Yaqinda uning qizi Kinder Milk Slice deb nomlangan mashhur do'kon shirinliklarini olib ketdi. Va barchasi yaxshi bo'ladi, lekin mahsulotning saqlash muddati va tarkibiga qarab, men dahshatga tushdim. Xo'sh, sut mahsulotini juda ko'p saqlash mumkin emas! Shuning uchun men bu lazzatlanishni o'zim pishirishga qaror qildim. Ma'lum bo'lishicha, hamma narsa juda oddiy. Shokolad qatlami pechene bo'lib, o'rtadagi oq tasma sufle tarkibiga kiradi, uni men qaymoqni quyultirilgan sut va jelatin bilan aralashtirish orqali osongina tayyorlayman. Bu shunchaki ajoyib desert edi. Qizi qadrladi. Keyingi safar men uning hissasini ikki baravar ko'paytiraman va siz Kinder sut dilimiga - uyda retsepti - balki sizning bolalaringiz olib ketilgan bo'lishi mumkinmi?

Izoh : Krem o'rniga siz qalin smetana ishlatishingiz mumkin.

4 ta porsiya uchun ingredientlar yoki sizga kerak bo'lgan porsiyalar soni avtomatik ravishda hisoblanadi! '>

Jami:
Tarkibi og'irligi:100 gr
Kaloriya tarkibi
tarkibi:
289 kkal
Oqsil:10 gr
Jirov:13 gr
Uglevodlar:32 gr
V / W / W:18 / 24 / 58
H 16 / C 0 / B 84

Pishirish vaqti: 1 soat 45 min

Tayyorlash usuli

1. Biz tuxumlarni oqsil va sarig'larga ajratamiz, sarig'i oq mikser yordamida shakar bilan uramiz.

2. Kraxmal bilan unni hosil bo'lgan yalpi massaga o'tkazing, yuqoridan pastgacha harakatlarga ehtiyotkorlik bilan aralashing. Keyin kakao kukunini elakdan o'tkazing, yana aralashtiring.

3. Qattiq, barqaror cho'qqilarga qadar oqlarni mikser bilan urib, xamirga bo'laklarga soling, har safar yaxshilab aralashtiring.

4. Biz pishirish varag'ini (katta, 20 * 30 sm) pergament bilan yopamiz, xamirni tekislaymiz, tekislaymiz. Pechda pechene pishirib, oldindan qizdirilgan 180 darajaga 10 daqiqa.

5. Jelatinni issiq sutga to'kib tashlang, kristallar to'liq eriguncha aralashtiring.

6. Mikroto'lqinli pechda asalni suyuq holatga keltiring, uni quyultirilgan sut bilan aralashtiring, aralashtiring.

7. Yaxshilab sovitilgan kremni aralashtirgich yordamida darhol minimal tezlikda aralashtiring va asta-sekin oshiring.

8. Kondensatsiyalangan asal aralashmasini qamchi bilan qayting va sutda suyultirilgan jelatinni quying, yaxshilab aralashtiring.

9. Kremni muzlatgichga 10 daqiqaga yuboring, shunda u qalinlashadi, pechene yarmiga bo'ling.

10. Barcha kremni pechene bir qismiga qo'ying, ikkinchi qismi bilan yoping, 20 daqiqa davomida muzlatgichga yuboring.

11. Biskvitni to'rtta bo'lakka kesib oling, oldindan eritilgan shokolad bilan yog'lang.

Kinder sut suti: uyda retsept

Agar siz oilangizni shirin va g'ayrioddiy narsa bilan xursand qilishni istasangiz, sizga juda mashhur desertning uy versiyasini tayyorlashingizni maslahat beramiz, ya'ni Kinder Milk Slice (Milk Slice) - bu juda mazali va o'ziga xos kek bo'lib, o'rtada eng nozik sufle bilan shokolad pechene. , bu shubhasiz juda kichik va kattalar uchun ham yoqimli shirin tishlarga yoqadi. Shunday qilib, boshlaylik!

Aytgancha, agar siz bolangizni qanday mazali va foydali bo'lishiga qiziqsangiz, boshqa variantlarni ko'rib chiqing: masalan, tvorogdan koloboks uchun ajoyib retsepti, shuningdek uyda tvorogdan muzqaymoq qanday tayyorlash bo'yicha batafsil ko'rsatmalar mavjud. Va agar ta'til rejalashtirilgan bo'lsa va sizga "jiddiyroq" shirinlik kerak bo'lsa, unda bu erda hech kimni befarq qoldirmaydigan "Zumraddan kaplumbağa" keki uchun retsepti!

Kinder sut dilimini tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  • tuxum - 4 dona. (xona harorati)
  • asal - 1 osh qoshiq
  • shakar - 70 g
  • vanil shakar - 1 osh qoshiq
  • suv - 1 osh qoshiq
  • kakao kukuni (shirin emas) - 25 g
  • un - 45 g

  • quyultirilgan sut - 180 g
  • jelatin - 10 g
  • suv - 50 g (qaynatilgan, sovutilgan)
  • qaymoq (33%) - 350 g
  • vanil shakar - 1 osh qoshiq

Kinder Milk dilim - fotosurat bilan uyda retsept:

Xona haroratida to'rtta o'rtacha tuxum ehtiyotkorlik bilan oqsil va sarig'larga bo'linadi.

Birinchidan, yumshoq ko'pik olinmaguncha, oqlarni mikser bilan past tezlikda siltang, so'ngra ularga 35 g shakar shakarni quying (umumiy me'yordan oling), oldin mikserning tezligini oshirib, ularni porloq va zich ko'pikka urib qo'ying. Biz oqsillarni bir muddat chetga surib qo'yamiz.

Boshqa idishda sarig'ini qolgan shakar, asal bilan aralashtiring (agar shakarlangan bo'lsa, mikroto'lqinli pechda suyuq holatga keltiring), vanil shakar va suv qo'shing (xona haroratida suv oling). Mikserning maksimal tezligida, hosil bo'lgan ingredient aralashmasini 5-6 daqiqa davomida urib qo'ying.

Bir necha bosqichda skapula bilan yuqoridan pastgacha aniq harakatlarni amalga oshirgan holda, biz ilgari qamchilangan oqsillarni sarig'i aralashmasiga aralashtiramiz.

Eng oxirida elakdan qilingan kakao va un qo'shing. Va shuningdek, quruq ingredientlarga juda ehtiyotkorlik bilan aralashadi. Biz barcha harakatlarimizni etarlicha tez bajaramiz, lekin xamirni cho'ktirmaslik uchun iloji boricha yumshoqroq qiling.

Xamirni oldindan pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga tushiring va butun yuzaga tekislang. Aytgancha, yuqori sifatli pergamentdan foydalanish juda muhim, chunki Sut bo'lagi uchun pechene juda yumshoq va yumshoq bo'lib chiqadi va agar u yomon qog'ozga yopishib qolsa, uni zararisiz ajratish qiyin bo'ladi.

Biz pishirilgan varaqni xamir bilan oldindan qizdirilgan pechga 180-190 S ga yuboramiz va taxminan 10 daqiqa davomida shokolad pechene pishiramiz (biz uni bosib yoki tish pichog'i bilan tayyorlaymiz). Salqin bo'lsin.

Bu orada biz sufle tayyorlaymiz. Tezkor jelatin 5-10 daqiqa davomida suvda namlanadi.

Mikroto'lqinli idishda yoki kichkina stakanda 60 g yog 'kremini quying (umumiy miqdordan oling) va ularni mikroto'lqinli pechda yoki pechda qizdirilguncha qizdiring (qaymoqni qaynatishingiz shart emas). Biz shishgan jelatinni issiq kremga yoyib, aralashtiramiz va uni butunlay eritib yuboramiz (agar to'satdan qaymoq yaxshi isinmagan bo'lsa va jelatin to'liq erimagan bo'lsa, natijada hosil bo'lgan aralashmani qo'shimcha ravishda qizdiring, lekin qaynatmang!).

Quyultirilgan sutni jelatin bilan qaymoq eritmasiga quying va silliq bo'lguncha aralashtiring.

Alohida idishda, qolgan miqdordagi yog'li kremni vanil shakar bilan mayin bo'lguncha qamrab oling.

Cook.s.ru maslahati: qaymoqni osonlikcha maydalash uchun, ular juda sovuq bo'lishi kerak!

Mikser past tezlikka o'tkaziladi va bir necha bosqichda biz jelatin aralashmasini qaymoqqa aralashtiramiz. Chiqarish juda engil, nozik va mazali kremli muss bo'lishi kerak. Tayyor muss 10 daqiqa davomida muzlatgichga yuboriladi, shunda u o'rnatila boshlaydi.

Sovutilgan pechene qog'ozdan ajratib oling, qirralarini kesib oling va uni ikkiga bo'ling. Agar so'ralsa, sut bo'lagi etarlicha nam bo'lishi uchun, shimgichni pirojnasini yig'ishdan oldin oddiy shakar siropi bilan namlash mumkin.

Kek hosil qilamiz. Pechene yarmining yarmida, fotosuratda bo'lgani kabi, tayyorlangan mousni tekis va saxiy qatlam bilan qo'llang.

Biskvitning ikkinchi yarmi bilan mous yuzasini yoping, ehtiyotkorlik bilan bosing. Formalangan "Sut bo'limi" yuqori qismini qog'oz yoki plyonka bilan yopadi, agar kerak bo'lsa, kichik bir yukni (masalan, taxta taxtani) o'rnating va muzlatgichga bir-ikki soat davomida yuboring.

Mous nihoyat pichirlashi bilan biz shirinlikni muzlatgichdan olib, qirralarini kesib, mayda bo'laklangan keklarga bo'lamiz.

Bu hammasi! Uyda sutli dilim tayyor!

"Uyda sut bo'lagi" retsepti:

Bu erda bizga kerak bo'lgan ingredientlar mavjud

Biz tuxum, sut va shakarni olamiz, ko'pikka qadar uramiz

Aralashga kakao va un qo'shing, ko'pirtiring

Menda pech yo'q, shuning uchun uni panada qildim. Yog 'bilan moylash, xamirning yarmini to'kib tashlang, 20 daqiqa davomida qattiq yopiq qopqoq ostida qoldiring. Agar pech bo'lsa, uni 180 darajaga qadar qizdiring, shakli moylang va uni 10-15 daqiqaga yuboring. Birinchi tort tayyor bo'lganda, biz sinovning ikkinchi qismi bilan ham xuddi shunday qilamiz. Korjiki juda qalin bo'lmasligi kerak

Pechene tayyorlanayotganda, ko'rsatmalarga muvofiq jelatin tayyorlang

Kremni oling. Menda tayyor shisha bor edi, lekin agar xohlasangiz, siz suyuqlikni olib, chang shakar bilan maydalashingiz mumkin

Tayyorlangan jelatinni 2-3 osh qoshiqini yupqa oqimda quying, aralashtiring va muzlatgichda muzlatish uchun yuboring. Men bir yarim soat kutdim

Shu vaqt ichida keklar tayyor. Ikkinchisini ustiga qo'ying va ularni tilimga kesib tashlang

Muzlatilgan qaymoqni bo'laklarning birinchi yarmiga qo'ying va muzlatgichda 20 daqiqaga joylashtiring, so'ngra bo'laklarning ikkinchi yarmini tepaga qo'ying, muzlatgichda yana 10 daqiqa davomida yuboring, tayyor bo'laklarni muzlatgichda to'ldirish kerak emas.

VK guruhidagi oshpazlarga obuna bo'ling va har kuni o'nta yangi retseptlarni oling!

Odnoklassniki-dagi guruhimizga qo'shiling va har kuni yangi retseptlarga ega bo'ling!

Do'stlaringiz bilan retseptni baham ko'ring:

Bizning retseptlarimiz yoqdimi?
Kiritish uchun BB kod:
Forumlarda ishlatiladigan BB kod
HTML kodini kiriting:
LiveJournal kabi bloglarda ishlatiladigan HTML kod
U qanday ko'rinishga ega bo'ladi?

Sharhlar va sharhlar

2014 yil 26 aprel Voigt #

2014 yil 26 aprel Polina Reutova # (retsept muallifi)

2014 yil 18-aprel

16 aprel 2014 yil vorobyshek #

15 aprel 2014 yil Milosc #

15 aprel 2014 yil Olya91 #

15-aprel, 2014 yil Meridiana #

15 aprel 2014 yil lo_lola #

15 aprel 2014 yil Polina Reutova # (retsept muallifi)

2014 yil 15 aprel veronika1910 #

15 aprel 2014 yil AnnaV #

2014 yil 15 aprel yana69 # (moderator)

Menga Kinderning bu nozikligi juda yoqadi, lekin kompozitsiyani juda ko'p talab qiladi.

15 aprel 2014 yil Mumunka #

15 aprel 2014 yil Polina Reutova # (retsept muallifi)

15 aprel 2014 yil Benga #

2014 yil 16 aprel yana69 # (moderator)

16 aprel 2014 yil Benga #

16 aprel 2014 yil vorobyshek #

2014 yil 15-aprel Natalya70 #

2014 yil 15 aprelda mutaxassis # (moderator)

15 aprel 2014 yil Polina Reutova # (retsept muallifi)

2014 yil 15-aprel, Lubasvob #

15 aprel 2014 yil Polina Reutova # (retsept muallifi)

2014 yil 15-aprel, Lubasvob #

Shirin uchun Kinder sut sutini pishirish

Menimcha, ko'pchilik allaqachon mashhur brendning sut bo'lagi haqida sinab ko'rgan yoki hech bo'lmaganda eshitgan. Bugun men ushbu ajoyib desertni uyda pishirishni taklif qilaman. Sut bo'limi bu nozik shokolad pechene va havo kremining yumshoq qatlami bo'lib, Mascarpone pishloqining asal bilan kombinatsiyasini eslatadi.

Shirinning o'zi juda yoqimli va vanilning yoqimli hidiga ega. Ishonamanki, na kattalar, na bolalar bunday muomaladan bosh tortmaydi.

Qanday qilib "Sutli dilim Kinder" ni uyda fotosurat bilan asta-sekin pishirish mumkin

Shokolad pechene qilish uchun bizga tuxum, shakar, bug'doy uni, asal, kakao kukuni, vanil ekstrakti va suv kerak.

Sincapellarni sarig'idan 4 tuxumdan ajrating. Sariqlarini 30 g shakar, suv (1 osh qoshiq) va vanil ekstrakti (1 ml) bilan asta-sekin asal (1 osh qoshiq) qo'shing.

Oqsillarni barqaror cho'qqilarga qadar urib, asta-sekin qolgan shakarni (50 g) kiriting. Sekin pastdan yuqoriga, sarig'i ichiga o'ting. Juda silliq va chiroyli, go'yo siz kitob sahifalarini siljitayotganday.

Massaga un (35 g) va kakao (25 g) qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. 3-qadamdagi kabi bir xil printsipga muvofiq.

Xamirni pergament (37x35 sm) bilan pishirish varag'iga joylashtiring va 7 daqiqa davomida 220 darajaga qizdirilgan pechda pishiring.

Tayyor kekni o'rash uchun plyonka va salqin.

Krem tayyorlash uchun bizga quyultirilgan sut, qaymoq, asal, jelatin va vanil ekstrakti kerak bo'ladi.

Jelatinni (10 g) sovuq suvda 10 daqiqa davomida namlang.

Bir yirtqichlardan 50 ml qaymoqni qaynatmasdan qizdiring va ular ichida yaxshilab yuvilgan jelatinni eritib oling.

Bir piyola ichiga quyultirilgan sut (180 g), asal (1 osh qoshiq), vanil ekstrakti (2 ml) qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Eritilgan jelatin qo'shing va 5 daqiqa davomida aralashtiring.

Qolgan kremni (300 ml) kaltaklang va sut massasiga jelatin bilan kiriting.

Tayyor kremni yopishqoq plyonka bilan yoping, shunda u krem ​​bilan aloqa qiladi va 1 soat sovutiladi.

Pechene yarmini kesib tashlang. Kremni pastki pirojniyga teng ravishda surting va ikkinchi yarmi bilan yoping.

Kekni yopishqoq plyonkaga o'rang va 1 soat sovutib oling.

Bir bo'lak sut maydalagichni bo'laklarga bo'ling va xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!:))

Retseptlar: 93 Italiya Reyting: 2346

Ijtimoiy tarmoqlarda do'stlaringiz bilan retseptni baham ko'ring:

"Keklar" toifasidagi eng yaxshi retseptlar:

Boshqa sayt materiallari:

Pragadagi mashhur tortni uyda oson pishirish mumkinligini bilarmidingiz?

Klassik Asal kekini eng yaxshi retsepti bo'yicha tayyorlab, siz oshpazlik qobiliyatingiz bilan barchani hayratda qoldirasiz!

Cookie fayllarini sevuvchilarga bag'ishlangan. Hamma retseptni eslaydi, unga ko'ra onalar va buvilar tayyorlagan. Go'sht maydalagich orqali pishiriqlar fotosurati bilan oddiy retsept

Sharhlar (77)

Irlandiya, men bunday mazali taomni albatta ziyofat qilaman!

Lika, sizga katta mamnuniyat bilan munosabatda bo'laman! 😆

Irina, chiroyli dilim suti, e'tiborni qaratdi va menga ayting, nima uchun issiq pirojnani plyonka bilan yoping, kondensat u erda namlanmaydi?

Lyudmila, kondensatsiya hosil bo'lmaydi, lekin pechene juda yumshoq bo'ladi va qurib ketmaydi!

Men har doim pechene rulolarini pishirganda buni qilaman .. keyin ularni bükmek juda oson!

Irin, men sizning yo'lingizni sinab ko'raman: +1:

Oh, men bu tortni qanday yaxshi ko'raman ... lekin men buni hali qilmadim

Mana men o'z versiyamni taklif qilaman! ❤

Albatta, Ira, biz hech qachon bunday tilimdan voz kechmaymiz. Faqat temirning irodasi bilan. + 1💐

Va biz ushbu retseptni zudlik bilan QC-ga joylashtirishdan bosh tortmaymiz. Albatta pishiradi. Menga ushbu brendning shokoladlari yoqmaydi, lekin ularning pishiriqlari shunchaki qo'shadi.

Inna, retseptni yaxshi qo'llarga berganingizdan xursandman

Xayr-ehson qilishdan bosh tortish qiyin, garchi manbasini bilmasam ham

O'ylaymanki, bu shirinlikni yaxshi bilmaganlar buni qadrlashadi! 😋

mazali, e'tibor bering! ) Ko'pincha Kinderning barcha turlariga berilib ketasiz))

Bu juda zo'r! O'ylaymanki, bu bolalar bayrami uchun eng ko'p bo'ladi. Kinder sut uchun dilim uchun rahmat.

Ha, bolalar buni qadrlashadi! Maslahat uchun tashakkur!

Jelatiningizni oddiy kukun bilan qanday almashtirish mumkin? Yoki nisbatlar bir xilmi?

Bu juda mazali bo'ldi, rahmat.

Men sizning savolingizga hali javob berishga ulgurmadim va siz allaqachon hisobot bilan kelgansiz! Fikr-mulohazangiz uchun katta rahmat! Hammasi joyida bo'lganidan xursandman va pirojnoe menga yoqdi! Salomatlik uchun pishiring !!

Bu juda mazali edi)) O'zim uchun ozgina o'zgargan!) Rahmat!

Qanday ajoyib tortlar. ItBu sizga yoqqanidan xursandman. Kseniya, taassurotlaringiz bilan o'rtoqlashgani uchun rahmat Thank

Fikr uchun rahmat, men shunchaki pirojnani bukladim, kek ikki bo'lakdan iborat bo'ldi, chunki bola katta pirojniy olishni xohladi va kremga maskoponni qo'shdi, shuning uchun RAHMAT.

Salomatlik! Retseptning foydali ekanligi juda yoqimli! ❤

Pechene juda nozik, shuning uchun 7 daqiqa kifoya qiladi!

Agar vanil shakar bilan almashtirilsa, unda qancha qo'yish kerak. Va tarkibidagi pirojnoe jelatin tufayli do'kon yoki qush suti sifatida olinadimi?

Kechirasiz, men hozir sizning sharhingizni ko'rdim! Men hali ham vanilinni yanada yorqin vanil lazzatiga ega bo'lish uchun olishni tavsiya qilaman! Bu aslga o'xshaydi.

Hayrli kun! Iltimos, aytingchi, quyultirilgan sutni qanday almashtirish mumkin? Agar siz o'zingiznikiga o'xshagan choyshabli jelatinni ishlatmasangiz, lekin bir lahzadan keyin 10 g bo'lsa?

Agar biror narsa o'zgartirilsa, unda retsept allaqachon boshqacha bo'ladi!

Shunday qilib, choyshab jelatinini chang bilan almashtirish mumkinmi?

1 ta plastinka taxminan 2 g ga to'g'ri keladi. granüler jelatin, menda 5 ta plastinka bor edi, shuning uchun nisbati 1: 1 ga teng!

Rahmat, lekin ular allaqachon hamma narsani yeyishdi, hatto fotoreportajda ham vaqt yo'q, yummy! 😆

Oh qanday yaxshi !! Xabaringiz uchun katta rahmat. 😄

Retseptni ko'rib, men buni darhol qildim! Va sevimlilarga tashladim. Bu, albatta, bomba! Juda yumshoq va shakarsiz desert! : +1: katta rahmat. Yaqinda qizimning tug'ilgan kuni, men shirin stolda sut bo'lakchasini tayyorlayman

Anya, retsepti sizga yoqqanligi juda yoqdi! Sog'lik uchun pishiring va yaqinlaringizni mamnun qiling! Tender, shokolad va o'rtacha shirinliklardan boshqa shunga o'xshash shirinlikni quyidagi http://webspoon.ru/receipt/shokoladnyjj-smetannik-ga tavsiya etishim mumkin.

Xayrli kun! Retsept yordam berganidan xursandman! Men kremni pastdan yuqoriga, yaxshilab harakatlanadigan spatula bilan tanishtiraman.

Men fotosurat bilan o'rtoqlashmoqchi edim, lekin ba'zi sabablarga ko'ra fayllarni qo'shish tugmasi (((

Ishonchim komilki, 5+. 😄

Retsept uchun sizga katta rahmat. Juda mazali. Mening barcha uy vazifalarim qadrlanadi!)

Yoqimli sharhingiz uchun rahmat! Shirinni hamma yoqtirganidan xursandman !: + 1:

Retsept shunchaki mukammaldir.hammasi juda mazali bo'lib chiqdi!

Yoqimli sharhingiz uchun sizga katta rahmat, sog'liq uchun pishiring!

Xayrli kech Men bugun tayyorladim, sizning retsepti bo'yicha "Sut tilim", natijasi bo'lmadi. Juda xafa.

Men endi bu retseptni pishirmayman, lekin baribir rahmat!

Xayrli kun? Va aniq nima ish bermadi.

Mana mening hisobotim! Ta'mi juda yaxshi, shirin va yoqimli emas! Bir yurishga jur'at et))). Faqatgina lahza - jelatin - kremni o'rnatish uchun kukunga 15 gramm kerak bo'ladi. Birinchi marta 10 g pishirgan edim - juda yumshoq chiqdi, siqish paytida u siqib chiqdi. Va ikkinchi marta pishirganda, qaymoqni muzlatgichga qo'ymadim, chunki farqni tushunmadim. hozir darhol moylash)

Katya, ayting-chi, qanday qilib jelatin eritildi, qaymoq ichida?

Ha, bir joyda 70-100 ml atrofida 15 g jelatin quyiladi, u 5 daqiqa turibdi - shish. Va keyin suv hammomida men butunlay eritib, quyultirilgan sut bilan aralashmani quydim.

Va qolgan kremni qamchilab,)

Rahmat! Men sinab ko'raman, lekin tayyor pirojniyning oxirgi massasi unchalik zich emasmidi? Asliga o'xshaydi?

Sut massasi zich emas. Menga asl nusxaning juda munosib versiyasi ko'rinadi. Umuman olganda, qanday va nima sodir bo'lganligi haqida sizning xabaringizni intizorlik bilan kutmoqdamiz.

Katya, men shirinni yoqtirganimdan xursandman. 😄 Men 10 g dan yaxshi ushladim, lekin ko'p narsa ishlab chiqaruvchiga bog'liq !!

Ok, men qo'yishga harakat qilaman)

Men xabar beraman)) bu juda mazali bo'lib chiqdi, lekin pishirishda men ikkita muammoga duch keldim: quyultirilgan jelatin massasini qaymoq bilan aralashtirishda men mikserdan foydalanishim kerak edi, chunki quyultirilgan sut allaqachon jelatin bilan yopishib olishga ulgurganimda, men qaymoqni va shakllangan bo'laklarni silab qo'ygan edim, ammo ikkinchi lahzasi natijaga ta'sir qilmadi - axir, 15 gramm jelatin ozgina ko'p, sizga asl retseptdagi kabi 10 gramm kerak bo'ladi, qaymoq zich massa bilan mustahkamlanib, zo'rg'a surtilgan. keklar, aniqrog'i, men shunchaki uni qo'ydim va uni eng yuqori pirojniy bilan siqib qo'ydim, natijada monolit pirojnoe emas, uni yo'qotmaslik uchun uni qo'llaringiz bilan ushlab turishingiz kerak))) lekin umuman mazali, umid qilamanki, keyingi safar ushbu tajribani hisobga olgan holda yaxshiroq bo'ladi.

Yuliya, xabaringiz uchun rahmat, retsept foydali va ta'mga ega bo'lganidan xursandman

Kommentariya Qoldir