Bekon va pishloq bilan rulon

Tarkibi
jami 6 ta porsiya uchun
3 bo'lak tovuq (taxminan 1,2 kg)
½ chashka ismaloq (taxminan 300 gramm)
½ sariyog 'paketi
½ piyola rikotta pishloq
12 tilim pastırma
ta'mga tuz va qalampir

Pishirish:
1. To'ldirish: erigan ismaloqni sariyog 'va rikotta bilan aralashtiring, ta'mga tuz va murch qo'shing.
2. Fileto bo'laklarini yarmiga bo'ling, so'ngra har bir bo'lakning ichiga cho'ntak qo'ying.
3. Cho'ntaklarni to'ldirish bilan to'ldiring, so'ng cho'ntagini yopishni unutmasdan, bekonning bo'laklarini mahkam o'rang.
4. Olingan rulonlarni shaklini yo'qotmaslik uchun ularni issiq panada engil yoping.
5. Keyin pechda 35-45 daqiqa pishirib.

"Bekon va pishloqli rulonlarda" retsepti:

Har bir bo'lak non uchun har tomondan piyozni kesib oling, pulpa bilan prokat pinasi bilan to'kib tashlang, ustiga pishloq qo'ying.

Qattiq rulonlarni o'rang.

Bir tilim pastırma bilan o'rab oling va ikkita mix yoki tish ipi bilan mahkamlang.

Sariyog'ini skovorodkada eritib oling, ikki tomondan rulonlarni 2-3 daqiqa davomida pastırma oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring. Qovoqlarni ag'darish juda qulaydir. Va shu zahotiyoq, ichkaridagi pishloq hali ham eriydi!

VK guruhidagi oshpazlarga obuna bo'ling va har kuni o'nta yangi retseptlarni oling!

Odnoklassniki-dagi guruhimizga qo'shiling va har kuni yangi retseptlarga ega bo'ling!

Do'stlaringiz bilan retseptni baham ko'ring: