Quinoa to'ldirilgan qovoq > Qandli diabet uchun parhez

Sizga kerak bo'ladi

Tuz, qalampir, ta'mga
Zaytun moyi, 3 osh qoshiq
Sarimsoq, 2 chinnigullar
Sabzi, 50 gr
Cherry Pomidor, 8 dona
Bodom, 75 gr
Qovoq, 4 dona
Quinoa, 0,5 stakan

Ovqat tayyorlash bo'yicha tavsiyalar

Qovoqchani yuving, bir stakan sovuq suv quying, qaynab turgan holga keltiring. Ba'zan aralashtirib pishiring, o'rtacha olovda 15 daqiqa davomida pishiring.
Qovoqchani yuving, yuqori qismini kesib oling va urug'larni olib tashlang.
Gilos pomidorini 4 qismga kesib oling, sabzi mayda kubiklarga kesib oling, sarimsoqni mayda to'g'rab oling. Kvinoni pomidor, sabzi, sarimsoq, pishloq, bodom va zaytun moyi bilan aralashtiring. Tuz va qalampir ta'mga.
Qovoqni hosil bo'lgan plomba bilan to'ldiring, sabzavotning yuqori qismidan "qopqoq" bilan yoping, folga bilan yoping va 35 daqiqa davomida 200 darajaga qizdirilgan pechda pishirib yuboring.

Issiq, bodom bilan bezatilgan idishga xizmat qiling.

Tarkibi

4 ta qovoq,
80 gramm quinoa,
200 ml sabzavotli bulon,
200 gramm tvorog (feta),
50 gramm bodom,
25 gramm qarag'ay yong'og'i,
1 osh qoshiq zaytun moyi,
1/2 choy qoshiq zira,
1/2 choy qoshiq maydalangan koriander,
1 osh qoshiq adaçayı,
qalampir
tuz.

Tarkibi 2 ta porsiya uchun.

Ovqat pishirish

Qovoqchani sovuq elakda yaxshilab yuvib tashlang. Kichik bir yirtqichlardan o'simlik stakanini qizdiring va donni qo'shing. Bir oz qaynatib oling, so'ng issiqni o'chiring va 5 daqiqa davomida shishib ketishiga yo'l qo'ying. Ideal holda, quinoa barcha suyuqlikni o'zlashtirishi kerak. Pechkadan panani olib tashlang va chetga surib qo'ying.

Qovoqchani yaxshilab yuvib tashlang va dastani olib tashlang. Sabzavotning yuqori qismini o'tkir pichoq bilan kesib oling. To'ldirish chuqurchaga to'g'ri kelishi kerak.

Qovoqning dilimlenmiş qismi endi pishirish uchun kerak emas. Parchalarni skovorodkada qovurib, tuyadi.

Ko'p miqdorda suvni skovorodkada bir chimdik tuz bilan isitib oling va qovoqni 7-8 daqiqa davomida pishiring. Agar xohlasangiz, suv o'rniga sabzavotli bulondan ham foydalanishingiz mumkin. Keyin sabzavotlarni suvdan olib tashlang, suvni to'kib tashlang va pishiriladigan idishga joylashtiring.

Yuqori / past issiqlik rejimida pechni 200 darajaga oldindan qizdiring. Tayyor bo'lmagan pan olib, doimiy ravishda aralashtirib, qarag'ay yong'oq va bodomni qovuring. Yong'oq juda tez qovurishi mumkin, shuning uchun ularni yoqishdan ehtiyot bo'ling.

Uy qurilishi pishloqini mayda kubiklarga kesib oling va idishga soling. Quinoa, qovurilgan qarag'ay yong'oqlari va bodom qo'shing. Ziravorli urug'lar, koriander kukuni, adaçayı, tuz va qalampirni tatib ko'ring. Zaytun moyi bilan aralashtiring - to'ldirish tayyor. Aralashmani qovoq ustiga qoshiq bilan seping.

Idishni pechga 25 daqiqaga qo'ying. Yoqimli ishtaha!

Quinoa to'ldirilgan qovoq

Quinoa dunyodagi eng foydali yigirmata taomlardan biridir: undagi vitaminlar va ozuqa moddalari boshqa don mahsulotlariga qaraganda kattaroqroq tartibdir. U tanani mukammal darajada tozalaydi, umumiy mustahkamlovchi ta'sirga ega, allergiya keltirib chiqarmaydi, chunki tarkibida kleykovina yo'q. Sabzavotlar bilan birgalikda, quinoa ajoyib, parhezli va shu bilan birga samimiy va mazali asosiy taom bo'ladi.

"Kino va sabzavotlar bilan pishirilgan qovoq" retsepti:

Retsept "Non. Tuz" jurnalidan olingan.
Mistraldan olingan Quinoa bu taom uchun juda mos keladi.

Qovoqchani qaynatilgan tuzlangan suvda 15 daqiqa qaynatib oling va sovuqroq holda yoting.

Yadroni qoshiq bilan olib tashlang.

Quinoa, 1 osh qoshiqni aralashtiring. l non bo'lagi, tug'ralgan qo'ng'iroq qalampiri, pomidor, qovoq yadrosi. Tuz, qalampir, yarim ohak sharbatini qo'shing.

Qovoq va sabzavot aralashmasi bilan to'ldirilgan qovoq qayiqlari.
Zaytun moyiga seping, non bo'laklariga seping.
Oldindan qizdirilgan pechda 180 gr. 25 daqiqa

Xizmat qilishdan oldin ko'katlar bilan garnitur.

Issiq va sovuqda mazali.