Greyfurtli parhezli avakado salatasi
Ayçiçek urug'i yadrolari - 1,5 osh qoshiq
Haşhaş - 1 choy qoshiq
Avakado - 1 dona
Anor donalari - ½ chashka
Qizil greyfurt - 225 g
Shakar - 2 osh qoshiq
Malinali sirka - 1,5 osh qoshiq
Quruq xantal - ¼ choy qoshiq
Tuz - 0,125 choy qoshiq
Kanola yog'i - 1 osh qoshiq
Yangi ismaloq barglari - 170 g
1. O'rta kattalikdagi avakadoni to'kib tashlang, yarmini kesib oling va qalinligi 1 sm bo'laklarga bo'ling, yarim ohakdan siqilgan sharbatni quying va yaxshilab aralashtiring.
2. Qizil greyfurtni qobig'ini olib tashlang va tilimdagi oq membranalarni olib tashlang. Greypfrut pulpasini bo'laklarga bo'ling (taxminan 2 sm).
3. Yangi ismaloq barglarini taxminan 6 teng qismga ajrating va pastki qismiga 6 ta plastinka qo'ying. Yuqorida avakado va greyfurt dilimlarini yoyib chiqing.
4. Kichik idishda shakar, malina sirka, quruq xantal va tuzni ko'pirtiring. Shakar butunlay eritib bo'lgach, asta-sekin aralashmasiga kolza yog'ini qo'shing, mo'ylov bilan urishni davom eting.
5. Tayyorlangan kiyinish bilan salat seping. Kungaboqar va haşhaş urug'lari bilan seping. Salatani anor urug'lari bilan sepib pishirishni tugating.
Avakado, ismaloq va greyfurt salatasi haşhaş urug'i, anor va kungaboqar urug'lari
20 daqiqa ichida haşhaş urug'i, anor va kungaboqar urug'lari bilan avakado, ismaloq va greyfurt salatini qanday tayyorlash mumkin. 6 ta porsiya uchun?
Rasmni asta-sekin ko'rsatmalar va ingredientlar ro'yxati bilan retseptlang.
Biz zavq bilan pishiramiz va ovqatlanamiz!
- 20 daqiqa
- 12 mahsulot.
- 6 qism
- 47
- Xatcho'p qo'shing
- Retseptni chop eting
- Rasm qo'shish
- Oshxonasi: frantsuz
- Retsept turi: Tushlik
- Turi: Salatlar
- -> Xarid qilish ro'yxatiga qo'shish + kungaboqar urug'lari 1,5 osh qoshiq
- -> Savdo ro'yxatiga qo'shish + 1 choy qoshiq
- -> Savdo ro'yxatiga qo'shish + Avokado 1 dona
- -> Savdo ro'yxatiga qo'shish + Donning donalari
Asta-sekin retsepti
Barcha yuvilgan barg marulini quriting, so'ng barglar juda katta bo'lsa, uni qo'llaringiz bilan yirtib oling.
Keyin greyfurtni qobig'i va oq qobig'idan tozalang, tilimga bo'ling va plyonkalarni olib tashlang.
Avakado po'stlog'ini pishiring, toshni olib tashlang. Ushbu mevaning pishgan yumshoq pulpasini tilim yoki kublarga kesib tashlang.
Tayyorlangan barcha tarkibiy qismlarni chuqur salat idishiga yuborish kerak.
Ekzotik salat kiyinishini tayyorlang. Alohida idishda greyfurt sharbati, xantal, ozgina tuz, zaytun moyi, pushti qalampir, asal va olma sirkasi aralashtiriladi. Hamma narsani aralashtiring.
Olingan kiyinish bilan pushti greyfurt va avakado salatini tushiring. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.
Parmezan pishloqli sepilgan salat bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!