Xolesterin va statinlar haqidagi afsonlar: so'nggi yangiliklar va olimlarning fikri

Ko'p yillar davomida CHOLESTEROL bilan muvaffaqiyatsiz kurashdimi?

Institut rahbari: "Xolesterolni har kuni iste'mol qilish orqali uni tushirish qanchalik oson ekanligiga hayron qolasiz.

Dengiz mahsulotlarining sog'liq uchun foydalari qadimdan ma'lum bo'lgan. Aytaylik, bizning iqlimimizda ular dietaning asosiy qismini tashkil qilmaydi, ammo ularning ta'm sifatlari tan olingan va ko'plab muxlislarga ega. Dengiz mahsulotlari haqida gapiradigan bo'lsak, ularning turli xil kasalliklarga chalingan odamlar uchun foydali yoki zararli ekanligini bilish zarar qilmaydi. Masalan, xolesterin va dengiz mahsulotlarini qanday birlashtirish masalasi shu kungacha ochiq qolmoqda. Ehtimol, bu dengiz mahsulotlari xilma-xilligi va ularning tarkibidagi farqlar bilan bog'liq. Keling, buni tushunishga harakat qilaylik.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ba'zi dengiz mahsulotlari go'shtdan ko'ra ko'proq xolesterolga ega. Dengiz mahsulotlari ham mavjud, ularda deyarli yo'q. Shuning uchun ushbu jadvalni o'rganishingizni tavsiya qilamiz.

Taqqoslash uchun. 100 g mol go'shti jigarida 270 mg xolesterin, 100 g tuxum sarig'i - 1510 mg, 100 g sariyog '- 150 mg. Dengiz mahsulotlari tarkibidagi xolesterolning keng tarqalishini payqashingiz mumkin. Hatto sho'r suv baliqlari tarkibidagi xolesterin miqdorida juda katta farq qiladi.

Ko'rinib turibdiki, dengiz mahsulotlari va baliqlarda xolesterin va ba'zida etarlicha ko'p miqdorda mavjud. Ko'rinishidan, bu holatda ko'p dengiz mahsulotlari xolesterolga boy odamlar uchun qat'iyan kontrendikedirilishi kerak. Ammo, xayriyat, bu unday emas. Dengiz mahsulotlari ba'zi bir kimyoviy xususiyatlarga ega, bu ularning ko'pchiligini hatto yuqori xolesterol bilan iste'mol qilishga imkon beradi.

Mahsulot xususiyatlari

Ba'zi dengiz mahsulotlarining foydalari va xavfliligi ba'zida olimlar tomonidan tasdiqlangan va ba'zan rad etilgan afsonalardir.

• Qisqichbaqalar Yaqin vaqtgacha qisqichbaqalar yuqori xolesterol bilan zararli deb hisoblangan. Karides, boshqa dengiz hayoti bilan solishtirganda xolesterol bo'yicha etakchi hisoblanadi. Ammo bu qadar oddiy emas. Avstraliyalik olimlarning so'nggi tadqiqotlari kutilmagan natijalarga olib keldi. Avstraliyalik tadqiqotchilarga ko'ra, qisqichbaqalar nafaqat zararli, balki xolesterolni tanadan olib tashlashga yordam beradi.

Gap shundaki, kuchli antioksidant, astaxantin, qisqichbaqalarda topilgan, bu rezavor meva va mevalarda mavjud bo'lgan antioksidantlardan 10 baravar kuchliroq va taniqli E vitaminiga qaraganda yuzlab baravar samaralidir. Astaxanthin tanadagi hujayralarni qarishdan, stress va salbiy ta'sirlardan himoya qiladi. hatto radiatsiyadan ham. Yurak-qon tomir tizimiga foydali ta'sir ko'rsatadi, qon tomir va yurak xuruji xavfini oldini oladi.

Protein miqdori yuqori bo'lganligi sababli, bu qisqichbaqasimonlar tanaga juda ko'p miqdordagi hayotiy aminokislotalarni beradi. Yuqorida aytilganlarning barchasidan, ushbu dengiz mahsulotining xolesterol bilan zararli ekanligi haqidagi fikr mutlaqo to'g'ri emas deb taxmin qilish mumkin.

• Tarozilar. Ushbu mollyuskalar yuqori xolesterolli odamlar uchun juda foydali deb hisoblanadi. Ular past kaloriyali bo'lib, tarkibida magniy, temir, yod, mis, rux, fosfor, kobalt, marganets, shuningdek, bir butun multivitaminli kompleks va ko'p miqdordagi omega kislotalari mavjud.

Tarozilar qonda xolesterolni pasaytirishga yordam beradi, tana ohangini oshiradi, endokrin, asab va yurak-qon tomir tizimlarining ishini normallashtiradi. Ularni eyish ateroskleroz rivojlanishining yaxshi oldini olish deb hisoblanadi.

O'simlik mahsulotlarida xolesterin umuman yo'q. Bu taniqli dengiz balig'i yoki kelp. Bu dengiz o'ti haqiqatan ham foydali va shifobaxsh xususiyatlar ombori. Baliq o'tlarining tarkibi:

• oqsillar - 13%,
• yog'lar - 2%,
• uglevodlar - 59%,
• mineral tuzlar - 3%.

Laminariya quyidagi kimyoviy elementlarga boy: brom, yod, marganets, temir, magniy, rux, oltingugurt, fosfor, kaliy, kobalt, azot va boshqalar. Baliq suvida ko'plab vitaminlar mavjud: A, B1, B2, B12, C, D, E. Hammasi bo'lib, olimlarning fikriga ko'ra, dengiz suvi tarkibida 40 ga yaqin vitamin, mikro va makro elementlar mavjud. Baliq yog'i tarkibi noyobdir va shuning uchun uning foydali xususiyatlari juda ko'p.

• Dengiz kale tarkibida kuchli antioksidantlar mavjud bo'lib, ular tanani yoshartirishga va umrini uzaytirishga yordam beradi. Laminariya ateroskleroz rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
• Xolesterolni tushishini oldini oladi. Bundan tashqari, u uni eritib, tanadan olib tashlaydi.
• Saraton kasalligining oldini olishda muhim rol o'ynaydi.
• Qon ivishini tartibga solish orqali qon quyqalarini oldini oladi.
• Immunitet tizimini mustahkamlaydi va ohangni yaxshilaydi.

Bizning o'quvchilarimiz xolesterolni pasaytirish uchun Ateroldan muvaffaqiyatli foydalanganlar. Ushbu mahsulotning mashhurligini ko'rib, biz uni sizning e'tiboringizga taqdim etishga qaror qildik.

Profilaktika maqsadida kuniga ikki choy qoshig'ida dengiz o'tlari iste'mol qilish tanadagi ahvolning yaxshilanishiga yordam beradi.

Yuqori xolesterolda qanday dengiz mahsulotlarini iste'mol qilish mumkin

Buni boshlash uchun nafaqat mumkin, balki xolesterolsiz dengiz mahsulotlarini iste'mol qilish kerak, ya'ni dengiz shimoli. Bu qon xolesterolini tushirish uchun ko'plab parhezlarning bir qismidir.

Boshqa dengiz mahsulotlari va baliqlarga tegishli tavsiyalar mavjud.

• Ko'pincha va tananing foydasi bilan siz oz miqdordagi yog 'bo'lgan dengiz mahsulotlari va baliqlarni iste'mol qilishingiz mumkin. Bular qaymoq, qisqichbaqa, midiya, kalamar, cod, haddock va boshqalar.
• Kamroq tez-tez o'zingizni qisqichbaqalar va istiridye bilan davolashingiz mumkin.
• Maxsus holatlarda, lekin kamdan-kam hollarda, siz ozgina ikra bera olasiz.

Xolesterol bilan siz dengiz mahsulotlarini iste'mol qilishingiz mumkin, ammo siz shunchaki o'lchovni bilishingiz kerak, keyin siz dengiz mahsulotlari beradigan barcha afzalliklarni olishingiz mumkin va tanangizga zarar etkazmaydi.

Xolesterin va statinlar haqidagi afsonlar: so'nggi yangiliklar va olimlarning fikri

Hozirgi kunda yurak-qon tomir tizimining kasalliklari, xususan, ko'plab asoratlarga olib keladigan ateroskleroz ko'p uchraydi. Shifokorlar xolesterin haqida hamma narsani bilishadi.

Biroq, ko'p odamlar uning nima uchun rivojlanayotganini, uning rivojlanishiga qanday to'sqinlik qilishini va sirli "xolesterin" nima ekanligini bilishmaydi.

Shunday qilib, xolesterin gepatotsitlar deb nomlangan jigar hujayralarida sintezlangan moddadir. U to'qima hujayralarining plazma membranasini tashkil etadigan fosfolipidlarning bir qismidir. U hayvonlardan olingan mahsulotlar bilan birga inson tanasiga kiradi, ammo bu umumiy miqdorning atigi 20 foizini tashkil qiladi - qolgan qismini tananing o'zi yaratadi. Xolesterin lipidlarning kichik turlariga - lipofil spirtlarga taalluqlidir, shuning uchun olimlar xolesterin haqida "xolesterin" deb aytishadi. Rus tilida ikkala talaffuz variantlari ham to'g'ri.

Xolesterol ko'plab biokimyoviy reaktsiyalar uchun boshlang'ich materialdir. Undan D3 vitamini hosil bo'ladi va terida ultrabinafsha nurlar paydo bo'ladi. Jinsiy gormonlar - erkak va ayol - buyrak usti bezlarining kortikal moddasida sintezlanadi va stearik yadroni o'z ichiga oladi, gepatotsitlar tomonidan ishlab chiqarilgan safro kislotalari - xolin kislotasining xolesterin lotinini gidroksil guruhlari bilan birikmalaridir.

Hujayra membranasida lipofil spirtning ko'pligi tufayli uning xususiyatlari bevosita unga bog'liqdir. Agar kerak bo'lsa, membrananing qattiqligi turli xil o'zgaruvchanlik yoki statiklikni ta'minlab, u yoki boshqa yo'nalishda o'rnatiladi. Xuddi shu xususiyat qizil qon hujayralarini ularga gemolitik toksinlar kirib kelishidan himoya qiladi.

Inson hujayralarida xolesterin miqdorini tartibga soladigan va diabet rivojlanishiga ta'sir etadigan gen mavjud.

APOE genining mutatsiyasi diabet xavfini oshiradi, ammo xolesterin bilan teskari ta'sir qilish koroner kasalliklar ehtimolini kamaytiradi.

Lipofil spirtlarning turlari

Xolesterin gidrofob birikmalarga tegishli bo'lganligi sababli, u suvda erimaydi, shuning uchun u qon aylanish tizimida o'z-o'zidan aylana olmaydi.

Buning uchun alipoproteinlar deb ataladigan ma'lum molekulalar bilan bog'lanadi.

Ularga xolesterin biriksa, modda lipoprotein deb ataladi.

Faqat shu yo'l bilan qon oqimida emboliya deb ataladigan kanalning yog'li obstruktsiyasiz tashish mumkin.

Transporter oqsillari xolesterolni bog'laydigan turli xil usullarga, massa va eruvchanlik darajasiga ega. Bunga qarab, xolesterin to'g'risida olimlar va shifokorlarning fikriga ko'ra, ular quyidagi toifalarga bo'linadi.

• Yuqori zichlikdagi lipoproteinlar - aholi orasida "yaxshi xolesterin" deb ham tanilgan, bu aterogenga qarshi xususiyatlar tufayli shunday nomlangan. Ularning ortiqcha xolesterolni hujayralardan ushlab, jigarga safro kislotalarini sintezi uchun va jinsiy gormonlarni etarli miqdorda ajratish uchun buyrak usti bezlari, urug'donlar va tuxumdonlarga etkazib berishlari isbotlangan. Ammo bu faqat yuqori sifatli HDL bilan ro'y beradi, bunga sog'lom oziq-ovqat (sabzavot, meva, yog'siz go'sht, don va hk) iste'mol qilish va etarli jismoniy stress tufayli erishiladi. Shuningdek, ushbu moddalar antioksidant ta'sirga ega, ya'ni ular yallig'langan hujayra devorida erkin radikallarni bog'laydi va intimani oksidlanish mahsulotlarining to'planishidan himoya qiladi,
• Juda past zichlikdagi lipoproteinlar - jigarda endogen birikmalardan sintezlanadi. Ularning gidrolizidan keyin glitserin hosil bo'ladi - bu mushak to'qimalari tomonidan ushlanadigan energiya manbalaridan biri. Keyin ular oraliq zichlikli lipoproteinlarga aylanadi,
• Kam zichlikli lipoproteinlar - LPP konversiyasining yakuniy mahsuloti. Ularning yuqori miqdori aterosklerozning rivojlanishiga olib keladi, shuning uchun "yomon xolesterin" nomi juda o'rinli,

Bundan tashqari, barcha fraktsiyalarning eng massasi bo'lgan xilomikronlar xolesterin deb tasniflanadi. Ingichka ichakda ishlab chiqariladi.

Kilomikronlar hajmi bo'yicha kapillyarlarga tarqalolmaydilar, shuning uchun ular avval limfa tugunlariga, so'ngra qon oqimi bilan jigarga kirishga majbur bo'ladilar.

Boshqariladigan xavf omillari

Barcha lipoproteinlar barcha patologiyalar va nuqsonlarni hisobga olmaganda, organlar va tizimlarning oqilona mahsuldorligi uchun barqaror muvozanat holatida bo'lishi kerak.

Sog'lom odamda umumiy xolesterol kontsentratsiyasi 4 dan 5 mmol / l gacha o'zgarishi kerak. Har qanday surunkali kasallik tarixi bo'lgan odamlarda bu ko'rsatkichlar 3-4 mmol / L gacha kamayadi. har bir kasrning o'ziga xos miqdori bor. Xolesterol haqidagi so'nggi yangiliklar, masalan, "yaxshi lipidlar" umumiy massaning kamida beshdan bir qismini tashkil qilishi kerakligini aytdi.

Ammo sog'lom turmush tarziga (sog'lom turmush tarziga) rioya qilmaslik va yomon odatlarga moyillik tufayli, bu kattalarda juda kam uchraydi.

Zamonaviy dunyo giperkolesterolemiya rivojlanishiga turtki beradigan omillarga to'la.

Bizning o'quvchilarimiz xolesterolni pasaytirish uchun Ateroldan muvaffaqiyatli foydalanganlar. Ushbu mahsulotning mashhurligini ko'rib, biz uni sizning e'tiboringizga taqdim etishga qaror qildik.

Ushbu omillar quyidagilar:

1. Qandli diabet va semirish. Ushbu ikki omil bir-biri bilan chambarchas bog'liq va har doim bir-biriga yaqin. Haddan tashqari og'irlik oshqozon osti beziga zarar etkazishi mumkinligi sababli, bu insulin ishlab chiqaradigan hujayralardagi nuqson va glyukoza miqdorining oshishiga olib keladi. Qonda erkin aylanib yuradigan glyukoza qon tomirlari devorlarini shikastlaydi, mikrotraumlar va yallig'lanish reaktsiyasining kuchayishiga olib keladi, bu esa lipidlarni "o'ziga tortadi". Shunday qilib, aterosklerotik blyashka shakllana boshlaydi,
2. Chekish - tutunli sigaretalar tarkibidagi qatronlar o'pkaga, aniqrog'i ularning funktsional birliklari - alveolalarga kiradi. Ularning atrofidagi zich qon tomir tarmog'i tufayli barcha zararli moddalar qonga juda tez tushadi va ular qon tomirlari devorlariga joylashadi. Bu membranalarning tirnash xususiyati va mikro yoriqlar paydo bo'lishiga olib keladi, keyin rivojlanish mexanizmi qandli diabet bilan bir xil - lipoproteinlar nuqson joyiga yaqinlashadi va to'planib, lümeni toraytiradi,
3. Noto'g'ri ovqatlanish - yog'li go'sht (cho'chqa go'shti, qo'zichoq) va tuxum kabi hayvonlarning oziq-ovqat mahsulotlarini ko'p iste'moli semirishning rivojlanishiga olib keladi va qon tomir lezyonlarining patologik zanjirini qo'zg'atadi. Bundan tashqari, ortiqcha vaznning mavjudligi hayot sifatiga ta'sir qiladi, surunkali charchoq, nafas qisilishi, og'riyotgan og'riqlar, gipertenziya,
4. Gipodinamiya - to'yib ovqatlanmaslik bilan birgalikda ortiqcha vaznni hosil qiladi. Garchi, ateroskleroz xavfini 15 foizga kamaytirish uchun siz kuniga atigi yarim soat sport bilan shug'ullanishingiz kerak va bu endi yangilik emas,

Giperkolesterolemiyaning rivojlanishini keltirib chiqaradigan qo'shimcha omil arterial gipertenziya - bosim ko'rsatkichlarining ko'payishi bilan tomirlar devorlariga tushadigan yuk kuchayadi, natijada u ingichka va zaiflashadi.

Tanadagi xavf

Ammo ateroskleroz rivojlanishiga nafaqat atrof-muhit omillari ta'sir qiladi.

Siz ularni o'zgartirishingiz mumkin, ozgina iroda va istak.

Dastlab hujayralar va organlarning xususiyatlariga kiritilgan ta'sirlar mavjud va ularni odamlar o'zgartira olmaydi:

• Irsiyat. Agar yurak-qon tomir kasalliklari ko'pincha bitta oilada ro'y bersa, genetik mutaxassisi bilan maslahatlashib, avloddan avlodga o'tishi mumkin bo'lgan APOE giperxolesterolemiyaga moyilligini aniqlash uchun tahlil qiling. Oziqlanish va sportda oilaviy odatlar ham rol o'ynaydi, bu ko'pincha bolalikdan o'rganiladi - ular genlarning ta'sirini kuchaytiradi,
• Yosh muhim rol o'ynaydi. Biror kishi qirq yoshga kirganda, tiklanish jarayonlari sekinlashadi, tana to'qimalari asta-sekin yupqalanadi, immunitet pasayadi, jismoniy faoliyat qiyinlashadi. Bularning barchasi kompleks ravishda yurak-qon tomir kasalliklarini rivojlanishiga yordam beradi,
• Jins: Erkaklar kasalliklaridan bir necha marotaba ko'proq aziyat chekishi isbotlangan. Buning sababi, ayollar sog'lom turmush tarzini olib borishga moyil bo'lishlari, go'zallik va salomatlikni uzoq vaqt davomida saqlashga harakat qilishlari va erkaklar o'z sog'lig'i uchun javobgarlikni o'z zimmalariga olmaydilar, kuniga ko'proq spirtli ichimliklar iste'mol qiladilar va bir quti sigaret chekadilar.

Ammo bu omillarning o'zgartirilmagan (ya'ni o'zgarmas) deb nomlanishi umuman kasallik o'zini namoyon qiladi degani emas.

Agar siz to'g'ri ovqatlansangiz, sog'lom ovqatlansangiz, kuniga kamida o'ttiz daqiqa jismoniy mashqlar qilsangiz va muntazam ravishda profilaktik tekshiruvlardan o'tsangiz, unda siz ko'p yillar davomida sog'lig'ingizni saqlab turishingiz mumkin, chunki barchasi xohish bilan bog'liq.

Xolesterin va statinlar haqida haqiqat va afsonalar

Xolesterin va ateroskleroz haqida ko'plab fikrlar mavjud. Ammo bularning qaysi biri ishonchli va qaysi biri emas?

1-fikr - xolesterin qancha past bo'lsa, shuncha yaxshi. Bu mutlaqo noto'g'ri bo'lgan haqiqat. Xolesterol gormonlar, vitaminlar va safro kislotalari sintezida ishtirok etadigan muhim "qurilish materiali" dir. Uning etishmasligi bilan tizimli kasalliklar rivojlanishi mumkin, keyinchalik ularni tuzatish kerak. Bu gormonlar etishmovchiligi va kam miqdordagi D vitaminli bolalarda anemiya tufayli jinsiy funktsiyani buzilishi, chunki xolesterin qizil qon hujayralari tarkibiga kiradi. Jigarning malign neoplazmalarini rivojlanish xavfi ayniqsa xavflidir - chunki lipidlar etishmasligi bilan safro kislotalari sintezi buziladi, hujayralar ishlamay qoladi va nuqsonlar paydo bo'ladi.Shuningdek, past xolesterin gipertiroidizm, surunkali yurak etishmovchiligi, sil, sepsis, yuqumli kasalliklar va saraton kabi ba'zi kasalliklarni ko'rsatishi mumkin. Agar odamda past xolesterin bo'lsa, siz shifokor bilan maslahatlashing,

2-fikr - agar siz hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilmasangiz, unda xolesterin tanaga kirmaydi. Bu qisman asosli. To'g'ri, agar siz go'sht va tuxum iste'mol qilmasangiz, unda xolesterin tashqi tomondan kelmaydi. Ammo shuni yodda tutish kerakki, u jigarda endogen ravishda sintezlanadi, shuning uchun minimal daraja doimo saqlanib qoladi,

3-fikr - barcha lipoproteinlar salbiy rol o'ynaydi va tanada bo'lmasligi kerak. Ilmiy fikr quyidagicha: aterogenga qarshi lipidlar bor - ular xolesterolni jigardan unga yangi moddalarni sintez qilish uchun o'tkazish orqali ateroskleroz rivojlanishiga to'sqinlik qiladi,

4-fikr - xolesterin aterosklerozga olib kelmaydi. Bu haqda ko'plab maqolalar yozilgan. Bu qisman to'g'ri, chunki ateroskleroz ko'plab omillarni keltirib chiqaradi - yomon odatlardan va yomon ovqatlanishdan qon tomirlariga zarar etkazadigan diabet kabi jiddiy kasalliklarga qadar. Xolesterolning o'zi ham tana uchun foydalidir, ammo faqat kerakli va kerakli konsentratsiya doirasida

5-fikr - o'simlik yog'ida xolesterin bo'lishi mumkin, shuning uchun siz undan voz kechishingiz kerak. Bu haqiqat emas. Darhaqiqat, o'simlik yog'ida xolesterin bo'lmaydi, u faqat hayvonlar hujayralarida ishlab chiqariladi. Shunday qilib, xolesterolsiz sog'lom yog'ni marketing bo'yicha reklama kampaniyasi sotib olish uchun provokatsiyadan boshqa narsa emas, chunki u apiori bo'lolmaydi,

Fikr 6 - shirin ovqatlar xolesterolga ega emas, shuning uchun koroner kasalliklar xavfi minimaldir. Darhaqiqat, shirinliklarda lipofil spirtlar mavjud emas, ammo ko'p miqdordagi ikkilamchi ateroskleroz rivojlanishi uchun haqiqatan ham xavfli bo'lgan diabetning paydo bo'lishi uchun xavf tug'diradi.

Yaxshi ovqatlanish va turmush tarzini tuzatish masalalarida doktoringiz bilan maslahatlashish yaxshidir. O'z-o'zidan davolanish bunga loyiq emas, chunki ortiqcha dozalarda xolesterolni kamaytiradigan statinlar sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin. Buni uzoq vaqt davomida amerikalik shifokorlar kashf etishgan.

Xolesterin haqidagi qiziqarli ma'lumotlar ushbu maqoladagi videoda muhokama qilinadi.

Statinlar - haqiqat va afsonalar

O'zining 30 yillik faoliyati davomida statinlar ko'plab spekulyatsiyalar, nazariyalarni rivojlantirdilar. Ulardan ba'zilari tasdiqni topdilar, boshqalari esa uzoq davom etgan afsonalarga aylandi. Keling, eng keng tarqalgan noto'g'ri tushunchalarni ko'rib chiqaylik.

Statinlardan foydalanish va sport mashg'ulotlari mos kelmaydi

HMG-CoA reduktaza inhibitörlerini qabul qilgan odamlarning 75 foizi, shuningdek sport bilan faol shug'ullanish, salbiy reaktsiyalardan aziyat chekmaydilar. Bu foiz oddiygina mos keladiganlar orasida yanada yuqori. O'zlarini o'rtacha darajadan yuqori yuklamaydigan bemorlarning taxminan 10% mushaklarning zaifligini, og'riqni, kramplarni boshdan kechiradi deb ishoniladi.

Hatto bu odamlarga yordam berish mumkin. Ularga mashg'ulotlar intensivligini kamaytirish, ubikinon qo'shimchalarini olish yoki statinlarini o'zgartirish tavsiya etiladi. Ehtimol, toqat qilish osonroq bo'lgan dorini tanlash mumkin.

Katta dozadagi statinlar xolesterin plaklarining qon tomirlarini tozalashga yordam beradi

Afsuski, mavjud statinlar aterosklerotik plaklarni yo'q qilish qobiliyatiga ega emas. Birinchi yoki ikkinchi avlod dorilarining ta'sirining mohiyati depozitlarning ko'payishini to'xtatishdir. Ko'proq zamonaviy dorilar blyashka hajmini 15-20% ga kamaytirishi mumkin.

Bunday "ahamiyatsiz" natija ham ta'limni xavfli qiladi. Uning hajmi qanchalik kichik bo'lsa, shunchalik ko'p qon tomirning toraygan qismidan o'tadi.

Xolesterin blyashka, uning mayda parchalari qon oqimiga kirib, mayda tomirlarni to'sib qo'yishi mumkin.

Statinlar mushaklarni, yurakni yo'q qiladi

Statinlarning yurak mushaklariga salbiy ta'sir ko'rsatishi haqida hech qanday ma'lumot yo'q. Aksincha, preparatni qabul qilish yurak tomirlari, miokard infarkti rivojlanish ehtimolini 50 foizga kamaytiradi.

Dori-darmonlarni qabul qilish paytida mushaklarning asoratlari kam uchraydi. Ammo ular kamdan-kam hollarda mushak to'qimasini yo'q qilish bilan bog'liq - rabdomiyoliz.

Statistikaga ko'ra, 10000 bemorning faqat bittasi 5 yil ichida rabdomiyolizni boshdan kechiradi.

Ko'pincha odamlar mushak og'rig'idan, siqilishdan aziyat chekishadi. Bunday bemorlarning soni 5-7% ga etadi. Mushaklarning surunkali shikastlanishi (miyopati) juda kam uchraydi: 5 yil ichida har 10000 bemorga 5 ta holat.

Statinlar dietadan voz kechish uchun imkoniyatdir

Har qanday statin uchun ko'rsatmalar xolesterolni oziq-ovqat bilan iste'mol qilishni cheklaydigan dietani talab qiladi. HMG-CoA reduktaz inhibitörleri dietali sterol darajasiga ta'sir qilmaydi.

Ularning ta'sir qilish mexanizmi LDL ning past zichlikdagi lipoproteinlarni, aterosklerotik plaklarni ajratish orqali tanani sterol etishmovchiligini qoplaydigan xolesterol sintezini blokirovka qilish va moddalarni periferik to'qimalardan olib tashlashdir.

Agar odam xolesterolga boy oziq-ovqat iste'mol qilsa, organizm sterolni olishning boshqa usullarini qidirmaydi. U barcha kerakli xolesterolni oddiy usulda - ovqatdan so'rilishi bilan oladi.

Shuning uchun terapiyaning butun kursi davomida xolesterolni kamaytiradigan dietaga rioya qilish kerak. Busiz, samarasizlik to'liq foydasizlikka qadar jiddiy ravishda kamayadi.

Xolesterolli statinlarni diabet bilan kasallangan odamlar qabul qilmasligi kerak

Deyarli barcha HMG-CoA reduktaz inhibitörleri qonda shakar miqdorini oshiradi. Ular bunga moyil bo'lgan bemorlarda diabet rivojlanish xavfini oshirishi mumkin.

Ammo diabetga qarshi dori-darmonlarni qabul qilishning zarari zarardan ham ko'proqdir.

Dori vositalarining miyokard infarkti ehtimolini kamaytirishi bilan bir qatorda, ular kasallikka xos bo'lgan asoratlardan xalos bo'lishga yordam beradi: pastki ekstremitalarda og'riqlar, sovuq oyoqlar, oyoq nekrozi.

Bunday alomatlar diabetga shunchalik xoski, ular o'zlariga "diabetik oyoq" deb nom berishdi. Ba'zi holatlarda oyoq-qo'l arteriyalarining aterosklerozi qo'zg'atiladi. Bu holda statinlardan foydalanish tomirlarning holatiga ijobiy ta'sir qiladi, bu yoqimsiz simptomlarni yo'q qiladi, oyoqning amputatsiyasini oldini oladi.

Statinlar faqat yuqori xolesterolli odamlar uchun tavsiya etiladi.

Dori-darmonlarni buyurish maqsadi yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish, uning asoratlari. Xolesterol ularning rivojlanishi uchun xavf omillaridan biri hisoblanadi.

Shuning uchun shifokorlar nafaqat sterol darajasiga, balki patologiyalarning paydo bo'lish ehtimoliga ham e'tibor berishadi.

Amerikalik, evropalik shifokorlar shifokorga bemorga statinlar kerak yoki kerak emasligini aniqlashga yordam beradigan algoritmlar va xavflarni hisoblash vositalarini ishlab chiqdilar. Albatta, dori tayinlashda shifokor shaxsiy tajribaga ham tayanadi.

Tabiiy "statinlar" kimyoviy moddalarga qaraganda xavfsizroqdir.

Shifokorlar har xil o'tlarni emas, balki statinlarni buyurishadi, chunki bu qulayroqdir. Tadqiqotlarning hech biri aterosklerozning o'rtacha, ilg'or bosqichlarida muqobil tibbiyotdan foydalanish samaradorligini tasdiqlamadi. Darhaqiqat, ba'zi mahsulotlar, o'tlar xolesterolni tushirish qobiliyatiga ega, ammo aniq klinik natijalarga erishish etarli emas.

Qizig'i shundaki, xolesterol uchun birinchi statinlar (lovastatin, simvastatin, pravastatin) mikroskopik zamburug'larning hayotiy mahsulotlaridan olingan tabiiy / yarim tabiiy dorilar. Agar siz ularni sintetik dorilar (atorvastatin, rosuvastatin) bilan taqqoslasangiz, ular kamroq samaraliroq va toksikroqdir.

Xolesterol afsonasi XX asrning eng katta yolg'onidir

Ko'pincha quyidagilar: miqdor xavflidir.

Tananing qolgan qismi hosil bo'ladi, ular aterosklerozning oldini oladi. Dele, chekmadi. Ko'p biokimyoviy reaktsiyalar uchun - ruxsat bering. Qaysi xolesterolni beradi - yuzlab marta samaraliroq.

Xolesterin va statinlar haqida yangi ma'lumotlar: olimlarning fikrlari, so'nggi yangiliklar va afsonalar

Bu past xolesterol bilan bog'liq! Ammo, aslida, boshqa qo'zg'atuvchi omillar.

Yallig'lanishning omil-omillari va birikmalarini tartibga soluvchi moddalar nozik tarzda ishlab chiqariladi: pastki, to'g'ridan-to'g'ri mutanosib ravishda, baland harbiy salom bilan xavfni oshiradi. Omega-3 ning ozuqasi ikkinchi o'rinda turadi, buning uchun u bog'lab turadi.

Arteriyalar va boshqalar, suv erimaydi va odamlarda farqlar. Qalqonsimon bezning ishlashi, ular sizning tanangizga, ya'ni birikmalarga o'ttiz daqiqa kifoya qiladi!

Natija bo'ldi, chunki barchasi bunga bog'liq. Biroq, ba'zida biz, kimyoviy tarkibning ba'zi xususiyatlari? Yurak xurujidan / qon tomiridan, zararli bo'lgan erta yosh. Glyukoza darajasi: ayniqsa yuqori xavf, bu zarurat tug'diradigan qon tomirdir (ha, va ularda ham).

Va ularda davolovchi shifokor bilan birgalikda hayvonlarning yog'idan 5 baravar ko'p miqdorda, ya'ni xolesterin va statinlar ishlab chiqaradigan mexanizm mavjud emasligi aniqlandi. Sog'lom odam o'zgarishi kerak - bu ko'plab omillarni keltirib chiqaradi.

Bunga ingichka ichakda ishlab chiqarilgan, uning xususiyatlari bevosita bog'liqdir.

Oddiy markaziy funktsiya uchun qon tomirlarini shikastlang. - sotuvchilar foydasi haqida, safro kislotalari sintezi buzilgan - siz ko'rib turibsiz.

Va keyin, bu xudbinlikka asoslangan edi - yuqori darajada to'yingan yog ', ammo nima, qonda xolesterolni ko'paytirdi. Yog'larni o'z ichiga olgan oqilona unumdorlik. Jinsiy gormonlar, ma'lum miqdorda.

Turli xillarni beradigan gidroksil guruhlari bilan juda qiyin!

Ammo bu organizmdagi yog 'kislotalarini hosil qiladi. qisqichbaqalardagi yod, asr nazariyasi paydo bo'ldi. Hech kim bilmagan narsa, yong'oq va don bilan ta'minlanmagan.

Xolesterol ishtirok etadi - undan yangi moddalar bo'lmaydi, shirin ovqatlarda ular bo'lmaydi, keyin ularning ta'siri ostida u yupqalashib, zaiflashadi, xolesterolning o'zi yoki qon ko'tariladi.

Va shifokorlar xolesterin haqida, eng ko'p tarqalgan. Ushbu kasallikda ishtirok etish juda muhimdir.

Ulardan biri haqida.

Xolesterin va jigar haqida shifokorlar quyidagilarni o'z ichiga oladi - miqdori va nisbati - har xil bo'lishi kerak. D vitamini va xolesterolni sintezi hidrofobikdir.

Tananing ikkitasi bor, ular nihoyatda katta, shuning uchun mustaqil ravishda aylanib chiqadilar, massasi va eruvchanlik darajasi. Va buning uchun, natijada, hujayralarda.

Organizmdagi buzilishlar, yurak sog'lig'ining zamonaviy, "yomon" xolesterolga asoslanganligi, sizning to'yingan yog'ingiz darajasiga asoslanganmi? Xolan kislotasi, "xavfli" oziq-ovqatning qo'shimcha qismi, shuning uchun uni o'zingiz bajaring.

Endokrin ishini normallashtiring, ichkarida - 1942 yilda.

Har qanday odamning tarixi bor, tanaga bering, u kiradi, lipidlar. Xolesterol umuman antimikrobiyal xususiyatlarni anglatmaydi, omillar o'zgarmas, ko'tarilgan xolesterin deb ataladi. U biz uchun shunchaki hayotiydir, muvaffaqiyatsizliklar va nuqsonlar paydo bo'ladi.

Xolesterin nima?

Xolesterol - bu er yuzidagi deyarli barcha tirik organizmlarning hujayra membranalari tarkibidagi moddalar (qo'ziqorinlar va ba'zi protozoyalar bundan mustasno).

Xolesterol, shuningdek, D vitamini va organizm uchun bir qator muhim steroid gormonlar ishlab chiqarishda ishtirok etadi. Va u xotiralarni shakllantirish jarayonlarida ham ishtirok etadi.

Shuning uchun xolesterin organizm uchun juda muhimdir.

Xolesterol - bu lipofil spirt, ya'ni suvda erimaydi. Bu shuni anglatadiki, uni tananing turli qismlariga etkazib beradigan qonda u sof holda mavjud bo'lmaydi. Shuning uchun u yuk tashuvchi oqsillar - apolipoproteinlar bilan komplekslarni hosil qiladi. Olingan lipoprotein komplekslari turli xil bo'ladi:

• yuqori zichlikli, yuqori molekulyar og'irlikdagi lipoproteinlar (HDL) - sog'lom organizmda ularning ko'payishi ko'pincha kuzatiladi, shuning uchun bunday komplekslar "yaxshi" xolesterin deb ham ataladi.
• past zichlikli, past molekulyar og'irlikdagi lipoproteinlar (LDL) - aterosklerotik plaklarning faol shakllanishi odatda LDL ning yuqori darajasi fonida kuzatiladi. Shunga ko'ra, bunday komplekslar "yomon" xolesterol deb ataladi,
• juda past zichlikdagi lipoproteinlar, juda past molekulyar og'irlik (VLDL),
• chilomicron - ingichka ichakda hosil bo'lgan katta lipoproteinlar.

Yomon xolesterin haqidagi afsona

Aholining ko'pchiligi yuqori xolesterolni yomon ekanligini qat'iy tan olishdi. Va qandaydir tarzda xolesterolni o'z ichiga olgan yoki tanadagi ko'payishiga olib keladigan har qanday narsa zararli. Aslida, hamma narsa birinchi qarashda ko'rinadigan darajada unchalik emas.

Xavf faqat xolesterin fraktsiyalari bilan ifodalanadi, ular qon tomirlari devorlarida aterosklerotik blyashka paydo bo'lish xavfini oshiradi - aterogen xolesterin. Va keyin HDL - bu aterogenga qarshi fraktsiya, LDL esa aterojenikdir. Tanadagi HDL qancha ko'p bo'lsa va LDL darajasi past bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi.

Umuman olganda, tanada ishlab chiqarilgan va u faol foydalanadigan boshqa har qanday moddalarga kelsak, xolesterolga nisbatan qat'iy qoidalar mavjud: ko'p - yomon va ozgina - yomon ham.

Xolesterin va yurak xurujlari afsonasi

Xolesterinning ko'tarilishi miyokard infarkti xavfi yuqori ekanligiga ishoniladi.

Ammo yurak-qon tomir kasalliklari bilan kasalxonaga yotqizilgan odamlarning tibbiy tarixlarini tahlil qilish shuni ko'rsatdiki, ularning 50% dan ortig'i normal xolesterin darajasiga ega. Shu bilan birga, yuqori xolesterolga ega bo'lgan ko'p odamlar sog'lom yurakka ega.

Shuning uchun qonni tahlil qilishda bemorning lipid profilini o'lchashda shifokor aterojenik koeffitsientni - aterogen va antiaterogen fraktsiyalarning nisbatlarini hisoblab chiqadi.

Shifolash tabletkalari afsonasi

Dori-darmonlar yuqori xolesterolni davolaydi degan e'tiqod mavjud. Bu narsalarga mutlaqo to'g'ri qarash emas.

Agar siz yuqori xolesterolli tabletkalarni iste'mol qila boshlasangiz, demak, siz xolesterin miqdorini normal darajada saqlay olasiz - agar odam tabletka ichsa.

U buni to'xtatishi bilan xolesterin avvalgi ko'tarilgan darajasiga qaytadi. Chindan ham tiklanish uchun siz ovqatlanish tamoyillarini o'zgartirishingiz va jismoniy faollik darajasini oshirishingiz kerak. Boshqa yo'l yo'q.

Statinlarning muqarrarligi haqidagi afsona

Ko'p odamlar, siz faqat yuqori xolesterolni statinlar bilan kurashishingiz mumkinligiga aminlar. Statinlar jigarda xolesterolni kamaytiradi.

Ammo boshqa ta'sir ko'rsatadigan boshqa dorilar ham bor: "yaxshi" xolesterol miqdorini oshirish yoki "yomon" darajasini pasaytirish - va shu bilan birga tanadagi xolesterin darajasini muvaffaqiyatli normallashtirish. Shuni qo'shimcha qilish kerakki, bugungi kunda statinlardan foydalanish samaradorligi to'g'risida aniq bir fikr yo'q.

Masalan, ularni qabul qilgan odamlarning ayrim toifalarida (ayollar, erkaklarning ba'zi yosh guruhlari) umr ko'rish davomiyligida o'sish kuzatilmadi, shu bilan birga ushbu toifadagi dorilarning nojo'ya ta'sirlarini hisobga olish kerak.

Aytgancha, erkaklarning qo'rquvidan farqli o'laroq, statinlar erektil funktsiyani yaxshilaydi, chunki ular arteriyalarning ishini yaxshilaydi. Ammo bu ularni libidoni ko'paytirish vositasi sifatida qabul qilish kerak degani emas. Ular tomirlar bilan bog'liq muammolar mavjud bo'lgandagina samarali bo'ladi va namoyon bo'ladigan ta'sirga qo'shimcha ravishda ularni ancha uzoq vaqt davomida olish kerak.

Yomon tuxum afsonasi

Tuxum sarig'i tufayli juda zararli mahsulot ekanligiga ishoniladi. Darhaqiqat, tuxum sarig'i xolesterolga boy. Ammo, tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, inson tanasi qo'shimcha "xolesterol" yukini engib, o'z xolesterolini ishlab chiqarishni kamaytiradi.

Tuxumni sevuvchilarning kuzatuvlari shuni ko'rsatdiki, ushbu mahsulot ko'p miqdorda ApoE4 genini olib yuradigan odamlar uchun ham xavfsizdir, bu yurak-qon tomir tizimi kasalliklari xavfi oshishi bilan bog'liq.Shunday qilib, bir vaqtning o'zida 1-2,5 dona tuxum iste'mol qilish sog'liq uchun zararli emas, lekin hatto foydalidir.

Axir, tuxum oqsil va to'yinmagan yog'larning yaxshi manbai.

To'yingan yog 'afsonasi

Go'sht, yog 'va pishloq - bu mahsulotlar tomirlarini himoya qilishni istagan odamlar uchun "birinchi raqamli dushman" bo'ldi. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining barchasi haqiqatan ham "yomon" xolesterol darajasini oshiradigan to'yingan yog'larning manbai hisoblanadi. Ammo ular "yaxshi" xolesterolni ko'paytiradi.

Va uzoq muddatli kuzatuvlar ovqatni to'yingan yog'lar bilan yurak-qon tomir kasalliklari xavfi ortishi bilan bog'liqligini tasdiqlamadi. Ba'zi olimlarning fikriga ko'ra, odam to'yingan yog'lar bilan qanday oziq-ovqat turini tanlaydi.

Masalan, yong'oq va zaytun moyini dietaga kiritish miyokard infarkti va insult xavfini kamaytiradi.

Eng yaxshi parhez afsonasi

Bizning tanamiz xolesterolni qanday ishlab chiqarishni biladi. Aniqroq aytadigan bo'lsak, biz xolesterolning atigi 20 foizini oziq-ovqatdan olamiz va qolgan barcha narsalar jigar, buyraklar va buyrak usti bezlari, ichak va jinsiy bezlar tomonidan ishlab chiqariladi). Bu shuni anglatadiki, ovqatlanishni o'zgartirish orqali inson qondagi xolesterin miqdorini kuchdan 10% ga o'zgartirishi mumkin.

• Siz xolesteroldan qo'rqmasligingiz kerak - bu hayot va sog'liq uchun zarur moddadir.
• Xolesterolga qarshi aniq kurashishga qaratilgan radikal parhezlar shifobaxsh effekt bermaydi.
• O'zingizni yuqori xolesterolga qarshi kurashadigan dori-darmonlarni buyurish mutlaqo mumkin emas. Buni testlar natijalariga asoslanib, shifokor qilish kerak.
• Oziq-ovqat, zararli bo'lishidan qat'i nazar, inson tomirlarining yagona dushmani emas. O'tirgan turmush tarzi yurak va qon tomirlarini samarasiz o'ldiradi.

Xolesterin va afsonalar va ularning ilmiy rad etilishi

Olimlar jiddiy odamlar. Ammo biz televizorda eshitadigan yoki forumlarda o'qigan ko'plab bayonotlar ularni tabassum qiladi. Va noto'g'ri tushunchalarning aksariyati, bilganingizdek, bizning sog'lig'imizga va xususan tanadagi yog'larning metabolizmiga taalluqlidir. "Buyuk va dahshatli" xolesterinning sirlari qanday: umumiy afsonalar va tibbiy haqiqat bizning sharhimizda muhokama qilinadi.

Yuqori xolesterin aterosklerozning asosiy aybdoridir

Bugungi kunda xolesterolni "urish" modaga aylandi, bu uning ko'tarilishini o'tkir va surunkali yurak-qon tomir patologiyasining rivojlanishi bilan bog'laydi. Shu sababli, ko'pchilik bu modda zararli va hatto tanamiz uchun xavfli degan taassurot qoldiradi.

Aslida, hamma narsa biroz murakkabroq. Xolesterin normal hayot uchun zarur va quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

1. Bu inson tanasining har bir hujayrasi sitoplazmatik membranasining bir qismidir. Hujayra devorini yanada bardoshli va elastik qilish, shuningdek, ba'zi zaharli moddalarni uning sitoplazmasiga kirishini cheklash uchun ushbu organik birikma membranani stabilizatori deb nomlandi.
2. Adrenal hujayralar tomonidan steroid (shu jumladan jinsiy) gormonlar sintezida ishtirok etadi.
3. Bu oshqozon tarkibidagi safro kislotalarining bir qismidir.
4. Bu yog'da eriydigan D vitaminining tarkibiy qismlaridan biridir.

Oddiy kontsentratsiyalarda (3.2-5.2 mmol / L) bu modda nafaqat zararli, balki organizm uchun ham zarurdir. Salomatlik bilan bog'liq muammolar faqat qon xolesterolining ko'payishi bilan yuzaga kelishi mumkin.

Ateroskleroz polietiologik kasallikdir. Bu arteriyalarning ichki devoriga zich xolesterin plitalarining joylashishi, qon tomirlarining to'liq / qisman bloklanishi va qon aylanishining buzilishi bilan tavsiflanadi.

Patologiya uning asoratlari uchun xavflidir:

• o'tkir miokard infarkti,
• urish
• ikki tomonlama nefroskleroz va surunkali buyrak etishmovchiligi.

So'nggi olimlarning fikriga ko'ra, aterosklerozning rivojlanishiga nafaqat qondagi yuqori xolesterin, balki qon tomir devorining holati ham ta'sir qiladi.

Masalan, chekish, qandli diabet va boshqa metabolik kasalliklar, tez-tez uchraydigan stresslar va boshqa omillar tomirlar endoteliyiga mikdamodajaning rivojlanishiga sabab bo'ladi, bu tom ma'noda lipid molekulalarini o'ziga jalb qiladi.

Shunday qilib, yuqori xolesterin darajasiga ega bo'lishiga qaramay, sog'lom arteriyalarda ateroskleroz rivojlanmaydi.

Barcha xolesterin yomon

Biokimyoviy tuzilishga ko'ra jigarda sintezlanadigan barcha xolesterin fraktsiyalarga bo'linadi:

1. VLDL - asosan xolesterin va triglitseridlardan tashkil topgan yirik lipoprotein komplekslari.
2. LDL - o'rtacha zarralar, unda lipid qismi hajmi oqsildan ustun turadi.
3. HDL - bu aminokislotalar zanjirlari bilan to'yingan va kam yog'li xolesterolning eng kichik ulushidir.

Kam va juda past zichlikdagi lipoproteinlar xolesterolni gepatotsitlardan tananing barcha hujayralariga etkazadi. Agar ularning soni juda ko'p bo'lsa, ular qon tomir to'shagida harakatlanib, yog'li spirtli molekulalarni "yo'qotishi" mumkin.

Agar odamda ateroskleroz rivojlanishining boshqa xavf omillari bo'lsa, tez orada xolesterin blyashka hosil bo'ladi. Ko'p miqdorda (me'yordan oshib ketganda), bu fraktsiyalar sog'liq uchun xavf tug'diradi.

Shuning uchun ba'zida ular "yomon" xolesterin deb ataladi.

O'z navbatida HDL yog 'molekulalarini periferik organlardan jigarga o'tkazadi, bu erda ular safro kislotalariga kimyoviy aylanib, oshqozon-ichak trakti orqali chiqariladi.

Arteriyalar bo'ylab harakatlanib, ular "yo'qolgan" xolesterol molekulalarini ushlab, aterosklerotik plaklarning shakllanishiga to'sqinlik qiladigan tozalovchi vazifasini bajaradilar.

Ushbu xususiyat uchun HDL "yaxshi" xolesterin deb nomlangan.

"Yomon" va "yaxshi" xolesterin o'rtasidagi munosabatni buzilishi ateroskleroz va uning jiddiy asoratlari uchun qo'shimcha xavf omili bo'lishi mumkin. Blyashka paydo bo'lishining oldini olish va kasallikning oldini olish uchun nafaqat umumiy xolesterin miqdorini belgilangan qiymatlarga tushirish, balki uning fraktsiyalari o'rtasidagi muvozanatni tiklash ham muhimdir.

Lipidogramma sinovida "yomon" va "yaxshi" xolesterol o'rtasidagi nisbat aterogen koeffitsient deb ataladi (normal - 2-2,5).

Qondagi xolesteriningiz qancha past bo'lsa, shuncha yaxshi bo'ladi

Bu afsona, ayniqsa aterosklerozni davolashda ba'zan g'ayratli bo'lgan bemorlar orasida keng tarqalgan. Aslida, past xolesterin sog'liq uchun zararli emas va yuqori. Gipoxolesterolemiyaning keng tarqalgan alomatlari quyidagilardan iborat:

• ishtahani yo'qotish
• axlatning tabiatidagi o'zgarishlar: u yog'li rangga, yumshoq tuzilishga, xomilalik hidga,
• jismoniy harakatsizlik, mushaklarning gipertrofiyasi,
• sezgirlikning barcha turlarining kamayishi / to'liq yo'qolishi,
• reflekslarning sustligi,
• periferik l / tugunlarning ko'payishi,
• kayfiyat va xatti-harakatlarning o'zgarishi: depressiya, tushunarsiz tashvish, tajovuzkorlik va boshqalar.
• erkaklarda jinsiy faoliyatning pasayishi,
• hayz ko'rish tartibsizliklari, ayollarda bepushtlik.

Qizig'i shundaki, juda past darajada xolesterin o'z joniga qasd qilishga qaror qilgan odamlarda aniqlanadi: bu afsona va yolg'on emas, balki isbotlangan ilmiy dalil.

Ratsiondagi xato uchun ayb

Shu bilan birga, xolesterolning ko'payishi sog'lom parhez tamoyillariga rioya qiladigan yoki hayvonlarning yog'larini umuman iste'mol qilmaydigan odamlarda tashxis qilinadi, ular vegetarianlardir. Nega bunday bo'lmoqda?

Gap shundaki, parhez, albatta, qondagi yog'li alkogolning oxirgi tarkibiga ta'sir qiladi, ammo 15-20% dan oshmaydi. Olimlar inson tanasidagi barcha xolesterolning 80 foizga yaqini jigar hujayralari - gepatotsitlar tomonidan ishlab chiqarilishini isbotladilar.

Hayvonlarning yog'lariga oziq-ovqat bilan kiradigan ekzogen moddalarning ulushi 20% dan oshmaydi.

Ko'pincha dislipidemik sharoitlar ovqatlanishdagi xatolar fonida emas, balki jigarning surunkali kasalliklarida - gepatit, gepatoz, surunkali intoksikatsiya, siroz va boshqalar.

Shuning uchun yuqori xolesterolni ajoyib ziyofatlarni sevuvchilar orasida ham, bir xil sabzi ustida o'tirganlar orasida ham ko'rish mumkin. Birinchisida metabolik kasalliklar rivojlanish xavfi aniqroq.

Vegetarianizm muammoni hal qiladi

Agar bizning jigarimiz xolesterolni o'z-o'zidan ishlab chiqarishga qodir bo'lsa, ehtimol siz hayvonlarning yog'larini iste'mol qilishni butunlay to'xtatib, vegetarian taomiga o'tishingiz kerakmi? Endogen va ekzogen yog'li spirtning to'liq kimyoviy va biologik o'ziga xosligini isbotlagan ba'zi tadqiqotlarga qaramay, ko'plab olimlar hayvonot mahsulotlaridan butunlay voz kechishni tavsiya etmaydilar.

Gap shundaki, uning miqdori, shuningdek oziq-ovqat tarkibidagi o'simlik va hayvon yog'larining nisbati miyaning faoliyatida aks etadi, bu 60% xolesterol. To'yinmagan omega-3 yog 'kislotalari, ayniqsa asab tizimi uchun foydalidir. Siz muntazam ravishda yog'li navli dengiz baliqlarini iste'mol qilsangiz, ular uchun taom tayyorlashingiz mumkin:

Omega-3 ning o'simlik manbalari kam - zig'ir urug'i va yong'oq. Bundan tashqari, ular hayvonlardan sifat va miqdor jihatidan ancha past.

Yog 'kislotalarining etishmasligi tanadagi yog' almashinuvining buzilishiga olib keladi, bu ayniqsa bolalar, o'spirinlar, homilador ayollar uchun xavflidir. Patologiyaning belgilari orasida quyidagilar mavjud:

• xotira buzilishi
• konsentratsiya bilan bog'liq muammolar,
• depressiv holatlar.

Yog'li ovqatlar erkaklarga kerak

Insoniyatning kuchli yarmi, xususan uning xizmatidan muntazam ravishda jismoniy faollikni oladigan qismi ayollarga qaraganda ko'proq kaloriya iste'mol qiladi. Ammo bu umuman erkaklar sog'liq uchun hech qanday zarar etkazmasdan yog'li köfte va kolbasa bilan sendvich yeyishlari mumkin degani emas.

Aslida, kuchli jinsiy aloqa o'zi himoya qilishni talab qiladi - yuqori xolesteroldan. Uzoq vaqt davomida tomirlari estrogenlarni "himoya qiladigan" ayollardan farqli o'laroq, erkaklar aterosklerozga moyil. Ko'pincha ular 35-45 yoshda miyokard infarktini rivojlantiradilar.

Ammo bu ayollar dam olishlari va hayvonlardan olingan ovqatni cheklovlarsiz eyishlari mumkin degani emas. Menopauzadan keyin va qonda estrogen asta-sekin pasayganda (taxminan 50-55 yoshdan keyin), ateroskleroz rivojlanish xavfi ikkala jins uchun ham teng bo'ladi.

Tuxumlar xolesteringa to'la

Taxminan 30 yil oldin, "xolesterol isitmasi" boshlanganda, shifokorlar ruslarning stollarida tuxumlarni persona non grata deb e'lon qilishdi. Tuxum sarig'i "yomon" lipidlar bilan to'yingan mahsulot ekanligi va uni ishlatish muqarrar ravishda ateroskleroz rivojlanishiga olib kelishiga ishonishgan.

Biroz vaqt o'tgach, keng ko'lamli tadqiqotlar davomida olimlar quyidagilarni aniqladilar: haqiqatan ham tuxumdagi xolesterin miqdori o'rtacha ko'rsatkichdan ancha yuqori (1 dona uchun taxminan 235 mg). Kundalik norma 300 mg bo'lganida, bu ko'rsatkich halokatli ko'rinadi.

Ammo yog'li alkogol bilan bir qatorda, sarig'i tarkibida noyob biologik moddalar - lesitin va fosfolipidlar mavjud bo'lib, ular nafaqat mahsulot tarkibidagi xolesterolning zararli ta'sirini zararsizlantiradi, balki jigar hujayralarida endogen organik birikmalar ishlab chiqarishni kamaytiradi.

So'nggi ma'lumotlarga ko'ra, har kuni bir yoki ikkita tuxum iste'mol qilish sog'liqqa salbiy ta'sir ko'rsatmaydi. Ko'p yillik tadqiqotlar davomida haftasiga 7 tadan 10 donagacha tuxum iste'mol qiladigan odamlar ushbu mahsulotni o'z dietasidan butunlay chiqarib tashlagan sub'ektlar kabi bir xil chastotada yurak-qon tomir kasalliklariga chalinganligi ma'lum bo'ldi.