Men diabetga qarshi o'rik iste'mol qilsam bo'ladimi?
Tibbiy nuqtai nazardan, 2-toifa diabet uchun o'riklarni ehtiyotkorlik bilan ishlatish kerak, ushbu mahsulot uchun ruxsat etilgan kunlik ruxsat etilgan miqdordan oshmang va non birligini (XE) yaxshilab hisoblang. Xuddi shu narsa 2-toifa diabet haqida gap ketganda boshqa ovqatlarga ham tegishli.
Afsuski, 2-toifa diabet odamni nafaqat dietasini, balki turmush tarzini to'liq qayta ko'rib chiqishga majbur qiladi. Qandli diabet bilan shug'ullanadigan odamlar sog'lom odamlarga ruxsat berilgan narsani qila olmaydi. Ushbu kasallik uchun ba'zi mahsulotlar butunlay chiqarib tashlanishi kerak, boshqalari esa qat'iy cheklanishi kerak.
O'rikning shifobaxsh xususiyatlari haqida bahslashishning hojati yo'q. Mevalarning antioksidant ta'siri ularni odamlar uchun shunchaki ajralmas holga keltiradi. Ammo diabetga kelsak, o'rik haqida ijobiy narsa aytilmaydi. Aksincha, aksincha.
Ammo muammoga boshqa tomondan qarashingiz mumkin. Agar bemor davolovchi shifokorning tavsiyalariga qat'iy rioya qilsa, o'rikdan faqat uning foydali fazilatlari olinishi mumkin va barcha keraksiz narsalarni chetga surib qo'yish kerak.
Muhim! Aytgancha, diabetning salbiy oqibatlari yuqori shakarga ega bo'lgan har qanday mahsulotni olib yurishi haqida aytiladi.
Shuning uchun, 2-toifa diabet bilan og'rigan bemor ushbu xushbo'y mevani ozgina iste'mol qilishni xohlasa, boshqa shakar o'z ichiga olgan ovqatni iste'mol qilmaslik kerak. Ko'rsatmalarga ko'ra, shuningdek, menyuda har bir mahsulotning XE-ni hisoblashingiz va barcha ko'rsatkichlarni umumlashtirishingiz kerak.
Mahsulot tarkibi
O'rikning juda mazali ekanligi barchaga ma'lum, ammo bu xushbo'y mevada inson tanasi uchun zarur bo'lgan juda ko'p miqdordagi elementlar borligini kam odam biladi:
- B, C, H, E, P guruh vitaminlari
- fosforga boy
- yod
- magniy
- kaliy
- kumush
- temir
- kraxmal
- taninlar
- molik, tartarik, limon kislotasi,
- inulin.
Meva foydalari
- Mevalari temirga, beta-karotinga va kaliyga boy.
- Mevalar anemiya va yurak xastaliklariga yaxshi yordam beradi.
- O'rik tarkibidagi tolalar tufayli ovqat hazm qilish yaxshilanadi.
Ushbu o'rik fazilatlari 2-toifa diabet uchun juda muhimdir.
Qandli diabetda o'rikni ishlatishga bunday yondashuv eng oqilona hisoblanadi. Oxir oqibat, siz o'zingizning sevimli mevangizdan lazzatlanishingiz va 2-toifa diabet bilan ahvolingizni yomonlashtirmaslikingiz mumkin. Shifokorning yordamiga murojaat qilish bu jihatdan ortiqcha bo'lmaydi.
Agar biror kishi bu suvli mevani yaxshi ko'rsa, ammo diabetdan aziyat cheksa, bunday yo'l bor - yangi o'rikni emas, balki quritilgan o'rikni iste'mol qilish. Bu yuqori shakar bilan ishlatilishi mumkin, ayniqsa ushbu mahsulot diabetning doimiy hamrohlari bo'lgan yurak-qon tomir kasalliklarida tavsiya etiladi.
2-toifa diabetli quritilgan o'rik to'g'ri pishirilganida, u yangi mevalarda mavjud bo'lgan barcha foydali iz elementlarni saqlab qoladi, ammo shakar miqdori sezilarli darajada kamayadi. Bundan tashqari, quritilgan o'rik keton tanalari uchun katalizator emas.
Faqat quritilgan mevalar to'g'ri tanlashni bilishi kerak. Siz faqat quyuq jigarrang quritilgan o'riklarni sotib olishingiz mumkin.
Yorqin to'q sariq rangga ega bo'lgan mahsulot siropga namlangan va tarkibida lolipoplardan kam bo'lmagan shakar mavjud.
Bir kunda diabet bilan quritilgan o'rikni qancha iste'mol qilishingiz mumkin, bu kasallikning rivojlanish xususiyatlariga bog'liq. O'rtacha, taxminan 20-25 gramm. Turli xil pishiriqlar va boshqa o'rik taomlarini yaxshi ko'radiganlar Internetda mos retseptlarni izlashlari kerak, ularning soni juda ko'p.
Aytilganlarning barchasidan xulosa shuni ko'rsatadiki, hatto diabet bilan kasallangan bo'lsa ham, o'rikdan faqat foyda olish mumkin. Buning uchun siz faqat ushbu masalani jiddiy qabul qilishingiz kerak va hamma narsa ajoyib bo'ladi.