Quinoa va tsitrus tovuq filesi > Qandli diabet uchun parhez

Kleykovina bepul, fitnes

Quinoa qaymoqli sousda, tender tsilindrda va yangi tsitrus ta'mida. Yorqin, oqlangan taqdimot va g'ayrioddiy kombinatsiya. Ko'rsatmalarga rioya qilgan holda, uyda restoran darajasida ovqat tayyorlash juda qiyin emas.

Retsept uchun sizga kerak bo'ladi:

o'simlik yog'i - 2 osh qoshiq;
piyoz - 2 dona.
shirin qalampir - 3 dona.
sarimsoq (chop) - 2 chinnigullar
quinoa don (pishmagan) - 3/4 chashka quinoa -

yaltiramagan guruch kabi ta'mga ega don. Osh va salatlarga mos keladi. Yerdan s. "href =" / lug'at / 202 / kinoa.shtml ">

sabzavotli bulon - 4 stakan

pomidor pyuresi - 1 osh qoshiq

pomidor (qobig'i, urug'larni olib tashlang va mayda maydalang) - 3 dona.

Italiya ziravorlari - 1 osh qoshiq

Retsept:

Shirin qalampir bilan quinoa tayyorlash kerak.

Piyozni mayda tug'ralgan, qobig'i va mayda tug'ralgan.

Yog 'yog'ini o'rta olovda qizdiring. Piyoz va qalampir qo'shing, qaynatib oling, aralashtiring, taxminan 5 daqiqa. Sarimsoq qo'shing va taxminan 2 daqiqa pishirib. Kvinoa, o'simlik zaxirasi va pomidor pyuresi qo'shing.

Yana qaynatishga keltiring, so'ngra 20 daqiqa yoki quinoa yadrolari yumshaguncha pishiring. Tug'ralgan pomidorlarni qo'shing va italyan ziravorlari bilan mavsumni qo'shing. Har bir narsa issiq bo'lguncha pishiring va keyin xizmat qiling.

o‘rtacha baho: 0.00
ovozlar: 0

Tarkibi

2 ta mol go'shti fileti (BIO),
1 dona qizil qalampir
1 dona sariq qalampir
1 dona yashil qalampir
2 dona sarimsoq,
100 gramm piyoz,
100 gramm kvinoa,
200 gramm qaymoq,
1 osh qoshiq maydalangan bodom,
2 choy qoshiq kori kukuni
1 choy qoshiq limon sharbati
200 ml mol bulyoni,
ta'mga tuz va qalampir,
qovurish uchun bir oz kokos moyi,
quyuqlashtiruvchi sifatida 1/4 choy qoshiq karob unidan talab qiling.

Ushbu kam uglevodli retsepti uchun ingredientlar miqdori 2 ta porsiyaga to'g'ri keladi. Ingredientlarni tayyorlash taxminan 15 daqiqa davom etadi. Ovqat tayyorlash uchun sizga 20 daqiqa vaqt ketadi.

Tayyorlash usuli

Kvinani elakdan yaxshilab yuvib tashlang, so'ngra ikki baravar ko'p suyuqlik olib, qaynatib oling, bu holda 200 ml mol bulyonida taxminan 15 daqiqa davomida pishiring.

Pishirish paytida barcha suyuqlik so'rilishi kerak. Qanday bo'lmasin, qolgan suyuqlikni to'kib tashlang va 10 daqiqa davomida pishirgandan keyin kvinani panada iliq holda qoldiring.

Qalampir donalarini yuving, urug'lar va oyog'ingizni olib tashlang va ingichka chiziqlar bilan kesing.

Piyozni tozalang, yuving va halqalarga kesib oling. Sarimsoq chinnigullarini tozalang va mayda kubiklarga maydalang.

Hindiston yong'og'i yog'ini skovorodkada qizdiring va ichiga qalampir chiziqlarini qovuring. Keyin qalampirni skovorodkada ozgina siljiting va ustiga mayda tug'ralgan sarimsoqni qovuring.

Piyoz qo'shing va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, barchasini ozgina qizartiring. Oxirida sabzavotlar biroz qattiq bo'lishi kerak.

Sabzavotlarni tayyorlash paytida siz kori bilan bodom sousini tayyorlashingiz va medalyonlarni qovurishingiz mumkin. Sos uchun ozgina kokos moyini kichkina yirtqichlardan qizdiring va ichiga bodom va kori kukuni soling.

Ularni qaymoq va limon sharbati bilan to'kib tashlang va pishganicha sekin qaynatishga qoldiring. Agar so'ralsa, qalampir va mavsumda 1/4 choy qoshiq chigirtka fasulyesi unidan. Bajarildi

Mol go'shti filetosini medalyon qilish uchun kokos moyini skovorodkada qizdiring, bu safar eng yuqori haroratda. Ikkala tomonni bir daqiqaga qovuring va keyin isitish haroratini pasaytiring.

Medalyonlarni har tomondan o'rta olovda qovuring, 3-4 daqiqa davomida pishiring. Ularning o'rtasi pushti bo'lishi kerak. Oxirida ta'mga tuz va qalampir.

Medallarni bodom kori sousida qalampir va quinoa qo'shing. Yoqimli ishtaha.

"Kovino bilan mol go'shti xitoycha usulda" retsepti:

Ovqat pishirish uchun kvino qo'yamiz.
Achchiq bo'lmasligi uchun donni bir necha suvda yaxshilab yuvamiz. 1: 2 nisbatda suv bilan to'ldiring va tuzlangan suvda 15 daqiqa davomida pishiring.

Donni pishirish paytida mol go'shtini marinadlang.
Yupqa bo'laklarga kesib oling, maydalangan sarimsoq qo'shing, aralashtiring va soya sousi va zaytun moyi aralashmasiga soling,
quinoa pishgan vaqtni tuzlang, ammo u uzoqroq bo'lishi mumkin.
Men 4 osh qoshiqni oldim. l sous va sariyog '.
Mol go'shti o'rniga siz ingichka dilimlenmiş o'rdak ko'krak filetasidan foydalanishingiz mumkin (shuningdek juda mazali).

Piyoz, qalampir va bodringni chiziqlar bilan kesib oling.

Kvino tayyor bo'lgach, panani qizdiramiz, ozgina zaytun (o'simlik) yog'ini qo'shamiz, mol go'shti tuzlamoqdan siqib chiqamiz (tuzlamoqdamiz) va mol go'shti 3 daqiqa davomida juda katta olovda qovuramiz.

Olovni kamaytirmasdan, qolgan ingredientlarni qo'shing:
tug'ralgan piyozni yarim halqalarga soling, aralashtiring, yarim daqiqa davomida pishiring va

Tug'ralgan qo'ng'iroq qalampiri qo'shing, yana yarim daqiqa pishiring,

Bodringni qo'shing, aralashtiring, taxminan bir daqiqa pishiring, so'ng qolgan mol go'shti go'shtidan to'kib tashlang, aralashtiring, yana 30 soniya ushlab turing va o'chiring.