Achchiq tovuqli karam salatasi

Bu oddiy karam salatasini mayda asarga aylantiradigan sharqona urg'u - kimyon, ohak va cilantro qo'shilgan karam salatidir. Achchiq, yangi, o'rtacha darajada achchiq, shirin va nordon va juda xushbo'y - bu barchasi haqida.

Retsept uchun ingredientlar:

• 1 ta o'rta maydalangan karam
• 3 ta tozalangan va maydalangan sabzi
• 1 tug'ralgan qizil qo'ng'iroq qalampiri
• 1/3 Art. yangi ohak sharbati
• 1/2 choy qoshiqda yer kimyosi
• 2 chinnigullar sarimsoq
• Bir oz achchiq Bobby Fly sousi yoki sizning sevimli sousingiz
• 1/2 osh qoshiq. zaytun moyi
• Yupqa halqalarga maydalangan 1 qizil piyoz
• 1/2 osh qoshiq. tug'ralgan yangi cilantro
• Tuz va maydalangan qora qalampir

Pishirish:

• Vinaigrette sousi uchun barcha ingredientlarni blenderga soling va silliq bo'lguncha urib oling, karamni qolgan sabzavotlar bilan katta salat idishida aralashtiring, ta'mga qarab kiyinish, tuz va qalampir bilan aralashtiring.

Bir xizmat uchun ovqatlanish qiymati: kaloriya 181, yog '13,5 g, protein 2 g, uglevodlar 13 g.

Tarkibi - 1 ta xizmat

Oq karam - 800 gr

Tovuq filesi - 2 dona

Limon - 1 dona

Quruq adjika - 1 choy qoshiq

Qovoq urug'i - ¼ choy qoshiq

Zaytun moyi - 50 ml

Sariyog '- 20 g

O'simlik yog'i - 50 ml

1. Hammayoqni mayda maydalab, qaynoq suv qo'shing, suvni, tuzni siqib oling, zira urug'lari va mayda tug'ralgan arpabodiyon va muzlatgich bilan aralashtiring.

2. Shu bilan birga, tovuq filesi to'rt qismga bo'linib, muloyimlik bilan urib oling, masalan, panning pastki qismida. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring.

3. Qovurilgan idishda yog'ni o'simlik moyi bilan eritib oling va u erda bir choy qoshiq quruq adjika qo'shing, aralashtiramiz va tovuq ko'kragini bu sosda uch daqiqa davomida har tomondan qovuring. Keyin tovuqni pishirish varag'iga o'tkazing va oldindan qizdirilgan pechda besh-etti daqiqaga yuboring.

4. Muzlatgichdan karam salatini olib tashlang, zaytun moyini limon sharbati bilan aralashtiring. Har bir tovoqqa bir bo'lak tovuq va salatning bir qismini qo'ying. Tovuq va salatani limon va moy aralashmasi bilan seping.

Hammayoqni salatasi achchiq tovuq bilan asta-sekin retsept

Hammayoqni mayda maydalab, qaynoq suv qo'shing, suvni, tuzni siqib oling, zira urug'lari va mayda tug'ralgan arpabodiyon va muzlatgich bilan aralashtiring.

Shu bilan birga, tovuq filesi to'rt qismga bo'linib, muloyimlik bilan urib oling, masalan, panning pastki qismida. Pechni 200 darajaga oldindan qizdiring.

Qovurilgan idishda yog'ni o'simlik moyi bilan eritib oling va u erda bir choy qoshiq quruq adjika qo'shing, aralashtiramiz va tovuq ko'kragini bu sosda uch daqiqa davomida har tomondan qovuring. Keyin tovuqni pishirish varag'iga o'tkazing va oldindan qizdirilgan pechda besh-etti daqiqaga yuboring.

Muzlatgichdan karam salatini olib tashlang, zaytun moyini limon sharbati bilan aralashtiring. Har bir tovoqqa bir bo'lak tovuq va salatning bir qismini qo'ying. Tovuq va salatani limon va moy aralashmasi bilan seping.

Sizga retsept yoqdimi? Yandex Zen-da bizga obuna bo'ling.
Obuna bo'lish orqali siz yanada mazali va foydali retseptlarni ko'rishingiz mumkin. Boring va obuna bo'ling.

Videoni tomosha qiling: BODRINGLI SALAT (May 2024).