Gestatsion diabet uchun dietaning xususiyatlari

Gestativ diabet (GDM) homiladorlik paytida ayollarda uchraydigan kasallikdir. Ko'pgina hollarda, u o'z-o'zidan yo'qoladi. Biroq, ba'zida GDM jiddiy asoratlarni keltirib chiqaradi. Agar siz ma'lum bir parhezga rioya qilsangiz, ulardan qochishingiz mumkin. Gestatsion diabet uchun dietaning xususiyati nimada?

Nazorat qilinmaydigan kuchning xavfi

Gestatsion diabetga qarshi hech qanday cheklovlarsiz parhez ko'plab xavfli oqibatlarga olib kelishi mumkin. Ular orasida:

homila va ona o'rtasidagi qon aylanishining buzilishi,
yo'ldoshning erta qarishi,
homila rivojlanishining kechikishi,
qon ivishi va qon tomirlarining tiqilib qolishi,
homila vaznini oshirish,
tug'ish paytida jarohatlar va boshqa asoratlar.

Diyet tamoyillari

GDM uchun kundalik menyuni 6 ta taomga bo'lish tavsiya etiladi. Fraktsion ovqatlanish qonda glyukoza miqdorining keskin ko'tarilishini oldini oladi. Ushbu rejim bilan homilador ayol qattiq ochlikdan aziyat chekmaydi. Umumiy kaloriya miqdori kuniga 2000-2500 kkaldan oshmasligi muhimdir.

GDM uchun parhez tanani susaytirmasligi va shu bilan birga qo'shimcha funt to'planishiga to'sqinlik qilishi kerak. Birinchi trimestrda oyiga 1 kg dan oshiq bo'lganlik g'ayritabiiy deb hisoblanadi. Ikkinchi va uchinchi trimestrda - oyiga 2 kg dan ortiq. Ortiqcha vazn tanaga og'irlik tug'diradi, shish xavfini oshiradi, qon bosimi va homila tomonidan asoratlarni keltirib chiqaradi. Ovqatni ortiqcha iste'mol qilmaslik va o'tkazib yubormaslikka harakat qiling. Ularning orasidagi optimal interval 2-3 soatdan oshmaydi.

Gestatsion diabet uchun parhez proteinli ovqatlar (30-60%), sog'lom yog'lar (30% gacha) va uglevodlardan (40%) iborat bo'lishi kerak. Murakkab uglevodlarni afzal ko'ring. Ular uzoq vaqt iste'mol qilinadi va qon shakar ko'rsatkichlarida keskin o'zgarishlarga olib kelmaydi. Shuningdek, dietada minimal glisemik indeksga ega sabzavot va mevalar talab qilinadi. Ularning yangi, muzlatilmagan, shakar, tuz, sous yoki yog'siz ekanligiga ishonch hosil qiling. Paketdagi yorliqni diqqat bilan o'qib chiqing: mahsulot tarkibi, foydali xususiyatlari va yaroqlilik muddati.

Har ovqatdan bir soat o'tgach, hisoblagich ko'rsatkichini oling. Olingan natijalarni o'z-o'zini nazorat qilish kundaligiga kiriting.

Kundalik kaloriya menyusi

Kundalik menyu tarkibidagi kaloriya miqdorini hisoblash orqali siz homiladorlikning diabetini oldini olishingiz mumkin. Buning uchun homiladorlik paytida (BMI) va ideal tana vaznining (BMI) haftalik vazn normasining 1 kg uchun 35 kkaldan ko'p bo'lmagan nisbati qo'llaniladi: BMI = (BMI + BMI) × 35 kkal.

BMI ni hisoblash uchun formuladan foydalaniladi: BMI = 49 + 1,7 × (balandligi sm 0.394 × - 60).

BMI qiymati (kg)

Kilogramm olish	Yog 'fizikasi	O'rtacha qurish	Yupqa qurish
Homiladorlikning joriy haftasi	2	0,5	0,5	0,5
	4	0,5	0,7	0,9
	6	0,6	1	1,4
	8	0,7	1,2	1,6
	10	0,8	1,3	1,8
	12	0,9	1,5	2
	14	1	1,9	2,7
	16	1,4	2,3	3,2
	18	2,3	3,6	4,5
	20	2,9	4,8	5,4
	22	3,4	5,7	6,8
	24	3,9	6,4	7,7
	26	5	7,7	8,6
	28	5,4	8,2	9,8
	30	5,9	9,1	10,2
	32	6,4	10	11,3
	34	7,3	10,9	12,5
	36	7,9	11,8	13,6
	38	8,6	12,7	14,5
	40	9,1	13,6	15,2

Ruxsat berilgan mahsulotlar

Gestativ diabet uchun tasdiqlangan mahsulotlar ro'yxati juda katta. Homilador bo'lganingizda qattiq pishloq, tvorog, sariyog 'va og'ir kremni iste'mol qilishingiz mumkin. Tabiiy yogurt faqat salat uchun kiyinish uchun tavsiya etiladi.

Go'sht assortimentidan tovuq, quyon, parhez dana va kurka maqbuldir. Haftasiga 1 martadan ko'p bo'lmagan holda cho'chqa go'shtining ozg'in qismlarini eyishga ruxsat beriladi. Sho'rvalar sabzavot yoki tovuq bulyonida eng yaxshi pishiriladi. Qushni pishirganda suvni 2 marta o'zgartiring. Yaxshi tashkil etilgan dengiz o'tlari, baliq va dengiz mahsulotlari. 3-4 tuxumdan ko'p emas. haftada (qattiq qaynatilgan yoki omlet shaklida).

Gest diabet bilan, soya, soya uni va sut dietaga kiritilishi mumkin. No'xat va loviya baklagiller uchun mos keladi. Ozgina miqdorda findiq va Braziliya yong'oqlaridan, kungaboqar urug'laridan foydalaning (bir vaqtning o'zida 150 g dan oshmasligi kerak). Yerfıstığı va kekiklar qat'iyan kontrendikedir.

Sabzavotlarga kartoshka (lekin qovurilmagan), har xil karam, yashil qushqo'nmas loviya, avakado, qovoq, bodring, baqlajon, ismaloq, issiq qalampir, yashil piyoz va baharatlı ko'katlar ruxsat etiladi. Tushlikda siz oz miqdordagi xom sabzi, lavlagi, qovoq va piyozni iste'mol qilishingiz mumkin. Qo'ziqorinlar diabetga chalinganlar uchun idishlarning tarkibiga ham kiritilgan.

GDM bilan uzum va banan tashqari deyarli hamma narsaga ruxsat beriladi. Ko'proq oziq moddalar va tola olish uchun ularni sharbatlar bilan almashtiring. Organizmning reaktsiyasini tekshirgandan so'ng, greypfrutlardan ehtiyotkorlik bilan foydalaning.

Gazsiz ko'proq tozalangan suv iching. Mevali ichimliklar, kokteyllar, siroplar, kvas, choy va pomidor sharbati (har bir qabul qilish uchun 50 ml dan ko'p bo'lmagan) mos keladi.

Taqiqlangan mahsulotlar

Shakar o'rnini bosuvchi moddalar, tatlandırıcılar, konservalar va murabbo, asal, muzqaymoq va qandolat mahsulotlari qondagi qand miqdorini ko'paytirishi mumkin. Konsentrlangan sabzavot va meva sharbatlari, shirin gazlangan ichimliklar GDM uchun parhezda kam emas.

Muffin va non mahsulotlari (shu jumladan to'liq donalar) dietadan chiqarilishi kerak. Xuddi shu narsa parhezli non, bug'doy unidan va boshqa donli nonlardan tayyorlangan don va donga taalluqlidir.

Quyultirilgan sut, yumshoq shirin pishloqlar va zardoblar homiladorlik diabetida kontrendikedir. Bundan tashqari, siz qovurilgan va yog'li idishlarni iste'mol qila olmaysiz. Bunday oziq-ovqat oshqozon osti bezida qo'shimcha yukni keltirib chiqaradi. Haddan tashqari sho'r, achchiq va nordon idishlar ham foyda keltirmaydi. Xuddi shu sababga ko'ra siz jigarrang nonga aralashmasligingiz kerak (mahsulotning kislotaligi ancha yuqori).

Konservalangan sho'rvalar va qulay ovqatlar, margarin, ketchup, do'kon mayonez va balsamik sirka qat'iyan man etiladi.

Onalik haftalik menyu

Qandli diabet bilan og'rigan odamlar uchun, shu jumladan homiladorlik uchun maxsus ovqatlanish tizimi ishlab chiqilgan: 9 jadval.

Haftalik homiladorlik diabeti menyusi

Hafta kuni	Nonushta	Tushlik	Tushlik	Yuqori choy	Kechki ovqat	Uyqudan oldin
Dushanba	Kofe ichimligi, sutli kam yog'li tvorog, karabuğday pyuresi	Sut	Qaynatilgan go'sht sut sousi, karam sho'rva, mevali jele	Olma	Hammayoqni shnitsel, qaynatilgan baliq, sut sosida pishirilgan choy, choy	Kefir
Seshanba	Hammayoqni salatasi, marvarid arpa, qaynatilgan tuxum, kofe ichimligi	Sut	Sosli mol go'shti jigari, kartoshka pyuresi, tuzlangan, quritilgan mevali kompot	Meva jele	Qaynatilgan tovuq ko'kragi, qovurilgan karam, choy	Kefir
Chorshanba	Sut, jo'xori uni, kofe ichimligi kam yog'li tvorog	Kissel	Qaynatilgan go'sht, karabuğday pyuresi, vegetarian borscht, choy	Sutsiz nok	Vinaigrette, qaynatilgan tuxum, choy	Yogurt
Payshanba	Sutli kam yog'li tvorog, karabuğday pyuresi, kofe ichimligi	Kefir	Qaynatilgan go'sht sut sosu, vegetarian karam sho'rva, qaynatilgan mevalar	Shakarlanmagan nok	Hammayoqni shnitsel, qaynatilgan baliq, sut sosida pishirilgan choy, choy	Kefir
Juma	Kartoshkasiz vinigrette, sariyog ', qaynatilgan tuxum, qahva ichimligi	Olma	Pishgan go'sht, karam, no'xat sho'rva, choy	Yangi uzilgan mevalar	Sabzavotli puding, qaynatilgan tovuq, choy	Yogurt
Shanba	Doktor kolbasa, tariq pyuresi, kofe ichimligi	Bug'doy kepagi tayyorlash	Kartoshka pyuresi, qaynatilgan go'sht, baliq sho'rva, choy	Kefir	Yulaf ezib, sutli, kam yog'li tvorog	Olma
Yakshanba	Qaynatilgan tuxum, karabuğday pyuresi, kofe ichimligi	Olma	Arpa pyuresi, maydalangan mol go'shti, sabzavotli sho'rva, choy	Sut	Qaynatilgan kartoshka, sabzavotli salat, qaynatilgan baliq, choy	Kefir

Xun retseptlari

Gestatsion diabet uchun dietaga to'g'ri keladigan ko'plab retseptlar mavjud. Ular faqat sog'lom mahsulotlarga asoslangan.

Baliq keklari. Kerak: 100 g dona fileto, 5 g sariyog ', 25 g kam yog'li sut, 20 g kraker. Sutga krakerlarni soling. Ularni baliq bilan birga go'sht maydalagich bilan maydalang. Eritilgan yog'ni maydalangan go'shtga qo'shing. Kletletlarni hosil qiling va ularni er-xotin qozonga joylashtiring. 20-30 daqiqa davomida pishiring. Sabzavotlar, yangi o'tlar yoki pishirilgan karam bilan xizmat qiling.

Sutli sho'rva. Sizga kerak bo'ladi: 0,5 l yog'siz sut (1,5%), 0,5 l suv, 2 ta o'rta kartoshka, 2 ta sabzi, yarim karam oq karam, 1 osh qoshiq. l irmik, 1 osh qoshiq. l yangi yashil no'xat, ta'mga tuz. Sabzavotlarni yaxshilab yuvib tashlang. Ularni maydalang va sirlangan idishga soling. Suv qo'shing va idishni olovga qo'ying. Bulyon qaynatilganda tuzlang. Sabzavotlarni qaynatilguncha past olovda pishiring. Bulyonni to'kib tashlang va hamma narsani elakdan artib oling. Sutni yirtqichlardan to'kib tashlang, kartoshka, no'xat, karam va sabzi seping. Sho'rva qaynab ketganda, irmik qo'shing va 10-15 daqiqa davomida pishiring.

Bug'langan baqlajon. Kerak: 50 g smetana sosu, 200 g baqlajon, 10 g ayçiçek yog'i, bir chimdik tuz va yangi o'tlar. Sabzavotlarni yuving va tozalang. Keyin maydalang, tuzlang va 10-15 daqiqaga qoldiring. Ortiqcha tuzni yuving, ozgina o'simlik moyi va 2 osh qoshiq qo'shing. l suv. Baqlajonni 3 daqiqa davomida pishiring. Sosga to'kib tashlang va yana 5-7 daqiqa pishiring. Yangi o'tlar bilan piyola xizmat qiling.

Sabzi va tvorogli nondan tayyorlangan güveç. Bu oladi: 1 osh qoshiq. pishloqli pista yog'i, 200 g yog'siz tvorog, 1 osh qoshiq. sut, 200 g javdar noni, 4 ta sabzi, 1 ta tuxum oqi, bir chimdik tuz va 1 osh qoshiq. l non qobig'i. Sabzi qaynatib oling va maydalagichga maydalang. Sutga namlangan tvorog, non va tuxum qo'shing. Pishirish varag'iga yog'ni to'kib tashlang va uni non bo'lagi bilan seping. Massani tepaga qo'ying. 25-35 daqiqa davomida pechda idishni pishiring.

Bo'lajak onalar o'zlari uchun ovqatni diqqat bilan tanlashlari kerak. Bu, ayniqsa, GDM kasalligi bilan og'rigan homilador ayollar uchun to'g'ri keladi. Yuqori qon shakarlanishi bolaning sog'lig'iga salbiy ta'sir qiladi. Agar parhez muvozanatli bo'lsa, homiladorlik diabetidan qutulish mumkin.