Diabetes mellitus tashxisi qo'yilgan avokadolarni iste'mol qilish mumkinmi, ruxsat etilgan miqdor va foydalanish usullari

Qandli diabetda meva va sabzavotlar parhezning ajralmas qismidir, organizm uchun vitamin va minerallarning asosiy "etkazib beruvchilari". Zarar etkazmaslik uchun mutaxassislar diabetga chalinganlarga faqat kislotali yoki shakarsiz mevalarni iste'mol qilishni maslahat berishadi va avokadolar bu talabga juda mos keladi.

Yog'li mevalarning glisemik indekslari past bo'lganligi sababli (bu ko'rsatkich nolga tushadi), uni diabet bilan tez-tez eyish mumkin va iste'mol qilish kerak! Bundan tashqari, diabetga chalinganlar uchun avokadolar yuqori kaloriya miqdori va ko'p miqdordagi qimmatbaho to'yinmagan yog'larning mavjudligi tufayli to'liq ovqatlanish o'rnini bosishi mumkin.

Xom foydalanish tavsiya etilishini hisobga olsak, avokadodan tayyorlangan retseptlar turli xil salatlarga yoki aytaylik kartoshka pyuresiga tushadi. Agar salat haqida gapiradigan bo'lsak, unda uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• ingichka dilimlenmiş yarim piyola qizil piyoz,
• bitta etarlicha katta avakado mevasi,
• uchta o'rtacha greyfurt,
• bitta katta limon
• reyhanning to'rtta barglari (yaxshisi yangi),
• yarim stakan anor urug'i,
• ikki yoki uch bargli marul,
• ikki choy qoshiq zaytun moyi.

Ingredientlarni tayyorlaganingizdan so'ng, piyozni bir stakan suv bilan ho'llash tavsiya etiladi, so'ngra bir choy qoshiq limon qobig'ini maydalang. Zestni zaytun moyi bilan aralashtirish kerak bo'ladi, ta'mga tuz va qalampirni qo'shish ham mumkin.

Shundan so'ng, siz greyfurtni tozalashingiz kerak, uning yadrosini olib tashlang, mayda tilimga kesib oling. Keyin avakadoni xuddi shu tarzda kesib oling va tozalang.

Keyin hosil bo'lgan massani anor urug'lari bilan aralashtiring va idishga soling. Shu bilan birga, piyoz bilan piyola ichidagi suv drenajlanadi, maydalangan reyhan bilan aralashtiriladi va bularning barchasi qolgan tarkibiy qismlar bilan aralashtiriladi.

Olingan salat marul barglariga solinadi va 9-jadvalda keltirilgan. Shunday qilib, diabet bilan tayyorlangan avakado juda foydali bo'ladi.

Mahsulotlar xizmat ko'rsatish uchun ko'rsatilgan.

• tuzsiz qaynatilgan tovuq ko'kragi (50 gramm),
• avakado - 1,
• salat (har qanday) - 3-4 barg,
• limon sharbati - ta'mga,
• bir oz dengiz tuzi.

Tovuq ingichka, avakado esa kub shaklida kesilgan. Qo'llaringiz bilan salatani mayda bo'laklarga bo'ling. Tarkibi, mavsumni limon sharbati bilan aralashtiring va tuz qo'shing. Taom pishirishdan oldin darhol kerak.

Ikkinchi salat greyfurt va avakadodan tayyorlanadi:

• kichik qizil piyoz
• limon (katta)
• yangi yashil reyhan (bir necha barg),
• greyfurt - 3 dona (o'rta),
• avakado (katta),
• ikki osh qoshiq anor urug'i,
• marulning boshi
• kiyinish uchun zaytun moyi.

Piyoz uzunlamasına bo'laklarga kesiladi va suv bilan yuviladi. Avakado va greyfurtlar ingichka bo'laklarga bo'linadi. Salat kichik bo'laklarga bo'linadi. Kiyinish quyidagicha tayyorlanadi: yog 'limon qobig'i bilan aralashtiriladi va uning sharbati (agar kerak bo'lsa), tuz va qalampir qo'shiladi.

Barcha ingredientlar muloyimlik bilan aralashtiriladi.

Pishloqli pyuresi

O'rta kattalikdagi mevalar tozalangan va maydalangan, shuningdek bitta olma, blender bilan. Olingan massaga sharbatli limon qo'shiladi (bu ta'mni boyitadi va kartoshka pyuresi qorayishiga yo'l qo'ymaydi). Tuz va qalampir bilan tajribali.

Endi sosning navbati keladi. Unga kerak bo'ladi:

• 150 gramm kam yog'li pishloq (uni uyda tayyorlash qiyin emas, eski tvorogdan),
• uchdan to'rtgacha shampignonlar,
• bitta mayda piyozning sharbati (mayiz ideal).

Qandli diabet bilan og'rigan bemorning dietasi juda yomon ko'rinadi. Avokado uning hayotiga nafaqat sog'liqni, balki turli xil parhezlarni ham kiritishga qodir. Darhaqiqat, ushbu mevadan siz turli xil idishlar va salatlar tayyorlashingiz mumkin. Masalan, bu:

1. Siz dorivor mevalardan bitta mevani olishingiz kerak. Yangi bodring, 2 ta tovuq tuxumi, 5-6 dona sarimsoq. Bularning barchasi mayda kubiklarga kesilgan, sarimsoq pichoq tekisligi yoki maxsus vosita bilan siqib chiqarilishi mumkin. Shundan so'ng, ingredientlarni aralashtiring, salatga bir necha tomchi limon sharbati qo'shing, so'ngra olingan salatni zaytun moyi bilan ziravorlashingiz kerak. Buning uchun sizga faqat 1 osh qoshiq kerak. bir qoshiq yog '. Ushbu salatni ertalab yoki tushlikda iste'mol qilish mumkin, chunki u yuqori kaloriya ekanligi ayon bo'lganligi sababli uni kechki ovqatga berish tavsiya etilmaydi.
2. Boshqa salat tayyorlash qiyinroq, ammo u yanada yorqin va mazali bo'ladi, shuning uchun uni bayramona taom sifatida tayyorlash mumkin. Bu hamma uchun foydali bo'ladi. Uni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi - avakado, yashil piyoz, pomidor, arugula, losos. Avval siz teridan pomidorni tozalashingiz kerak. Buning uchun ularning ustiga ozgina qaynoq suv quying, shundan keyin u o'zi osonlikcha o'chib ketadi. Keyin pomidor, avakado va losos teng kubiklarga bo'linadi, pomidor kattaroq bo'lishi mumkin va mayda tug'ralgan piyoz va arugula bilan sepiladi. Ingredientlar aralashtirilganda, salat zaytun moyi bilan limon sharbati va xantal qo'shilishi mumkin.
3. Ushbu tropik meva turli xil mahsulotlar, hatto go'sht bilan ham osonlikcha birlashtiriladi. Buning isboti tovuq salatidir. Tovuq ko'kragi ingichka tilimga kesilgan, albatta, ilgari qaynatilgan, meva kublari, Quddus artishokasi, yangi pomidor va bodring bilan aralashtirilgan. Mayda tug'ralgan sarimsoq va piyoz qo'shing. Siz salatga limon sharbatini qo'shishingiz mumkin va uni har qanday o'simlik moyi bilan ziravor qilishingiz kerak.

Ushbu retseptlardan ma'lum bo'ladiki, diabetga chalingan bemorning menyusi bitta tropik meva bilan qiziqarli va hatto bayramona bo'lishi mumkin. Agar bundan oldin bemor zerikarli va monoton ovqatlansa, endi uning yonida o'tirgan barcha oila a'zolari unga hasad qilishadi.

Avakado nima?

Avokado - bu doimiy o'sadigan mevali o'simlik turlarining mevasi, dafna oilasi, uning vatani Meksika. Ingliz tilidan alligator armutiga o'xshaydi. Daraxt, shuningdek, tez o'sadigan va balandligi 18 metrga etishi mumkin bo'lgan avakado nomiga ega.

Magistral kuchli dallanadi va elliptik barglari bilan 35 sm gacha, butun yil davomida tushadi. Quyidagi fotosuratlarda siz avakado daraxtining qanday o'sishi va gullashini ko'rishingiz mumkin. Ushbu ekzotik meva Braziliya, AQSh, Afrika, Isroilning tropik mintaqalarida o'stiriladi. Bitta daraxt 150-250 kg olib kelishi mumkin. mevalar. Avokadolar navlari soni 400 turdan oshadi.

Avakado mevalari har xil shakllarda bo'lishi mumkin - tasvirlar, nok shaklidagi yoki uzunligi 20 sm gacha, og'irligi 200 g dan. 1,8 kg gacha. U qattiq yashil (quyuq yashil) teriga ega. Pishgan avakado mevasining pulpasi asosan sariq-yashil (kamroq yashil), juda yog'li.

Xomilaning markazida diametri 3-4 sm bo'lgan katta urug 'bor, u zararli moddalarni o'z ichiga olganligi sababli iste'mol qilinmasligi kerak. Quyida biz avokadoning foydasi va zarari haqida batafsilroq tahlil qilamiz. Boshqa ko'plab mevalar singari, avokadolar yil davomida do'kon javonlarida mavjud.

2-toifa diabet kasalligi uchun avokadoning foydali bo'lishiga qaramay, ortiqcha ovqatlanolmaysiz, insulinga qaram bo'lmagan bemorlarning kunlik me'yori 1,5-2 ta katta meva hisoblanadi.

Xomilaning suyaklari juda zaharli bo'lib, agar ular ovqatlansa zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin. Avokadolar bizning mintaqamizda o'sadigan mevalar qatoriga kirmaganligi sababli, birinchi marta foydalanishda sizning farovonligingizni diqqat bilan kuzatib borish tavsiya etiladi, chunki oshqozon buzilishi ko'rinishidagi individual intolerans aniqlanishi mumkin, bu holda ushbu ekzotik mahsulotdan bosh tortish eng yaxshi tanlovdir.

Har qanday o'simlik singari, avokadolar ham individual intoleransga ega bo'lishi mumkin. Avakado suyaklari ovqatlanish uchun mutlaqo yaroqsiz, bundan tashqari ularda zaharli moddalar mavjud va shuning uchun agar ular yeyilsa zaharlanishni keltirib chiqarishi mumkin.

Va avokadolar eng kam allergenli mahsulot deb hisoblansa ham, birinchi foydalanish paytida siz farovonligingizni diqqat bilan kuzatib borishingiz kerak. Ba'zi odamlar qorin bo'shlig'idagi noqulayliklardan shikoyat qiladilar, ammo bu alomatlar toqat qilmaslik ehtimoli ko'proq.

Bunday holda, afsuski, siz avokadoni dietangizdan chiqarib tashlashingiz kerak.

Mana shunday ajoyib o'simlik. Biz faqat avokadolarni yaxshi ko'ramiz, bunga qanday munosabatdasiz? Men ushbu ajoyib meva haqida videoni tomosha qilishni taklif qilaman.

Qandli diabet bilan avokado iste'mol qilsam bo'ladimi?

Ushbu kasallikdagi avokadoning foydasi mannoheptuloza kabi elementning tarkibiga bog'liq bo'lib, u qondagi glyukoza kontsentratsiyasini pasaytirish xususiyatiga ega va mushaklar, miya va boshqa organlar tomonidan so'rilishini tezlashtiradi. Meva muntazam iste'mol qilinishi bu ta'sirning barqarorligini ta'minlaydi va mahsulotning glysemik indeksining pastligini hisobga olgan holda (diabetga qarshi ko'rsatmalar aniqlanadigan eng muhim mezon), uni ushbu kasallik uchun juda tavsiya etilgan mahsulotlarga kiritish mumkin.

Qandli diabetda avakadoning foydalari

Yuqoridagilarga qo'shimcha ravishda, avokado quyidagi xususiyatlarga ega.

Ammo shuni esda tutish kerakki, yog 'miqdori yuqori bo'lganligi sababli meva og'ir semizlik bilan og'rigan bemorlarga faqat o'rtacha dozalarda tavsiya etiladi. U asta-sekin, ozgina tilimdan boshlab, parhezga kiritilishi kerak, chunki bu tropik meva, odatda kam bo'lsa ham, o'rta mintaqa aholisida allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin.

Homilador ayollar ushbu mahsulot homiladorlik diabeti uchun ko'rsatiladimi yoki yo'qmi degan savolga javob berishadi. Ushbu davrda uni ishlatishda hech qanday to'siqlar yo'q, chunki tarkibida oz miqdordagi shakar mavjud va bunday bemorlar uchun belgilangan uglevodorodli dietaga mos keladi.

Mumkin bo'lgan zarar va foydalanish mumkin bo'lgan miqdor

Qandli diabetda ushbu dietali homila uchun iste'mol darajasi sezilarli darajada liberaldir: semirib ketmaydigan bemor kuniga ikki marta meva iste'mol qilishi mumkin. Ammo to'liq odamlar kuniga bir marta homilaning yarmi bilan cheklanishi kerak. Siz uni kunning istalgan vaqtida, shu jumladan bo'sh qoringa va og'ir ovqatdan keyin eyishingiz mumkin. Shu bilan birga, suyakni tashlab yuborish kerak, chunki unda oshqozon-ichak trakti kasalliklarini keltirib chiqaradigan toksik birikmalar mavjud.

Foydalanish va avokado retseptlari

Mahsulotni yangi iste'mol qilish mumkin, lekin ko'pincha sabzavotga o'xshash pishirishda ishlatiladi, chunki u meva suvi va shirin ta'mi kabi xususiyatlarga ega emas. Qandli diabet uchun parhez ovqatlanish uchun quyidagi retseptlar mos keladi:

• Mevaning yarmidan sendvich uchun asos sifatida foydalaning. Suyaklar yarmidan ajratiladi, chuqurchaga va ichki yuzasiga plomba qo'yiladi. Bu tuzlangan qizil baliqdan, mayda tug'ralgan sabzavotlardan (turli xil piyoz, yashil salat, bodring, pomidor), tvorog, qisqichbaqalardan tayyorlanishi mumkin. Komponentni turli kombinatsiyalarda aralashtirish mumkin,
• Bundan tashqari, nonga yoyilgan yoki maydalangan yoki meva bilan aralashtirilgan kartoshka pyuresini tayyorlashingiz mumkin. Ustiga baliq, sabzavot yoki pishloq qo'yishingiz mumkin. Kartoshka pyuresi ko'pincha to'ldirilgan pita nonini tayyorlashda yoki salatlarning tarkibiy qismi sifatida ishlatiladi,
• Tovuq salatasi: 100 g tug'ralgan tovuq ko'kragi, bitta avakado, bitta bodring va bir nechta tug'ralgan salat barglari. Hamma narsani aralashtiring. Tavsiya etilgan fermentlangan sut yogurt,
• Sitrus salatasi: bitta yashil meva uchun bitta limondan tozalangan ikkita limon va ikkita greyfurtni oling. Nozik kesib oling va bir piyola ichiga qo'ying. Ularga qizil marulning tug'ralgan boshini qo'shing. Zaytun moyi bilan to'ldirilgan salat,
• Mevadan olingan pyuresi olma bilan 1: 1 nisbatda aralashtiring. Bir oz limon sharbati qo'shing. Ushbu pyuresi quyidagicha tayyorlangan tvorogli sous bilan xizmat qilish mumkin: elakdan 100 g tvorogni maydalang, bir necha osh qoshiq tomat sharbati, yarim limon sharbati va ta'mga ziravorlar qo'shing, so'ngra muzlatgichda ikki soat turing. Shundan so'ng, massani yaxshilab aralashtirish kerak.

Rivojlangan parhez fazilatlari tufayli homila diabet bilan og'rigan bemorlarning ovqatlanishida o'zini isbotladi, shu jumladan murakkab semirish, ateroskleroz yoki yurak kasalliklari. Homila qon shakarini ko'paytirgan homilador ayollar uchun ham ovqatlanish uchun tavsiya etiladi. Undan siz turli xil salatlar va atıştırmalıklar tayyorlashingiz mumkin.

Avakadoning foydalari

Avakado 1 va 2-toifa diabetda terapevtik ta'sirga ega. Nerv tizimi va ichki organlarning hujayralari glyukozani yaxshiroq so'rishadi. Kasallikning oldini oluvchi mevalarda K1 vitamini tufayli 2-toifa diabetni rivojlanish ehtimoli kamayadi.

Qandli diabetga chalingan bemorlarda avokadolar ko'pincha uning tarkibini tashkil etadigan vitaminlar va minerallarning ko'pligi tufayli ratsionning ajralmas qismidir. Uning ta'mi juda shirin va nordon emas.

• noyob shakldagi monosakaridlar shakar miqdorini pasaytiradi, metabolik jarayonlarni normallantiradi.
• arteriyalarda aterosklerotik blyashka paydo bo'lishining oldini oladi,
• tananing sog'lig'ini yaxshilash,
• yurak kuchaymoqda
• tuz muvozanatini yaxshilaydi;
• odam o'z maqsadlariga uzoq vaqt diqqatini jamlashga muvaffaq bo'ladi
• vitamin etishmasligi bilan tanani etishmayotgan moddalar bilan to'ldiradi,
• hujayralar yoshartiradi
• metabolizm rag'batlantiriladi.

Mevalarda oson hazm bo'ladigan yog'lar mavjud bo'lib, ular xolesterolni ko'payishiga ta'sir qilmaydi, bu modda qon tomirlari devorlarida to'planmaydi. Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun bu xususiyat katta ahamiyatga ega. Ushbu o'simlikning kaloriya tarkibi go'shtdan yuqori, ammo yog 'miqdori 30% ni tashkil qiladi. Kaliy diabet bilan kasallangan odamlarning farovonligiga ham yaxshi ta'sir qiladi. Ushbu mevaning asosiy afzalligi ortiqcha xolesterolni kamaytirish, aterosklerozning oldini olish va ushbu kasallik alomatlarini engillashtirishdir.

Yurak-qon tomir tizimi patologiyalarining oldini olishga yordam beradi, bu sifat avokadoni ajralmas mahsulotga aylantiradi. Mis va temir anemiya rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.

Kam glisemik indeks sizga ko'plab mazali va foydali retseptlarni yaratishga imkon beradi. Ko'p miqdordagi kaloriya va yog'lar odatdagi ovqatga alternativa yaratishga imkon beradi.

Gollandiya tibbiyot markazining mutaxassislari, yashil mevalarni tez-tez iste'mol qilish, 2-toifa diabetning paydo bo'lish ehtimolini kamaytirishini aniqladilar.

Qanday qilib to'g'ri tanlash kerak

To'liq pishmagan mevalar yig'iladi, shunda taqdimot uzoq davom etadi. Bunday mevalarda ta'mi hali to'liq namoyon bo'lmadi. O'simlikning xususiyatlarini yaxshilash uchun u pergament qog'ozga o'raladi va bir necha kun uyda pishishiga qoldiriladi. Pishgan pulpa teridagi tirnalganlarni tezda tiklashga yordam beradi. Chiqarilgan etilen mahsulotlar xavfsizligiga ijobiy ta'sir qiladi.

Agar siz sotib olganingizdan so'ng darhol avokadodan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda jigarrang dog'larsiz qattiq go'shtga ustunlik berish yaxshidir. Terini barmoq bilan bosganda, pishganligini ko'rsatadigan kichik bir tish qoladi. Yaxshi go'sht ochiq yashil rangga ega, jigarrang endi qutulmaydi. Pedunkul o'sadigan joy ham tekshirilmoqda. Yangi uzilgan mevalarning buzilishi haqida hech qanday dalil yo'q. Eng mazali mevalar quyuq yashil tuxumga o'xshaydi, ular yong'oq lazzatiga ega.

Yog 'avakadodan siqib chiqariladi, undan periodontal kasallik, skleroderma, artroz uchun dorilar ishlab chiqariladi. Keksa bemorlarga terining yallig'lanishi yoki kaltsiy etishmasligi uchun buyuriladi.

Qandli diabetga chalinganlar uchun ovqat pishirganda, avokadolar issiqlik bilan ishlov berilmaydi, ular doimo xom iste'mol qilinadi.

Avakado bunday mahsulotlar bilan yaxshi ketadi:

Ushbu mevadan tayyorlangan kartoshka pyuresi ko'pincha diabetga chalinganlarga ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar tomonidan tavsiya etiladi.

Birinchidan, suyak olinadi, olma tozalanadi, ingredientlar blenderda maydalanadi. Ziravorlar, sous qo'shiladi. Diyabetiklarga oddiy pishloqdan qo'ziqorin bilan kiyinish tavsiya etiladi. Ular qirg'ichdan surtiladi, tomat sharbati bilan quyiladi.

Avakado salatasi

• avakado
• greyfurt
• limon
• qizil piyoz
• reyhan
• anor
• o'simlik moyi,
• yashil salat.

Greyfurt mevalari salatlarga qo'shiladi, diabetga chalinganlarga yotoqda sitrus mevalarini eyishga ruxsat beriladi. Piyoz namlanadi, ozgina limon qobig'i ishqalanadi, zaytun moyi bilan namlanadi, tuz va qalampir istalganicha ishlatiladi. Avakado tilimga kesiladi, so'ngra barcha tarkibiy qismlar aralashtiriladi va salat olinadi.

Pomidor salatasi

1. ingredientlar tozalanadi, suyaklar olib tashlanadi, maydalanadi, pomidor va o'tlar bilan aralashtiriladi,
2. tuz qo'shiladi
3. limon sharbati kiyinish uchun ishlatiladi.

An'anaviy tibbiyotda bu mevadan ham foydalaniladi. Quritilgan barglar suvda suyultiriladi, 7-8 daqiqa qaynatiladi, bir necha soat davomida infuz qilinadi, suyuqlik suziladi, ovqatdan 30 daqiqa oldin iste'mol qilinadi. Damlamasi 2 hafta davomida asta-sekin oz miqdorda iste'mol qilinadi.

Avakado pulpa yog'i choy daraxti, lavanta va apelsin ekstrakti bilan aralashtiriladi. Paxta novdasi bunday vosita bilan davolanadi, kuniga 2 marta 15-20 minut davomida milklarga surtiladi.

Diabet kasalligi avakado ekstrakti yordamida mo''jizaviy xalq retseptlari tufayli to'xtatilishi mumkin bo'lgan murakkab simptomlarni rivojlantiradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Zavodning tarkibiy qismlarining harakatlariga toqat qilmaydigan odamlar, shifokorlar undan foydalanishni tavsiya etmaydi. Toksinlar suyaklarda mavjud, shuning uchun ular yemaydilar. Avakado oshqozon-ichak trakti kasalliklarida kontrendikedir. Agar ovqatdan keyin yoqimsiz hislar yoki boshqa og'riqli alomatlar paydo bo'lsa, siz mevadan voz kechishingiz kerak bo'ladi.

Avokadlar diabet kasalligi uchun tavsiya etilgan mahsulotlar ro'yxatiga kiritilgan, ammo yuqoridagi sabablarga ko'ra taqiqlangan.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar ro'yxati:

• semirish
• allergiya
• o't pufagi kasalliklari
• o'tkir davrda buyrak muammolari,
• tez-tez ovqat hazm qilish muammolari.

Laktatsiya davrida avokadodan foydalanish taqiqlanadi, o'simlik o'simlik tarkibidagi iz elementlari tufayli bolada diareya bo'ladi.

Endokrin tizimidagi muammolar kuchayib ketmasligi uchun siz shifokor tomonidan individual belgilaydigan kunlik stavkadan oshib ketolmaysiz. Bir vaqtning o'zida 2 ta mevani eyishingiz mumkin.

Semizlikning yarmi semirishda ishlatiladi. Suyak tarkibiy qismlari intoksikatsiyani keltirib chiqaradi. Agar biror kishi bunday lazzatlanishni birinchi marta sinab ko'rishga qaror qilsa, darhol ko'p ovqat iste'mol qilmaslik va uning farovonligini kuzatish yaxshiroqdir. Ba'zida qorin bo'shlig'idagi noqulaylik, agar tanadagi avokadalarga toqat qilmasa.

Mevalar mukammal saqlanadi, qulay tashiladi, qattiq shaklda yig'ib olinadi. Meksikadagi mahsulotlarni saqlash uchun mos harorat 4 dan 7 darajagacha, saqlash muddati 1 oydan oshmaydi. G'arbiy Hindistondan bozorga chiqqan mevalar 3-4 hafta davomida 13 darajagacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi. Agar saqlash xonasida ko'p miqdordagi kislorod va karbonat angidrid bo'lsa, 4 darajagacha barqaror haroratni saqlab turish mumkin, saqlash muddati olti oyga uzaytiriladi.

Ikkinchi kurslar

1 ta olma va bir xil miqdordagi avakado tushiring. Yarim limon, tuz va qora qalampir sharbatini qo'shing, blenderda urib oling.

Ta'mni yaxshilash uchun siz tabiiy pishloq sousini qo'shishingiz mumkin. Uni pishirish uchun 2: 1 nisbatda pishloq va qo'ziqorinli pishloq oling. Qo'ziqorinli qaymoqli pishloqni qaymoqli pishloq va tabiiy qo'ziqorinlar bilan almashtirish mumkin.

Pishirilgan avakado

Agar siz avokadolar menyusini diversifikatsiya qilmoqchi bo'lsangiz, mevalarni non bilan pishirishingiz mumkin. Buning uchun mevalar tilimga kesiladi, so'ngra avval kaltaklangan tuxumga, so'ngra qattiq pishloq va kraker aralashmasiga botiriladi. Pechni oldindan qizdiring va pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping. Avakadoni qo'ying va 15 daqiqa pishirib.

Meva salatasi

Bunday shirin nafaqat tanani foydali moddalar bilan to'ydirib, diabetni yaxshilaydi, balki yorqin ranglari bilan ham xursand bo'ladi. Uni tayyorlash uchun sizga 1 ta avakado, 1 ta mandarin va bir stakan yangi malina kerak bo'ladi.

Meva va rezavorlarni xohlaganingizcha kesib oling, bir nechta yong'oq, yashil salat, yalpiz qo'shing. Siz o'z xohishingiz bilan ziravor qilishingiz mumkin: malina sirka, limon sharbati, kam yog'li qatiq (to'ldiruvchisiz). Aralash kiyinish joizdir.

Sendvichlar

Meva tozalanganidan keyin pulpani cho'zish kerak va shunchaki javdar noni yoki kraker ustiga yoyish kerak. Tuz va qalampir bilan tepaga. O'zgarish uchun pulpa sariyog 'sifatida ishlatilishi mumkin, ular ustiga pishloq, jambon, baliq, ko'katlar va boshqalar joylashtiriladi.

Boshqa diabet avakado retseptlari

1. Avakadoni kesib oling, toshni olib tashlang va limon sharbati bilan seping. Siz ixtiyoriy ravishda tuz va qalampir sepishingiz mumkin.
2. Tug'ralgan pomidorlarni avakado, piyoz va zaytun moyi bilan birlashtiring. Ushbu salat har qanday bayram uchun juda mos keladi.
3. Yapıştırma massasi. Avakado, qaynatilgan tuxum, sarimsoq, piyoz, ziravorlarni birlashtiring. Barcha ingredientlarni vilkalar bilan maydalang va nonga yoying. Siz qaynatilgan go'sht, baliq va boshqa tarkibiy qismlarni qo'shishingiz mumkin.
4. Olivier an'anaviy shaklda allaqachon to'ygan. Shuning uchun, kartoshka o'rniga, tug'ralgan avakado qo'yishingiz mumkin. Ta'm o'ziga xos va yangi.

Qandli diabetga chalinganlar uchun avokadodan mazali va foydali retseptlarni ushbu videoda topish mumkin:

Avakado diabetga chalinganlar uchun foydalidir, agar ular bu mevadan foydalanishga qarshi ko'rsatmalarga ega bo'lmasa, albatta. Siz uni ad infinitum bilan sinab ko'rishingiz, sabzavotli salat va shirin desert sifatida xizmat qilishingiz mumkin. Shuni yodda tutingki, diabet bilan kuniga 2 dan ortiq meva iste'mol qilish mumkin emas!