Yong'oq pishirilgan nuggetlar

Ushbu sahifaga kirish taqiqlandi, chunki siz veb-saytni ko'rish uchun avtomatlashtirish vositalaridan foydalanayotganingizga ishonamiz.

Bu quyidagilar natijasida yuzaga kelishi mumkin.

  • Javascript kengaytma tomonidan o'chirilgan yoki bloklangan (masalan, reklama blokerlari)
  • Brauzeringiz cookie fayllarini qo'llab-quvvatlamaydi

Sizning brauzeringizda Javascript va cookie fayllari yoqilganligiga ishonch hosil qiling va siz ularni yuklab olishni taqiqlamayapsiz.

Malumot identifikatori: # 40282c90-a62b-11e9-a8d6-5dc091cf0f18

Hozircha baholanmagan

Agar siz nuggetlar juda yog'li va zararli taom deb o'ylasangiz, unda biz sizni ishontirishga va yaxshi tarkibga ega nugcets retsepti bilan bo'lishishga shoshilmoqdamiz, bu hatto kilogramm berishni va to'g'ri ovqatlanishni xohlaydiganlar uchun ham, qat'iy dietaga o'tmasdan. Uy sharoitida tayyorlangan mazali non yong'og'i - bu ajoyib tushlik variantidir. Ularni qilish juda oddiy, hatto yosh uy bekasi ham buni uddalay oladi.

Sizda barcha ingredientlar mavjud, keling, pishirishni boshlaymiz!

Nuggetni tayyorlashning klassik usuli

Ko'pchilik bunday taomni McDonald's singari tatib ko'radigan tarzda pishirishni o'rganishni xohlaydi. Tavsiya etilgan usul bilan tayyorlangan taom bir xil bo'ladi, lekin uning shubhasiz afzalligi bor - siz ularning sifatiga ishonchingiz komil, chunki bu uy qurilishi nuggetlari.

  • tovuq filesi - 500 - 700 g,
  • non uchun bo'lakchalar - 100-200 g,
  • tuxum - 2 - 3 dona,
  • un - 100-150 g,
  • tugallanmagan choy qoshiq quritilgan sarimsoq,
  • soya sousi - 70 ml,
  • yangi qalampir, qalampir - ta'mga,
  • Qayta qilingan yog '- qovurish uchun.

Batafsil ishlab chiqarish ko'rsatmalari:

  1. Biz go'shtni juda nozik bo'lmagan bo'laklarga ajratamiz. Sos bilan seping va uni marinadlang (taxminan yarim soat).
  2. Krakerlarni ziravorlar bilan aralashtiring.
  3. Marinadlangan tovuq bo'laklarini ozgina kaltaklangan tuxumlarga to'kib tashlang, har tomondan elakdan o'tkazing, so'ngra tuxum massasiga yana namlang va xushbo'y kraker bilan yaxshilab seping.
  4. Nuggetlarni ko'p miqdorda yaxshi isitilgan yog'da qovurishingiz kerak. Ortiqcha yog'ni yo'qotish uchun oltin bo'laklarni avval qog'ozga yaxshilab joylashtiring. To'g'ri tayyorlangan fileto pirogi suvli va har qanday sous va sabzavotli salat bilan mukammal birlashtiriladi.

Yana bir mashhur variant

Agar siz hech bo'lmaganda bir marta Burger King muassasalaridan birida ushbu parranda taomini tatib ko'rgan bo'lsangiz, unda siz ularni oshxonangizda pishirishni xohlagan bo'lsangiz kerak. O'zingizni va qarindoshlaringizni mazali taomlar bilan masxara qilish uchun qanday qilib to'rva yasash mumkin, biz bundan keyin aytib o'tamiz.

Kerakli mahsulotlar ro'yxati:

  • 900 g tovuq filesi,
  • yarim katta tuxum,
  • ¼ choy qoshiq yangi maydalangan qalampir, zerdeçal,
  • 5 osh qoshiq bug'doy uni, makkajo'xori parchalari va kartoshka chiplari,
  • ta'mga tuz
  • Qovurish uchun unsiz oleinlar.

Pishirishning bosqichma-bosqich tavsifi:

  1. Tovuq filesi odatdagidek kesilgan. Biz qalampir qo'shamiz. Taxminan 15 daqiqa pishirib oling.
  2. Biz yoriqlar va chiplarni yuvarlanadigan pin bilan kichik maydalagichga maydalaymiz. Ularga zerdeçal qo'shing. Tuxumni silkit. Barcha tarkibiy qismlarni turli xil idishlarga joylashtiramiz. Non mahsulotlari tayyor.
  3. Go'shtning yarim tayyor mahsulotlarini unga soling, kaltaklangan tuxumga botirib, chiplar bilan maydalagichga yaxshilab yopishib oling.
  4. Biz ularni chuqur qovurilgan idishda pishiramiz, unda ko'p miqdordagi tozalangan Oleina isitiladi. Ular qizarib ketganda - ortiqcha yog'ni to'kib tashlash uchun qobig'ini panjara ustiga yoying.
  5. Tayyor muomala mayonez yoki issiq ketchup bilan beriladi.

Xushbo'y go'shtli patlarni skovorodkada

Qalbaki atıştırmalıkning ushbu versiyasi tovuq ko'kragidan eng yaxshi tayyorlangan. G'ayrioddiy xushbo'y hid uchun ko'plab ziravorlar va kunjut urug'lari pishiriqqa qo'shiladi.

Kerakli mahsulotlar ro'yxati:

  • tovuq ko'kragi - 500 g,
  • kartoshka nişastası - 100 g,
  • sincaplar - 2 dona,
  • kori, maydalangan allspice, paprika - ½ choy qoshiq,
  • kunjut urug'lari - 2 osh qoshiq. qoshiqlar
  • limon sharbati - 1 osh qoshiq. bir qoshiq
  • xantal - 1 osh qoshiq. bir qoshiq
  • non uchun bo'lakchalar - 200 g,
  • kerakli darajada tuz
  • Qovurish uchun olein.

Pishirish bo'yicha ko'rsatmalar bosqichma-bosqich:

  1. Tovuq ko'krak qafasi, agar uni oldindan marinadlasak, ichkarida juda yumshoq bo'ladi. Tovoqni uzun tayoq va palto bilan xantal va limon sharbati bilan kesib oling. Uni plyonka bilan yopilgan salqin joyda bir muddat tursin.
  2. Proteinni ko'pikka urib, qo'shing. Krakerni kori, kunjut urug'i, qalampir bilan aralashtiring.
  3. Go'sht maydalagichini oldindan elitilgan kartoshka kraxmaliga, oqsil va non qobig'iga botirib oling.
  4. Oltin jigarrang bo'lguncha qizdirilgan Oleina bilan panada qovurayapmiz. Ortiqcha yog'ni olib tashlash uchun - avval peçete qo'ying.

Achchiq tovuq nuggetlari

Ushbu taom baharatlı ovqatlarni yaxshi ko'radiganlarga yoqadi.

  • 700 g tovuq xamiri,
  • 100 g achchiq kartoshka chiplari,
  • 3 ta tuxum
  • 200 g non bo'laklari,
  • 150 g un
  • 2 sarimsoq chinnigullar,
  • issiq qizil qalampir pichoq uchida
  • bir oz qora yer qalampiri
  • ta'mga tuz
  • pishirish yog'i.

Pishirishning batafsil sxemasi:

  1. Biz go'shtni lenta bilan kesib tashladik, uni qo'shamiz va keng idishga joylashtiramiz. Keyin sarimsoqni silaymiz, qalampirni to'kib tashlaymiz. Yaxshilab aralashtiramiz va tuzlamoq uchun qoldiring.
  2. Maydalangan maydalanmaguncha chiplarni maydalagich bilan maydalang va non bo'laklari bilan aralashtiring.
  3. Har bir "lenta" ni elenmiş unga yaxshilab o'rang, so'ngra chip va nondan maydalangan tuxum va kukunga botirib oling.
  4. Tayyor bo'lgunga qadar orol tilimlarini chuqur yog'da qovuring, ortiqcha yog'ni sochiqqa soling va plastinka ustiga yoyib yuboring. Shu tarzda tayyorlangan ishtahani nafaqat issiq, balki muzlatilgan holda ham eyish mumkin.

"Palto" pishloqidagi tovuq chiziqlar

Go'sht chiziqlari yoki chiziqlar, juda qulay atıştırmalık. Qulay shakli tufayli ular sevimli sousga cho'ktirish oson. Va ta'mni o'zgartirish juda oddiy - nonni har qanday ingredient bilan oson to'ldiradi. Nuggetlarni pishloq bilan tatib ko'rishingizni tavsiya qilamiz. Parmesanni qabul qilishni maslahat beramiz, ammo uni osongina har qanday tuzli pishloq bilan almashtirish mumkin.

Tovoqlarni pishirish uchun sizga ushbu mahsulotlar ro'yxati kerak bo'ladi:

  • 0,5 kg tovuq xamiri,
  • 3 sarig'i,
  • 150 ml qaymoq
  • 10 g tuz
  • 100 - 150 g un
  • 200 g Parmesan
  • 1 choy qoshiq maydalangan qalampir,
  • bir chimdik oq yer qalampiri,
  • pishirish yog'i.

Pishirishning bosqichma-bosqich tavsifi:

  1. Kremni ziravorlar bilan aralashtiring va ozgina tuz qo'shing.
  2. Biz go'shtni 5 santimetr uzunlikdagi ingichka chiziqlarga ajratamiz va qaymoqli massaga yoyamiz. Qoniqish uchun qoldiring.
  3. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan maydalang.
  4. Birinchidan, biz go'sht bo'laklarini har tomondan elenmiş un bilan yaxshilab maydalaymiz, so'ngra ularni sarig'i bilan botiramiz va nihoyat Parmesan kletchatkalarida yaxshilab siljitamiz.
  5. Ularni yopishqoq bo'lmagan qoplamali panada pishirish yaxshidir. Yog'ni qizdiring va har tomondan 3 daqiqa davomida qovuring.

Yong'oq pishirilgan tovuq chiziqlar

Ushbu noziklik tez tayyorlanadigan taomlarga munosib javobdir. Asl purkash tufayli bunday chiziqlar, shubhasiz, go'shtli taomlarni sevuvchilarga yoqadi.

  • qovurilgan tovuq - 500 g,
  • yog'siz kefir - 150 ml,
  • soya tuzlamasi - 50 ml,
  • jo'xori uni - 100 g,
  • sincaplar - 2 dona,
  • qattiq pishloq - 100 g,
  • yong'oq - 100 g
  • qaymoqli yoyish.

  1. Soya sousini kefir bilan aralashtiring. Biz go'shtni uzun tayoqlarga ajratamiz va kefir tuzlamoq bilan yopamiz. Biz kamida 3-4 soat turib olamiz. Tunda turish ular uchun yaxshiroqdir, keyin tovuq juda yumshoq va suvli bo'lib chiqadi.
  2. Yulaf piyozini mayda maydalangan maydalagichga maydalang. Yong'oqni mayda donalar hosil bo'lmaguncha blender bilan maydalang. Pishloqni maydalagichda maydalang. Proteinni ozgina urish.
  3. Tuzlangan tayoqlarni maydalangan jo'xori uni ichiga to'kib tashlang, oqsilga botirib, yong'oq va pishloqga soling.
  4. Nuggetlar uchun bu retsepti ancha foydali, chunki ular pechda pishiriladi. Pergamentni pishirish varag'iga qo'ying va uni kremli yoyish bilan engil yog'lang. Tayyorlangan tovuqni yoyib, pechga qo'ydik. 30 dan 40 minutgacha 180 daraja pishiring.
  5. Yong'oq qobig'idagi pishirilgan tovuq pomidor baharatlı ketchup bilan yaxshi ketadi.

Tandirda parhez nuggetlar

Bir chuqur qovurilgan nuggetda taxminan 40 kkal mavjud. Ammo bu taomni tayyorlash mumkin, shunda ularning kaloriya tarkibi ancha kamayadi va ularning foydali xususiyatlari ko'proq bo'ladi. Nuggetni qanday ovqatlanish mumkin, shunda hatto dietada bo'lganlar ham uni eyishlari mumkin, siz tavsiya etilgan retseptdan bilib olasiz.

  • 300 g qovurilgan tovuq
  • 100 g kepak
  • 100 g kam yog'li qattiq pishloq,
  • yarim stakan qatiq,
  • qizil va oq tuproq qalampiri pichoq uchida,
  • pishirish yog'i
  • xohlaganingizcha tuz.

  1. Tovuq go'shti uzun ingichka tayoqlarga kesiladi. Yogurt bilan to'ldiring, ziravorlar bilan maydalang va qo'shing. Yarim soatga qoldiring.
  2. Grated pishloq kepak bilan aralashtiriladi.
  3. Eskirgan go'sht kepak va pishloq aralashmasiga surtiladi.
  4. Rezistor shaklni qog'oz bilan yoping va ozgina yog 'oling. Biz unga pishirilgan tovuq nakalarini yoyib, pechda yarim soat davomida 180 daraja pishiramiz.
  5. Sovutmaguncha ularni darhol iste'mol qilish yaxshiroqdir. Bu turli xil sabzavotli salatlar bilan yaxshi ketadi.

Uyda tez tayyorlanadigan taom tayyorlash - yaqinlaringizni mazali va foydali ovqat bilan ta'minlashning ajoyib variantidir. Va ko'plab retseptlar ushbu davolanishni har safar boshqacha qilishingizga imkon beradi.

Nuggetlar uchun

  • 4 ta tovuq ko'krak,
  • 2 ta tuxum
  • 50 gramm bodom uni,
  • 50 gramm tug'ralgan findiq,
  • 30 gramm psilyum qobig'i,
  • qalampir
  • tuz
  • pishirish yog'i.
  • 4 osh qoshiq soya sousi
  • 4 osh qoshiq Worcestershire sosu,
  • 5 osh qoshiq eritit,
  • 2 dona sarimsoq,
  • 1 osh qoshiq zanjabil (yoki ta'mga),
  • 500 gramm passivlangan pomidor,
  • 1/4 choy qoshiq chili parchasi
  • 1 choy qoshiq kokos moyi.

Tarkibi 4 ta porsiya uchun.

Pishgan tovuq nakallari va sabzavotli sousni qanday tayyorlash mumkin

Tarkibi

  • tovuq filesi - 400 gr.
  • tabiiy yogurt yoki kefir - 80 ml.,
  • soya sousi - 40 ml.
  • jo'xori kepagi yoki boshqa har qanday narsalar - 2 osh qoshiq.
  • tuxum - 1-2 dona.
  • qattiq pishloq (mayda maydalagichda maydalangan) - 90 gr.,
  • bodom yoki yong'oq (maydalangan maydalangan) - ta'mga

Sosning tarkibi:

  • yangi pomidor - 3 dona,
  • sarimsoq - 2 chinnigullar.,
  • dengiz tuzi, qora murch - ta'mga,
  • arpabodiyon yoki boshqa ko'katlar

Pishirish:

- tovuqni mayda bo'laklarga bo'lib, idishga soling

- kuniga (muzlatgichda) qatiq va soya sousining aralashmasidan tuzlangan. Agar vaqt tugab qolsa, unda tovuqni tuzlamoqda 2-3 soat davomida qoldirish mumkin.
Ammo, shunga qaramay, mazali, yumshoq va suvli tovuq nuggetlari tuzlamaga har kuni tushgandan keyin olinadi.

Biz marinadlangan tovuq ko'kragi bo'laklarini muzlatgichdan olib, to'g'ridan-to'g'ri tovuq naklarini tayyorlashga o'tamiz:

- non uchun ikki piyola tayyorlang. Bir piyola ichida tuxum oqini vilkalar bilan urib oling (bizga sarig'i kerak emas)

ikkinchisida - non pishirish: kepakni (jo'xori uni maydalashingiz mumkin) mayda maydalangan pishloq va maydalangan bodom yoki yong'oq bilan aralashtiring.

- Pechni 200 ° C ga oldindan qizdiring va nuggetlarni shakllantirishga o'ting. Birinchidan, har bir tovuq tilimini oqsilga botirib oling, so'ngra pishiring va pishiriladigan qog'ozga yoki silikon mat bilan yoping.

- biz tovuq patlıları bilan pishirish varag'ini oldindan qizdirilgan pechga 20-25 daqiqa davomida yuboramiz

Bu orada sabzavotli sosni tayyorlaymiz:

- teridan va urug'lardan yangi pomidorlarni tozalang, go'shtni mayda maydalagichga surting yoki blenderdan o'tkazing

- matbuotdan o'tgan sarimsoq, mayda tug'ralgan ko'katlar, tuz va qalampir qo'shing. Biz hamma narsani aralashtiramiz. Sos tayyor!

Pishloq va yong'oq pishirgichidagi tayyor va pishloq nugets! Ularning hidi butun uyga tarqaldi, u odamlarni stolga chaqirdi.

Har qanday sousga nugget - pishloq, sabzavot yoki sarimsoq qo'shilishi mumkin. Yoqimli ishtaha!

Kommentariya Qoldir