Pishirilgan olma > Qandli diabet uchun parhez

Mening olmalarim juda katta va zich, shirin va nordon, men eng yaxshisini pishirganman, yumshoq navlarni olishga maslahat bermayman.
5 ta katta olma uchun 200 gramm tvorog oldim.
Tvorogni bir hil holga keltirish tavsiya etiladi, granüllü tvorogni elakdan artib yoki blender bilan qamchilash mumkin.
Agar siz to'ldirishga mayiz qo'shsangiz, unda shakar ortiqcha, etarli mayiz shirin bo'ladi.
Shakar o'rniga siz tvorogni asal bilan tatlandıra olasiz yoki pishirilgan olma ustiga asal quyishingiz mumkin!
Xo'sh, sizga aniq doljin qo'shishingizni maslahat beraman, chunki qanday qilib siz buni qilolmaysiz ?! Bu ziravor olma eng yaxshi "qiz do'sti"!

Sarimsoq, vanil shakar, doljin va yuvilgan mayizni tvorogga qo'shing, agar biz mayiz qo'ymasak, shakar yoki asal qo'shamiz.

To'ldirishni yaxshilab aralashtiring.

Yuvilgan va quritilgan olma dumini yuqoriga qo'ydi. O'tkir pichoq yoki po'stidan foydalanib, yuqoridan doira ichida oxirigacha kesmasdan kesma qiling. Pastki qismi buzilmasdan qolishi kerak. Yadroni olib tashlang, buni choy qoshig'i bilan qilish qulay.

Olma ustiga tvorogni joylashtiring, uni qoshiq bilan to'kib tashlang, limonga to'ldiring. Olma shaklini qo'ying. Ular pastki qismga yopishmasligi uchun, shaklning pastki qismiga bir oz suv quyinglar, taxminan yarim stakan. Mog'orni moylash shart emas.
Pishirish jarayonida olma parchalanib ketmasligi uchun, bug'doyni to'ldirish yonida ularni ikki marta, chuqur emas, vilkalar bilan yoping. Men buni qilishni unutdim, shuning uchun pishirish oxirida ikkita olma portladi, bu qo'rqinchli emas, lekin baribir!

Olmani olovda qizdirilgan pechda 25-30 daqiqa davomida 200 daqiqa qizdiring. Ularni biroz sovitib turing va o'zingizga yordam bera olasiz!

Tayyorlangan olma va bir chinnigul doljiniga ozgina asal qo'shdim, qarshilik qilolmadim :)
Shirin tvorog bilan to'ldirilgan pishirilgan olma shirin va nordon go'shti - mazali!

Tayyorlash usuli:

1. Olma juda yaxshi yuvilishi kerak va pichoq bilan qopqoqni kesib tashlash kerak, bu saqlanib qolishi kerak. Keyin pulpani olib, olma ichida kichik bir belgi qo'yish uchun qoshiqdan foydalaning.

2. Qolgan pulpani urug'lardan, yadrodan olib tashlang va blenderni kartoshka pyuresiga aylantiring.

3. Plastinada tvorog, olma, smetana va bir qoshiq asal qo'shing. Bir hil tutarlılığa qadar aralashtiring.

4. Olma ichidagi chuqurlashtirishni tvorog bilan to'ldiring va har birini qopqoq bilan yoping. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va 20 daqiqa davomida tvorogli pishirilgan olma yuboring.
Xizmat qilishdan oldin, qo'shimcha shirinlik uchun siz asal quyib, xizmat qilishingiz mumkin.

Pishirilgan olma tvorog bilan to'ldirishga banan ham qo'shilishi mumkin. 4 ta porsiya uchun ushbu retsept uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

1. Olma - 4 dona
2. tvorog - 150 gramm
3. Bitta banan
4. Asal - 2 osh qoshiq

Fotosuratlarni bosqichma-bosqich tayyorlash usuli:

1. Olmalarni yaxshilab yuvib tashlang va qopqog'ini kesib tashlash uchun pichoqni ishlating, uni keyinchalik saqlash kerak. Go'shtni chiqarib, kichik bo'shliqlarni qoshiq qiling.

2. Olma bo'shlig'i tvorogni to'ldiradi va boshqa ingredientlarga joy qoldiradi.

3. Shirinlikni qo'shish uchun tvorogga bir oz asal tushiring.

4. Bananni tozalang, choping va har bir olma ichiga bir necha bo'lak qo'ying.

5. Banan ustiga bir oz ko'proq tvorog soling, uni maydalang. Har bir olmani qopqoq bilan yoping, biz uni dastlabki bosqichda kesib tashladik. Pechni 180 darajaga oldindan qizdiring va 20 daqiqa davomida u erga olma yuboring.

Agar siz parhezda bo'lsangiz, bunday taomni iste'mol qilish mumkin. Sizni ishontirib aytamanki, bu sizning raqamingizga zarar qilmaydi.

Bosqichma-bosqich retsepti:

1. Olmani yaxshilab yuvib tashlang va yuqori qopqoqlarni pichoq bilan kesib oling, bu bizga keyinchalik kerak bo'ladi. Qoshiqdan foydalanib, go'shtni olib, chuqurlashtiring.
2. Smetana va asal bilan aralashtirilgan tvorog, bir hil tutarlılığa qadar aralashtiring.
3. Siz har qanday yong'oqdan foydalanishingiz mumkin, lekin ko'pincha ular yong'oqni olishadi. Biz ularni maydalaymiz va ularni tvorogga solamiz, yaxshilab aralashtiramiz.
4. Olma bo'shlig'ini tvorog bilan to'ldiring va ilgari kesilgan qopqoq bilan yoping.
5. 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechda biz 20 daqiqa pishirish uchun olma yuboramiz.

Retsept:

1. Olmani suv bilan yaxshilab yuvib tashlang va pichoq bilan ustki qovoqlarni kesib oling. Ularni qutqarish kerak, chunki ular hali ham kerak bo'ladi. Olmadan pulpani olib, qoshiq bilan indentatsiya qilamiz.
2. Mayizni bog'lab qo'yish kerak. Biz ham yaxshilab yuvamiz.
3. Bir hil mustahkamlik olinmaguncha tvorog smetana va asal bilan aralashtiriladi. Mayiz qo'shing va yana aralashtiring.
4. Olma bo'shlig'ini saxovatli tvorog bilan to'ldiring va biz ilgari kesib tashlagan qopqoq bilan yoping.
5. Biz olma pechda 180 daraja haroratda 20 daqiqa davomida pishirish uchun yuboramiz.

Agar xohlasangiz, olma pishirasiz. To'ldirishga hech narsa qo'shilmaydi, tvorogdan tashqari. Bu kam kaloriyali bo'ladi, lekin ayni paytda hamma narsa juda mazali.

Tvorogli pishirilgan olma sog'liq uchun ham, shaxs uchun ham katta foyda keltiradi. Ishonchim komilki, bu sizning sevimli shiriningizga aylanadi va tanangizning ba'zi qismlarida to'planib qolishidan tashvish bo'lmaydi. Yoqimli ishtaha va tez orada ko'rishamiz!

Retsept 1. yong'oq bilan

Minimal ingredientlar to'plamiga ega juda oddiy taom, ammo u juda mazali, tabiiy tola va kaltsiyga boy.

4 ta o'rta olma
150 g tvorog
1 osh qoshiq. bir qoshiq asal
yong'oqlar.

Maslahat! Olma kuchli va pishgan bo'lishi kerak.

Mevalarni yaxshilab yuvib tashlang, so'ng yuqori qismini kesib oling (petiole qaerda bo'lsa), keyinchalik u qopqoq sifatida ishlatiladi. Pichoq bilan yadrolarni teshiklari bilan olib tashlang.
Bir oz pulpani kesib oling, uni keyinchalik to'ldirish uchun ishlatiladi. Pastki qismi buzilmasdan qolishi kerak.
Asal, tvorog va olma pulpasini blender bilan bir hil massaga urib oling.
Ta'mga har qanday yong'oq qo'shing. Yana qamchi.
Olma o'rtasini to'ldirish bilan to'ldiring va tug'ralgan yuqori bilan yoping.
Pishirish varag'ini pergament bilan yoping va ichiga olma qo'ying.
Pechni 190 ° C ga qizdiring, ichiga olma qo'ying va 25-35 daqiqa davomida pishiring.

Tayyor desert issiq va sovuq shaklda teng darajada mazali bo'ladi.

Retsept 2. Mayiz va shakar bilan

Bunday shirinlikni tayyorlash uchun maxsus oshxona mahorati, tajribasi va bilimlari talab qilinmaydi, mahsulotlar to'plamiga minimal talab qilinadi. Komponentlarni tayyorlash 15-20 daqiqa davom etadi, tayyorgarlikning o'zi taxminan 25 daqiqa davom etadi. Tayyor shirinning kaloriya tarkibi taxminan 1522 kkal.

1 paket tvorog (200 g),
3 osh qoshiq. qaymoq qoshiqlari
6 olma (katta),
3 osh qoshiq. osh qoshiq shakar
urug'siz mayiz.

Maslahat! Qattiq, nordon, o'rtacha olma oling. Antonovka xilma-xilligi tvorogli pishirish uchun eng mos keladi.

Tayyorlangan tvorogni shakar bilan aralashtiring, asta-sekin massaga smetana qo'shing. Tarkib etarlicha qalin bo'lishi kerak, shuning uchun yog 'miqdori yuqori bo'lgan smetana olish yaxshidir.
Mayizni (yaxshisi oq) qaynoq suv bilan to'kib tashlang va 15 daqiqaga qoldiring, keyin suvni to'kib tashlang va mayizni yuving.
Achchiq va smetana massasiga yuvilgan va quritilgan mayiz qo'shing.
Olmani yuving, yuqori qismini kesib oling (keyin u pishirish paytida "qopqoq" bo'lib xizmat qiladi).
Mevaning devorlari va tubiga zarar bermaslik uchun yadroni ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
Meva ichini to'ldirgich bilan to'ldiring, olma tepalari bilan yoping.
Mevalarni pishirish varag'iga qo'ying, o'choqqa qo'ying va 180-190 ° S haroratda 25-30 daqiqa davomida pishiring.

Retsept 3. Darçınla

Ushbu retsept bo'yicha shirinlik qilish jarayonida dastlab nordon olma shirin bo'ladi, bu esa to'ldirishga shakar qo'shilmasa ham, tayyor ovqatni mazasini oshiradi. Tayyorlash uchun 20 daqiqa vaqt ketadi, har birida 179 kkal xizmat qiladi.

2 olma (katta),
150 g tvorog (yaxshisi yangi)
2 choy qoshiq suyuq asal (afzal jo'ka),
doljin (taxminan 2 chimdik).

Maslahat! Granny Smith xilma-xilligi shirin uchun juda mos keladi, ammo boshqa har qanday olma ham olishingiz mumkin.

Pishirish:

Olmani ikkiga bo'ling.
Urug'lar bilan yadroni olib tashlang. Buni ehtiyotkorlik bilan bajarish kerak, shunda mevalarning pastki va devorlari shikastlanmasdan qoladi.
Bir piyola ichida tvorogni asal bilan aralashtiring, doljin qo'shing. Barcha tarkibiy qismlarni yaxshilab aralashtiring.
Mevaning ichi bo'sh yarmlarini tvorog va asal bilan to'ldiring.
To'ldirilgan mevalarni pishirish varag'iga qo'ying va o'choqqa qo'ying.
Taxminan yarim soat davomida 180 ° C da pishiring.

Retsept 4. Lingonberries bilan

Pechdagi olma turli xil plomba moddalari bilan yaxshi ishlaydi, ammo shirinlik ayniqsa mazali bo'ladi va agar siz muvozanatni saqlasangiz, to'ldirish bir xil, shirin va yumshoq bo'ladi. Pishirish 25 daqiqa davom etadi, 3 ta porsiya olinadi, ularning har birida maksimal 180 kkal mavjud.

3 ta olma (shirin va nordon ta'mga ega bo'lsa ideal)
50 g tvorog 9% yog ',
20 g asal (suyuq),
bir hovuch lingonberry mevalari,
vanillin (1 paket, 1-2 g),
20 g sariyog '.

Olmani yaxshilab yuvib tashlang. Qopqoqni tayyorlash uchun yuqori qismini kesib oling, shundan keyin to'ldirilgan mevani qoplaydi.
Chashka kabi narsalarni olish uchun yadroni pichoq bilan olib tashlang.
Bir piyola ichiga tvorog, asal va lingonberries aralashtiring, vanillin qo'shing. Komponentlarni aralashtirish jarayonida rezavorlarni maydalamaslikka harakat qiling.
Olma "krujkalar" ni hosil bo'lgan tvorogli kızılcık massasiga to'ldiring. Kichik bir bo'lak sariyog 'ustiga qo'ying.
Pechda yarim soat davomida 180 ° C da pishiring.

Shirin mazali ta'mga ega, unda ko'plab vitaminlar mavjud. Unga issiq va sovuq xizmat qilish mumkin.

Retsept 5. Susan urug'i va kam yog'li tvorog bilan

Retsept nonushta yoki kechki ovqat uchun juda mos keladi, chunki u to'yimli, past kaloriyali bo'lib, sodda va tez pishiradi.

2 olma (katta),
100 g yog'siz tvorog,
1 choy qoshiq kunjut urug'i
2 osh qoshiq asal
10 g sariyog '.

Maslahat! Agar tvorog quruq bo'lsa, unga ozgina smetana qo'shing. Tvorog o'rniga tvorog massasini olish juda maqbuldir.

Pechni yoqing va 200-210 ° C ga qadar qizdiring.
Olmani yuving va arting, yuqori qismini kesib oling.
Pichoq bilan yadro urug'i bilan kesib oling va pulpani choy qoshiq bilan olib tashlang, mevalarning devorlari va tubiga zarar bermaslik uchun ehtiyot bo'ling.
Olmani tvorog bilan to'ldiring.
Har bir olma to'ldirish ustiga bir choy qoshiq asal qo'ying.
Panani (pishirish varag'ini) sariyog 'bilan yog'lang va to'ldirilgan mevalarga soling.
To'ldirishni kunjut urug'i bilan seping.
Ichkarida to'ldirilgan mevalarni oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring va 15-20 daqiqa davomida pishiring.

Maslahat! Shirinning oxiriga asal solib qo'yish mumkin, bu uning tarkibidagi maksimal ozuqalarni tejashga yordam beradi.

Bu og'izga solingan va foydali ovqatning ikki porsiyasi chiqdi.

Retsept 6. Mayiz, shakar va vanil bilan

5 olma
1 dan 3 osh qoshiqgacha. osh qoshiq shakar (ta'mga),
150 g tvorog
mayiz
vanillin (paket, 1-2 g) yoki doljin.

Maslahat! Retseptdagi Vanillin muvaffaqiyatli bir necha chinnigullar dolchin bilan almashtiriladi, chunki olma va doljinning ta'mi bir-birini mukammal uyg'unlashtiradi va bir-birini to'ldiradi.

Olmani yaxshilab yuvib tashlang va sochiq bilan quriting.
Katta mevalarni yarmiga, o'rta va kichik qismlarga bo'ling, tepalarini olib tashlang.
Pichoq bilan yadro urug'lari bilan kesib oling. Choy qoshiqdan foydalanib, pulpani olib tashlang, o'ziga xos "stakan" hosil qiling.
Qaynatilgan suv bilan pishirilgan mayiz.
Elak orqali tvorogni silang.
Tvorogni mayiz, shakar, vanil (doljin) bilan aralashtiring.
Agar plomba quruq bo'lsa, unga bir yoki ikki osh qoshiq smetana qo'shing.
Olingan olma "stakanlarga" to'ldirishni qo'ying.
To'ldirilgan mevalarni pishirish varag'iga joylashtiring.
Kelajakdagi idishni oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring va olma xilma-xilligiga qarab, 180 ° C haroratda yarim soatdan 50 minutgacha pishiring.

Maslahat! Shirinni yoqib yubormaslik uchun panning pastki qismiga ozgina suv quying.

Tayyorlangan taomni stolga berish yaxshidir, maydalangan yong'oq bilan seping, suv hammomida eritilgan shokoladni quying va yalpiz novdasi bilan bezang. Pishgan mevalarni sirop, karamel, qamchilangan qaymoq, asal, murabbo yoki oddiy murabbo bilan to'kib tashlasangiz, taom ham ta'mga ta'sir qiladi.

7. Shokolad bilan retsept

Retsept sizni engil mevaning nordonligi, tvorogning moyilligi va sutli shokoladning shirinligini birlashtirishga imkon beradi.

5 olma (katta)
2 osh qoshiq. har qanday yog 'tarkibidagi qaymoq qoshiqlari,
150 g tvorog
3 choy qoshiq shakar.

Olmani yuving va yadroni olib tashlang, lekin ehtiyotkorlik bilan bajaring - pastki va devorlar buzilmasdan qolishi kerak.
To'ldirishni tayyorlang tvorogni smetana va shakar bilan aralashtiring.
To'ldirishni meva ichiga joylashtiring.
Mevalarni pishirish varag'iga qo'ying.
Olma yon tomonlarini o'tkir tish pichog'i yoki oddiy vilka bilan ishlating - bu pishirish paytida terining yorilishiga yo'l qo'ymaydi.
Pechda shirinlikni 180 daqiqa haroratda 40 daqiqa davomida pishiring.
Pishirishdan 5 daqiqa oldin, har bir olma ustiga bir bo'lak sutli shokolad qo'ying.

Tayyorlangan shirinni stolda xizmat qiling, sovutilgan, meva shakar kukuni bilan sepilgan.

Foydali maslahatlar

Tajribali oshpazlarning tavsiyalari oddiy pishirilgan olma dan ajoyib ta'mga ega shirinlikni tayyorlashga yordam beradi, bu raqamga ziyon keltirmaydi va shu bilan birga ko'p miqdorda foydali moddalarni o'z ichiga oladi:

Pishirish jarayonida olma, agar ular qattiq nav bo'lsa, parchalanmaydi.
Agar mevalar katta bo'lsa, ularni yarmiga bo'ling. O'rta yoki kichik olma uchun faqat yuqori qismini olib tashlang.
Pishirish paytida har tomondan olma o'tkir tish pichog'i bilan urib oling, bu mevaning yaxlitligini ta'minlaydi, yuqori harorat ta'sirida yorilib ketmaydi.
Pishgan olma to'ldirilishi, agar tvorog qulupnay yoki qulupnay bilan aralashtirilsa, juda mazali bo'ladi. Rezavorlar qanchalik mos bo'lsa, shunchalik mazali va mazali bo'ladi.
To'ldirishga juda ko'p shakar qo'shmang, chunki bu shirinning ta'mini juda ko'p yaxshilamaydi. Agar siz tovoqni shirin qilishni xohlasangiz - pechda pishirilgan tvorogli olma qiladigan asal yoki mayizni kiriting, bundan ham foydali.
Shirin mevalar, ta'mga ta'sir qilmasdan, quritilgan rezavorlar bilan almashtiriladi, masalan, malina, lingonberries, kızılcık.
Pechda isitilgandan keyin asal foydali xususiyatlarini yo'qotadi. Ushbu vaziyatdan chiqishning yo'li bor: tayyor bo'lganda asalni shirinlik bilan quying yoki asalni sirop bilan almashtiring.
Oddiy tvorog o'rniga tvorog massasini olsangiz, to'ldirish yumshoq va yumshoq bo'ladi.
To'ldirish uchun ajoyib qo'shimcha ingredient ko'knori, quritilgan o'rik yoki qaynoq suvda bug'langan o'rikdir.
Retsept bo'yicha shakar bananni muvaffaqiyatli almashtiradi.
To'ldirish uchun yog 'miqdori yuqori bo'lgan tvorogni olsangiz, shirin ta'm yanada mazali bo'ladi. Ammo agar siz parhez ovqatlanish uchun mo'ljallangan past kalorili taomni olishingiz kerak bo'lsa, unda kam yog'li mahsulot mos keladi.

Olma va tvorogli shirinlik bolalar menyusidagi majburiy taomdir. Shirin, tortlardan kam mazali emas, ammo ayni paytda kam kaloriya va juda ko'p vitamin va minerallarga, tolaga ega. Achchiq to'ldirilgan olma deyarli har doim qo'lida bo'lgan arzon mahsulotlardan tayyorlanishi mumkin.

Ushbu olma desertining yana bir afzalligi shundaki, u allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarmaydi, uni homilador va emizikli onalar, 7 oylik chaqaloqlar ishlatishi mumkin. Achchiq to'ldirish shirinni yoqimli, ammo to'yimli qilmaydi.

Pishloq bilan to'ldirilgan pech

Shunday qilib, pishirilgan olma tvorog bilan pishirish uchun bizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi.

200 gramm tvorog,
2-3 osh qoshiq smetana,
6 katta olma
3 osh qoshiq shakar
Ta'mga mayiz.

Pishirilgan olma etarlicha tez pishiriladi, eng muhimi - ehtiyotkorlik bilan harakat qiling. Etarlicha mahorat bilan siz pishirishga yigirma daqiqadan oz vaqt sarflaysiz, qolgan vaqt pechda susayadi.

Shunday qilib, avval biz olma uchun tvorogni tayyorlashimiz kerak. Yangi uzilgan tvorog vilkalar bilan yoyilgan yoki singan. Shakar massaga qo'shiladi. Tvorogni shakar bilan yoğurganda, tutarlılığa e'tibor bering.

Agar ish qismi sizga juda quruq ko'rinadigan bo'lsa, u erda ozgina smetana qo'shilishi kerak. Ushbu retsept bo'yicha pishirilgan olma mayiz bilan juda mazali, shuning uchun agar so'ralsa, to'ldirishga ozgina yuvilgan mayiz qo'shilishi mumkin. Tandirda bo'lgandan so'ng, to'ldirishning ta'mi tvorog piyoziga o'xshaydi.

Endi buqalar uchun vaqt. O'rta kattalikdagi olma tanlash yaxshidir: juda kichkina narsalar narsalar uchun noqulay bo'ladi va juda katta bo'lgan bolalar ovqat eyishi qiyin bo'ladi. Va pechda katta olma uzoqroq pishadi.

Nordon bilan yashil olma tanlash yaxshidir. Ularni yaxshilab yuvib tashlang va o'rtasini kesib oling. Devorlarni juda nozik qoldirmang, olma pechda yumshatilishiga e'tibor bering.

Kelajakda pishirilgan olma muloyimlik bilan plomba bilan to'ldiriladi va maxsus idishlarga joylashtiriladi: bu o'tinli plastinka yoki oddiy yog'li pishiriq bo'lishi mumkin. Eng muhimi, chuqur bo'lishi.

Idishlarga ozgina suv quyiladi (taxminan ikki barmoq baland). Olmalar uzoq vaqt o'choqda bo'lmaydi. Pechning qaysi turi va olma shakli qanday bo'lishiga qarab, o'rtacha, pishirish yigirma dan qirq daqiqagacha davom etadi. Asosiysi, olma pechda yumshoq bo'ladi.

O'rtacha, siz 180 daraja haroratda pishirilgan olma olish uchun yarim soat vaqt sarflaysiz.

Umuman olganda, taom tayyor, ammo shirinning ishtahasi va go'zalligi xizmatga bog'liq. Hatto eng mazali lazzatlanish ham juda yoqimsiz ko'rinishi mumkin va bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz pishirilgan olma mehmonlariga yoki oila a'zolariga taqdim etishning qiziqarli usulini o'ylab topishingiz kerak. Pechkada bo'lganidan keyin ular yumshoq bo'lib qolganligini tushunish muhimdir va siz juda ehtiyotkorlik bilan harakat qilishingiz kerak.

Pechdagi pishirilgan shirinliklarni ketma-ket bir-biriga mahkam bog'lab, chang shakarga sepish mumkin. Siz kofe maydalagichda shakarni maydalash orqali chang shakarni tayyorlashingiz mumkin. Darçın shakar kukuni ham yaxshi tanlov bo'lishi mumkin, ammo agar siz kichkina bolaga muomala qilishni istasangiz, undan qochishingiz kerak.

Yana bir oddiy retsepti eritilgan shokolad. Suv banyosida bir oz oq krem bilan oq shokoladni eritib, siz muloyimlik bilan olma quyishingiz mumkin. Agar siz haqiqiy san'at asarini yaratmoqchi bo'lsangiz, oq va qora shokoladni birlashtira olasiz va qiziqarli rasm chizish uchun keklarni bezash uchun maxsus naychalardan foydalanishingiz mumkin.

Yana bir usul - qaymoq va sariyog '. Ularning yordami bilan siz chiroyli "ko'pikli" shlyapa yaratib, uni karamel, shokolad yoki vanil bilan quyishingiz mumkin. Siz olma dolchin tayoqchalari va yangi yalpiz novdalari bilan bezashingiz mumkin.

G'ayrioddiy baharatlı ta'mi grated zanjabil yoki kardamom berishi mumkin. Bu erda eng muhimi, uni haddan oshirmaslik.

Oddiy yozgi bezak karamelga sepilgan muzqaymoq to'pi bo'lishi mumkin. Uni olma ustiga ekish mumkin yoki bitta olma plastinka ustiga qo'yib, to'pni shirinning yoniga qo'yish mumkin. Oddiy video darslari sizga chiroyli gul, yurak yoki boshqa karamel haykalchasini chizishga yordam beradi.

Shirinni tayyorlashning turli usullarini muhokama qilishingiz mumkin, ammo bu erda hamma narsa sizning didingizga bog'liq. Oila a'zolari, do'stlari va yaqinlarining ta'mini sizdan yaxshiroq kim biladi? Sizga yoqadigan va tadbir uchun mos bo'lgan narsani tanlang. Shirinni bezashga ijodiy yondashish sodda va oddiy idish-tovoqdan haqiqiy lazzatlanishni yaratishga yordam beradi.

Tandirda tvorogli olma pishirish uchun qanday va nima qilish kerak

Kimdir uni tvorog, ayniqsa donador pishloqdan pishirishdan oldin uni elak bilan artib olishlari kerak. Men dangasa bo'laman, chunki men hech qanday qonunlarga amal qilmayman. Bunga qo'shimcha ravishda, tvorogni bu kabi muammolarga vaqt sarflamaslik uchun yumshoq tanlayman.

Yuvilgan olma ichida men pichoq bilan ustki qismini kesib tashladim. Bu mazali taomlarning bir turi uchun qopqoq bo'ladi.

Meva yadrosini pastki qismiga zarar bermaslik uchun o'tkir qirrasi (yoki maxsus moslama) bilan olib tashlayman.

Mayda tug'ralgan quritilgan mevalar.

Men ularni tvorog, doljin bilan aralashtiraman.

Keyinchalik taniqli oshpazlarga ularni vilka yoki pichoq bilan ozgina olish tavsiya etiladi. Keyin, pishirish paytida mevalar yorilib ketmaydi.

Men ularni (juda mahkam emas) mevali qopqoq bilan yopaman.

Men har bir olmani folga bilan o'rayman, faqat tepalarga tegmang. Agar biror narsa ishlamasa va meva buzilsa, unda qimmatbaho sharbat bug'lanib ketmaydi, ular tayyor ovqatni quyishlari mumkin.

Bu orada uni pechga yuboring. Meva tezda pishiriladigan taxminiy harorat 200 daraja. Butun jarayonning vaqti olma xilma-xilligiga bog'liq. Qanday bo'lmasin, bu kamida 20-30 daqiqa davom etadi.

Va siz shirinni, ham sovutilgan holda, ham issiq holda, hech narsasiz va, masalan, muzqaymoq bilan tatib ko'rishingiz mumkin. Go'shtni "uyalar" bilan baqlajon va pomidor bilan yakunlagan holda biz nima qildik.

Aytgancha, tatuirovka tajribasi izsiz o'tmadi. Garchi ikkala variant ham - ularsiz va ularsiz - yaxshi ko'rinishga ega bo'lsa-da, tan olishim kerakki, ular tufayli olma qobig'i yumshoqroq va mazali bo'ldi.