifatida organizm tomonidan yaxshi so'rilgan 100% sut oqsillari (zardob oqsili va kazein) aminokislotalarning to'liq tarkibini o'z ichiga oladi va barcha hujayralar va to'qimalar uchun qurilish materialidir.

Qo'llash uchun ko'rsatmalar

Resurs Diabet Plus normal ovqatlanishni kuzatish mumkin bo'lmaganda yoki shifokor tomonidan buyurilgan terapevtik va profilaktik parhezda to'liq ovqatni almashtirishga mo'ljallangan. Masalan, tananing yanada zich ovqatlanishiga ehtiyoj sezganda kuchni tiklash uchun: kasallik paytida va undan keyin, parchalanish yoki asteniya bilan.

Resurs® Diabet Plus quyidagi holatlarda tavsiya etiladi:

• 1 va 2-toifa diabet
• stressni keltirib chiqaradigan giperglikemiya
• buzilgan glyukoza bardoshliligi
• homiladorlik diabet
• metabolik sindrom va insulin qarshiligi tufayli semirish

• shikastlanishlar, operatsiyalar, o'tkir va surunkali kasalliklardan keyin diabet bilan og'rigan bemorlarda ovqatlanishni tuzatish uchun

Ichida nima bor?

1 shisha o'z ichiga oladi:

• Ichak faoliyatini normallashtirish uchun 5 g xun tolasi.
• 18 g protein
• 320 kkal
• 2,8 g shakar
• 2,2 g izomaltoza
• Vitaminlar va minerallar kompleksi (C, E, niatsin, pantotenik kislota, B6, B1, A, B2, D, K, foliy kislotasi, B12, biotin, kaliy xlorid, magniy sitrat, temir sulfat, rux sulfati, marganets sulfat, natriy ftorid) , natriy selenat, xrom xlorid, natriy molibdat, kaliy yodidi)
• Omega 3 / Omega 6 yog 'kislotalari

Kam glisemik indeks (30)

Ikki ta'mda mavjud - qulupnay va vanil.

Glutensiz. Klinik ahamiyatga ega laktoza miqdorini o'z ichiga olmaydi.