Qulupnay moussi

Yozning boshlanishi - bu birinchi rezavorlar davri, bu diabetga chalinganlar o'zlarining sog'lig'iga zarar etkazmasdan shirin desertlarga o'zlarini davolashlari mumkin. Berry mousse ulardan biridir. Uning uchun biz qulupnayni ishlatamiz, shakar o'rniga - ksilitol. Mousni kam yog'li qamchilangan qaymoq va jelatin bilan bezang. Kompot mussda asos sifatida ishlatiladi. Rezavorlar o'zlari issiqlik bilan ishlov berilmaydi, shu bilan tabiat tomonidan ularga berilgan barcha foydali moddalarni saqlab qoladi.

Ovqat pishirish uchun nima kerak bo'ladi?

• 3 stakan qulupnay
• ½ litr suv
• 30 g jelatin
• tatib ko'rish uchun ksilitol
• 1 osh qoshiq oq stol sharob.

Sariyog 'uchun:

• Cream litr qaymoq 20% (jelatindan foydalangan holda, biz kam yog'li qaymoq bilan kerakli zichlikdagi kremni olamiz.,
• 2 choy qoshiq jelatin (zichroq tuzilishga ega bo'lish uchun ko'proq narsani olishingiz mumkin),
• 2 osh qoshiq ksilitol,
• 3-4 osh qoshiq sut,
• 1 osh qoshiq sharob yoki likyor
• tatib ko'rish uchun vanillin.

Qulupnay diabetga chalingan odam bera oladigan eng yaxshi mevalardan biridir. S vitamini miqdori bo'yicha u limon va qo'ng'iroq qalampiri bilan raqobatlashishga tayyor. Folik kislota asab tizimi va qon tomirlarini mustahkamlaydi, betakarotin ko'rishni qo'llab-quvvatlaydi, magniy va kaliy iz elementlari yurak mushaklarini quvvatlaydi. Qulupnay diabetga chalinganlar uchun uchta sababga ko'ra juda muhimdir - ular qon shakarini ko'paytirmaydi, ko'p miqdordagi xun tolasi va 100 g rezavor mevalar uchun atigi 41 kkal.

Asta-sekin retsepti

1. 1 stakan rezavordan kompotni ksilitol ustiga pishiring, issiq bo'lsa, unga suvda suyultirilgan ingredientlar va shishgan jelatin qo'shing va sovushini kuting.
2. Idishlarni bezash uchun qolgan rezavorlardan bir nechta bo'lakni qoldiring, qolgan qismini elakdan arting.
3. Sovutilgan siropda berry pyuresini yotqizib, sharob qo'shing va aralashtirgichda ko'pirtiring.
4. Mousni idishga va muzlatgichga qo'ying.

Endi siz yumshoq kremli krem ​​tayyorlashni amalga oshirishingiz mumkin.

1. Mousni tayyorlashdan ikki soat oldin sutda jelatinni namlang.
2. Shishgan jelatin bilan suvni hammomda isitib oling, doimo aralashtiring.
3. Sutli sovutilgan jelatinga bir qoshiq suyuqlik yoki sharob, vanillin, ksilitol va sovutilgan qaymoq qo'shing.
4. Aralashmani oziq-ovqat protsessoriga yoki mikserga to'kib tashlang va 5 daqiqa davomida uring. O'rim-yig'im mashinasi ochiq idishda bo'lishi kerak, chunki qaymoqni urish paytida havo bilan to'yingan bo'lishi kerak.
5. Kremni stakanlarga joylashtiring va muzlatgichda ham saqlang.

Oziqlantirish

Sovutgichdan mous bilan idishlarni olib tashlang. Xamir ovqati sumkasidan foydalaning, uning sirtini qaymoq, yarmlar yoki to'liq qulupnay va yalpiz barglari bilan bezang.

"Qulupnay mousse" retsepti:

Jelatinni 15 daqiqa davomida namlang.

Qulupnayni yuving, qog'oz sochiqqa quriting va pyureni blender bilan maydalang. Shakar qo'shing.

60 darajadan yuqori bo'lmagan isitish orqali jelatinni eritib oling. Sovuting va yaxshilab aralashtirib, kartoshka pyuresi qismlarini qo'shing.

Barqaror cho'qqilarga qadar kremni urish.

Sekin, 1-2 osh qoshiq qaymoq qo'shing, qulupnay pyuresiga qaymoq qo'shing va aralashtiring.

Idishlarga, stakanlarga joylashtiring yoki pirojnoe uchun foydalaning. Fantaziya taklif qilganidek, bezang.

Muzlatgichda muzlatish uchun yuboring.

VK guruhidagi oshpazlarga obuna bo'ling va har kuni o'nta yangi retseptlarni oling!

Odnoklassniki-dagi guruhimizga qo'shiling va har kuni yangi retseptlarga ega bo'ling!

Do'stlaringiz bilan retseptni baham ko'ring:

Sharhlar va sharhlar

2017 yil 11 sentyabr, subsid6666 #

2017 yil 11 sentyabr lina0710 #

2017 yil 11 sentyabr, subsid6666 #

11 sentyabr, 2017 Just Mary #

2017 yil 11 sentyabr, subsid6666 #

2017 yil 11 sentyabr, veronika1910 #

2017 yil 11 sentyabr, subsid6666 #

2017 yil 11 sentyabr, yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 11 sentyabr, subsid6666 #

2017 yil 11 sentyabr, yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 12 sentyabr Pokusaeva Olga #

2017 yil 12 sentyabr. Subsidii66 #

2017 yil 12 sentyabr Yulya-zefirka #

2017 yil 12 sentyabr. Subsidii66 #

2017 yil 12 sentyabr Yulya-zefirka #

2017 yil 12 sentyabr. Subsidii66 #

2017 yil 12 sentyabr Yulya-zefirka #

2017 yil 12 sentyabr. Subsidii66 #

2017 yil 5-dekabr mtata #

2017 yil 5-dekabr subsidii66 #

2017 yil 5-dekabr mtata #

2017 yil 5-dekabr subsidii66 #

2017 yil 5-dekabr mtata #

2017 yil 2-iyul Dinni #

2017 yil 25-iyun Silverina1 #

2017 yil 27-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 25-iyun harabamn #

2017 yil 27-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 28-iyun harabamn #

2017 yil 29-iyun yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 28-iyun harabamn #

2017 yil 24-iyun veronika1910 #

2017 yil 24-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 24-iyun, olga1968omsk #

2017 yil 24-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 24-iyun Irushenka #

2017 yil 24-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 24-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 27-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 23-iyun, lisjenok #

2017 yil 23-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 23-iyun vecnyshka #

2017 yil 23-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 23-iyun inulia68 #

2017 yil 23-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 23-iyun Aigul4ik #

2017 yil 23-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 22-iyun, iyul #108 #

2017 yil 22-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 22-iyun mama_josepha #

2017 yil 22-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 22-iyun mama_josepha #

2017 yil 22-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 23-iyun kuni yovvoyi gilos # (retsept muallifi)

2017 yil 28-iyun yirtqich gilos # (retsept muallifi)

Videoni tomosha qiling: Elyor To'ychiyev - Onamni ko'rgani boraman. Элёр Туйчиев - Онамни кургани бораман (Noyabr 2024).