Shokoladli sabzi keki

Ushbu sahifaga kirish taqiqlandi, chunki siz veb-saytni ko'rish uchun avtomatlashtirish vositalaridan foydalanayotganingizga ishonamiz.

Bu quyidagilar natijasida yuzaga kelishi mumkin.

  • Javascript kengaytma tomonidan o'chirilgan yoki bloklangan (masalan, reklama blokerlari)
  • Brauzeringiz cookie fayllarini qo'llab-quvvatlamaydi

Sizning brauzeringizda Javascript va cookie fayllari yoqilganligiga ishonch hosil qiling va siz ularni yuklab olishni taqiqlamayapsiz.

Malumot identifikatori: # 4981e910-a94c-11e9-a69c-67e3934b8742

Tarkibi

Sabzi keki uchun

  • 250 g maydalangan bodom,
  • 250 g sabzi,
  • 100 g eritritol,
  • Vanil xushbo'yli 80 g oqsil kukuni,
  • 6 ta tuxum
  • 1 osh qoshiq limon sharbati
  • 1 stakan limon lazzati
  • 1 choy qoshiq pishirish soda.

  • Ksilitol bilan 80 g quyuq shokolad
  • 80 g qamchi qaymoq
  • 20 g erititrit

Ushbu kam uglevodli retsepti uchun ingredientlar miqdori 12 dona hisoblanadi. Pishirish jarayoni 15 daqiqa davom etadi. Pishirish vaqti - 40 daqiqa. Umumiy kutish vaqti 120 minut.

Oziqlanish qiymati

Oziqlanish qiymati taxminan va 100 g past uglevodli mahsulot uchun ko'rsatilgan.

kkalkjuglevodlaryog'larsincaplar
26310994.2 g19,8 gr15,2 gr

Asta-sekin retsepti

Tuxumni shakar bilan urib, eritilgan sariyog ', soda bilan aralashtirilgan un qo'shing, yaxshilab aralashtiring.

Xamirga maydalangan sabzi qo'shing, aralashtiring, qolipga quying.

Taxminan yarim soat pishirib.

Muzlashni tayyorlang: smetana shakar, kakao bilan aralashtiring, bu aralashmaga kubiklarga sariyog 'qo'ying, iliq olovga qo'ying. Qaynayotganda darhol issiqdan chiqarib oling.

Sovutilgan pirojnani uning yonidan 2 ta kekga kesib oling, issiq sirli bilan qoplang (miqdorning 1/3 qismi), qolgan sirni pirog yuzasiga quying.

Shokoladli sabzi kekini qanday tayyorlash mumkin

Tarkibi:

Tovuq tuxumi - 2 dona.
Sabzi - 2 dona. katta
Shakar - 100 gr
Kakao kukuni - 2 osh qoshiq.
Darçın - 1 osh qoshiq
Pishirish kukuni - 1,5 osh qoshiq
Bug'doy uni - 200 g
Limon mazasi - 1 osh qoshiq
O'simlik yog'i - 125 ml
Kukunli shakar - ixtiyoriy

Pishirish:

Ikkita katta yoki uchta o'rta sabzi tozalang, yuving va maydalang.

Bitta limondan zavqni olib tashlang. Kek achchiq bo'lmasligi uchun ohangning oq qatlamiga tegmaslikka harakat qiling. Ushbu shokoladli sabzi kekini to'q sariq ohang bilan ham tayyorlash mumkin - u juda xushbo'y bo'ladi.

Chuqur idishda tuxumlarni shakar bilan birlashtiring.

Yuqori tezlikda mikserda engil yorug'lik massasiga uring. Taxminan 4-5 daqiqa davomida urish.

Kaltaklangan tuxumlarga o'simlik yog'ini qo'shing va yana mikser bilan uring. Keyin maydalangan sabzi va limonni qo'shing. Aralashtirish.

Bug'doy unini alohida chuqur idishga soling, doljin, kakao, pishiriq qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Suyuq massani elakdan o'tkazilgan un ustiga to'kib tashlang, yopishqoq shokolad xamirini tayyorlash uchun spatula bilan yaxshilab aralashtiring.

Pishirish idishini o'simlik moyi bilan yog'lang (men diametri 20 sm ga teng), xamirni yotqizib, butun massani spatula bilan tekislang.

Kekni oldindan qizdirilgan pechga 40 daqiqa davomida 180 darajaga yuboring. Kekning tayyorligini tish pichog'i bilan tekshirish kerak - agar siz uni mahsulotning o'rtasiga yopishtirsangiz va olib tashlasangiz, u mutlaqo quruq bo'lishi kerak.

Aytgancha, pechda pirojniyni ortiqcha ovlamaslikka harakat qiling, u yumshoq va ozgina nam bo'lishi kerak.

Tayyor pirojnani sovutishga ruxsat beriladi, qolipdan olib tashlanadi va istalgan tarzda bezatilishi mumkin: pirojnoe muzli shakar yoki eritilgan shokolad bilan sepilishi va pishiriladigan sir bilan qoplanishi mumkin.

Ushbu pirojnoe muzlash uchun mukammal darajada yordam beradi. Uni qismlarga bo'ling, har birini sumkaga o'rang yoki filmga yopishtiring va saqlash uchun muzlatgichga qo'ying. Kekni muzlatgichda yoki mikroto'lqinli pechda eritib yuborish mumkin. Xizmat qilishdan oldin, agar so'ralsa, uni isitish mumkin va u yangi kabi ta'mga ega bo'ladi!

Tayyorlash usuli

Pechni 175 ° C ga qadar qizdiring. Iloji bo'lsa, sabzi tozalang va mayda maydalang. Ko'piklanmaguncha tuxumni eritritol, limon sharbati va limon lazzati bilan urting.

Tuproq bodomini vanilin oqsil kukuni va pishirish soda bilan aralashtiring, so'ng aralashmani tuxum massasiga qo'shing va aralashtiring. Xamirga maydalangan sabzi qo'shing.

Pirog xamiri

Parchalangan qolipni pishiriq qog'ozi yoki moy bilan tekislang, qolipni xamir bilan to'ldiring va tekislang. Pechga 40 daqiqa qo'ying.

Xamirni mog'orga soling

Pishirgandan so'ng, kekni yaxshilab sovushini kuting.

Yaltiroqni tayyorlash uchun eritritol kremini asta-sekin kichkina kostryulkada qizdiring. Shokoladni maydalab, aralashtirib, qaymoq bilan eritib oling. E'tibor bering, haddan tashqari qizib ketmang (maksimal 38 ° C).

Sovutilgan pirojnoe ustiga shokoladli muzni tushiring va silliq bo'ling.

O'zingizni kam uglevodli diet bilan cheklashingiz kerak deb kim aytdi?

Kekni salqin joyda yoki muzlatgichda muzlash qotib qolguncha qo'ying. Yoqimli ishtaha.

Fisih sabzi keki

Barcha quyonlar singari, Fisih quyoni sabzi eyishni yaxshi ko'radi. Fisih uchun mazali sabzi kekini pishirishdan yaxshiroq nima bo'lishi mumkin? U kam uglevodli bo'lishi maqsadga muvofiqdir, shuning uchun men qilgan birinchi narsa, bitta sabzi o'rtacha qancha uglevod olib kelishini ko'rish edi. 100 g sabzi uchun 10 g, boshqa ingredientlarning tarkibida uglevodlar kam bo'ladi, lekin shu bilan birga ular birgalikda yaxshi yurishlari kerak

Uy qurilishi marzipan sabzi bilan bezatilgan kek

Yuqori ishtiyoq bilan men yaratishga tayyor bo'ldim. Pirog tarkibiy qismlarining aralashmasi tezda topildi va oziq-ovqat protsessori tufayli sabzi osongina ishqalandi. Hammasi yaxshilab aralashtirildi, xamir mening 26 santimetrlik yechiladigan idishimni to'ldirdi, tekislang va pechga tushdi.

Ajoyib, mening Pasxa kekim pishirildi. Darhol savol tug'ildi - uni qanday bezatdim? Dastlab, u ahamiyatsiz va zerikarli ko'rinardi, ammo Fisih bayramida u yorqin va rang-barang bo'lishi kerak.

Avvaliga muzqaymoq haqida o'yladim - shakar muzidan Xucker-dan olishim mumkin. To'g'ri, keyin pirojnoe men uchun juda shirin bo'lib qoladi va bundan tashqari, men Xuckerning muzlashini juda qiyin deb bilaman, shuning uchun men bu fikrni rad etdim.

Hmm ... balki marzipanning rangli qatlamini yasab, uni butunlay yashil qilish kerakmi? Yo'q, birinchidan, bu juda rangli bo'ladi, ikkinchidan, u sabzi keki emas, balki marzipan. Shunda xayolimga shokolad keldi. Shokolad har doim yaxshi, bundan tashqari u sabzi lazzatiga juda mos keladi. Shunday qilib, men shokolad sirida qolishga qaror qildim.

Kek salqinlashganda, shokolad muzi paydo bo'ldi va endi u qattiqlashguncha kutish qoldi. Ikkinchisida, kekimni bu qadar porloqroq qilish haqida o'ylardim. Bu mayda sabzi bo'lishi mantiqiy va ravshan edi.

Siz yoqimli, tayyorlangan marzipan sabzi sotib olishingiz mumkin, ammo afsuski, ular shakardan tayyorlangan va men shakarni iste'mol qilmaslikni istayman. O'z-o'zidan zargarlik buyumlarini yasash istagi yoki qobiliyatiga ega bo'lmaganlar uchun bu shubhasiz alternativa bo'ladi, chunki marzipan sabzi unchalik katta emas.

Men o'zimdan sabzi tayyorlamoqchi edim va shuning uchun menga ozgina bodom uni, Xucker tatlandırıcısı va oziq-ovqat rangini berish kerak edi. Ikki osh qoshiq bodom unini Xucker va suv bilan aralashtiring, endi menda kam karbamid marzipan tayyor. Men uni to'q sariq rangga aylanishi uchun sariq va qizil rangga bo'yadim. Sabzi barglari uchun bir oz ko'proq yashil va men Pasxa uchun kam karbali sabzi kekim uchun ajoyib bezak oldim

Endi sizning navbatingiz. Ovqat pishirishga omad.

Videoni tomosha qiling: Yaş Keks Resepti . Islak Kek Necə Hazırlanır (Noyabr 2024).

Kommentariya Qoldir