Darçınlı va jigarrang shakar bilan pishirilgan greyfurt

Greyfurt 2 dona
Jigarrang shakar 4 osh qoshiq. qoshiqlar
Darçın 1 choy qoshiq

Mening greyfurtim bilan uni yarmiga bo'ling. Keyin, o'tkir ingichka pichoq bilan muloyimlik bilan go'shtni oq tomirlardan ajratib oling.

Keyin pichoq bilan biz terining konturi bo'ylab sayozlikni tortamiz: biz pulpani teridan ajratamiz.

Shakar va doljinni aralashtiring, bu aralash greyfurtning yarmiga seping. Biz 7-10 daqiqa davomida 250 darajaga oldindan qizdirilgan pechda yuboramiz.

Tayyor pishirilgan greyfurtni shakar va doljin aralashmasi bilan sepib, yalpiz bilan garnitürlash va ozgina sovutilgan holda xizmat qilish mumkin.

Tayyorlash usuli:

Yuving va greyfurtni ikkiga bo'ling. Bir xizmat uchun bizga yarim kerak. Shunday qilib, hozir ikkinchisini ishlatmaymiz yoki bir vaqtning o'zida ikkita qismni pishiramiz va boshqasini keyinroq qoldiramiz yoki kimgadir davolaymiz :)
Har bir yarmi barqaror bo'lishi uchun pastdan bir oz po'stini kesib tashlang.
Greypfrut tilimlari bog'langan va qobig'i yaqinidagi joylarga o'tish uchun o'tkir pichoqni ishlating.
Pichoq bilan kesilgan joylarda greyfurtni yaxshi to'yintirishi uchun har bir yarmining ustiga asal quying. Doljin qo'shing.
180 daraja qizdirilgan pechda 15 daqiqa davomida joylashtiring.
Biroz sovishini kuting. Kesilgan narsalar tufayli siz ushbu fitness shirinligini qoshiq bilan eyishingiz mumkin.

Kaloriya tarkibi: 95,9 Kkal
Xizmatning vazni: 230 g (1 ta xizmat)

Kaloriya tarkibi: 41,6 Kkal
Xizmatning vazni: 230 g (1 ta xizmat)

Pishirilgan greyfurtni qanday tayyorlash mumkin

Greypfrutni bo'laklarning yarmiga bo'ling. Pishirganda greyfurtning ikki bo'lagi pishirish varag'ida mahkam turishi uchun har bir yarmining pastki qismida qobig'ining ozgina qismini kesib oling.

Pishirgandan keyin greyfurtning bo'laklarini qoshiq bilan olishni osonlashtirish uchun, greyfurtning perimetri bo'ylab qobig'i va bo'laklari orasidagi masofani 2 - 3 sm gacha kesib oling. So'ngra markazdan qirralarning chetiga qadar ehtiyotkorlik bilan kesib oling. Dilimlarga zarar bermaslikka harakat qiling!

Greypfrut tilimining butun yuzasini jigarrang shakar bilan teng ravishda seping (2 - 3 osh qoshiq). Ixtiyoriy ravishda, ular bir oz doljin kukuni bilan sepilishi mumkin.

Pishirish varag'ini folga yoki pergament qog'oz bilan yoping, greyfurtning yarmini pishirish varag'iga qo'ying.
Pishirish varag'ini pechga qo'ying, maksimal haroratgacha qizdiring va "gril" rejimida 5 daqiqa davomida pishiring.

Pishirganda, greyfurtning yarmi karamellanadi, shakar siz qilgan barcha kesmalarga kirib, yuzasi ochiq jigarrang qobiq bilan qoplanadi.

Pishirilgan karamelizatsiyalangan greyfurtni pechdan chiqarib oling, 1 minut salqin. va ular issiq bo'lganda xizmat qilishadi.

Pishirilgan doljinli greyfurtni pishirish

Pishirilgan greyfurt - bu pishirish oson, ammo sog'lom va qiziqarli. Agar siz bolaligingizdan beri odatiy va taniqli bo'lgan shirinliklardan charchagan bo'lsangiz va hatto o'zingizni oldindan aytib bo'ladigan ta'midan bezovta qilsangiz, agar siz biron bir yangi va original narsani sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda bu shirin siz uchun yaratilgan.

Asal, yong'oq va doljin bilan pishirilgan greyfurtning bir ta'miga ta'm sezgilarining yangiligi juda yoqadi, boshqalar bu shirinlikni umuman tushunmaydilar. Menimcha, bu shirin bu haqda o'zingizning fikringizni bildirish uchun pishirishga harakat qilish kerak.

"Pishirilgan greyfurt" ni qanday qilib uyda fotosurat bilan asta-sekin pishirish mumkin

Ish uchun bizga greyfurt, maydalangan doljin, asal, yong'oq, sariyog 'kerak.

1 ta greyfurtni yarmiga bo'ling. Pastki qismdan ozgina terini kesib oling, shunda har ikkala yarmi barqaror bo'ladi. Greypfrutning har bir yarmining tepasida chinnigullar kesilgan (bu faqat xizmat qilishning go'zalligi uchun qilingan, bu ta'mga ta'sir qilmaydi, shuning uchun siz bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin).

Yumshoq sariyog '(5 g) greyfurtning o'rtasiga qo'ying va ozgina yoying (agar xohlasangiz, bu bosqichni o'tkazib yuborishingiz mumkin va yog'ni qo'sholmaysiz).

Asalni (2 osh qoshiq L.) moyga soling va uni butun tilim ustiga yoying. Tuproqli doljin bilan seping (0,1 osh qoshiq). Yong'oqni maydalang va greyfurtning yarmi o'rtasiga qo'ying.

Greypfrutning yarmini pishiriladigan idishga joylashtiring.

Oldindan qizdirilgan pechda 10 daqiqa davomida pishiring. Pishirilgan greyfurt xizmat qilishga tayyor.

Greyfurtni doljin bilan pishiring

Ko'pchilik greypfrutni o'ziga xos lazzat uchun yoqtirmaydi va u ba'zi narsalarni yutadi. Qanday bo'lmasin, bu pishirish opsiyasi ikkalasiga ham mos keladi. Greypfrutning achchiqligi bu qadar ravshan bo'lmaydi va doljin mevalarga o'zgacha jozibasini beradi, albatta, biz shirinliklar qo'shamiz.

Darçınlı pishirilgan greyfurtni tayyorlash qiyin emas. Pishgan mevalarni sotib oling, maydalangan doljin, sariyog 'va shakarni qo'shing (yaxshisi jigarrang). Greypfrutni pishirish uchun tayyorlayotganingizda, pech allaqachon qiziydi, chunki biz uni birinchi navbatda yoqamiz: 180 daraja va yuqori rejim.

Mening greyfurtim, ikkala tomonning "dumba" laridagi po'stlog'ini ozgina kesib tashlang, bu bizning muomalamizni barqaror qiladi. Greypfrutimizni ikki qismga bo'lgandan keyin. Pishganida u yanada suvli bo'ladi, shuning uchun pulpani oldindan plyonkalar va qobiqlardan ajratib olish yaxshiroqdir. Va biz buni shunday qilamiz: biz o'tkir ingichka pichoqni olib, go'shtni bo'laklar bo'lgan joylarda va go'sht po'stlog'iga yopishtirilgan joylarda ehtiyotkorlik bilan kesib tashlaymiz. Peelga zarar bermaslikka harakat qiling, aks holda pishirganda eng mazali suv oqadi. Endi shakarni maydalangan doljin bilan aralashtiring. Qaysi nisbatda? Sizning ta'mingizga ko'ra. Agar chindan ham doljinni yaxshi ko'rsangiz, 1 dan 2 gacha aralashtiring. Shakar bilan bir xil ish tuting: uni qancha ko'p qo'shsangiz, pishirilgan greyfurt shunchalik shirin bo'ladi.

Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan yoping va ustiga mevalarning yarmini joylashtiring. Har birining o'rtasiga ozgina sariyog 'qo'ying (yarim choy qoshiq bilan) va shakar va doljin aralashmasi bilan mo'l-ko'l seping. Oldindan qizdirilgan pechga 5-7 daqiqa davomida qo'ying, shakar eriganidan keyin shirin tayyor bo'ladi.

Greyfurtni asal va zanjabil bilan pishiring

Zanjabil va asal bilan pishirilgan greyfurtni sovuq mavsumda haqiqiy sog'liq ombori deb atash mumkin. Ammo agar zanjabil sizning sevimli narsangiz bo'lmasa, unda siz u holda nonushta tayyorlashingiz mumkin.

Birinchi retseptda aytib o'tilganidek mevani tayyorlang. Yarim bo'laklarni yopiq pishiriq varag'iga, tepasiga asal va maydalangan zanjabil aralashmasi soling. Bitta katta greyfurt uchun bir choy qoshiq maydalangan ildiz va ikki osh qoshiq suyuq asal kifoya qiladi. Yarim piyoz faqat 5-10 daqiqa pishirish uchun etarli (190 daraja haroratda). Asal bilan pishirilgan greyfurtni maydalangan yong'oq bilan to'ldirish yoki zanjabilni yalpiz bilan almashtirish mumkin, bularning barchasi ta'm masalasidir.

Greyfurt Alyaska

Shirin nafaqat mazali, balki juda chiroyli bo'ladi. Eng nozik meringues-dan olingan qalpoq o'ziga xoslikni beradi, lekin pishirilgan greyfurtning o'zi asal yoki doljin bilan tayyorlanishi mumkin, shunda qalbingiz xohlagan narsa bo'ladi. Bunday meva juda suvli bo'lib chiqadi, chunki biz uni biroz boshqacha tayyorlaymiz.

Ikkita greyfurtni oling va ikkiga bo'ling. Biz pulpani alohida idishda qoshiq bilan olib tashlaymiz, qismlardan qutulamiz. Olingan massa greyfurtning yarmini to'ldiradi (ikki narsa uchun etarli). Ustiga bir choy qoshiq shakar seping yoki asal bilan yoping va oldindan qizdirilgan pechga yuboring. Shu vaqt ichida 2 tuxum oqini va yarim stakan shakarni urib, ozgina limon sharbati yoki limon kislotasi qo'shing. Oqsilning barqaror cho'qqilari natijaga olib kelishi kerak. Greypfrutni (pishirilgan) sovutib oling, so'ngra proteinli qopqoq bilan yoping va yana pechga yuboring. Bizning meringues engil jigarrang bo'lishi kerak. Shirin tayyor!

Meva va rezavorlar bilan greyfurtni pishiring.

Xilma-xillik haqida nima deyish mumkin? Sizda bir nechta greyfurt, yolg'iz olma, banan va ba'zi mevalar bormi? Mazali va parhezli shirinlikni tayyorlash uchun ajoyib sabab!

Greypfrutlarni yarmiga bo'ling va pishirish varag'iga yoki mog'orga soling, ustiga shakarni dolchin bilan aralashtirib seping (sizsiz ham qilishingiz mumkin). Mevalarni mayda kubiklarda yoki tilimlarda maydalang, rezavorlar, bir osh qoshiq moy qo'shing, agar xohlasangiz, ozgina suyuqlik ichishingiz mumkin. Meva salatini aralashtiring va greyfurtning yarmiga siljiting. Oldindan qizdirilgan pechga 10-12 daqiqa davomida qo'ying.

Hamma narsa mohirona oddiy, siz ozgina aql-idrok bilan bog'lanishingiz kerak va oshxonaga tasavvur qilmasdan qaerga borasiz! Mazali, parhezli va sog'lom desert tayyorlash juda oson. Tajriba qilishni, to'ldirishni va yangi retseptlarni kashf qilishni unutmang. Sizga ijodkorlik va yoqimli tuyadi yoqimli!

Pishirilgan greyfurt, doljin va shakar bilan asta-sekin retsept

Pechni 250 darajaga oldindan qizdiring.

Mening greyfurtim bilan turg'unlik uchun yarmini kesib, bir parcha greyfurtni kesib tashlang.

Biz greyfurtning oq tomirlari va terining konturi bo'ylab pichoqni tortamiz, meva tushib ketmasligi uchun qattiq harakat qilmang. Sharbatni ajratish uchun bizga kerak va keyin uni qoshiq bilan olish qulayroq bo'ladi.

Biz o'simlik moyini shakar va doljin bilan aralashtiramiz, greyfurtning yarmini massa bilan yopamiz.

Tandirda shakar karamelizatsiyalanmaguncha 7-15 daqiqa davomida pishiring. 5 daqiqa davomida salqin, yalpiz bilan bezang va xizmat qiling.

Sizga retsept yoqdimi? Yandex Zen-da bizga obuna bo'ling.
Ro'yxatdan o'tish orqali siz yanada mazali va foydali retseptlarni ko'rishingiz mumkin. Boring va obuna bo'ling.