Bekon va tuxum bilan Peking salatasi > Qandli diabet uchun parhez

4%) sirka, 1/5 osh qoshiq tuz, bir chimdik chang shakar, qalampir

Hammayoqni mayda choping.
Bekonni mayda bo'laklarga bo'ling.
Yog 'ozgina eriguncha quruq panada qovuring. Bekon qotib qolishi shart emas.

Tuxumlarni (yaxshisi iliqroq) ingichka bo'laklarga kesib oling.

Sos
Yong'oqni unga qahva maydalagichda maydalang.
Tuz, muz shakar, qalampir va sirka bilan aralashtiring.
O'simlik yog'i yupqa oqimini quyishda faol aralashtiring.
To'g'ri aralashtirilgan sosni stratifikatsiya qilmaslik kerak. (Garchi bu salat muhim bo'lmasa ham.)

Hammayoqni pastırma va mavsumni sous bilan aralashtiring.

Plitalar ustiga joylashtiring. Tuxum bo'laklarini chetiga qo'ying. kaloriya tarkibini ko'ring "

Ovqat pishirish

Tarkibi Mayiz (menda yo'q edi)), balsamik sirka, qizil karam, pastırma, piyoz, bodom (har qanday yong'oqdan foydalanish mumkin)), maydanoz

Mayizim endigina tugadi, chunki men uni salatga qo'sha olmadim. Ammo retsept bo'yicha mayiz mayda idishga solinadi. Balsamik sirka sirkasini qizdiring (bir necha qoshiq), lekin qaynab ketmang. Mayizga sirka tushiring, 15 daqiqa turing.

Hammayoqni nozik choping.

Bekonni bo'laklarga bo'ling. Quritilgan oldindan qizdirilgan idishda, cho'chqa qizartirilgan bo'lgunga qadar qovuring.

Piyozni tatib ko'ring. Men shirin ishlatardim.

Salat idishida karam, piyoz, pastırma va sho'rlangan mayizni aralashtiring.

Maydanozni maydalab, salatga qo'shing.

Zaytun moyi bilan mavsum. Bundan tashqari, balsamik sirka qo'shdim, chunki undagi mayizni ho'llay olmadim. Tuz va qalampir. * Tuz bilan ehtiyot bo'ling, chunki sirka va pastırma salatga sho'r qo'shadi.

Tug'ralgan bodom bilan garnitür. Uni maydalash uchun oldindan qovurdim.

* Bon Appetite jurnalidan retsept.

Bekon va karam bilan salat

Salatani juda ko'p tuzlamang, chunki karam barcha tuzni tortadi va u yaxshi ta'mga ega bo'lmaydi.

Tarkibi

Hammayoqni (muntazam) - 500 g
Piyoz (kichik) - 1 dona.
Qalampir (yer)
Sabzi - 2 dona.
Bekon - 6 ta chiziqlar
Yashillar (arpabodiyon, maydanoz)
Chili - 1 dona.
Tuz
Ketchup - 1,5 osh qoshiq. l
Shakar - 1,5 osh qoshiq.
Yog '(zaytun yoki kungaboqar) - 3 osh qoshiq. l
Sirka (sharob) - 2 osh qoshiq. l

Pishirish:

Bekonni skovorodkada qovuring.

Kiyinish uchun qalampir (maydalash), yer qalampiri, yog ', ketchup, shakar, sirka, tuzni aralashtiring.

Sabzi maydalagichda maydalang va karamni maydalang. Ko'katlarni maydalang, piyozni mayda maydalang, pastırma bo'laklarga bo'ling.

Har bir narsani ulang va kiyinishni quying.

Bekon, karam va yong'oq bilan salat

Yong'oq o'rniga siz findiq olishingiz mumkin

Tarkibi

Hammayoqni (yosh) - 1 kg
Piyoz (yashil) - 4 boshoq
Qalampir (yer)
Sabzi - 2 dona.
Selderey - 2 somoni
Mayonez - 200 g
Kefir - 4 osh qoshiq. l
Sirop (zarang) / asal - 1 osh qoshiq. l
Bekon - 100 g
Sirka (olma) - 2 osh qoshiq.
Tuz
Yong'oq - 100 g
Yog '(tercihen zaytun) - 2 osh qoshiq. l

Pishirish:

Bekonni bo'laklarga bo'lgunga qadar panada qovuring.

Kiyinish uchun kefir, sirop, mayonez, qalampir, yog ', tuz, sirka qo'shing.

Sabzi, piyoz va seldereyni yaxshilab maydalang va karamni choping.

Yong'oqning yarmini, yarmini maydalang.

Har bir narsani plastinka ichiga qo'ying, kiyinishni quying, yong'oq seping.

Bryusselning novdalari, pastırma va olma bilan salat

Xizmat qilishdan oldin ko'katlar bilan bezash tavsiya etiladi

Tarkibi

Hammayoqni (Bryussel nihollari) - 700 g
Olma (yashil) - 1 dona
Qalampir
Kekik (yangi) - ¼ choy qoshiqda
Bekon - 230 g
Tuz

Pishirish:

Piyozni mayda maydalab, 3 daqiqa davomida skovorodkada qovuring, maydalangan olma qo'shing va yana 2 daqiqa pishiring. Kekik va qalampir seping. Har bir karamni yarmida kesib oling va tuzlangan va qaynoq suvda 6 daqiqa qaynatib oling. Quritib oling va skovorodkada cho'chqa go'shti va olma yuboring.

Tuz va hamma narsani aralashtiring, plastinka ustiga qo'ying.

Peking karam va pastırma salatasi

Bunday salat zavq bilan tayyorlanishi kerak, keyin u albatta mazali bo'ladi

Tarkibi

Hammayoqni (Pekin) - 1 dona.
Un (bug'doy) - 1 osh qoshiq. l
Tuxum - 1 dona.
Sharob - 2 osh qoshiq. l
Bekon - 8 ta chiziqlar
Tuz

Pishirish:

Bekonni skovorodkada qovuring va plastinka ustiga qo'ying. Keyin unni panga quying, ozgina qovurib oling, suv va sharob qo'shing. Qalinlashguncha aralashtiring. Pechkadan chiqarib oling. Sekin-asta unga pishirilgan sousni qo'shib, tuxumni uring.

Hammayoqni sindirib, unga pastırma, sariyog ', tuz, qalampir qo'shing. Hamma narsani aralashtiring.

Hammayoqni va pastırma bilan qatlamli salat

Bunday salat eng yaxshi shaffof salat idishida xizmat qiladi, shunda yorqin qatlamlarni aniq ko'rish mumkin

Tarkibi

Hammayoqni (Pekin) - 300 g
Pomidor - 200 g
Qalampir (yer)
Bekon - 200 g
Tuz
No'xat (yashil) - 200 g
Tuxum (qaynatilgan) - 2 dona.
Zaytun (bezatish uchun)
Yog '(zaytun)

Pishirish:

Bekonni o'rta bo'laklarga bo'ling va skovorodkada yaxshilab yog'siz qovuring. Hammayoqni va pomidorni kattaroq bo'laklarga bo'ling. No'xatni muzdan tushirish. Tuxumlarni tilimga kesib oling. Biz pastdan yuqoriga marul qatlamlarini hosil qilamiz: karamning yarmi, pomidor, tuz va qalampir, karamning ikkinchi qismi, no'xat, pastırma, tuz va qalampir, yog 'quying. Tuxum bo'laklarini tepasiga qo'ying va zaytun bilan bezang.

Bekon, Peking karam va qo'ziqorinlar bilan salat

Bekonli salatlar juda qoniqarli, shuning uchun ularga boshqa turdagi go'sht qo'shishingiz shart emas

Tarkibi

Hammayoqni (Pekin) - karamning 1/2 boshi
Qo'ziqorinlar (shampignonlar) - 200 g
Bodring (konserva) - 1 dona.
Mayonez - 3 osh qoshiq. l
Bekon - 100 g
Tuz

Pishirish:

Bekonni yog'siz skovorodkada qovuring, bo'laklarga bo'ling va plastinka ustiga qo'ying. Hammayoqni va bodringni mayda maydalang.

Qo'ziqorinlarni yuving, yog'da skovorodkada kesib oling va qovuring, so'ngra qopqog'i yopiq bo'lguncha pishiring. Mayonez bilan tuzlang va tuzlang.

Koleslav Bekon va no'xat bilan

Agar siz oq karamni olsangiz, uni kesgandan keyin qo'llaringiz bilan yaxshi eslang, shunda u sharbat beradi

Tarkibi

Hammayoqni - 300 g
No'xat (konserva) - 1 dona
Smetana - ½ chashka
Piyoz - 1 dona.
Bekon - 200 g
Tuz
Xantal
Bodring (yangi) - 2 dona.
Dereotu

Pishirish:

Bekonni yog'siz skovorodkada qovuring, bo'laklarga bo'ling va plastinka ustiga qo'ying. Hammayoqni, piyozni, arpabodiyon va bodringni mayda maydalang.

No'xatdan suyuqlikni to'kib tashlang.

Xantal va smetana bilan tuz, mavsumni birlashtiring.

Bekon, karam va kraker bilan salat

Ushbu salat uchun uy qurilishi krakerlari o'rniga siz do'kondan biron bir lazzat bilan foydalanishingiz mumkin.

Tarkibi

Hammayoqni - 500 g
Non - 5-6 tilim
Yog '(zaytun) - 3-4 osh qoshiq. l
Bekon - 100 g
Tuz

Pishirish:

Bekonni moysiz skovorodkada qovuring, bo'laklarga bo'ling va plastinka ustiga qo'ying. Nonni kubiklarga kesib oling, pishirish varag'iga qo'ying, tuzlang va oltin jigarrang bo'lgunga qadar pechda quriting.

Hammayoqni maydalang.

Bekonni karam bilan aralashtiring, yog 'quying. Xizmat qilishdan oldin non bo'laklarini ho'l bo'lmasligi uchun seping.

Bekon, karam, pomidor va bedana tuxumlarining salatasi

Bedana tuxum o'rniga siz tovuq olishingiz mumkin

Tarkibi

Hammayoqni (Pekin) - 200 g
Pomidor - 300 g
Tuxum - 6 dona.
Non - 150 g
Bekon - 200 g
Tuz
Dereotu - 20 g
Soya sousi - 15 ml
Yog '- 15 ml
Yogurt (shakarsiz) - 50 ml
Xantal - 15 g
Shakar ozgina

Pishirish:

Bekonni maydalang va yog'siz skovorodkada qovuring, plastinka ustiga qo'ying.

Nonni kichkina kubiklarga kesib oling va pechga yuboring. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar quriting.

Bir piyola ichida xantal, qatiq, soya sousi, sariyog ', tuz va shakarni birlashtiramiz. Silliq bo'lgunga qadar aralashtiring. Hammayoqni, piyozni, arpabodiyon va bodringni mayda maydalang. Shuningdek, pomidor, arpabodiyon va karamni maydalang. Biz sosni birlashtiramiz va quyamiz. Aralashtiring.

Tuxumni qaynatib oling, qobig'ini olib tashlang va yarmini kesib oling. Salatani ustiga qo'ying. Xizmat qilishdan oldin non bo'laklariga seping.

Hammayoqni, pastırma va makkajo'xori salatasi

Makkajo'xori tufayli salat shirin ta'mga va chiroyli rangga ega.

Tarkibi

Hammayoqni (Pekin) - 500 g
Makkajo'xori (konservalangan) - 1 dona
Qalampir
Bekon - 230 gr
Tuz
Mayonez

Pishirish:

Nozik piyozni maydalang va yog'siz idishga soling, maydalangan karamni qo'shing. Misrdan suyuqlikni to'kib tashlang va karamga qo'shing. Qalampir va tuz. Mayonez bilan mavsum. Uy qurilishi krakerlari bilan bezashingiz mumkin.

Bekon, pomidor va o'tlar bilan yangi karam salatasi

Agar siz turli xil ko'katlarni yaxshi ko'rsangiz, unda bu salat sizning didingizga mos keladi.

Tarkibi

Hammayoqni (yangi) - 500 g
Yashillar (reyhan, maydanoz, arpabodiyon) - ta'mga
Qalampir
Bekon - 200 g
Tuz
Pomidor - 2 dona.
Yog '(zaytun) - 3-5 osh qoshiq; l

Pishirish:

Nozik piyozni maydalang va yog'siz panada qovuring. Hammayoqni, ko'katlarni va pomidorlarni maydalang. Tuz va hamma narsani aralashtiring, plastinka ustiga qo'ying, mavsumni moy bilan yog'lang.

Non bilan karam, pastırma va tuxum salatasi

Bunday piyola klassik sendvichlarga alternativa hisoblanadi

Tarkibi

Hammayoqni (Pekin) - 200 g
Tuxum (xom) - 2 dona.
Qalampir
Bekon - 100 g
Tuz
Non (oq) - 4 tilim

Pishirish:

Bekonni sariyog 'bo'lmagan panada qovuring, panadan olib tashlang va ustiga nonni qovuring (faqat bir tomonda). Plastinaga soling. Tuxumni qovuring, tuzlang. Hammayoqni nonga teng bo'laklarga bo'ling. Salataning 2 ta porsiyasi: non, pastırma, tuxum, karam, pastırma, non.

Bryussel salatani pastırma bilan sepadi

Siz bir necha kilogramm yo'qotishni orzu qilasiz, bu salat sizga bu qiyin masalada yordam berishi mumkin.

Tarkibi

Hammayoqni (Bryussel nihollari) - 300 g
Bodom parchalari - 2 osh qoshiq. l
Yog '(zaytun) - 3 osh qoshiq. l
Bekon - 100 g
Tuz
Sirka (olma) - 1 osh qoshiq. l
Sharbat (limon) - 1 osh qoshiq. l

Pishirish:

Bekonni o'rta bo'laklarga bo'ling va oltinga qadar panada qovuring. Hammayoqni yuving, quriting va maydalang. Bir tovoq ichida yog ', limon sharbati, olma sirkasi, tuzni aralashtiring. Hammayoqni plastinka ustiga qo'ying, ustiga pastırma qo'ying, bodom seping va kiyinishni quying.

Bekon bilan iliq karam salatasi

Taom etarlicha tez tayyorlanadi va atıştırmalık uchun ham, bayramona stol uchun ham mos keladi.

Tarkibi

Hammayoqni (rangli) - 1 dona.
Sarimsoq - 2 chinnigullar
Bekon - 150 g
Tuz

Pishirish:

Bekonni o'rta bo'laklarga (1 sm) kesib oling va skovorodkada qovuring. Hech qanday yog'ni ishlatmang, bu ortiqcha bo'ladi. Gulkaramni gulzorlarga bo'ling va qaynab turgan va tuzlangan suvda taxminan 5 daqiqa qaynatib oling. Quritib oling va karamni quriting. Sarimsoqni mayda maydalang. Biz hamma narsani birlashtiramiz, tuz va aralashtiramiz.

Koleslav, Bekon va Bell qalampir salatasi

Bu yangi sabzavot va qovurilgan pastırma bilan yozgi salatani qamchilash mumkin. Mehmonlarni kutish - bu salat pishiring.

Tarkibi

Hammayoqni - 300 g
Qalampir (bolgar) - 2 dona.
O'simlik yog'i - 50 g
Tuz
Bekon - 200 g

Pishirish:

Bekonni o'rta bo'laklarga bo'ling va panada qovuring. Hammayoqni maydalang. Quritib oling va karamni quriting. Tozalash, urug'larni olib tashlash va chiziqlar bilan kesish uchun qalampir. Biz yog 'bilan aralashtiramiz, tuzlaymiz, aralashtiramiz va mavsumni o'tkazamiz.