2-toifa diabetli lavlagi iste'mol qilish mumkinmi?
Qandli diabet bilan og'rigan bemorlarni diabet kasalligi bilan pancarni iste'mol qilish mumkinmi degan savol qiziqtiradi. Qiziqish haqidagi savolga to'liq javob berish uchun siz mahsulotning xususiyatlarini tushunishingiz va uning tarkibiga qaysi komponentlar kiritilganligini aniqlab olishingiz kerak.
Bu shakar ishlab chiqarishda ishlatiladigan lavlagi, tanada uglevod almashinuvi buzilgan bo'lsa, uni odamlar iste'mol qilishi mumkinmi degan hayajon bor.
Olimlar lavlagi diabetga chalinganlar uchun foydaliligi bo'yicha ko'plab tadqiqotlar o'tkazdilar. Bunday tadqiqotlar natijalaridan biri - 2-toifa diabetdagi lavlagi qon bosimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi.
Qon bosimini pasaytirish ta'siri lavlagi sharbatida nitrat mavjudligi bilan bog'liq. Ushbu moddalar qon tomirlarining kengayish qobiliyatini yaxshilaydi, qon aylanishini yaxshilaydi. Qon bosimini barqarorlashtirish uchun kuniga kamida bir stakan yangi siqilgan lavlagi sharbatini ichish kerak. Diabetdagi lavlagi sharbati sistolik qon bosimini sezilarli darajada kamaytirishi isbotlangan.
Qandli diabetdagi qizil ko'k odamning asab tizimini tiklashga yordam beradi. Mahsulotning ushbu ijobiy sifati ushbu tashxis qo'yilgan bemorlar uchun ham juda muhimdir.
Qandli diabet bilan kasallangan odam belgilangan ratsionga rioya qilishi va muntazam ravishda maxsus jismoniy mashqlarni bajarishi kerak. Bunday holatda diabetga chalinganlar uchun lavlagi foydali bo'lishi mumkin, chunki u har qanday jismoniy harakatlarning bardoshliligini oshiradi.
Jismoniy mashqlar yurak kasalligi rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi, bu diabet bilan kasallangan odamlar uchun ayniqsa muhimdir.
Pancarlarning ozuqaviy qiymati
Pancarlar past kaloriyali mahsulotdir. Uning tarkibida 100 gramm xizmat qiladigan atigi 43 kaloriya bor.
Ildiz hosilasi antioksidantlarning yuqori darajasiga ega, ular erkin radikallarning yo'q qilinishiga olib keladi, bu organizmga salbiy ta'sir qiladi. Ildiz ekinlarida yallig'lanish jarayonlarining intensivligini pasaytiradigan yuqori miqdorda fitonutrientlar mavjud.
Lavlagi folat va marganetsning boy manbai bo'lib, tavsiya etilgan kunlik mikronutrient iste'molining 14 foizini ta'minlaydi. Ildiz ekinlarida xolesterin bo'lmaydi. Undagi yog 'minimal miqdorni o'z ichiga oladi.
100 gramm xom lavlagi tarkibida:
- 7.96 g shakar va 2,0 g xun tolasidan iborat 9,96 g uglevodlar,
- 1,68 g protein.
Ammo qandli diabetda lavlagi yeyish mumkinmi degan savolga javob berish uchun uning tanadagi glyukoza darajasiga qanday ta'sir qilishini aniqlash kerak.
Bu turli xil taomlarni tayyorlashda hali ham juda mashhur bo'lgan sabzavotlardan biridir. Ushbu sabzavot temir va kaliyga boy.
Bu murakkab uglevodlarning yuqori tarkibiga ega bo'lgan past kalorili ildiz o'simlik. Beet tarkibida betayans deb ataladigan pigment mavjud bo'lib, uning quyuq qizil rangi uchun javobgardir. Ko'kni juda ko'p iste'mol qilish siydik va najasning qizarishiga olib kelishi mumkin. Beturiya deb ataladigan bu holat odatda zararsizdir. Lavlagi rangi uning tarkibida beta-karotin kabi ko'p miqdordagi antioksidantlar mavjudligidan kelib chiqadi, bundan tashqari, ildiz mevalarida ko'p miqdorda tolalar va S vitaminlari mavjud.
Qandli diabetda ildiz mevalari odamga tanani foydali iz elementlari bilan to'yintirishga yordam beradi, bu bunday tashxis uchun muhimdir.
Qandli diabetga chalingan odamning tanasiga ta'siri
Lavlagi dietaga kiritilishi gipertenziya, Altsgeymer kasalligi, yuqori xolesterin va hatto diabet kasalligi kabi ko'plab omillardan himoya qilishi mumkin.
Homilador ayollarga lavlagi dietasiga kiritilishi tavsiya etiladi, chunki u foliy kislotasi va temirning boy manbaidir. Ildiz hosili yurak kasalligi xavfini kamaytiradi. Lavlagi shakarga boy bo'lgani uchun ular hatto yuqori energiyali atıştırmalık sifatida ham harakat qilishlari mumkin. Mahsulotdagi beta-karotinlar miqdori tufayli anemiya bilan, ayniqsa, go'sht iste'mol qilmaydigan odamlarda muvaffaqiyatli kurashish mumkin. Pancardagi beta-karotin saraton hujayralariga qarshi kurashda ham samarali.
Ammo, shu bilan birga, kamdan-kam hollarda, ayniqsa diabet kasaliga chalingan bemorlarga tavsiya etiladi. Sabzavotlar ratsionga kichik qismlarda kiritilishi mumkin, sog'lom muvozanatli ovqatlanishning bir qismi sifatida lavlagi bilan idishlarni to'g'ri tayyorlash juda muhimdir. Buning uchun siz diabetga chalinganlar uchun eng mashhur retseptlarni o'rganishingiz kerak. Shuningdek, lavlagi glisemik ko'rsatkichi etarlicha yuqori ekanligini yodda tutish kerak, bu diabet bilan kasallangan bemorlar uchun juda xavflidir.
Muntazam ravishda qon tekshiruvini o'tkazish va natijalarga qarab ushbu mahsulotning tavsiya etilgan dozasini sozlash juda muhimdir.
Pancarlardan foydalanish qoidalari
Ushbu sabzavotni tayyorlash glisemik indeksni juda ko'paytiradi, shuning uchun bu holatda siz juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Ratsionga faqat boshqa mahsulotlar bilan qo'shilishi kerak. Aytaylik, lavlagi tashqari, kartoshka yoki banan ham qo'shish kerak.
Lavlagi ko'katlaridan eyish mumkin. Ammo siz barglarning oksalatga boy ekanligini tushunishingiz kerak, shuning uchun buyraklar bilan bog'liq har qanday muammolardan aziyat chekadigan diabetiklar bu barglarni eyishdan qochishlari kerak.
Agar siz diabetli lavlagi sharbatini ichsangiz, bu holda glyukoza qon oqimiga juda tez tushishini tushunishingiz kerak. Qandli diabet uchun qaynatilgan lavlagi tavsiya etilmaydi, chunki bunday oziq-ovqat juda yuqori glisemik indeksga ega.
Kuniga bir parcha bug'da pishirilgan sabzavot iste'mol qilish tavsiya etiladi. Ildiz hosilini tuzlash mumkin, ammo bu shaklda foydalanish uchun ruxsat etilgan qism juda oz. Sog'lom ovqatlanishni ta'minlash uchun sho'rvaga ozgina lavlagi qo'shishingiz mumkin.
Mahsulot juda foydali, ammo siz doimo glisemik indeks tufayli pishirilgan lavlagi qon shakarini ko'paytirishi mumkinligini yodda tutishingiz kerak. Xuddi shunday ta'sir bemorlar uchun lavlagi sharbatini iste'mol qilganda ham mumkin.
Qandli diabet tashxisi qo'yilgan bemorlarga oldindan bug'langan sabzavot iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bug'da pishirilgan ildiz sabzavotlarida shakarni oshiruvchi xususiyatlar qaynatilgan lavlaga qaraganda bir oz past.
Ushbu mahsulot, albatta, diabet kasalligi uchun tavsiya etiladi. Barcha foydali fazilatlariga qaramay, ushbu guruh bemorlarining sog'lig'iga zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun, uni dietangizga kiritishdan oldin, doktoringiz bilan maslahatlashish va lavlagi bo'yicha tavsiyalarini bilib olish muhimdir. Xuddi shu narsa keyingi iste'mol uchun ham amal qiladi, sizning farovonligingizni kuzatib borish va agar kerak bo'lsa, mahsulotdan voz kechish yoki ruxsat etilgan dozani kamaytirish juda muhimdir.
Qandli diabet uchun lavlagi foydalari ushbu maqoladagi videoda tasvirlangan.
