Hindiston yong'og'i bilan pishirilgan baliq keklari

Baliq juda sog'lom va juda ko'p proteinni o'z ichiga oladi. Turlarga qarab, unda 100 gramm uchun 20 grammgacha protein bo'lishi mumkin. Shuning uchun baliq idishlari yaxshi to'yingan va normal metabolizm uchun ham javobgardir. Bundan tashqari, baliq omega-3 yog 'kislotalarini o'z ichiga olgan eng yaxshi ovqatlardan biridir.

Kam miqdordagi uglevodli dietada siz muntazam ravishda menyuga baliqlarni, xususan, yog'li navlarni kiritishingiz kerak. Mahsulot sifatiga e'tibor berish kerak. Yuqori sifatli qimmatroq variantlarni sotib olish yaxshiroqdir. Bu oxirgi taomning ta'miga ijobiy ta'sir qiladi.

Har xil ingredientlar bilan birgalikda bu hindiston yong'og'i piyola oz miqdordagi uglevodli dietaga rioya qilgan va sog'lom turmush tarzini olib boradiganlar uchun haqiqiy zavq bo'ladi.

Hindiston yong'og'i non baliqlari uchun ingredientlar:

• Kartoshka (to'ldirish) - 500 g
• Cod (fileto. Yoki oq go'shtli boshqa baliq. Qiyma go'sht) - 500 g
• Sariyog '(Forcemeat) - 50 g
• Soya sousi (qiyma go'sht) - 75 ml
• Sarimsoq (to'ldirish) - 2 ta tish.
• Chili qalampiri (qiyma go'sht) - 1/2 dona.
• Cilantro (mayda to'g'ralgan, mayda tug'ralgan. To'ldirish) - 1 dona.
• Yashil piyoz (5 tuk, juda mayda tug'ralgan. To'ldirish)
• Tovuq tuxumi (+ ozgina sut. Non) - 2 dona.
• Breadcrumbs / Breadcrumbs - 100 g
• Hindiston yong'og'i parchalari (non) - 100 g
• Guruch (Aquatica (jigarrang, qizil va yovvoyi guruch aralashmasi). Garnitür) - 250 g
• Sabzi (garnitür) - 1 dona.
• Piyoz (garnitür) - 1 dona.
• Zaytun moyi (qovurish uchun)

"Hindiston yong'og'i yong'og'idagi baliq keklari" retsepti:

Kartoshkani qaynatib oling, shiftga qo'ying va salqin. Baliq filetosini go'sht maydalagich orqali o'tkazing, kartoshka pyuresi bilan aralashtiring, sariyog ', soya sousi, sarimsoq, qalampir, yashil piyoz va koriander qo'shing, hamma narsani aralashtiring.

Guruchni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Bir vaqtning o'zida zaytun moyiga maydalangan piyoz va sabzi qovuring. Guruch tayyor bo'lgandan keyin, piyoz va sabzi bilan aralashtiring, yon idish sovib ketmasligi uchun issiq joyga qo'ying.

Mayda baliqlardan mayda yumaloq bo'lakchalarni hosil qiling, har birini unga soling. Sovuqqa 15 daqiqa qo'ying.

Hindiston yong'og'i va non qobig'ini idishga aralashtiring. Boshqa plastinkada tuxumni oz miqdordagi sut bilan vilkalar bilan urib oling. Har bir bog'lamni avval tuxumga, so'ngra hindiston yong'og'iga botiring

Zaytun moyida o'rta olovda qovuring.

Guruch va yangi sabzavotlar bilan bezatilgan kotletlar.

VK guruhidagi oshpazlarga obuna bo'ling va har kuni o'nta yangi retseptlarni oling!

Odnoklassniki-dagi guruhimizga qo'shiling va har kuni yangi retseptlarga ega bo'ling!

Do'stlaringiz bilan retseptni baham ko'ring:

Sharhlar va sharhlar

2013 yil 27-fevral yong'oq NNNN #

2013 yil 27-fevral Seagull_L # (retsept muallifi)

2-mart, 2013 yong'oq NNNN #

2013 yil 4-fevral Nemis Tatyana #

2013 yil 4-fevral Seagull_L # (retsept muallifi)

2013 yil 4-fevral Nemis Tatyana #

2013 yil 4-fevral Seagull_L # (retsept muallifi)

2013 yil 4-fevral Nemis Tatyana #

2013 yil 4-fevral Seagull_L # (retsept muallifi)

2013 yil 4-fevral Nemis Tatyana #

2015 yil 12 may Irina 777 #

2015 yil 13-may Irina 777 #

2013 yil 29 yanvar Tasha_1980 #

2013 yil 21-yanvar.

21 yanvar 2013 yil elenita # (moderator)

2013 yil 21-yanvar

2013 yil 21-yanvar Olga_Kov #

2013 yil 21 yanvar mila87 #

21 yanvar 2013 yil Germaniya Tatyana #

2013 yil 21-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

21 yanvar 2013 yil Germaniya Tatyana #

21 yanvar 2013 yil 744nt #

2013 yil 21-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

21 yanvar 2013 yil Galinka1705 # (moderator)

2013 yil 21-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

21 yanvar 2013 yil Galinka1705 # (moderator)

2013 yil 21-yanvar

2013 yil 21-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

2013 yil 21-yanvar maraki84 #

2013 yil 21-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

2013 yil 21-yanvar maraki84 #

2013 yil 21-yanvar

2013 yil 21-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

2013 yil 21-yanvar limon suvi #

2013 yil 21-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

2013 yil 20-yanvar

2013 yil 21-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

2013 yil 20-yanvar

2013 yil 20 yanvar tomi_tn #

2013 yil 20-yanvarda tikuvchi #

2013 yil 20-yanvar

2013 yil 20-yanvar Seagull_L # (retsept muallifi)

Kotletlar uchun retsepti:

Baliqni (cod, pollock yoki boshqa suyaksiz) terisidan qilingan filetkada kesib oling. Urug'larni olib tashlang, fileto bo'laklarga bo'ling va ingichka simli panjara bilan go'sht maydalagichdan o'ting.

Hammayoqni maydalab, idishga soling va qaynoq suv quying. Taxminan 30 daqiqa tursin. Keyin uni filtrga tashlang, undan maksimal namlikni olib tashlash uchun yaxshilab siqib oling. Alohida, mayda mayda tug'ralgan piyoz.

Bir piyola ichiga maydalangan baliqni ta'mga qarab karam, tuz, qalampir bilan aralashtiring, sote qilingan piyoz qo'shing. Keyin eritilgan sariyog 'tushiring va tuxum qo'shing. Kichkintoylar uchun yagona mincemeat olish uchun yaxshilab yoğurun.

Hammayoqni va qiyma go'shtdan kichik bo'laklarni hosil qiling.

Pechkaga qavrilgan idishni qo'ying, qovurish uchun o'simlik yog'ini qizdiring. Har bir bo'lakni unga soling va o'rta olovda qovuring.

Boshqa tomonga buriling, qopqoq bilan yoping va yana bir necha daqiqa qovuring. Bu vaqt ichida baliq to'liq qovurish uchun vaqt topadi va karam biroz qizartiriladi. Agar siz karamning siqilmasligini istasangiz, unda pattilarni uzoqroq pishiring. Hammayoqni baliqlari uchun garnitur sizga yoqadi.

Ovqat pishirish

Salmon filetosini sovuq suvda yuving, qog'oz sochiq bilan arting va juda kichik bo'laklarga bo'ling. Tuxum, hindiston yong'og'i, un, qaymoqli pishloq, ozgina tuz va qalampirni idishga soling va yaxshilab aralashtiring. Xamirga baliq bo'laklarini qo'shing.

Hindiston yong'og'i yog'ini yopishmaydigan panga quying va o'rta olovda qizdiring. Agar sizda hindiston yong'og'i yog'i bo'lmasa, siz zaytunni ham ishlatishingiz mumkin. Bir osh qoshiq qiyma baliqdan foydalanib, ikkala tomoni oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovurilgan va sote qiling.

Qovoqchani yuving va mayda choping. Hindiston yong'og'i sutini kichkina yirtqichlardan isitib oling va undagi qovoqni pishiring. Tuz va qalampir bilan mavsum.

Xizmat qilish uchun patties va qovoqni plastinka ustiga qo'ying. Pomidorni, maydanoz bilan garniturani kesib oling va xizmat qiling. Ovqatdan rohatlaning!

Asta-sekin retsepti

Kartoshkani qaynatib oling, shiftga qo'ying va salqin. Baliq filetosini go'sht maydalagich orqali o'tkazing, kartoshka pyuresi bilan aralashtiring, sariyog ', soya sousi, sarimsoq, qalampir, yashil piyoz va koriander qo'shing, hamma narsani aralashtiring.

Guruchni paketdagi ko'rsatmalarga muvofiq qaynatib oling. Bir vaqtning o'zida zaytun moyiga maydalangan piyoz va sabzi qovuring. Guruch tayyor bo'lgandan keyin, piyoz va sabzi bilan aralashtiring, yon idish sovib ketmasligi uchun issiq joyga qo'ying.

Mayda baliqlardan mayda yumaloq bo'lakchalarni hosil qiling, har birini unga soling. Sovuqqa 15 daqiqa qo'ying. Hindiston yong'og'i va non qobig'ini idishga aralashtiring. Boshqa plastinkada tuxumni oz miqdordagi sut bilan vilkalar bilan urib oling. Har bir bodringni avval tuxumga, so'ngra kokos yong'og'iga botiring va zaytun moyiga o'rtacha olovda qovuring.